Közben elkészítjük a krémet: 3 dl tejben elkeverünk 3 evőkanál búzadarát, felfőzzük és kihűtjük. 20 dkg porcukrot 20 dkg margarinnal habosra keverünk, és a kihűlt krémhez adjuk. Amikor a lapok kihűltek, megtöltjük őket. Az alsó lapot megkenjük a búzadarás krém felével, ráhelyezzük a második lapot. Ezt baracklekvárral megkenjük, majd befedjük a következő lappal. Erre kerül a krém másik fele, végül az utolsó lap. A sütemény tetejét csokoládémázzal leöntjük. Ehhez egy tortabevonó csokoládét 2-3 evőkanál étolajban felolvasztunk gőz fölött. A mézes krémest legalább egy éjszakán át pihentetjük, addigra jól megpuhul, és könnyen szeletelhető. Ezt is nézd meg: Alap mézes krémes recept
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 8 perc Ez az isteni mézes krémes édesanyám receptje volt, gyerekkorban sokszor sütötte. Én most először. Hozzávalók Tésztához 50 dkg liszt 7 dkg zsír 16 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál langyos olvasztott méz 4 evőkanál tejföl 2 db tojás A krémhez: 25 dkg vaj 20 dkg cukor 4 tojássárgája 6 evőkanál liszt 6 dl tej 2 csg. vaníliás cukor A bevonathoz: 15 dkg kakaós éttortabevonó 1 ek olaj Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések Egy tálban lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, elmorzsoljuk a zsírral. Hozzáadjuk cukrot, a langyos mézet, a tojást és a tejföllel könnyen gyúrható, nyújtható tésztát gyúrunk. 4 cipóra osztjuk és 22×39 cm-es zsírozott tepsi hátoldalán egyenként világosra sütjük (180 fokon). A krém készítése: A tojássárgákat a cukrokkal, a liszttel és a tejjel simára keverjük és sűrűre felfőzzük. A kihűlt krémet a vajjal habosra keverjük és a lapokat betöltjük. A csokoládét az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk és a süteményre tesszük.
Gőz fölött olvasszuk meg a fehércsokit egy kevés tejszínnel. Ha teljesen megolvadt, akkor kezdjük el visszahűteni. Amint szobahőmérsékletűre hűlt, dolgozzunk bele szép lassan pár evőkanállal a vajkrémből, majd adjuk hozzá az egészet a maradék vajkrémhez és a robotgép levél fejével dolgozzuk össze. Felhasználásig tegyük hűtőbe. Csokoládés mézes krémes krém elkészítése A pudingos vajkrémnek a maradék 1/3 részével fogunk most tovább dolgozni, ebből lesz a csokoládés krém. Gőz fölött olvasszuk meg az étcsokit egy kevés tejszínnel. Ha teljesen megolvadt, akkor hűtsük vissza szobahőmérsékletűre. Míg hűl az olvasztott csokoládé, a pudingos vajkrémet tegyük a robotgép táljába és mérjük hozzá a kakaóport. A robotgép levél formájú fejével szépen lassan kezdjük el összedolgozni. Tipp: ínyencebbek egy kevés rummal tovább ízesíthetik a csokoládés krémet. Ha kihűlt a csokoládé, akkor a fehércsokis krémnél ismertetett módszerrel, ezt is dolgozzuk hozzá a vajkrémhez. Vigyázzunk, ha a csokoládé még langyos, akkor meg fogja olvasztani a vajat, ami "ki fog ikrásodni" tőle.
Ezt követően ráhelyezhetjük a 4. lapot is. A csokoládét a vajjal gőz felett olvasztjuk fel, és bevonjuk vele a süteményt. Tegyük hűtőbe a kész süteményt, és csak másnap vágjuk fel, hogy a tészta megpuhulhasson.
