Sok magyar családban mákos gubát esznek december 24-én ebédre. Mindenki másképp készíti, a mai változatokhoz pedig nem is hasonlítanak a több száz éves receptek. Megmutatjuk az eredeti verziókat és saját kedvencünket is. Rejtélyes étel a mákos guba: sütemény, amit főételnek tálalnak, száraz is, meg lucskos is, sós is, meg édes is, de ősidők óta szerves részét képezi a karácsonyi menünek. Rengeteg további rejtély fűződik hozzá: miért esszük évszázadok óta éppen a szentestét megelőző böjti ebédként, a nagy vacsora előtt? Hogyan jutott el az étel a forrázott kalácstól egészen a tejbe áztatott kifliig? A mi kedvenc receptünk Forrás: Ács Bori A menzák egyik legkedvesebb maradékfeldolgozó második fogása, ugyanakkor séfek veszik elő újra és újra, hogy újragondolják, frissített változatai a legmenőbb éttermek menüin bukkannak föl. A mákos guba egy étel, ami kategóriákon felül áll, lehet hétköznapi és elegáns is, készülhet rettenetesen, de csúcsgasztronómiai magasságokig is eljuthat. A mákos guba ma Manapság a leggyakrabban maradék szikkadt kifliből készül.
Lágy tésztát dagasztok belőle. Letakarva körülbelül egy óra alatt hagyom a kétszeresére kelni. Vékony rudakat sodrok belőle, ezeket sütőpapíros tepsire sorakoztatom, és fél óra alatt újrakelesztem. A 180 fokos, előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütöm. Hagyom kihűlni. A kulcs a gubatészta Forrás: Ács Bori Az öntethez: 1 liter tej 5 tojás sárgája 10 dkg cukor egy rúd vanília kikapart magjai A mákkrémhez: 25 dkg frissen darált mák cukor – a lekvár édességéhez viszonyított mennyiség 3 dl házi sárgabaracklekvár A gubához sütött gombócokat kivajazott tálba teszem. A tojássárgákat kikeverem a cukorral, beleteszem a vanília kikapart magjait, majd felöntöm a tejjel. Ezzel locsolom meg a gombócokat. A mákot elkeverem a lekvárral, és a tejes gombócokhoz forgatom. 180 fokosra előmelegített sütőbe tolom, majd kb. fél óra alatt megsütöm. A szaftosabbat kedvelők készítsenek másfélszeres mennyiségű tojásos-tejes öntetet (7 tojásból, másfél liter tejből, 15 deka cukorból), egy liternyit öntsenek a gubára, és a maradékból folyamatos kevergetés mellett, alacsony lángon főzzenek sodót.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 12 perc Hozzávalók 5 darab kifli (Én édes kifliből vagy édes kalácsból készítem) 15 dkg darált mák 5 evőkanálnyi méz annyi meleg tej, hogy a kiflit picit eláztassa Lépések A kifliket feldaraboljuk majd meglocsoljuk a méz és tej keverékével majd megszórjuk a mákkal. 200 fokos előmelegített sütőben kb 10-12 perc alatt átsütjük. Vaniliasodóval szeretem: Fél csomag vaniliás pudingport 2 evőkanálnyi cukorral és 1 tojássárgájával fél liter tejjel sűrűre főzünk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Most nagyon nevetek, mert anyáéknál ez egy gyors teasütemény kategóriába tartozó étel, szóval nem vacsora, nem uzsonna, hanem – ha lenne náluk ötórai tea – mellé ez egy tökéletes fogás lenne! Eszméletlen finom, extra gyors, kábé amolyan tízperces. Délelőtt készítettem egy citromos szilvaöntet a leendő, már bedagasztott, kelt tésztás, kovászos belga gofrihoz, de az öntet azt már nem élte meg, mert most elfogyott a guba mellé. Egyébként a legeslegfontosabb munkafolyamatot, a mákdarálást – természetesen – apukám végezte, a többi mozzanat anya érdeme. Meglepő módon, nekem ehhez most semmi közöm nincs, csak szépen ellopikáltam a művüket, mert valami eszményi! Oké, ez tényleg egy időspórolós verzsön, mert bolti kifli + pudingpor. ' Ámdeviszonthogyha igazán hódolni akarunk az élvezetek és a homemade életérzés oltára előtt és pont azzal a lábunkkal keltünk aznap, hogy na már most ma MINDENT AZ ALAPOKTÓL üzemmód van (magamból indulok ki, szokott sokszor így indulni a nap), akkor mutatok egy eszméletlen házi, békebeli, tejes kifli receptet és egy igazi vaníliasodó recept et, ami tojással készül és pudingpor nélkül.
- fejezte be beszédét. Schulz szerint éppen az a jó az unióban, hogy ezek találkoznak - ám úgyis az számít, amit a végén megszavaznak. Magyarország elleni támadás? Vegyes kvíz 51 | OnlineKvíz. A magyar reakció szerint a Tavares-jelentés egy összehangolt támadás volt Magyarország ellen, méghozzá nem az unió, hanem az Európai Parlament baloldali politikusai által. Az elnök ezt megcáfolta: nincs szó Magyarország elleni szocialista támadásról, különösen, hogy Tavares az Európai Parlament zöldpárti tagja, így nem szocialista. Schulz úgy véli, nincs mindig értelme jobb- és baloldalról vitázni, sokkal inkább az a kérdés, hogy az egyik vagy másik tagország betartja-e az alapszerződést vagy sem - amivel kapcsolatban szintén megoszlanak a vélemények. Az uniónak egyetlen célja van Az alapvető kérdés mindig a demokrácia, magyarázza Schulz, és ez a demokrácia mindig különböző stílusban és értékelésekkel fogalmazódik meg. Abba például, hogy egy országban milyen adókat vetnek ki a politikusok, nem szólhat bele az unió egészen addig, amíg az adott ország a saját hatáskörén belül marad.
