Gyümölcsök – Ami a gyümölcsöket illeti, nem kell tartanunk az almától, a narancstól és a birstől, mert azok alig tartalmaznak szénhidrátokat. Diófélék és magvak – A mandula, dió, chia mag és lenmag gazdag energiaforrások és mivel magas a zsírtartalmúak a a diéta szükséges részei lehetnek. Tejtermékek – A teljes tej, vaj és túró és bizonyos sajtok, a feta sajt, cheddar sajt és kéksajt nagyon kis mennyiségben tartalmaznak szénhidrátokat, viszont kellőképpen zsírosak. Hagyma kalória tartalma és jótékony hatása - Superfitt. Öntetek és szószok – Hiba azt gondolni, hogy bármilyen öntetet vagy szószt ehetünk. Ezek közül szabadon fogyaszthatóak csak a cukormentes majonéz és a guacoamole. Italok – A bevitt folyadékok kizárólag a következők lehetnek: víz, üres tea, mandulatej és csontleves, minden egyéb más kizárva. Gyógynövények és fűszerek – Ételeinket ízesíthetjük sóval, borssal, paprikával, kakukkfűvel és oregánóval. Egy napos mintaétrend a ketogén diéta szerint Számos recept létezik a diéta követői számára akik ezek közül válogathatnak. A szabadon fogyasztható élelmiszerek alapján egy fogyókúrás nap a ketogén diéta alatt körülbelül így nézhetne ki: Reggeli: sajtos omlett bébispenóttal Tízórai: fehérje turmix Ebéd: grillcsirke avokádóval, spenóttal és paradicsommal Uzsonna: krémsaj sonkával Vacsora: sertésborda és karfiolos sajtkrém Mely ételek fogyasztása tiltott?
A hagyma kalória tartalma rendkívül alacsony, mivel 89%-át víz-, 9%-át szénhidrát alkotja. A vöröshagyma egy föld alatt növekvő zöldség, melyet világszerte termesztenek. Közeli rokonságban áll a metélőhagymával, fokhagymával, újhagymával és póréhagymával. Komoly betegségeket okozhat a ketogén diéta | 12h. Az ízesítőként vagy köretként használt hagyma számos konyhában alapvető élelmiszer. 100g hagyma kalória és tápanyag összetétele A hagyma kalória tartalma alacsony és mellette még egy nagyon egészséges ételről van szó, melynek rendszeres fogyasztása, mindenki számára ajánlott. Fehérje Szénhidrát Cukor Zsír Rost Kalória 1, 1g 7, 6g 4, 2g 0, 1g 1, 7g 40 A hagyma ásványi anyag és vitamin tartalma A hagymában található ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok megvédhetik a szív egészségét, javíthatják a szervezet vércukorszint szabályozását és támogathatják az erős csontozatot. Ez vöröshagymában különösen magas a C-vitamin tartalom, amely az immunrendszer egészségének szabályozásában, a szövetek helyreállításában, a kollagéntermelésben és a vas felszívódásában játszik szerepet.
A tenger gyümölcsei, köztük a halak, rákfélék és a puhatestűek vegetáriánus étrendbe történő hozzáadása jótékony tápanyagokat és változatosságot biztosíthat. Szerezzen több omega-3 zsírsavat A hal a legjobb módja az omega-3 zsírsavak beszerzésének. Egyes növényi élelmiszerek, köztük a dió és a lenmag, alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaznak, amely egyfajta omega-3 zsír. Ez a fajta ALA azonban nem alakul könnyen eikozapentaénsavvá (EPA) és dokozahexaénsavvá (DHA) a szervezetben. A DHA és az EPA további egészségügyi előnyökkel jár, nemcsak a szívet, hanem az agyműködést és a hangulatot is segíti. Keto diéta – vélemények a ketogén diétá, mi a, receptek, ketózis. Ezzel szemben az olajos halak, például a lazac és a szardínia EPA-t és DHA-t tartalmaznak. Növelje fehérjebevitelét Az embereknek naponta mindössze 0, 8 gramm fehérjére van szükségük testsúlykilogrammonként, hogy egészségesek maradjanak. Ez körülbelül 54 gramm egy átlagos 68 kg-os ember számára. Sokan azonban szívesebben fogyasztanak ennél több fehérjét. A magas fehérjetartalmú étrendet nehéz elérni pusztán növényi fehérjékkel, különösen akkor, ha nem akar extra szénhidrátot vagy zsírt bevinni a fehérjével.
