Az öreg vándor Balatonföldvárnál akadt újra horogra. Balatonfenyves-Balatonberény-Alsóörs-Balatonakarattya-Balatongyörök-Balatonföldvár. Az elmúlt három évben sorrendben ezeken a helyszíneken akadt horogra az a gyönyörű balatoni ponty, amelyet legutóbb május 25-én fogott ki Takács Edvárd a földvári mólón, írta a A horgász 2 szem kagylós kukoricát kínált fel, egy hungarocell golyóval kikönnyítve, ez tetszett meg a hatalmas pontynak. Legnagyobb balatoni hal 9000. A hal 30, 5 kg volt a mérlegelésnél, melyet követően visszaengedték a tóba. Takács Edvárd nem jelentette be a nagy zsákmányt, mert nem vitt magával pontyzsákot, így a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. képviselője útján nem tudta a helyszínen hitelesíteni a mérlegelés eredményét, és regisztrálni a rekordot. Most abban bíznak, hogy hamarosan újra horogra akad a méretes hal, mely hivatalos mérlegeléssel potenciális balatoni abszolút rekord lehet. Kiemelt kép: Facebook/Balatoni hal.
Igazi retró. Düledező büfék, hullámpala, paprikás olajszag, sorban állás, sör, rozéfröccs, strandpapucs, fecske fürdőgatya. Hekk, keszeg, lángos, palacsinta, sült kolbász. Koviubi, ha van. Nagy szelet puha kenyerek. Életérzés. Időutazás a hetvenes évekbe. A balatoni gasztronómia utolsó mohikánjai a halsütők. 1. Sió halsütő Siófok, Vitorlás u. 1-3. Tel. : +36 (20) 363-3470 Nyitva tartás: egész évben A siófoki vitorláskikötőbe vezető úton, a kikötő előtt. Huszár László mesterszakács nem mai gyerek, ezért amikor belép valaki az üzletébe, és megkérdezi, "Hát aztán a keszeget meg tudja-e sütni jól? ", csak rábök a saját hajára: "Nem látja, hogy ebbe őszültem bele? " Balatoni halászlevet, egészben sült süllőt, keszeget, rántott pontyot, hozzá görög uborkasalátát kínál. Haláp-hegy - A balatoni régió legnagyobb csodája lehetne | gyorffyarpad.hu. És ebben a műfajban bármikor felveszi a versenyt a tópart bármelyik éttermével. 2. Oszi bácsi keszegsütödéje Szigliget, Soponya utca Tel. : +36 (30) 969-1695 A szigligeti strandon, a főbejárattól balra már látjuk kiírva: "Oszi büfé".
Édesség, minden mennyiségben A család legengedékenyebb tagját volt ildomos rávenni a további édességek megvásárlására: jégkása, szigorúan kivis, neonzöld variáció, amit értetlenkedve fogadsz, hogy a Balcsinál "hókristálynak" hívnak. Szép név, olyan mesebeli, de ez nekünk jégkása. Esetleg kakaós vagy lekváros (ízes) palacsinta, vanília-csoki kombó csavaros fagyi (a legjobb helyeken olyan csokiöntettel, ami rádermedt! ), vagy jégkrém. Kérdés, hogy Eskimo vagy Schöller kapható az adott büfében, és persze az is, hogy a márkákból van-e a kedvenc. Bum-bum a rágóval? Twinni a dupla fapálcával? CikkCakk, ami jó savanyú volt? Magnum után kicsiként csak vágyakozhattunk, sokszor be kellett érni a Cerkával, Kaktusszal. Kivéve, ha a édességevési etikettet nem ismerő, említett engedékeny családtagot navigáltuk a jeges ládákhoz. Hát ez jó drága… de hát, egyszer nyaralunk idén a Balcsinál! Legnagyobb balatoni hal linden. A parton bizony játszani is lehet, kérdés, hogy megéri-e Ha meglett a Magnum, akkor diadalittas fejjel lehetett a törölközőkhöz járulni, ahol jött a szemrehányó nézés, netán a "hadd kóstoljam meg, én fehér csokisat még nem is ettem" mondatok.
Olyan ez, mint buszos útra menni, és felszálláskor mindig nekiesni az előrecsomagolt szendvicseknek. Egyszerűen programozva vagyunk, víz-part-étvágy. Részemről a még vizesen büfében sorban állást és aztán a sültkrumplievést szeretem a legjobban. Hullámos papírtálcából, annak a palacsintás recés szélűnek a mély párjából. Akkor még inkább a házi hasáb volt a szokás, nagy és nem is egyforma darabok, sokszor túl puhán és olajosan, de a só nagyon jót tett nekik. És a Globus összes felhígított ketchupja, majonéze is. Akkor még inkább a házi hasáb volt a szokás Balaton-éhség Egyértelmű, hogy a lelkes (és falánk) legkisebbre testálják a büfés zsákmány strandhelyre való szállítását. Balatoni halfajok listája – Wikipédia. De kiveszed a jussod: a több tálca krumpliból nyilván a többieknek szántból csipegetsz. Sorbanállási-logisztikai adó, vagy valami ilyesmi. Aztán törökülésben elfogyasztjátok a krumplit, a hajadról csurgó Balatonvízből jut a krumplira is, de nem gond. A Fabulonba mártott darab már annyira nem ínycsiklandó, de inkább így tréfáljon meg a tesód, minthogy fagyasztott zöldborsóval csúzlizva keltsen fel másnap reggel.
A magyarok csak akkor esznek halat, ha látják a vizet. Ez persze félig-meddig vicc, de a valóság, hogy nem vagyunk egy halevő nemzet, karácsonykor, vagy a nyaraláshoz azonban elengedhetetlen a halászlé, a sült keszeg vagy a hekk. Szerencsére egyre több a jó halsütő a Balatonnál, ami alatt azt értjük, hogy jó minőségű, magyar tenyésztőtől vásárolt halat készítenek frissen, lehetőleg nem fagyasztva. Ezekből kínálunk most egy válogatást. Fogas Bisztro Nem véletlenül kezdem a sort a Fogassal, az idei nyár legnagyobb durranása ez a hely szerintem. Kifogták minden idők második legnagyobb balatoni pontyát. Bár a a Fogas büfé Alsóörsön már húsz éve működik, idén átvette az üzemeltetését a Kun család, és ezzel durván meg is újította. A karantén éppen kapóra jött, hiszen a büfében mindent maguk csináltak: kiverték a falakat, festettek, csiszoltak, padot ácsoltak és konyhát építettek. Majd megnyitották a Fogas Bisztrót, kizárólag halas étlappal. Fotó: Mudra László A biztonsági játékosok ugyanúgy kérhetik a már megszokott hekket, keszeget és halászlét, a kicsit kísérletezőbb kedvűeknek azonban azt ajánlom, vessék magukat bele az étlapba rendesen, mert nagyon sok meglepetést találhatnak!
(MTI) Kapcsolódó Drámaian pusztulnak az édesvízi halak A szennyezés, a túlhalászat, a duzzasztógátak építése és a folyók kiszáradása, a vizenyős területek lecsapolása szerepel az okok között.