A korhely leves savanyú káposztából készítve igazi másnaposság elleni eledel. Új esztendő sem kezdődhet nélküle, hiszen a savanyú káposztából készült ízletes egytálétel rendkívül jótékonyan hat a másnapos gyomorra. Számos változatban ismert – van, ahol füstölt oldalassal, kolbásszal, de akár húsgombóccal, rizzsel, vagy gombával készül. Érdemes többfélét kipróbálni, hogy megtaláljuk a számunkra legmegfelelőbb ízvilágot. Korhely leves savanyú káposztából recept Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 közepes nagyságú füstölt csülök 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 ek olaj 1 ek liszt só – ízlés szerint bors – ízlés szerint fűszerpaprika – ízlés szerint Korhely leves elkészítése savanyú káposztából A savanyú káposztát hideg vízbe kell kicsit áztatni, majd kinyomkodni a víztől. Egy kicsit össze lehet vagdosni a hosszú szálait, könnyebb lesz fogyasztani. Savanyú káposzta leves. A csülköt is be kell áztatni néhány órára annyi vízbe, ami ellepi. Majd a csülköt fel kell tenni egy liter vízbe főni.
A tél egyik kedvelt vitamindús zöldsége a savanyú káposzta, melyből ízletes és laktató fogások készülhetnek. Amikor hűvösre fordul az idő, a testnek és a léleknek is jólesik a fűszeres, meleg, kiadós ételt kanalazni. Minden évszaknak megvannak az aktuális kedvencei, télen a tartalmas levesek kerülnek a középpontba. Ilyen ez a savanyú káposztából készült fogás is. Amikor savanyú káposztából készül egy étel, mindig alaposan át kell mosni a káposztát, majd kinyomkodni, hogy ne a savanyú íz domináljon. A vitaminokban gazdag finomságból isteni levesek készülhetnek, remekül illik mellé a csülök vagy a kolbász, de én most virslit és füstölt szalonnát választottam mellé, a végén pedig tejfölös habarással zártam a főzés folyamatát. Savanyu kaposzta leves receptek. A laktató levesbe kerülhet még pár szem burgonya és hegyes-erős paprika is. Savanyúkáposzta-leves virslivel Hozzávalók 6 személyre 20 dekagramm füstölt szalonna 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál pirospaprika ízlés szerint só és bors 2 darab babérlevél 50 dekagramm savanyú káposzta 8 darab virsli (frankfurti) 1 evőkanál liszt 2 deciliter tejföl Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A szalonnát vágjuk apró kockákra, egy nagy edényben kezdjük el pirítani, majd amikor kapott egy kis színt, öntsük fel 2 liter vízzel.
Fűszerezzük köménnyel, pirospaprikával és babérlevéllel. A savanyú káposztát alaposan mossuk át, majd tegyük a levesbe, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kis lángon főzzük 20-30 percig, ezután tegyük a karikára vágott virslit is a levesbe. A lisztet a tejföllel keverjük csomómentesre. Amikor elkészült a virsli, a habarást is keverjük a levesbe, forraljuk egybe, majd tálalhatunk is. Savanyú káposzta leves – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Fotó: Getty Images
"Mostantól minden este miénk a híd " – hangoztatta a kutyapárt elnöke, aki ellen szerdán indított eljárást a rendőrség, miután kábítószergyanús anyagot találtak nála, és saját bevallása szerint fogyasztott is belőle. Szeged.hu - Fura világ ez: Kapitány Gergely Szegedma-főszerkesztő leírta, hogy Márki-Zay Péternek igaza volt. Márki-Zay pedig a szombatra tervezett újabb tüntetését is népszerűsítette csütörtökön. A kata módosítása ellen most hevesen tiltakozó baloldal politikusai közül egyébként senki nem szavazta meg 2012-ben az akkor új adózási formát a parlamentben. Borítókép: Márki-Zay Péter Facebook
5 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Márki-Zay Péter: kiderült, hogy ismét hazudott a Fidesz A kata-törvény miatti tiltakozáson Márki-Zay Péter is részt vett. "Újabb választási hazugságát tette valósággá a Fidesz: a kampányban az ellenzéket vádolták azzal, hogy adót emelne, most Orbán kényszerít több százezer magyart több adó fizetésére és bonyolult könyvelési adminisztrációra a kata megszüntetésével" – írta ki közösségi oldalára…
Meglátása szerint az ország problémáit Orbán Viktor részben nem tudja megoldani, de az nem jelenthető ki minden esetben, hogy ezt képességeinek a hiánya okozná, hanem véleménye szerint a politikai akarata sincs meg rá. Marki zay peter gyerekei. Orbán Viktor hülyének nézte a választóit, mondta. Ezek után ha valaki egy szavát is elhiszi a Fidesznek, az szerinte menthetetlen. 2006-ban, amikor a Gyurcsány kormányról derült ki, hogy hazudott, és a választások előtti adócsökkentésből a választások után megszorítások lettek, akkor tömegek mentek az utcára. 2006-ban ebbe nem bukott bele Gyurcsány Ferenc, de erkölcsi bukását eredményezte, és szerinte ez a helyzet jelenleg Orbán Viktorral is, zárta gondolatait a korábbi miniszterelnök-jelölt.