Abban az esetben viszont, ha peszkatáriánussá válik, máris több lehetősége nyílik az éttermi ételfogyasztásra is. A hal minden étterem étlapján megtalálható. Ha sütve, grillezve vagy pirítva, és nem rántva érhető el, máris jobb kedvvel indulhat neki az éttermi összejövetelnek. Ha a tenger gyümölcseit a vegetáriánus étrendhez adjuk, több választási lehetőséget kínál, és jó módja annak, hogy fehérjéket, omega-3 zsírsavat és egyéb tápanyagokat szerezzen be. A peszkatáriánus diéta hátrányai Ennek az étrendnek nincs sok egészségügyi hátránya. Ennek ellenére néhány ember érzékenyebb lehet a nagy mennyiségű halfogyasztásra. A halak, különösen a nagyobb fajok, higanyt és egyéb méreganyagokat tartalmazhatnak. Emiatt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) azt javasolja, hogy a kisgyermekek és a fogamzóképes korú nők, különösen a terhes és szoptató nők kerüljék a laposhalakat, a kardhalat, a cápát és a királymakrélát. A fentebb említett személyek a hosszú- és a sárgaúszójú tonhal fogyasztását heti egy tenyérnyi vagy annál kevesebb adagra kell korlátozniuk.
A fehérje szénhidrát hiányában glükoneogenezissel glükózzá alakulhat át, ami a szervezetedet visszahelyezi a korábbi állapotba. Tehát a fehérjét se vidd túlzásba! Ezeket fogyaszthatod a ketogén diétában A kókuszolaj, a ghee (tisztított vaj), az extra szűz olívaolaj, a sertészsír, a mangalicazsír, a kacsazsír, az MCT-olaj, az avokádóolaj és a kakaóvaj csak néhány a rendelkezésre álló zsírok közül. A húsok közé tartozik például a marha, a sertés, a csirke, a pulyka, a kacsa, a liba, a bárány, a vadhús, a belsőségek, a csontvelő és a bőr. Tengeri alapú gyümölcsök A halak sok zsírt tartalmaznak, ezért jó ötlet, hogy fogyasszon Tojás A vaj, a tejszín, a tejföl és a sajt példák a zsíros tejtermékekre. A saláta, uborka, spenót, kelkáposzta, karfiol, brokkoli, paprika és gomba alacsony szénhidráttartalmú zöldségek. A gyümölcsök szűkösek (pl. eper, málna, szeder, avokádó). A diófélék, a mandula, a tökmag és a napraforgómag példák az olajos magvakra. Gyógynövények és fűszerek Csontlevesek és húslevesek, valamint víz, tea és kávé Az édesítőszerek korlátozottak (glicin, stevia, eritritol)
Szájvíz A szájvíz nagyszerű kiegészítője a jó szájhigiénés rutinnak. Eléri a száj, a fogak, az íny és a nyelv olyan réseit, amelyek kimaradhatnak a fogmosás során. Sokan szódabikarbónát használnak a szájvíz helyett. Néhány tanulmány kimutatta, hogy a szódabikarbóna hatása segít felfrissíteni a lélegzetet, sőt antibakteriális és antimikrobiális tulajdonságokat is biztosíthat. Egy tanulmány azonban azt találta, hogy a szódabikarbónás szájvíz nem csökkenti jelentősen a szájban lévő baktériumok szintjét, bár megnövelte a nyál pH-ját, ami fontos a baktériumok növekedésének gátlásában. A szódabikarbónás szájvíz receptje egyszerű. 1/2 teáskanál szódabikarbónát adjunk fél pohár meleg vízhez, majd a szokásos módon öblögessünk vele. Fogfehérítésre is kiváló A szódabikarbóna népszerű otthoni módszer a fogak fehérítésére. Sok tanulmány kimutatta, hogy azon fogkrémek, melyeknek szódabikarbóna tartalmúk van, jobbak a fogfehérítéshez és a lepedék eltávolításához. Ez valószínűleg azért van, mert a szódabikarbóna enyhe csiszoló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a fogakat foltos molekulák kötésének megszakítását.
