A begyúrt alapból golyókat formázunk, kicsit meglapítjuk mindkét oldalát, majd mindegyiket megforgatjuk zsemlemorzsában és forró zsiradékban készre sütjük. Burgonyapürével, rizzsel, vagy más hagyományos körettel kínáljuk. Forrás/ receptek365
A kedvelt fasírtot számtalan változatban tálalhatod, pogácsaként és egyben sütve sem okoz csalódást, ráadásul az ízesítéssel és a töltelékkel is érdemes kísérletezni. A legtöbbször sertéshúsból, combból vagy lapockából készül. Az egyben sült fasírtot érdemes sajttal és paprikával étvágygerjesztőbbé tenni. Paprikás, sajtos fasírt egyben sütve: villámgyors ebéd egyszerűen - Recept | Femina. Paprikás, sajtos fasírt Hozzávalók 60 dkg sertéshús 10 dkg sajt 3 db zsemle 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db piros kaliforniai paprika 2 teáskanál só 1 teáskanál kömény 1 teáskanál bors 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál rozmaring zsemlemorzsa Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A zsemléket áztasd vízbe, majd amikor megpuhulnak, nyomkodd ki. Rakd a húshoz, tedd hozzá a tojásokat, az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a köményt, a rozmaringot, a pirospaprikát, a borsot és a sót. Kézzel alaposan dolgozd össze a masszát. Érdemes megkóstolni, ha kell, dobj még hozzá fűszert. A munkafelületre teríts egy fóliát, rakd rá a húsmasszát, és formázz belőle téglalapot.
Hozzávalók: 1 kg darált pulykamell 4 db közepes méretű (M-es) tojás 1 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, köménymag, fűszerpaprika 150 g gluténmentes zsemlemorzsa 10 g napraforgó olaj Töltelék 4 db főtt tojás Elkészítés: 4 db tojást főzzünk keményre. A sütőt melegítsük elő 200 °C fokra. A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd az olajon enyhén futtassuk át az átnyomott fokhagymával együtt. A darált húst villával keverjük át, adjuk hozzá a 4 db megmosott, egyesével felütött tojást, fűszerezzük sóval, borssal, kevés köménymaggal és fűszerpaprikával, majd adjuk hozzá a hagymát is. Dolgozzuk egynemű masszává, végül keverjük bele a gluténmentes zsemlemorzsát is. Egy őzgerincformát vékonyan vajazzunk ki, majd terítsük bele a massza felét. egymás mellé nyomkodjunk bele 4 kemény tojást, majd oszlassuk el rajta a maradék masszát úgy, hogy oldalt és felül is teljesen fedje a tojásokat. Nagymamáink nyomán így készül a tökéletes fasírt | Sokszínű vidék. Az előkészített fasírtot takarjuk le alufóliával, majd tegyük be a sütőbe. Süssük 60 percig letakarva, majd 10 percig alufólia nélkül.
Óvatosan vegyük le róla az alufóliát és süssük további 10 percig 220 0C-on. Kiegészíthető: - ízlés szerint zöldfűszerekkel (például petrezselyem) - ízlés szerint Diamond Family Ropogós cheddar sajtos golyókkal (a sajtos ízeket kedvelőknek) Tápanyagtartalom 1 adag Diamond Family Grissini 1 tojásfehérje 0, 5kg pulykamell 2 adag Energia 153Kcal 17, 16Kcal 570Kcal 740, 16Kcal Szénhidrát 4, 2g 0, 24g 0g 4, 44g Fehérje 22g 3, 6g 116, 5g 142, 1g Zsír 5, 7g 0, 06g 11, 5g 17, 26g Blog Hasonló receptek Karácsonyi fahéjas csillagok (glutén és cukormentes) bővebben Karfiolkrémleves cheddar sajtos golyókkal bővebben
Függöny webáruház: TextilPont - pont, ami kell. Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg száraz gyöngybab 1 fej vöröshagyma só, bors, kevés vegeta Kevés zsír vagy olaj A rántáshoz: 1 evőkanál zsír vagy olaj 2 csapott evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A babot 1-2 órával a főzés előtt áztassuk be hideg vízbe. A hagymát apróra vágjuk, és 1ek zsíron üvegesre pároljuk. Hozzáöntjük a babot annyi vízzel (vagy maradék sonkalével) ami ellepi. Sóval, borssal, vegetával ízesítjük, és addig főzzük, amíg a bab megpuhul. Elkészítjük a rántást: A zsírt megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és elkeverjük, hogy kicsit "piruljon" majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát végül a pirospaprikát, és lehúzzuk a tűzről. Kevés vízzel felöntjük, csomómentesre keverjük, majd a megpuhult babhoz adjuk. Pár perc alatt összeforraljuk, hogy besűrűsödjön. Gyöngybab főzelék réception mariage. Sült hagyma szeletekkel, sült szalonnával, de akár pörkölttel, sült virslivel, vagy tükörtojással is tálalhatjuk Gyöngybab főzelék 3.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 1, 20 kg burgonya, 1-2 dkg só, 1-2 kanál ecet, 1 kávéskanál finomra vágott vöröshagyma, 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, 2 dl tej, 1/2 dl tejföl, 1 babérlevél, esetleg késhegynyi törött bors. Elkészítés: A megtisztított burgonyát vékony karikákra vágjuk, annyi hideg vízzel tesszük főni, amennyi ellepi, hozzáadjuk a tejet is, továbbá a nagyon finomra vágott hagymát és a babérlevelet. Felforraljuk, megsózzuk és mérsékelt tűzön félpuhára főzzük. Ezalatt elkészítjük az egészen világos rózsaszínűre pirított rántást. A megpirított rántást a tűzről lehúzva, hideg vízzel felöntjük, simára keverjük, óvatos kevergetéssel hozzáadjuk a főzelékhez. Mérsékelt tűzön 5-6 percig néha kevergetve főzzük. A kész főzeléket enyhén megsavanyítjuk. Babgulyás pulykából, gyöngybabbal recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. Megtejfölözzük, esetleg késhegynyi borsot keverünk hozzá. Trükkök, tippek, praktikák: sült virslivel nagyon jó (süni) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Főzelékek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítése: A babot a főzés előtti nap estéjén bő, meleg vízbe áztatjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a vöröshagymát apróra, a krumplit nagyobbra kockázzuk, a répát és a zöldséget vékony karikára vágjuk. A babról leöntjük a vizet. A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd átforgatjuk rajta a babot. Felengedjük vízzel és hozzáadjuk a leveskockát, a darált paprikát, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt addig főzzük, míg a bab épp teljesen meg nem puhul. Hozzáadjuk a répát, zöldséget, krumplit. Amíg minden zöldség megpuhul, elkészítjük a rántást. 1 ek lisztet elkeverünk 2 ek olajjal, majd kis lángon világosra pirítjuk. A tűzről levéve meghintjük őrölt pirospaprikával. Gyöngybab főzelék recept met. A leves levéből pár evőkanál lével elkeverjük. Ha már megpuhultak a zöldségek, a levesbe csorgatjuk a rántást és hagyjuk felforrni. Tipp: Legközelebb mindenképpen gazdagítom egy kis házi csipetkével.