Kapros-túrós lepény (Gluténmentes) ————– Édesen vagy sósan? Én édesen szeretem! 🙂 1 tepsi 100 perc A tésztához: 180-200 ml tej 1 tk cukor 1 dkg friss élesztő 30 dkg Miklós' Universal mix 1 tk útifűmaghéj 2 ek porcukor (édesítő) 4 dkg vaj 1 db tojássárgája 1/2 mk só A töltelékhez: 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 db tojás 4 ek Cassava/Gari vagy rizsdara 2 dl tejföl 10 g vaníliás cukor 6 ek kristálycukor (édesítő) 1 nagy csokor kapor 1 db tojásfehérje A tepsi kikenéséhez: 1 ek vaj 2 ek rizsliszt A tészta nyújtásához: 1. lépés: Az élesztőt felfuttatjuk 1 tk cukorral, 100 ml langyos tejben. 2. lépés: A lisztet és az útifűmaghéjat a robotgép táljába mérjük, hozzákeverjük a sót, a porcukrot, a felfuttatott élesztőt, a maradék langyos tejet, a tojássárgáját, és a felolvasztott, de nem forró vajat. A tejet kanalanként adagoljuk, mert nem biztos, hogy az összesre szükség lesz. 3. lépés: A géppel közepesen kemény tésztát dagasztunk. Kapros-túrós lepény - Gluténmentes. Ha ragad, egy kevés lisztet adunk hozzá, ha kemény, akkor egy kevés tejet.
Ezt a habot óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a túrókrémbe. Ezt a krémet most kanalazzuk a tésztára és ez mehet is a sütőbe kb. 35-40 percre. A két evőkanál tejfölt keverjük el a tojás sárgájával és ezt a 35. -40. perc után kenjük rá a süteményre, majd toljuk vissza a sütőbe további 5-10 percre. Én összesen 50 percig sütöttem. Sütés után hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük is. Egy szeletben kevesebb, mint 7 g szénhidrát van. Ideális uzsonna vagy tízórai a gyors- és lassú felszívódású szénhidrátok kombinációja miatt. A recept Horváth Ilona bizonyára mindenki által ismert "Szakácskönyv"-éből származik. Ott kapros-túrós lepény néven fut, s csak megjegyzésként ír a tészta többféle felhasználhatóságáról, így a túrós táskáról is. Nálunk Szabolcsban ezt hívják bélesnek. Készpénz Átutalás Bankszámlára. Édesanyám is mindig ezen recept alapján készíti a család, s leginkább édesapám örömére, aki a kapros-túrós béles általam ismert, legnagyobb rajongója. Ideális második fogásként egy tartalmas leves után vagy mint reggeli péksütemény.
Még a kezdőknek is elronthatatlan ez a kapros-túrós lepény-recept! | Főoldal / Gasztro / Még a kezdőknek is elronthatatlan ez a kapros-túrós lepény-recept! Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2022-01-10 16:23 Nagyon egyszerű, gyors, igazi békebeli recept. Elrontani lehetetlen! Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 ek sertészsír 1. 5 dl tej 1 db tojás 2 dkg élesztő 1 tk cukor 4 ek zsemlemorzsa 85 dkg tehéntúró (zsíros) 3 evőkanál búzadara 3 db tojás (3 nagy, vagy 4 kicsi) 2 dl tejföl só ízlés szerint 1 csokor kapor Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk. Az élesztőt a cukorral együtt elmorzsoljuk a langyos tejben, és felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a zsírt, elmorzsoljuk vele. Hozzáadjuk az enyhén felvert tojásokat, és a felfuttatott élesztőt. Capros túrós lenny nagymama hotel. Sózzuk, majd jól összedolgozzuk, és letakarva fél órát kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a 3 tojást, a finomra vágott kaprot, sózzuk. A lágyságától függően hozzáadunk 2-4 ek búzadarát. Egy közepes tepsit kizsírozunk, lisztezünk, belesimítjuk a tésztát (elég kézzel beleigazítani, huzigálni).
Hozzászólások Régi hozzászólások (1) Taya 2014-03-28 12:42:59 Köszönöm a receptet nagyon imádom de mindig elfelejtem leírni a tészta hozzávalóit. Csak friss kaporral szabad csinálni mert szárítottal nem az igazi. Hozzávalók (apróra vágott friss) Port hu tv műsor rtl klub video Hauser bm 801 kenyérsütő ékszíj lyrics Huawei p30 lite használt ár plus Ncis los angeles deeks halála season
Az udvaron 114 m2 betonplacc van, ami térkövezésre kész. A kertben gyümölcsfák állnak. Az Ön figyelmébe ajánlom az ingatlant, ha egy igazán igényes belsővel rendelkező otthonra vágyik, de nem riad vissza a ház külső felújításának folytatásától. További információkért és a megtekintéssel kapcsolatban hívjon bizalommal, akár hétvégén is! június 15. Létrehozva április 24. 295 000 000 Ft 79 794 Ft per négyzetméter Eladó ipari ingatlan Komádi, 295 000 000 Ft+ÁFA, 3 697 négyzetméter Komádi, Komádi Komádiban eladásra kínálunk 4900 m2-es zárt telken lévő 3697 m2-es felépítménnyel rendelkező üzemet! Az üzem olasz varroda és logisztikai bázisként működött. Az ingatlan teljes közművekkel, víz, villany, csatorna, gáz, ipari árammal rendelkezik, amik 4-5 éve még 780 fő foglalkoztatott kiszolgálására is elegendő volt. Eladó, árverezett családi ház - Komádi - Ingatlanvégrehajtás. Az ingatlan jó minőségű aszfalt úton közelíthető meg. Infrastrukturális ellátottsága kiváló, az alapellátást nyújtó intézmények könnyen, gyorsan elérhetőek. Behajtási engedély: célforgalomban súlykorlátozás nélkül megközelíthető.
A zárt terület kamerás rendszerrel őrzött, kártyás beléptető rendszerrel ellátott. A térség kiemelt támogatottsággal bír (pályázat, munkaerő támogatások. stb... ) Elhelyezkedése a Román határ közelsége véget is kiváló lehetőség. Az épület bármikor azonnal újra indítható állapotban van amihez az önkormányzaton keresztül szakképzett jó munkaerő támogatást is igénybe lehet venni. Jellemzői: felújított, járólapos műhely, amely gyártásra, raktározásra kiválóan alkalmas, irodák csempézettek. Minden épület karbantartása folyamatos, udvar takarítás megoldott! Mindezek műszaki állapota átlagos! Felkeltette az érdeklődését kérem, keressen bátran! július 3. Létrehozva február 16. 💸 Set a price for your search See only the objects that interest you 17 900 000 Ft 137 692 Ft per négyzetméter Eladó családi ház, Komádi, Központ Hajdú-Bihar megye, Komádi Hajdú-Bihar megye, Komádi, 130 nm-es családi ház eladó. Az ingatlan a központban található, 3000 nm gazdálkodásra alkalmas telek tartozik hozzá. Az épület tégla falazatú, jó állapotú, tetőtér részben beépített (lásd helység lista), nappali, 2 szoba, konyha, fürdőszoba található benne.