SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 10 perc Isteni finom csúsztatott palacsinta. Én általában nem csak dióval szórom, hanem egyes rétegeket kakaóval, lekvárral, vagy ami tetszik. Hozzávalók 7 db tojás 7 dkg cukor 7 dkg vaj 5 dl tej 12 dkg liszt 2 vaniliás cukor 1 citrom reszelt héja olaj a kisütéshez darált dió cukorral, fahéjjal Lépések A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és a lisztet apránként, majd a reszelt citromhéjat, végül a pici sóval felvert tojásfehérjét. Ebből a levegős-habos masszából jól beolajozott, forró palacsintasütőbe öntünk egy szedőkanálnyi mennyiséget, és csak az egyik oldalát szép pirosra sütjük, közben vigyázzunk, hogy a felső része habos maradjon. A kész palacsintát egy kerek jénai tálba csúsztatjuk, és megszórjuk a dióval. a következő palacsintát erre csúsztatjuk majd, és szórjuk dióval. Csúsztatott palacsinta recept 1. (Én általában nem csak dióval szórom, hanem egyes rétegeket kakaóval, lekvárral, vagy ami tetszik. ) Az utolsó palacsintát a pirult oldalával felfelé borítjuk rá.
Lépés 2 Ezután hozzáadunk két egész tojást, a kakaóport és a lisztet, majd állandó kevergetés közben sűrűre főzzük. Lépés 3 A csokoládémasszát levesszük a tűzről és szobahőmérsékletűre hűtjük, majd hozzákeverjük a vajat/margarint. Lépés 4 A palacsintatésztánkhoz a vajat és a cukrot habosra verjük a tojássárgájával és fokozatosan hozzáadjuk a tejet és a lisztet. Végül egy lapos fakanállal beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Csúsztatott palacsinta réception mariage. Lépés 5 Serpenyőben kisütjük a palacsintatésztát, de csak az egyik oldalát megsütve kicsúsztatjuk a tálra. A krémmel megkenjük a tetejét, majd jöhet a következő palacsinta a tetejére csúsztatva, amíg a krémünk és a tésztánk el nem fogy. Lépés 6 Az utolsó palacsintát a megsült oldalával felfelé helyezzük a többire. Lépés 7 Jöhet a porcukor, a gyümölcs díszítésnek és garantált a siker!!! A csúsztatott palacsinta elkészítéshez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! Jó étvágyat! További desszert recepteket itt találhatsz!
Csúsztatott palacsinta torta mákkal és áfonyával..! Ha kíváncsi vagy mi a tökéletes recept, jó helyen jársz! Ez a palacsinta torta egy nagyon habos, krémes, szuper könnyű desszert! A hamarosan megjelenő és már előrendelhető szakácskönyvünkben is szerepel ez a recept, csak nem mákos-áfonyás, hanem diós változatban. Link a könyvhöz lejjebb! Én most egy születésnapra készítettem, és mivel az ünnepeltnek ez a torta volt a kívánsága és a kedvence a mák, nem volt kérdés, hogy milyen ízesítésű lesz! Fagyasztott áfonyát is felmelegítettem és a mákkal együtt szórtam a rétegek közé. Sokféleképpen elkészíthető ez a recept, pl. vaníliapudinggal vagy őrölt mandulával, de tehetünk kezeletlen citrom héjat is a tésztába, így még különlegesebb lesz. Nem kell hozzá sok minden, kb. Klasszikus recept: a csúsztatott palacsinta. 40 perc alatt elkészül és mivel nagyon jó frissen is és akár egy naposan is, előre is dolgozhatunk. Én maniókaliszttel készítem, így a hűtés során még egy kevés rezisztens keményítő is képződhet benne. Természetesen egy ilyen étel továbbra is élvezeti cikk (bizonyos táplálkozásterápiákban nem fogyasztható; illetve mértékkel, különleges alkalmakra ajánljuk), viszont kiváló és jól variálható alternatíva sok egyéb desszerttel szemben.
A csúsztatott palacsinta lényege, hogy a tésztáját kicsit máshogy, tojáshabbal készítjük el, csak az egyik oldalát sütjük meg, majd ezeket a félig megsült darabokat tortaszerűen egymásra csúsztatjuk. A rétegeket megtöltheted ízlés szerint dióval, mákkal, csokival, lekvárral, ki hogy szereti. Ha elkészítés után néhány órát a hűtőben tartod, könnyebben szeletelhetővé is válik. Csúsztatott palacsinta Hozzávalók 4 személyre 15 dkg liszt 5 dkg vaj 3 tojás 2 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csipet só olaj a sütéshez dió, lekvár, csokikrém, mák a töltelékhez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A vajat olvaszd fel. Csúsztatott palacsinta recent article. A tojássárgákat a cukorral verd habosra, csorgasd hozzá az olvasztott vajat, majd fokozatosan adagold hozzá a tejjel felváltva a lisztet. Keverj belőle csomómentes tésztát, végül óvatosan, fakanállal add hozzá a felvert tojáshabot. Egy palacsintasütőben hevíts kevés olajat. Önts bele egy merőkanálnyi tésztát, és közepesnél kisebb lángon nagyjából másfél perc alatt süsd meg.
