Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. shopping_cart Széles választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat
🙂) Ő a remake (a petal cake / sziromtorta készítés technikája itt! ): Ehhez a technikához jóval több krém kell! Gesztenyetorta csokival csurgatva – recept Hozzávalók (18-as tortaformához): Gesztenyés piskóta: (Stahl muffinrecept átdolgozva) 6 tojás 500 g gesztenyepüré (a cukrozott fajtából, 2 db 250 g-os!!! 🙂) 200 g puha vaj 4 ek sárgabaracklekvár 200 g étcsokoládé kicsire aprítva 100 g (nád)cukor nagy csipet só 100 g liszt 2 tk sütőpor Mascarponés gesztenyekrém: (Ez a csurgatott designhoz való mennyiség; a petal cake-hez ennél jóval több kell, alaprecept innen) 600 g gesztenyepüré (a cukrozott fajtából) 300 g mascarpone 200 g habtejszín hidegen kb. 2 ek porcukor 2-3 ek meggylekvár Étcsokoládé ganache a csurgatáshoz: 80 g étcsokoládé aprítva vagy csokilencse formájában 0, 8 dl habtejszín Elkészítés: Először a gesztenyés piskótát készítjük el. Mascarponés csokitorta stahl shop. Én – nyúlbéla lévén – három 18-as tortaformában sütöttem a tésztát, hogy tutira átsüljön, no meg így nem kellett a lapokba vágással sem szórakoznom.
Apukám szülinapja lesz a én vagyok a tortafelelős, ismét törni kezdtem a fejem egy neki tetsző tortán. Ami bevallom, nem volt egy egyszerű feladat, mert elég konzervatív ízlése van, így különleges ízeken nem gondolkodhattam.... végül arra jutottam, hogy maradok egy egyszerű csokitortánál, azzal nagyon nem lőhetek mellé... Mascarpone csokitorta stahl 9. a múltkori zsúrtortából úgyse nagyon jutott hezményezte is... :) Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 kk sütőpor 2 ek olaj 2 ek víz Ez a mennyiség egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma egy lapja. Kettőt sütünk belőle. A krémhez: 100 g étcsokoládé 6 tojás 150 g cukor 200 g vaj ( nem margarin) 1 zacskó vaniliás cukor 250 g mascarpone A díszítéshez: 3 doboz mogyorókrémmel töltött ostyarúd 1 szelet narancs Csokoládéval bevont puffasztott rizs 2 m selyemszalag Elkészítése: Először elkészítjük a két tortalapot. Robotgéppel habosra keverjük a cukrot és az egész tojásokat. A tál szélénél belecsurgatom az olajat, és a vizet, majd óvatosan belekeverjük a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet.
2 db) krém: 3 dl tej 10 dkg étcsoki 2 EK keményítő 2 EK kakaópor (cukrozatlan) 10 dkg puha vaj 12 dkg porcukor A tésztához a vajat és a cukrot robotgéppel habosra keverem. Egyenként beledobom a tojásokat. Lassú fokozaton hozzáadom a lisztet és a tejet, felváltva hol az egyikből, hol a másikból teszek bele. Végül hozzáaadom az almákat is, amiket előtte lereszeltem nagy lyukú reszelőn. A felét átkanalazom egy 22 cm átmérőjű kerek tortaformába (eredetileg 24 centis kellett volna, de nekem olyan nincs, és szerintem jó volt ez a méret hozzá) és 175 fokon kb. Csupa csokitorta | Nosalty. 25 perc alatt megsütöm. A maradék tésztából sütök még egy ugyanilyen tortalapot. Amíg hűlnek a lapok, elkészítem a krémet: a tejet felmelegítem és kevergetve felolvasztom benne a csokit. Közben kimérem a keményítőt és a kakaóport, és összekeverem. Egy kevés meleg csokis tejet hozzáöntve kézi habverővel simára keverem, majd visszaöntöm a lábosba a többi csokis tejhez és közepes lángon, folyamatosan kevergetve besűrítem. A tetejére folpackot teszek, hogy ne bőrösödjön meg állás közben, és langyosra hűtöm.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi kupacokat szedünk a tésztából (viszonylag távol egymástól, mert a massza elterül) majd 180 fokon 10-12 perc alatt megsütjük. Végül annyira ízlett, hogy készült még egy adag, de ezúttal került a masszába 50 g aprított étcsoki. Apukám szülinapja lesz a én vagyok a tortafelelős, ismét törni kezdtem a fejem egy neki tetsző tortán. Ami bevallom, nem volt egy egyszerű feladat, mert elég konzervatív ízlése van, így különleges ízeken nem gondolkodhattam.... végül arra jutottam, hogy maradok egy egyszerű csokitortánál, azzal nagyon nem lőhetek mellé... a múltkori zsúrtortából úgyse nagyon jutott hezményezte is... :) Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 kk sütőpor 2 ek olaj 2 ek víz Ez a mennyiség egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma egy lapja. ENNI KÉK CAKE: Zamatos csokitorta. Kettőt sütünk belőle. A krémhez: 100 g étcsokoládé 6 tojás 150 g cukor 200 g vaj ( nem margarin) 1 zacskó vaniliás cukor 250 g mascarpone A díszítéshez: 3 doboz mogyorókrémmel töltött ostyarúd 1 szelet narancs Csokoládéval bevont puffasztott rizs 2 m selyemszalag Elkészítése: Először elkészítjük a két tortalapot.