Első albumuk 1996-ban jelent meg Djabe címmel. A következő évtől kezdődően folyamatosan koncerteznek. 2020. 07. 03. péntek Kornél, Soma, Napsugár EUR 351, 33 Ft GBP 389, 67 Ft 19 °C 28 °C In English Eng szabad-e az index?
- Ár és árösszehasonlító portál Ahol a vásárlás kezdődik! A Magyarország első árösszehasonlító oldala, ahol 1999 óta biztosítjuk látogatóinknak az online vásárlás előnyeit. 498 forgalmazó 3 187 399 termékajánlatát és a legjobb árait kínáljuk egy helyen. Használd kulcsszavas keresőnket, vagy böngéssz kategóriáinkban! Bővebben arrow_forward Kövess minket!
Egy nagyobb kb 7 literes fazékban, pár evőkanál olajon, alacsony lángon elkezdem dinsztelni a hagymát majd kis idő után hozzáadom a répát, azzal is kicsit együtt dinsztelem, majd 1-2 perc után a zöldborsót is. Kevés dinsztelés után kicsit borsozom, 1 teáskanál sót is keverek hozzá, majd felöntöm egy kispohár hideg vízzel és akkor keverem hozzá a 1, 5 teáskanál pirospaprikát. ( kezdő szakácsoknak: a pirospaprika könnyen megég, megkeseredik- ezért kell vagy rögtön kevés vízzel hozzáadni vagy odakészítve a vizet pici keverés után rögtön felönteni vele, vagy a tűzről lehúzva a fazekat, hozzáadni a paprikát) Átkeverem, majd felöntöm az egészet kb 3 l vízzel. és főzöm fedő alatt kis rést hagyva, közepes lángon kb 30 percig., néha átkeverem, kóstolom…. Ahogy feltettem főni a levest, rögtön elkészítem a galuska tésztát, amit majd a forró, lobogó, már majdnem kész levesbe teszünk. Borsóleves másképpen - Juniperus Gyógycentrum. A tojásokat egy mély tányérba feltöröm, hozzákeverem a lisztet kb 6 kicsit púposabb evőkanállal, pici sót és így összekeverve állni hagyom.
Ellenkező esetben megkeményedik. Sztem kell bele. A tojás és vajból nem lesz galuska. :( Már leírták előttem, ahogy én is készítem. Cukor viszont azért jó bele, mert megőrzi a borsó élénkzöld színét. Én mindjárt az olajban való pároláskor a sóval együtt teszem bele. Főzeléket én így szoktam: kevés vajon megfuttatom a még fagyos borsót, és nagyon kevés vízzel, pici sóval és cukorral puhára párolom. Dobok bele egy erőleves-kockát, petrezselyemzöldet, amikor a petrezselyemtől már szép színe van, felengedem tejjel, majd keményítő és liszt keverékével behabarom. A végén kap egy korty főzőtejszínt, és ízestőket, ha még szükséges. Én is át szoktam öblíteni, ugyanígy és ugyanezért, aztán nagyjából ugyanúgy készítem, mintha friss lenne. Én a fagyasztott zöldborsót (igló)amikor kiveszem a fagyasztóból tésztaszűrőbe öntöm és a csap alatt melegvízzel kiolvasztom, hogy még véletlenül se legyen fagyasztó ízű, mert azt ki nem állhatom. Kedves Zsóci! A borsólevest én a következő képpen készítem: Kevés olajon megdisztolom a borsót majd vöröshagymát aprítok bele és fűszerpaprikát hintek rá.
Belerakom a sárgarépát, zöldséget, krumplit és felöntöm vízzel. Amikor felfőtt magikockával, sóval, őröltborssal, petrezselyemzölddel ízesítem és mikor már majdnem kész galuskát szaggatok bele. A főzelék: Szintén olajon disztolom, cukrot szórok bele és egy csipet sót. Petrelyezsemzöldet teszek rá. Először lisztet teszek bele, kevés vizet és végül tejet. Én is pontosan így főzöm, csak nem grízgaluskát teszek bele, hanem nokedlit. A borsófőzleléket én így csinálom: A fagyasztott borsót kevés olajon megpárolom. Amikor már puha felöntöm vízzel, (én sok lével szeretem) míg az felforr megcsinálom a rántást. Kevés lisztet egy kanál olajon barnára pirítom, amikor kihűlt, akkor beleteszem a tejfölt. A felforrt lével simára keverem és beleteszem a borsóba. Én csak vegetát vagy delikátot használok, de lehet sózni is. Édesebben szeretjük a borsót. Mirelit Borsót kis olajon megpárolom apróra vágott petrussal, rászórok 2 fakanálnyi lisztet, egy pici füszerpaprikát, felöntöm tejjel és kavargatom. pici só, pici cukor.