A rétegezést addig folytatom, míg csak el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére palacsintának kell kerülni, mégpedig a sült felével felfelé. Elõmelegített, forró sütõben jól átmelegítem, majd cikkeket vágok belõle, mint a tortából szokás. Csúsztatott palacsinta - Ínycsiklandó édesség vasárnap délutánra - Recept | Femina. Melegen is, hidegen is nagyon finom, de eltenni nem szabad, még hûtõszekrényben sem, csakis aznap fogyasztható! Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Lőcsei palacsinta » Argentin palacsinta II. » Bakonyi palacsintametélt » Erdélyi túrós palacsinta » Palacsinta (diabetikus) » Cukkini palacsinta » Túrós palacsinta pörccel » Húsvéti palacsinta » Csokis rakott palacsinta » Diétás almás palacsinta » Palacsinta padlizsánnal » Lángoló túrós palacsinta » Bécsi palacsinta 2 » Palacsinta » Diétás zabpalacsinta » Holland palacsinta
Recept 6 személyes adaghoz: 50 g szobahőmérsékletű vajat alaposan kikeverünk 4 db tojássárgájával, 250 ml kókusztejjel és vaníliával. Hozzáadjuk a 100 g maniókalisztet és egy csipet sót. A 4 db tojásfehérjét kemény habbá verjük 40 g eritrittel vagy mézzel vagy glicinnel, majd óvatosan, több részletben a tojásos, lisztes masszába forgatjuk. Kevés kókuszzsíron vastagabb palacsintákat sütünk, de úgy, hogy csak az egyik oldalát sütjük meg, majd kicsúsztatjuk egy tálra, a sületlen felét megszórjuk a választott töltelékkel és egy kevés édesítőszerrel (pl. Egy fenséges csúsztatott palacsinta recept - Palacsintareceptek.hu. méz, glicin, eritrit, juharszirup), erre egy újabb félig sült palacsintát helyezünk. Így rétegezzük, amíg el nem fogy a tészta. Az utolsó réteget fordítva tesszük rá, vagyis, hogy a megsült fele legyen felfelé. Frissen is fogyasztható, de még jobb, ha állni hagyjuk pár órát.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A hosszadalmas szoptatás persze kényelmetlen lehet, ezért készíts oda enni-innivalót (innivalót mindenképpen) és olvasnivalót is, így máris számodra is kényelmesebb lesz a helyzet. Ez az állapot általában csak 4-6 hétig tart, többnyire a 3. -4. héten már mérséklődik, a 6. hétre pedig már ritkább lesz a 30 percen túli szoptatások száma. Tudnod kell, hogy az újszülött számára a szopizás az életbenmaradást jelenti, azért olyan erős benne ez az ösztön, mert ez garantálja, hogy élelemhez jut. Viszont a megszületés utáni átállást is ez teszi könnyebbé számára, ezért minden kellemetlenség (hasfájás, hideg, álmosság, éhség, szomjúság stb. ), ami a pocakban nem érte, kiváltja belőle a szopási reflexet. Néhány hét után már megtanulja felismerni, mi az egyes ingerek közötti különbség, 4 hetesen már érzékelhetően másként sír, ha fáj valamije, ha éhes vagy ha álmos, ezt kell megtanulni felismerni, és akkor nem esel bele abba a hibába, hogy minden kérésére szoptatással reagálsz majd. Ide tartozik persze, hogy a szoptatás sok mindenre jó, hiszen el is altat, el is lazít és fájdalomcsillapító hatása is van, tehát kiválóan működhet az a rendszer is, hogy minden alkalommal megszoptatod a kicsit, amikor jónak látod, a te döntésed, melyiket választod.
Felmerülhet bennük a kérdés, hogy akkor ők rosszul nevelték és gondozták a gyermeküket? Nem, ők az akkori ismereteik szerint jól csinálták, és biztos vagyok benne, hogy mindent megtettek a babájuk érdekében. A TANDEM Kapcsolatműhely képviselője az átalakult tudásanyagra példaként hozta a régi időkben szigorúan vett 3 óránkénti szoptatást, vagy hogy bizonyos helyzetekben az anyák nem szaladtak azonnal megvigasztalni gyermeküket, hanem hagyták őt sírni. Ezen ismereteink éppen a tudomány segítségével formálódtak, fejlődtek, mert időközben az objektív mérőeszközök segítségével ráébredtünk, hogy legtöbb esetben a természetes út a lehető legjobb út. Ilyen, újkeletű tudásanyag többek között, hogy a gyermek köldökcsonkjával semmit nem kell csinálni, hogy a baba baktériumflórájának érdekében hihetetlenül fontos az anyával való bőrkontaktusa, és hogy születés után nem kell megmosdatni az újszülöttet, mert azzal kárba vesznek a testén lévő jótékony baktériumok. Néma Attiláné Ella nem győzte hangsúlyozni, mindez nem valami újító hóbort, egy új trend vagy a folyamatosan forgandó divat része, hanem a tudomány segítségével formálódó, korszerű ismeretek, melyek nyomán változik a szülészet, a babaellátás és a családi otthonok gyakorlata is.