Addig mig hül a tészta, elkészitem a krémet hozzá. A tejből 6- 7 dl - t felforralok, a maradékot elkeverem a pudingporral, liszttel, s a felforrt tejbe öntöm bele és lassú tüzön kevergetés közben sürüre fözöm. A pudingot leveszem a gázról, hagyom egy kicsit hülni. A porcukrot és a vajat habosra, krémesre dolgozom ki, majd a langyos pudingba keverem. Hagyom még hülni, majd a tésztát megkenem a krémmel. A tepsibe rakom az egyik lapot, ( ha egy kicsit nagyobb, levágom a szélét) arra rákenem a krémet, majd befedem a másik lappal. A kész sütit a hütőbe rakom másnapig, akkor vágom kockákra. A tészta a sütés után kissé kemény, a krémtől puhul meg az állás közben. Kockákra vágom fel, porcukorral megszórom és ugy tálalom. Nagyon finom lett a süti, mindenkinek csak ajánlani tudom! Jó étvágyat kivánok hozzá!
György László gazdaságstratégiáért és szabályozásért felelős államtitkár a közleményben hozzátette: "a magyar vállalkozások megerősödését segíti a Magyar Falu Vállalkozás-újraindítási Program is, amelyben a legkisebb hazai településeken működő, legkisebb vállalkozások pályázhatnak 2–10 millió forint közötti támogatásra. A program két korábbi felhívásában már eddig is 2600-nál több pályázót támogattunk 27, 4 milliárd forint értékben, most pedig projektmérettől függően újabb 1500–4000 vállalkozás támogatását tervezzük – hangsúlyozta. A programban 2–10 millió forint közötti vissza nem térítendő támogatásra pályázhatnak az 5000 lakosúnál kisebb településeken vagy szabad vállalkozási zónákban működő mikrovállalkozások. A támogatás formája vissza nem térítendő, intenzitása maximum 70 százalék, vagyis minden 100 forint beruházásnál 70 forintot átvállal az állam. Lakásfelújítási támogatás – mikor kell visszafizetnünk? - akolcson.hu. A lehívható előleg mértéke 50 százalék – részletezte az ITM. A támogatás új eszközök, gépek beszerzésére, valamint ingatlanberuházás megvalósítására, például üzletek vagy műhelyek építésére, bővítésére, korszerűsítésére és átalakítására fordítható.
chevron_right vissza nem térítendő támogatás cimke (88 találat) Vissza nem térítendő támogatás méhészeknek: tízmilliárd forint a keretösszeg Cikk Tízmilliárd forint keretösszeggel hirdette meg az Agrárminisztérium (AM) a méhek állatjóléti támogatását – közölte az agrárminiszter. 2022. 05. 01. Vissza nem térítendő támogatás Kérdés Az EU 150 millió euró támogatást nyújt Moldova gazdasági stabilizálásához és reformprogramjához Az Európai Unió a 150 millió euró (mintegy 55, 5 milliárd forint) összegű makroszintű pénzügyi támogatást nyújt Moldova gazdasági stabilizálásához és reformprogramjának előmozdítására – közölte az uniós tanács hétfőn. Idegenforgalmi támogatási program: 280 millió eurós keretet hagyott jóvá Magyarország számára az Európai Bizottság Az Európai Bizottság jóváhagyta azt a beruházástámogatási programot, melynek révén a magyar állam 280 millió euróval (mintegy 106 milliárd forint) kívánja támogatni az idegenforgalmi ágazat fenntartható fellendülését – közölte a brüsszeli testület szerdán.
77 éve Megszületett ifj. Rubik Ernő építész, játéktervező, a Bűvös kocka feltalálója. 73 éve Megszületett El Kazovszkij, orosz származású Kossuth-díjas magyar festőművész, grafikus, díszlet- és jelmeztervező. 65 éve A Budapest-Szombathely repülőjáratot eltérítették, Németországban szálltak le. 53 éve Megszületett Meláth Andrea, Liszt Ferenc-díjas mezzoszoprán opera-énekesnő, érdemes művész. 40 éve Megszületett Kovács Ágnes olimpiai bajnok úszónő. 172 éve Az osztrák császári sereg Budát, míg az orosz cári hadsereg Pestet szállta meg. 141 éve Budapesten meghalt Csengery Antal politikus, közgazdász, író. 103 éve Megszületett Abodi Nagy Béla magyar festőművész. 79 éve Megszületett Macskássy Kati, Balázs Béla-díjas filmrendező, aki elsősorban rajzfilmeket készített. 49 éve Meghalt Kónya Lajos, kétszeres Kossuth-díjas költő, író, pedagógus.