Az Albert kekszes süti egy nagyon közkedvelt sütés nélküli desszert, most viszont nem csokis, hanem puncsos változatban tanulhatod meg elkészíteni. A szép külsőt az átlós szeletelés adja meg neki. Pihentesd legalább egy napot a hűtőben, hogy a keksz jól megpuhuljon benne! További tippek az ízesítésekhez a lap alján! 1 cs. (220 g) nagyobb méretű kekszkorong, pl. Albert keksz 3 dl hideg tej 1 cs. vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 5 ml rum vagy rumaroma 4-5 csepp piros színezék 15 dkg puha vaj 5 dkg porcukor Dekoráció: 1 dkg vaj 4 dkg fehércsoki Előkészítés, összeállítás: 25 perc Krém alap hűtése: 30 perc Süti hűtése: 24 óra, puhítás Hűtés dekorálás után: 3-4 óra. Előkészítő műveletek: Hozzávalók kimérése Vaj puhítása a krémhez Porcukor átszitálása Műveleti sorrend: 1. Puncsos kekszrolád. Krém alap főzése, hűtése 2. Krém befejezése, vaj habosítása a cukorral, krémalap hozzádolgozása 3. Sütemény összeállítása, hűtés 4. Sütemény lekenése, formázása henger alakúra 5. Csoki olvaszása, dekorálás, hűtés 24 óra 6.
Albert kekszes sütemény 3. - kávés, csokipudingos 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1 l tej 25 dkg Rama 2 cs. Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládés 20 dkg kristálycukor 1, 5 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 3-4 tk instant kávé (kevés vízzel elkeverve) 2 cs Albert keksz Elkészítés 1. A margarint felolvasztjuk. Ha felolvadt, hozzátesszük a cukrot, a kakaót, a pudingport, a kávét, majd jól összekeverjük. 2. Legvégül a tejet is hozzáadjuk. 3. A tűzhelyen alacsony fokozaton, folyamatos keverés mellett csomómentes, sűrű krémet főzünk. 4. Albert kekszes sütemény recept. Ha elkészült a krém, akkor még forrón elkezdjük összetapasztgatni a kekszet a krémmel. 5. A kimaradt krémmel bevonjuk a kekszhengert. 6. Végül a hűtőbe tesszük, akár egy éjszakára is, hogy átpuhuljon a süti. 7. Szeletelésnél ferdén vágjuk, hogy ilyen szép csíkos legyen. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 17 7 8 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
2 csomag Albert keksz 25 dkg Rama 20 dkg cukor 3 e. k. rumaroma 2 csomag vaníliás cukor 3 dkg kakaó 2 csomag csokipuding 1/2 liter tej Albert kekszes Állandó keverés mellett a hozzávalókat felfőzzük, akkor jó, ha jól besűrűsödik. Ezt észre fogjuk venni, mert hirtelen lesz folyósból sűrű massza, persze nem egyik percről a másikra. Ezzel a masszával még melegen összeragasztjuk a kekszeket. Albert kekszes süteményt csinálni – Hogyankell.hu. Úgy a legegyszerűbb hogy már eleve alufólián csináljuk, Így nem kell még átrakni, az elég nehéz lenne, sőt... Két részre szoktam osztani, mert akkor nagyon hosszú lenne a keksz. Amikor megvagyunk a ragasztással, bevonjuk a külsejét is a kakaós masszával és megszórjuk kókuszreszelékkel körbe-körbe. Ezt becsomagoljuk az alufóliába és hűtőbe tesszük 1 napra. Másnap átlósan szeletelhetjük. Akik nem akarnak 1 hétig Albert kekszeset enni, mert mondjuk nem nagy a család, azoknak szerintem bőven elég ennek a fele. Egy csomag kekszből is lesz jó pár darab.
