Epres piskóta szelet Hozzávalók a tésztához: 5 tojás, 15 dkg kristálycukor, 13 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 2 ek. olaj Az egész tojásokat és a cukrot keverd habosra a mixerrel. Öntsd hozzá az olajat, majd fakanállal keverd hozzá a kakaós lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben 170 fokon kb. 10-12 percig süsd. Hagyd kihűlni. Vaníliakrém: egy csomag vanília pudingpor, 3 dl tej, 3 ek. cukor, 10 dkg puha vaj Kb. 40 dkg eper, 1 csomag piros tortazselé A pudingot a tejjel és cukorral a szokásos módon készítsd el, főzd sűrűre. Hagyd kihűlni. Mixerrel keverd habosra a vajat és kanalanként add hozzá a pudingot. A kihűlt piskótára kend rá a krémet, sűrűn rakd ki félbevágott eperrel. A tetejére készíts piros tortazselét a zacskóján lévő leírás szerint. Pár órára helyezd hűtőbe. Gyümölcstorta recept andi konyhája magyarul. 23 * 31 cm-es tepsiben készült. Ez a könnyen elkészíthető epres finomság Limara oldalán tetszett meg.
Andi konyhája őszibarack krémleves | Receptkereső Dating A majdnem kész tésztát kivesszük a sütőből, a tojáshabot rákenjük, rácsokat rátesszük és visszatoljuk a sütőbe. Világosra sütjük. A vékony rácsozat átsül, a habnak csak száradni kell, ha kezdene barnulni, akkor fedjük be fóliával. Gyors, finom, olcsó, nagy tepsi sütemény. See More Hozzávalók A tésztához: 4 db tojás 18 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg margarin A forma kikenéséhez: 1 kávéskanál margarin A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 2 ek cukor A tetejére: gyümölcs (ízlés szerint) 1 csomag színtelen gyümölcskocsonya 2 dl habtejszín Elkészítés A tésztához kemény habbá verjük a tojások fehérjét a cukorral, majd a tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk és tovább verjük. Ezután hozzákeverjük a lisztet, végül a megolvasztott, de már nem meleg margarint. Gyümölcstorta recept andi konyhája 3. A tésztát margarinnal kikent sütőformába töltjük, világosra sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a pudingot, langyosra hűtjük, majd a kihűlt tésztára kenjük. A hűtőbe tesszük addig, míg a puding meg nem dermed.
A tanulmány megállapította, hogy a mindennapos vörös húsfogyasztás 13 százalékkal, a feldolgozott vörös hús fogyasztása pedig 20 százalékkal növeli az elhalálozás esélyét. 3. Túl sok proteint viszel be a szervezetedbe Fotó: Madie Hamilton / Unsplash A vörös hús egyik jó tulajdonsága, hogy telis-tele van fehérjével. 100 gramm darált marhahúsban például 25 gramm fehérje található, 100 gramm grillezett steakben pedig 27 gramm. Az életkor előrehaladtával különösen fontos, hogy elegendő fehérjét fogyasszunk, ám túlfogyasztása megint csak súlyos szívbetegségeket okoz. 4. Vesebetegséget idézhet elő Fotó: Chad Montano / Unsplash Az életkor előrehaladtával a vesebetegségek kialakulásának kockázata is nő. 4 ok, amiért le kell mondani a vörös hús fogyasztásáról 50 év fölött - Vince. Több kutatás megállapította, hogy azok, akik például krónikus vesebetegségben szenvednek, jobb, ha felhagynak a vörös húsok fogyasztásával, mivel a húsban található foszfátot csak nehezen vagy semennyire nem tudja feldolgozni a veséjük. Ezeket a húsokat kerüld el Fotó: Madie Hamilton / Unsplash Ha te is 50 év felett jársz és szeretnéd megelőzni a súlyos betegségek kialakulását, akkor az alábbi húsok fogyasztását kell radikálisan csökkentened vagy akár teljesen elhagynod: marhahús bárány sertés borjú vadak kecske
Táplálkozásunkban ez az arány jóval eltolódott az omega-6 zsírsavak javára. Újabban azonban néhány szakértő úgy véli, hogy az arányoknál sokkal fontosabb az, hogy mennyi az említett zsírsavak abszolút beviteli értéke. Az ember által felhasznált zsírok - legyen szó vajról, olívaolajról vagy disznózsírról - alkotóelemei a hosszú szénláncú zsírsavak és a glicerin. Hogy melyik egészséges, melyik kerülendő és miért, azt az alábbi cikkünkben megtalálja! Mindenesetre - amíg a szakemberek e kérdésben dűlőre nem jutnak - érdemes szem előtt tartani, hogy az ómega-6 zsírsavak közül a linolsavnak (LA) van a legkifejezettebb koleszterinszintet (LDL-koleszterint) csökkentő hatása. A linolsav többek közt az LDL receptor működését szabályozza, növeli az epesavak termelését és elősegíti a koleszterin lebontását. Az ómega-3 zsírsavak közül az alfa-linolénsavnak (ALA) tulajdonítanak szív-érrendszeri védőhatást. Az ALA feltehetően egy gyulladásos marker - a C-reaktív protein - koncentrációjának csökkentésén keresztül segít a miokardiális infarktus és a sztrók kialakulásának csökkentésében.
Tehát elvileg ha találsz fűvel etetett állatot – legyen az marha, vagy sertés – akkor igen, mondhatjuk, hogy egészséges a zsírja. De amennyiben az sima, bármelyik hentesnél kapható sertésből készült szalonna, kolbász stb, akkor az bizony tele van omega-6 zsírsavval, amitől a gyulladást növeled a szervezetedben. Ennél fogva, két esetben egészséges az állati zsír: 1. Fűvel etetett, legeltetett állat zsírja 2. Vadállat húsa/zsírja – például szarvas, vaddisznó Hozzá teszem, hogy ettől még nem vonom meg magamtól 100%-ban az állati zsírokat és húsokat. Azt gondolom, hogy az egyensúlyt kell fenntartani. Az egyensúlyt egyrészt azzal tudom fenntartani (amennyiben nem tudom beszerezni a fenti két kategóriát), hogy nem a legzsírosabb részeket eszem – pl. szalonna. Másrészt azzal, hogy kiegészítem olyan zsírokkal az étrendem, amik omega-3 zsírsavban gazdagok. Nézzük is meg, hogy mik ezek a zsírok. Ketogén zsírok KÓKUSZZSÍR A kókuszzsírról már írtam részletesen egy cikket korábban, úgyhogy itt már nem fogom annyira részletezni.