2019. Szeptember 04. A 16. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztiválon lesz a világpremierje a Kossuth-díjas Almási Tamás új filmjének, a Folyékony aranynak. A tokaji borvidékről és a világhírű tokaji aszúról szóló alkotás közönségtalálkozóval egybekötött premierje szeptember 14-én, szombaton lesz a miskolci Művészetek Házában. A Folyékony arany a miskolci világpremier után öt exkluzív vetítésen is látható lesz országszerte. Budapesten, Debrecenben, Kecskeméten és Szombathelyen borkóstolóval egybekötött vetítéseken lehet megtekinteni a Folyékony arany című alkotást, és a filmnézés mellett négyféle tokaji bort is kóstolhatnak az érdeklődők a Grand Tokaj jóvoltából. A budapesti Uránia Nemzeti Filmszínházban és Corvin Moziban, a debreceni Apolló Moziban, a kecskeméti Otthon moziban és a szombathelyi Agora Savaria Filmszínházban egy-egy alkalommal, a Folyékony arany című film vetítése után különleges borkóstolón ízlelhetik meg a legendás tokaji bort. Valamennyi helyszínen az alábbi prémium kategóriás borok kóstolhatók: Grand Tokaj Tokaji Aszú 5 puttonyos 2013 Grand Tokaj Tokaji Szamorodni édes 2017 Grand Tokaj Tokaji Furmint száraz "Kővágó" 2015 Grand Tokaj Tokaji Furmint száraz 2018 Almási Tamás Kossuth- és Balázs Béla-díjas filmrendező legújabb dokumentumfilmje a Magyar Nemzeti Filmalap támogatásával, az Éclipse Film gyártásában készült el.
Szereplők: Alkonyi László, Bacsó András, Szepsy István Élvezze kiváló borok társaságában, egy exkluzív vetítés keretében az első tokaji aszúról szóló nagy-dokumentumfilmet, a Folyékony arany című alkotást - a történetet álmokról, világmegváltó tervekről és a tokaji bortermelők megszállott küzdelméről! A tokaji aszú, amelyre a magyarok a mai napig nemzeti szimbólumként tekintenek, közel háromszáz évig a világ egyik legdrágább és legkeresettebb bora volt. XIV. Lajos, Viktória királynő, Nagy Péter cár, Goethe és Beethoven is rajongott a tokajiért. A két világháború, a gyilkos filoxéra járvány és a kommunista rendszer kollektivizálása hatalmas pusztítást végzett a szőlőültetvényeken, és az aszú íze csak emlék maradt, eltűnt a régi világgal együtt. Bár talán a világ meg is feledkezett erről a csodálatos borról, és a modern kor újfajta bortrendeket diktál – a magyarok kollektív emlékezetében máig él a hajdani "folyékony arany". Szepsy István egy híres-neves magyar borászfamília sarja, Bacsó András a Tokaj Oremus Szőlőbirtok vezetője, Alkonyi László pedig a borászatba beleszerető hajdani újságíró.
A film bemutatója kapcsán egy különleges Folyékony arany tétel kerül kalapács alá a Borfesztivál Jótékonysági Borárverés én. A Folyékony arany szakmai partnere a Budapest Borfesztivál, mely minden évben összefogásra mozgósítja a borász szakmát a Jótékonysági Borárverésen, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat tal együttműködésben. Az idei Jótékonysági Borárverésen egy nem hétköznapi tétel is kalapács alá kerül: a Folyékony arany stábjának felajánlása a film három főszereplőjének egy-egy különleges borát tartalmazza, melynek kikiáltási ára 150. 000 forint lesz. Szepsy István egy 2011-es, limitált szériás 6 puttonyos aszút ajánlott fel, melyből 675 palack készült mindösszesen, és kizárólag történelmi, első osztályú dűlőkről szüretelt botrytiszes bogyókból készült. Bacsó Andrá s felajánlása egy 1999-es Oremus Szőlőbirtok 6 puttonyos Tokaji aszú, egy különleges 20 éves aszúbor. Alkonyi László a Kaláka Pince 2013-as Tökösmál borát és a Borbarát magazin egyik első, 1996-os példányát kínálja árverezésre.
