Házi bodzaszörp recept | Finom, egyszerű bodzaszörp készítés! - YouTube
A bodzaszörp recept alapja a bodzavirág. A bodza illatos virágából készült bodzaszörp nálunk az egész család kedvence. Remek hűsítő és szomjoltó ital készíthető belőle, ami tökéletes a forró nyári napokon. Nővéremék kertjében van egy hatalmas bodzabokor, és sikerült találnunk egy olyan esőmentes napot, amikor még meg tudtuk menteni a szép virágokat. A bodzaszörphöz vagy saját kertből szedjük a virágokat, vagy olyan helyet keressünk, ami nem forgalmas út mellett van. Már szedéskor nézzük át minden egyes virágfejet és a nagyon tetves, vagy koszos virágokat inkább hagyjuk ott. A bodzaszörp több féleképpen is készíthető, én az alábbi házi bodzaszörp recept szerint készítettem, mentával, citrommal és cukorral. Hozzávalók (3, 5 l szörphöz) Az áztatáshoz kb. 50 közepes fej bodzavirág 6-8 szál menta 4 db bio citrom (ha nem kaptunk bio citromot vágjuk le a héját) annyi víz, hogy a virágokat ellepje (nálam ez 3 l volt) Cukorsziruphoz, szörphöz 2 kg cukor 3 kk. citromsav (kb. 15 g) 2 kk. nátrium-benzoát (kb.
A kihűlt szörpöt már csak üvegekbe öntjük és hűvös, sötét helyen tároljuk. Az így elkészített szörpök nagyszerű vitaminforrások lehetnek a friss termés szezonján kívüli időben is, amikor a legnagyobb szükség van rájuk. Amikor nem jutunk hozzá a kertből elég vitaminhoz Vitaminok és ásványi anyagok megfelelő mennyiségű fogyasztására egész évben szüksége van a szervezetünknek. A vitaminok erősítik az immunrendszert, és hozzásegítenek a betegségek elkerüléséhez. Gondoskodj immunrendszeredről Figyelj a vitaminbevitelre, és adj meg testednek mindent, amit megérdemel. Ha már megbetegszünk, akkor erősebb gyógyszereket, antibiotikumokat kell szedni, de ezt jobb elkerülni, hiszen senki nem szeret beteg lenni. Ezért is fontos a rendszeres és megfelelő vitamin fogyasztás. További biotermékek beszerezhetők a NaMaximum webáruházból Nézd meg ezeket a cukkini recepteket is! Összegzés Recept neve Házi bodzaszörp Közzétéve 2021-05-26 Teljes elkészítési idő 30M Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!
Itt a május és vele együtt a bodzaszezon. Ez a mennyei illatú virág nem csupán fenséges szörpként fogyasztva, hanem rendkívül egészséges is. Íme a recept, melyet minden nagymama féltve őriz a kredenc mélyén. Nem véletlen, hogy a Harry Potterben szereplő leghatalmasabb varázspálca is bodzafából készült, hiszen a bodza nem csak finom és illatos, a szervezetünkre is meglehetősen pozitív hatást gyakorol. Amellett, hogy köztudottan erősíti az immunrendszert, ősidők óta számtalan problémára alkalmazzák sikeresen a népi gyógyászatban. A tanulmányok azt mutatják, hogy a bodza kivonat hatékony kezelés az influenza ellen, leggyakrabban az orrfolyás és torokfájás tüneteinek a kezelésére használják, valamint segít csökkenteni a lázat, izomfájdalmakat és az influenza más tüneteit. Fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatását pedig már az indiánok is alkalmazták. Továbbá a bodza C- vitamin tartalma duplája a citrusokénak, amelyhez A-, és B- vitamin, antioxidánsok, gyümölcssavak és bioflavonoidok társulnak.
Forrás: Shutterstock Fontos azonban, hogy a bodzavirágot megfelelő helyről szedjük! A közutak melletti bokrok szennyezettek lehetnek, ezért mindenképp a forgalomtól távol szedjük a virágokat. Csak a teljesen kinyílt, egészséges virágokat szedjük le. Ha összegyűlt legalább egy kosárnyi virág, akkor el is kezdhetjük a bodzaszörp készítését! Forrás: Shutterstock Hozzávalók Édesanyám receptje alapján: 25-35 db bodzavirág 3 db citrom 5 liter víz 2, 5-3 kg kristálycukor 20-30 gramm citromsav Elkészítés A bodzavirágokat tegyük egy 5 literes edénybe, majd öntsük rá a vizet. A citromokat vékonyan felkarikázzuk, és ezt is az edénybe tesszük ázni. Lefedjük egy konyharuhával az edényt, vagy lezárjuk a befőttesüveget, a citromot és a bodzát minimum egy teljes napon át ázni hagyjuk, s közben néha-néha megkeverjük. Ezután a vizet alaposan átszűrjük, majd a kristálycukorral közepes lángon minimum 20 percig forraljuk és kevergetjük. Miután levettük a tűzhelyről az edényt, a meleg bodzaszörphöz hozzáadjuk a citromsavat.
Azonnali 5% kedvezmény! Hozzájárulok az adataim kezeléséhez és elfogadom az Adatkezelési tájékoztató t. Oldaltérkép Nyitóoldal Termékek Vásárlói fiók Belépés Regisztráció Profilom Kosár Kedvenceim Információk Általános szerződési feltételek Adatkezelési tájékoztató Fizetés Szállítás Elérhetőségek Top - Gear Hungary Kft. Olcsó vegyiáru webáruház bemutatóterem budapest. address 1111 Budapest, XI., Lágymányosi u. 12. phone +36-30/686-9339 email info Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Nézz körbe helyette az összes kategóriában. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka LISTING_SAVE_SAVE_THIS_SETTINGS_NOW_NEW E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: