Valójában a hindi (बासमती) neve "illatosító királynője" lenne, mert az aromája ad ki. Különböző rizs érkezett közvetlenül Indiából, ahol évszázadokon át termesztették. Valójában a Himalája dombjaiból származik az egyik legjobb, ahol gyakori, hogy a rizs néhány éven át korbácsol, és végül eladásra kerül. Ez azt eredményezi, hogy aromája koncentráltabb, és kevesebb vízzel rendelkezik. Ez azonban nem akadályozza meg A legtöbb esetben ajánlatos a basmati rizs főzés előtt nagy mennyiségű hideg vízben mosni, hogy megakadályozzák, hogy a rizsszemek a keményítő nagy mennyisége következtében összeérjenek. Ha főtt is, a basmati rizs nem tapad ragadós, és a sajátossága, hogy általában még hosszabb lesz a főzés során. Hogyan kell főzni a basmati rizst lépésről lépésre és helyesen A basmati rizs főzése egyszerű lehet attól a pillanattól kezdve, hogy a főzéshez pontot ad. Ezért kövesse az alábbi lépéseket. 200 gramm basmati rizst, 2 evőkanál extra szűz olívaolajat, fél liter vizet (1/2) és fél kis kanál finom sót (1/2) használunk.
Csökkentsd a hőt, hagyd főni a rizst 15 percig háborítatlanul. Vedd le a tűzről, és hagyd 5 percig állni fedő alatt, ne kukucskálj bele! Keverd fel a rizst, és tálald, megérdemled! Megjegyzés: az anyám arra esküszik, hogy a száraz rizst először olajon pörköljük meg egy picit, mielőtt feltesszük főni. A nagynéném arra hívta fel a figyelmemet, hogy ha egy kis almaecetet (pár csepp) öntünk a rizsre, akkor nem ragadnak össze. Ő nem ismeri, ismerhette a jó minőségű Basmati rizst, ami nem ragad. Receptek, amelyek érdekelhetnek:
Lyoni steak szendvics Nagyon durva ez a szendó! Sütőben sült chilis babos csirkecomb Így még tuti nem próbáltad a chilis babot! Tejszínes-gombás csirkefarhát Villantós kaja csirkefarhátból! Káposztás nokedli A füstölt kolbi se hiányzik belőle! 3 pezsgőlimonádé egy videóban Pezseg és frissít: naná, hogy ez a pezsgőlimonádé! Mojito szörp A népszerű koktél alkoholmentes, szörp változata. Barackos-rozmaringos limonádé Ez egy igazán extra limonádé! Bubble tea Az eredeti tejes, fekete teás verzió Cukormentes házi bodzaszörp Visszaidézi a nyáron gyerekként szürcsölt hűsítő bodzaszörpöt Grillezett tortilla babpürével és fűszeres marhahúsgolyókkal Grillkaja szerelmesei figyelem! Hawaii burger Szóval hawaii burgerre fel!!!! Szupersajtos burgonyarudak Brutál sajtos, nagyon fancy és az elkészítése is nagyon izgalmas. Mexikói jacket potato A sült krumpli mindenkinek mást jelent! Kamu wonton réteslapból Lehetne akár langalló batyuknak is nevezni. Szupersajtos pizzamártogatós Szupersajtos, szuperkrémes és szuperfinom!
Brown basmati rice -laila A termék adatai Kiszerelés: 2000 g Bruttó egységár: 2 475 Ft/kg A termékről Termékleírás A basmati egy hosszúszemű aromás Indica rizs fajta. Főként Észak Indiában, a Himalája lábainál termesztik, de termesztik Pakisztánban és Nepálban is. A barna basmati alakja hasonlít a fehér, feldolgozott változathoz, de a fehértől eltérően, csupán a pelyvát távolítják el róla, a héja, csírája és az endospermium (a rizsszem beltartalma) érintetlen marad. Emiatt nagyon magas tápérték kel bír. A maghéj és a csíra adja a rizs jellegzetes világosbarna színét. Dióíz ét, merevebb szerkezet ét, magas rosttartalmát a maghéjnak köszönheti. A csíra nagy mennyiségű tápanyagot, köztük B-vitaminok at, ásványi anyagok at (pl. magas vastartalom), fehérjé t és egészséges olajok at tartalmaz, míg az endospermium része komplex szénhidrátok at tartalmaz a fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok mellett. Főzés során a szemek hosszúsága nem változik, mert a maghéj miatt merevebb a szerkezete; könnyű, száraz, rágósabb állagú; a szemek nem tapadnak össze, főzési ideje hosszabb, mint a fehér basmatié.
Lassan, de biztosan megérkezik a nyár, nézzük, milyen időjárásra számíthatunk a héten. Időjárás előrejelzés Erdély és Partium: június 1, kedd A nyár első napja meglehetősen őszi jellemzőkkel rendelkezik, minden szempontból. Szintén a legmagasabb minimális hőmérséklet Munténiában, Moldova déli részén, Dobrudzsában várható (12 – 13, 14 fok), míg a Partiumban és Bánátban csak 7 – 9 fok van (a hegygerincen 1-3 fok). Az ország többi részén a minimumok szerényen maradnak, 9-11 fokos értékekkel. A nap legmagasabb maximális értékét az észak-erdélyi Bánságban, Partiumban, Máramarosban érjük el, ahol a hőmérők 17 – 19 fokot mutatnak. 7 napos időjárás előrejelzés szeged. Az ország többi részén 10-12 fokos normálérték alatti hőmérsékletről beszélünk, vagyis nem haladjuk meg a 13-15, elszigetelt 16 fokot. Az eső az ország nagy részén ismét jelen van, és a legfontosabb mennyiségeket (15 – 20, 25 l / m2) Erdély déli részén, hegyvidéki területeken, Munténiában, Moldova középső és déli részén, Dobrudzsa északi részén fogják vélhetően regisztrálni.
+35° 95° Hőérzet +35° 95° 2 m/s 4 mph 7 kmh 2 Bft Széllökés 7 m/s 16 mph 25 kmh 4 Bft Közepesen felhős 0 mm 0 in Eső 10% Rel. pár. 1001 hPa 29. 5 inHg 750. 5 mmHg Légnyomás 5:54 AM 05:54 Napkelte 14 h 6 min 8:00 PM 20:00 Napnyugta Legközelebbi megfigyelések hu:help:observations Send Feedback
Fokozatosan melegszik az idő, a jövő héten többfelé 20 fok körüli csúcsértékek várhatók. A következő napokban sok lesz a napsütés, de a hétvégén ismét esős időre kell készülni - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből, amelyet vasárnap juttattak el az MTI-hez. Hétfőn az ország nagyobb részén sok lesz a gomolyfelhő, de azért több-kevesebb napsütésre is lehet számítani. Számottevő csapadék nem valószínű. Sokfelé élénk, helyenként erős lesz a szél. A legalacsonyabb hőmérséklet általában mínusz 5 és plusz 1 Celsius-fok között várható, de a szélvédett, kevésbé felhős, még havas részeken hidegebb is lehet. Időjárás előrejelzés budapest 7 napos. A legmagasabb hőmérséklet plusz 7 és 12 fok között várható. Kedden a napsütés mellett helyenként - nagyobb eséllyel északon - előfordulhat kisebb eső, zápor. A szél élénk, időnként erős lesz. Hajnalban mínusz 1 és plusz 4 fok közötti értékek várhatók, de a szélvédett, fagyzugos helyeken hidegebb is lehet. Délutánra többnyire plusz 13 és 18 fok közé melegszik fel a levegő, azonban északkeleten néhány fokkal alacsonyabb értékek is előfordulhatnak.