🎷 Az este belépődíja: 1. 000 Ft/fő A filmet követően 20:00 órától egy különleges aszúkóstolóval készülünk, ahol 10 évjárat aszúját kóstolhatjátok meg vezetett kóstoló során. A filmzenét Dés László, Kossuth-díjas és Liszt Ferenc-díjas zeneszerző komponálta, a vágó Hargittai László H. S. E. A Folyékony arany szeptember 19-től látható országszerte a mozikban, forgalmazója a Vertigo Média Előzetes Eladó ingatlant keresek budapesten Folyékony arany - | Arany Exkluzív borkóstolós eseményeken lehet először megtekinteni a tokaji aszúról szóló Folyékony arany c. filmet | Három elszánt hős, akiket közös szenvedélyük hozott össze: megcsinálni a nagy bort, amely visszatérhet a világ legigényesebb asztalaira. De megjön-e a várva várt őszi eső? Leszáll-e a köd, kisüt-e újra a nap? Mert az aszúkészítés minden pillanata a természet kegyein múlik. Csak őrültek kezdenek ilyen vakmerő vállalkozásba, vagy zsenik, akiket nem kötnek gúzsba a sanyarú körülmények. Vajon a természet szeszélyeivel és a globális piacok kihívásaival egyszerre hadakozva sikerülhet-e visszaszerezni Tokaj régi dicsőségét?
Újjászületik-e a nagy bor, vagy a történelem homályába vész? Történet álmokról, világmegváltó tervekről és a tokaji bortermelők megszállott küzdelméről. Az exkluzív vetítés a Grand Tokaj és a Magyar Turisztikai Ügynökség közreműködésével, a Vertigo Média szervezésében valósul meg. A kóstolható borokat a Grand Tokaj biztosítja. Jegyinformációk: Helyár a vetítésre: 1 600 Ft Borkóstolóra szóló kupon (4 db, egy-egy pohár bor kóstolására jogosító kupon): 1 500 Ft A kupon megvásárlására kizárólag a vetítés előtt a helyszínen, a rendezvény szervezőinél lesz lehetőség. A pörgős filmet sokan egy művészeti … Olvasd tovább » METU-s díjazottak a 6. Savaria Filmszemlén 2019. Mozi A Budapesti Metropolitan Egyetem mozgóképeseinek sikere Szombathelyen Május 22-24. között zajlott le a 6. Savaria Filmszemle, amelyre 202 pályamű érkezett: 76 diákfilm, 84 dokumentumfilm, 19 filmetűd, és 23 kisjátékfilm versenyzett Szombathelyen. Az Agora – Savaria Filmszínházban ünnepélyes gálán adták át a díjakat a legjobbaknak, köztük sok METU-s alkotónak is.
Három elszánt hős, akiket közös szenvedélyük hozott össze: megcsinálni a nagy bort, amely visszatérhet a világ legigényesebb asztalaira. De megjön-e a várva várt őszi eső? Leszáll-e a köd, kisüt-e újra a nap? Mert az aszúkészítés minden pillanata a természet kegyein múlik. Csak őrültek kezdenek ilyen vakmerő vállalkozásba, vagy zsenik, akiket nem kötnek gúzsba a sanyarú körülmények. Vajon a természet szeszélyeivel és a globális piacok kihívásaival egyszerre hadakozva sikerülhet-e visszaszerezni a Tokaj régi dicsőségét? Újjászületik-e a nagy bor, vagy a történelem homályába vész? Történet álmokról, világmegváltó tervekről és a tokaji bortermelők megszállott küzdelméről. Az esemény a Grand Tokaj és a Magyar Turisztikai Ügynökség közreműködésével valósul meg. A kóstolható borokat a Grand Tokaj biztosítja. Jegyinformációk: Helyár a vetítésre: 1 600 Ft Borkóstolóra szóló kupon (4 db, egy-egy pohár bor kóstolására jogosító kupon): 1 500 Ft A kupon megvásárlására kizárólag a vetítés előtt, a helyszínen lesz lehetőség.