Mézeskalács (rögtön puha) Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 60 dkg liszt 30 dkg méz 10 dkg porcukor 2 kk. Dr. Oetker Szódabikarbóna 1 kk. mézessütemény fűszerkeverék (vagy helyette: őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, gyömbér, ánizsmag) 1 tasak Dr. Oetker vanillincukor 1 narancs reszelt héja 2 db tojássárga 1 db egész tojás 1 ek. zsír 3 ek. tejföl A cukormázhoz: 20 dkg porcukor 1 darab tojásfehérje Elkészítés Előkészítés Lisztet átszitálom. A mézet felmelegítem. A tésztát konyhai robotgéppel készítjük a következő sorrendben: tojások, cukor, fűszerek, folyékony méz, zsír, tejföl, szódabikarbónás liszt. 12 ó-t hűvös helyen pihenjen. Rögtön Puha Mézes. 0, 5 cm vastagra nyújtom, tetszés szerint szaggatom, előmelegített sütőben 180 C-on sütöm. Vigyázat gyorsan sül -5 perc- ha túlsütjük, akkor kiszárad és kemény lesz a mézes. Ha kihűlt a tojásfehérjét felverem a porcukorral és tetszés szerint díszítem. Tárolás Jól zárható dobozban 1 hét. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 8 Könnyen elkészíthető 40-60 perc között 9 11 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a mézeskalácshoz: 12, 5 dkg méz 12, 5 dkg vaj 3 db tojás 20 dkg porcukor 2 evőkanál sütőporos mézeskalács fűszerkeverék 1 evőkanál kakaó (keserű) 1 teáskanál fahéj (őrölt) 1 teáskanál szódabikarbóna 1 db citrom (reszelt héja) 1 db narancs (reszelt héja) 2 evőkanál citromlé 50 dkg liszt (+ szóráshoz) az írókához: 1 db tojásfehérje 15-20 dkg porcukor 1 teáskanál citromlé (vagy ecet) 1 teáskanál keményítő Elkészítés: A mézet és a vajat kis lángon felmelegítjük, majd kihűtjük. A tojásokat a cukorral, a sütőporos mézeskalács fűszerkeverékkel, a kakaóval, a fahéjjal, a szódabikarbónával, a reszelt citrom- és narancshéjakkal és a citrom lével robotgéppel összekeverjük. Felváltva adjuk hozzá a vajas-mézes keveréket és a lisztet. A tészta puha és lágy lesz, de így lesz tökéletes. A tálat lefedve egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett deszkán 3 mm-re kinyújtjuk, tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk.
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
Mikor kihűlt belekeverjük a puha vajat. Az egyik tésztalapot megkenjük a krém kb. Fekete rózsa sütemény receptje eso. ⅓-ával, rárakjuk sorban a tekercseket, majd erre kenjük a maradék krémet, úgy, hogy kitöltse a hézagokat. Erre kerül a másik tésztalap, amit bevonunk a vízgőz fölött megolvasztott étcsokival. A sütit hűtőbe rakjuk 1 napra, hogy megpuhuljon a tészta és összeérjenek az ízek. Ha tetszett a fekete rózsa receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezeket a recepteket is nézd meg: Mákos-meggyes csiga Mákos tészta
Feltekerjük. Egymás mellé tesszük a tepsibe, és 160 fokon megsütjük. Akkor jó ha a teteje aranysárga lesz. Célszerű a sütőpapírt nagyobbra vágni, hogy kilógjon a tepsiből, és úgy kiemelni amikor megsűlt, hiszen egybe fognak nőni, és eltörik. Dél kínai hegyvidék 2-3 hónapos baba játékai I sebészeti klinika pancreas ambulancia Transzformátor bekötése
Tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg Rama 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor Pici szódabikarbóna Töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 dl tej Krémhez: 3 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 25 dkg Rama 25 dkg cukor Elkészítése: Tészta: kevés tejjel nyújtható tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, 2 nagyobb legyen amit lapban sütünk meg tepsi hátán. A 4 kisebbet kinyújtjuk. A töltelék összevalóit jól elkeverjük. a 4 lapot megtöltjük vele, és mint a beiglit feltekerjük és megsütjük. Receptjeink: Fekete rózsa. Nem kenünk a tetejére semmit. Krém: A pudingot megfőzzük a tejben. Összekeverjük a cukrot a margarinnal és a már kihűlt pudinghoz keverjük. Felét rákenjük az egyik lapra, ráhelyezzük a négy beiglit szorosan egymás mellé, majd a krém másik felét is rákenjük, végül az utóbbi tésztalap kerül rá, majd csokimázzal öntjük meg a tetejét.
KolosFreeFood receptválogatásunk egy klasszikus gluténmentes sütemény recepttel bővült. Az egyik legjobb kolléganőm, barátnőm említette ezt a süteményt, hogy utoljára ezer éve evett ilyen süteményt, amit azóta sem készítenek el neki otthon. Gondoltam egyet, és a közös születés-névnapi ünnepségünkre elkészítettem. Fekete rózsa. Ezt a desszertet akár a karácsonyi asztalra is helyezhetjük. Igen mutatós, és nagyon finom.