Egy dél-amerikai népi recept szerint az avokádót sajttal kell összekeverni, hogy patkánymérget kapjunk. Vicces tény, hogy az avokádó azték szó (ahuacatl) azt jelenti: herék Forrás: Shutterstock 3. Kenjük a hajunkra! Ám nemcsak méregként, hanem hajápoló szérumként is használható. Ha a hajunkat és a fejbőrünket bekenjük az összetört avokádóval, elősegíthetjük általa a hajnövekedést. Ráadásul, mivel a hajszálakba zárja a nedvességet, simává és puhává teszi a száraz hajkoronát. 4. Vajon mi köze az avokádónak az aligátorokhoz? Éretlen avokádó - Egyéb. Az avokádónak van egy beceneve is, amelyet egyáltalán nem használnak. Ez pedig az aligátorkörte vagyis alligator pear. Azért nevezték így, mert a héja hasonlít az aligátor bőrére. Ebből ered az avogado pear szó, amely valószínűleg egy elírási baleset volt. Mindenesetre ebből született meg az avokádó név. 5. Éretlen? Nem gond! Amennyiben éretlen avokádót vásárolnánk, meggyorsíthatjuk az érési folyamatát. Néhány gyümölcs, mint az alma, a banán, a sárgabarack és a szilva, etiléngázt termel, ami egyfajta érlelőszer.
Napjaink egyik legnépszerűbb növénye az avokádó, ami nem is csoda hiszen, rengeteg módon felhasználható, emellett számos egészségre jótékony hatása van. De miért is szeretik és használják annyian? Először is, érdemes szót ejteni az növény eredetéről. Az avokádó, avokádókörte vagy aligátorkörte a Közép-Amerikában őshonos, 10-20 méter magasra növő, örökzöld avokádófa termése. Növénytani besorolása szerint a babfélék családjába tartozó gyümölcs. Éretlen avokádó mérgező szobanövények. Egy avokádófa egy évben akár 400 gyümölcsöt is képes hozni. Ősidők óta haszonnövény, Közép-Amerika őslakosai kb. Kr. e 5000 körül kezdték el háziasítani. A maja és az azték kultúrák is termesztettek avokádót, mi több fontos kereskedelmi cikknek számított a maja civilizációban. A mai Mexikó területéről Ecuadorba és Peruba exportálták a gyümölcsöt. A nagy földrajzi felfedezések és a spanyol gyarmatosítás idején az avokádó hódítók figyelmét is felkeltette. Az aztékok eredetileg ahoacaquahuitl-nak nevezték a növényt, ami a spanyoloknak köszönhetően Európába már aguacate-ként került.
Csokoládé Különösen az étcsokoládéban van jelen a kutyákra kifejezetten káros teobromint. Akár egy tábla ét- vagy tortabevonó csokoládé halálos lehet egy 5 kg súlyú kutya számára! A következő élelmiszerekkel egész évben legyünk óvatosak: Paradicsom és paprika Csak túlérett állapotukban szabad a kutyával megetetni, mivel az éretlen zöldségek szolanint tartalmaznak, amely pl. letargiát / zsibbadtságot, hányingert, hányást, az érzékszervek túlérzékenységét, nehézlégzést, sőt akár halált is okozhat. Éretlen avokádó mérgező anyák. Avokádó Az avokádó a kutyák számára mérgező persin nevű anyagot tartalmaz. A bélbe való bekerülést követően 1-2 órán belül eléri a legnagyobb koncentrációját a vérben. Kis mennyiségben emlőgyulladást idézhet elő, nagy mennyiségben szívproblémákat és akár szívleállást is okozhat. Fokhagyma Allicint tartalmaz. Egy egész fej fokhagyma elfogyasztása káros hatásokkal járhat egy 10 kg súlyú kutya esetében, a vérsejtek elpusztítása miatt vérszegénységet okoz. Vöröshagyma A vöröshagyma hatóanyaga az N-propil-diszulfid.
Avokádó 2012. július 16. Gyógynövény határozó Az Avokádó népies neve: – Az Avokádó leírása A babérfélék családjába tartozik, trópusi fán termő gyümölcs. Színe zöldes fekete, alakja körteformájú, héja fajtától függően sima vagy ráncolt. Íze semleges. Az Avokádó elterjedése Hogyan gyűjtsük az Avokádó gyógynövényt? Az avokádófa gyümölcsét fogyasztjuk, amit zöldség-gyümölcs boltokban vásárolhatunk meg. Az éretlen gyümölcs kőkemény, az érett gyümölcsöt viszont vajként lehet kenni. Az Avokádó hatóanyagai: Az avokádó telítetlen zsírsavakból álló olajtartalma B-, C-, E- és A-vitaminban gazdag. Éretlen avokádó mérgező emberek. Az érett gyümölcs káliumot, foszfort, vasat, nátriumot valamint kalciumot és magnéziumot is tartalmaz. Az Avokádó felhasználása: Olaj: Az avokádó olaj táplálja a száraz, öregedő bőrt. Magas A-vitamin- és E-vitamin-tartalmának köszönhetőben jó az ekcéma kezelésére. A gyümölcs magjából gyógyszirupot állítanak elő, amely alkalmas reumatikus fájdalmak enyhítésére. Az avokádó magas olajtartalmánál fogva kiváló bőrápoló szer a kiszáradt bőrre.
Ha így már nincs gusztusunk hozzá, akkor készíthetünk belőle remek pakolást, mert szuper bőrápoló szer a kiszáradt, kirepedezett vagy ekcémás bőrre. Ha kedvet kaptunk az avokádóhoz, akkor már csak néhány tudnivaló hiányzik. Íme! Avokádó, az azték superfood titka | Vájling.hu recept oldal. • Az avokádó a fáról leszedve tovább érik, ezért nyugodtan vehetünk keményebb darabokat is, egy kosárban, szobahőmérsékleten hamar beérik. • Ha a gyümölcsnek hosszú, nyúlánk nyaka van, akkor ízletesebb, mert tovább hagyták érni a fán. • Ne essünk az avokádó héjának késsel, vágjuk inkább hosszában ketté a gyümölcsöt, és enyhe, csavaró mozgatással válasszuk szét. A legegyszerűbb és legpraktikusabb, ha a fél darabokat a héjukban hagyva hosszant és keresztbe késsel mélyen berácsozzuk, majd egy határozott mozdulattal kifordítjuk. • Ha csak a fele avokádót használjuk fel, hagyjuk benne a magját a másik felében, locsoljuk meg kicsi citromlével (különben gyorsan megbarnul), és így lefóliázva tegyük be a hűtőbe. • A sózástól is barnul az avokádó, ezért ezt is hagyjuk a feldolgozás utolsó percére.