Luxembourg - Ha nincs az Európai Néppárt (EPP), akkor nincs vége a kommunizmusnak Európában, a Szovjetunió még létezik és csapatai bent állomásoznak többek között Magyarországon, amely nem lenne tagja az Európai Uniónak - jelentette ki Orbán Viktor hétfő este Luxembourgban, az EPP megalakulásának negyvenedik évfordulója alkalmából tartott ünnepségen. Kanadai Magyar Hírlap – Az Európai Unió mi is vagyunk–Magyarország egyenjogú és egyenrangú tagja az Uniónak. Luxembourg - Ha nincs az Európai Néppárt (EPP), akkor nincs vége a kommunizmusnak Európában, a Szovjetunió még létezik és csapatai bent állomásoznak többek között Magyarországon, amely nem lenne tagja az Európai Uniónak - jelentette ki Orbán Viktor hétfő este Luxembourgban, az EPP megalakulásának negyvenedik évfordulója alkalmából tartott ünnepségen. A magyar miniszterelnök arra az álláspontra helyezkedett, hogy az EPP az elmúlt évtizedekben a legfontosabb történelmi kérdésekben jó döntéseket hozott, jó ügyekért állt ki, és végigvitte az akaratát. Orbán Viktor ugyanakkor hangsúlyozta, az Európai Uniónak és az Európai Néppártnak bátrabban, nagyívűbben kell gondolkoznia, ha megfelelő válaszokat akar adni a jelen kor problémáira.
Az elnök ezt megcáfolta: nincs szó Magyarország elleni szocialista támadásról, különösen, hogy Tavares az Európai Parlament zöldpárti tagja, így nem szocialista. Ha nincs az Európai Néppárt, Magyarország ma nem tagja az Európai Uniónak – miniszterelnok.hu. Schulz úgy véli, nincs mindig értelme jobb- és baloldalról vitázni, sokkal inkább az a kérdés, hogy az egyik vagy másik tagország betartja-e az alapszerződést vagy sem - amivel kapcsolatban szintén megoszlanak a vélemények. Az uniónak egyetlen célja van Az alapvető kérdés mindig a demokrácia, magyarázza Schulz, és ez a demokrácia mindig különböző stílusban és értékelésekkel fogalmazódik meg. Abba például, hogy egy országban milyen adókat vetnek ki a politikusok, nem szólhat bele az unió egészen addig, amíg az adott ország a saját hatáskörén belül marad. A tanár 2 évad 2 rész Állás budapest Noir tanulni akarunk szöveg Huawei p20 lite eladó lakások Nike cipők férfi olcsón
– Soha ilyen biztos lábakon nem állt Magyarország gázellátása, mint jelenleg, a történelem során először tele vannak a magyarországi gáztározók – mondta a Gazprom vezérigazgatójával történt egyeztetés után a külügyminiszter. Az utóbbi években rendszeressé vált, hogy a magyar és orosz vezetők évente kétszer találkoznak / Fotó: MTI Noha a felszínen minden alkalommal kiegyensúlyozottnak tűnik a két vezető viszonya, a Direkt36 szerdai cikkében azt írta, az orosz vezetéshez kötődő, nemrégiben Budapestre költöző Nemzetközi Beruházási Bank dolgozói nem kapnak széles körű diplomáciai mentességet, bár korábban Orbán erre tett ígéretet. Mióta tagja magyarország az európai uniónak. Ennek az oka az lehet, hogy az amerikaiak attól tartanak, az intézményt kémkedésre használná Moszkva, így az USA budapesti nagykövete, David Cornstein (81) hatására korlátozzák a bank i dolgozók mozgásterét. Kiszelly Zoltán politológus szerint ezek az információk nem véletlenül szivárognak ki, de a magyar miniszterelnök figyel arra, hogy a nyugati szövetségi rendszereknek vagyunk a tagjai.
Rózsaszín havat találtak az Alpokban Semmiből jött algák színezték be a gleccser egy részét. Májusban 2, 1 százalékkal csökkent a kiskereskedelem forgalma tavalyhoz képest A KSH szerint a csökkenés a járvány hatásaival magyarázható. Rothadó egeret és penészes húst talált a Nébih egy szabolcsi raktárban Csak akkor kattints, ha épp nem eszel és erős az idegrendszered. Ennio Morricone (1928-2020) 91 évesen meghalt a 20. század egyik legnagyobb hatású filmzeneszerzője. Nincs budapesti az új koronavírus-fertőzöttek között Nincs újabb elhunyt sem. Maruzsa: Északkelet-Magyarországon van a legtöbb iskolai erőszak Ez nem jelenti azt, hogy az ország más területén lévő iskolákba ne kellene iskolaőrség. Tudd meg, mennyire vagy képben az álhírekkel! A Politcal Capital több részből álló álhírtesztet készített. Új-Zéland legnagyobb újságcsoportja bojkottálta a Facebookot a gyűlöletbeszéd miatt Egyre többen csatlakoznak a nemzetközi Facebook-bojkott mozgalomhoz. Nyaraljunk tudatosan Figyeljünk az ártalomcsökkentésre a nyaralás alatt is!