Ragaszd össze az egész csomag kekszet, majd kezdj egy új rudat a másik csomaggal. Ha maradt egy kis krém, kend az összeragasztott kekszek külsejére. A süteményt hagyd teljesen kihűlni, majd gőz felett (esetleg egy kis olajjal) melegítsd fel a tortabevonót. Amikor teljesen felolvadt, csorgasd a sütemény tetejére, majd egyenletesen kend el. Hűtőben hagyd állni a kész süteményt legalább egy napig, hogy a kekszek magukba szívják a nedvességet és megpuhuljanak. Tálaláskor ferdén szeleteld, így mutatós, csíkos korongokat kapsz. Még pikánsabbá teheted a süteményt, ha egy kevés rumot vagy rumaromát is teszel bele. Tortabevonó helyett maradék csokoládét is használhatsz – de figyelj arra, hogy minél jobb minőségű, annál finomabb lesz a végeredmény. Csokoládépehellyel vagy kókuszreszelékkel is díszítheted a süteményt. A kekszek összeragasztását nyugodtan rá lehet bízni gyerekekre is, biztosan élvezni fogják. Ha nem akarod összemaszatolni a tálcát (és a konyhaasztalt), terítsd le folpackkal. Ha gyerekeknek készül, és nem akarsz kávét tenni bele, próbáld ki csokipudinggal (ekkor kevesebb liszt kell, vagy el is hagyhatod).
Becsavarjuk a folpack fóliába, és hűtőbe tesszük 1-2 két órára. Utána leszedjük a fóliát, és ferdén szeleteljük.
Hozzávalók: 2 csomag/rúd Albert keksz 1 csomag csokoládés pudingpor ( Dr. Oetker étcsokis) 2 evőkanál holland kakaópor ( cukrozatlan) 500 ml tej 3-5 evőkanál cukor ( nálam Eritrit) 100 g vaj kevés kókuszreszelék a szóráshoz Elkészítés: A pudingport elkeverjük a kakaóporral és a cukorral/eritrittel, majd kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet feltesszük főni, majd amikor már majdnem forr, belekeverjük a pudingos tejet és sűrűsödésig kevergetve főzzük. Tűzről levéve, apránként hozzákeverjük a hideg vajat, míg sima fényes krémet kapunk. Alufóliát rakunk egy tálcára megszórjuk kókuszreszelékkel, erre rakjuk majd a két sor töltött kekszet. Egyenként megkenjük a kekszeket ( még melegen! ) a krémmel és egymáshoz ragasztjuk őket. A végén a maradék krémet kívül eloszlatjuk egy késsel, majd megszórjuk a tetejét is kókuszreszelékkel. Felhajtjuk két oldalt az alufóliát, így ott is kókuszos lesz és nem ragad hozzá, majd hűtőbe tesszük, hogy összepuhuljon a keksz a krémmel. Még jobb, ha előző nap tudjuk elkészíteni, de legalább kell várni 2-3 órát a szeletelésig.
A Public Domain Torrents oldalán elérhető filmek esetén szerencsére nem kell... A Public Domain Torrents oldalán elérhető filmek esetén szerencsére nem kell attól tartanunk, hogy valami illegális letöltésbe keveredünk. Az itt található, több mint félezer mozi- és rövidfilm ingyenesen és legálisan letölthető, mivel ezeknek már elévültek a szerzői jogai. A múlt évszázad első felében készült filmek között műfajok alapján is válogathatunk. A jelenleg 555 alkotást tartalmazó gyűjtemény több változatban tartalmazza az egyes filmeket. Valamennyinek van számítógépen vagy asztali Divx lejátszón megtekinthető változata, de sok elérhető iPodra, Zune-ra, Portable Playstationra és PDA-ra optimalizálva is. Ingyenes mozi filmek magyarul 2016. Mindegyik változatban az a közös, hogy egy torrent kliens szükséges a letöltésükhöz. A legnagyobb felbontású változatok CD méretű (700 MB) AVI fájlok, a kisebbek MP4 formátumúak és 100-400 Mbájtosak. Ez a legális torrent oldal a filmművészet kedvelőinek aranybányája Aki nem akar a letöltéssel bajlódni, az sem marad ki e remek szolgáltatásból: a filmek ugyanis CD-n vagy DVD-n is megrendelhetők.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor