Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Sertésborda gombás, medvehagymás raguval recept Sertésborda gombás, medvehagymás raguval recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: Nincs adat Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók az elkészítéshez 4 szelet karaj csont nélkül 5-6 levél medvehagyma 30 dkg gomba 1 fej fehér hagyma 2-3 szál újhagyma 2 db kaliforniai paprika 10 dkg bacon só grillfűszer őrölt fehér bors étolaj finom liszt Recept elkészítése: Előkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A bacont a hagymákat, paprikákat csíkokra vágjuk... Budapest szelet - karajszeletek Budapest raguval » Balkonada. Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 0. 935618
Az étel hús nélkül is elkészíthető. Receptkönyvben: 61 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 12 Össznézettség: 7104 Feltöltés dátuma: 2013. március 28. Nálunk a krumpli és a burgonya szinte állandó szereplő az asztalon. A hús másodlagos, épp ezért ez az étel is elkészíthető akár más hússal vagy épp hús nélkül. Cheddar sajttal és erdei gombás raguval a legegyszerűbb karajszeletek is izgalmasak - Dívány. Most csak szerettem volna egy kicsit másként tálalni a kedvenceinket, és épp volt a fagyasztóban karajszelet, így úgy gondoltam, megpróbálom vele, és hogy ne legyen annyira száraz a hús, talán jó lenne a raguban puhára főzni. Én ezt az adagot 2 főre készítettem el, én még vacsizni tudtam belőle, de a receptben szereplő ragu és krumplilepény mennyisége több szelet husit is elbír. Hozzávalók (szükség esetén)
Addig rotyogtatjuk a ragut, míg sűrű nem lesz. Ha kell, a maradék tejszínnel lehet hígítani. Míg a ragu a husival fődögél, addig elkészítjük a krumplilepényeket. A megfőtt, kihűlt burgonyákat meghámozzuk és durvára reszeljük, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, ha nem áll össze a massza, 1 tojást hozzá lehet ütni. Egy teflon serpenyőbe kevés olajat teszünk, azt felhevítjük. A masszából kis korongokat formázunk, és azokat a serpenyőbe tesszük, majd a korongok mindkét oldalát finom ropogósra sütjük. Laskagombás sertéskaraj hagymás-szalonnás burgonyamuffinnal | Nők Lapja. Végső simításként amikor már látjuk, hogy sűrűsödik a ragu, beletesszük a felaprított petrezselymet és hagyjuk, míg a ragu teljesen el nem készül. Tálaláskor csak egymás mellé vagy egymásra (kinek, hogy tetszik) rendezzük a krumplilepényeket, a karajszeleteket és merünk a raguból annyit, amennyit nem szégyenlünk. Ha valaki szeretné, akár tűzállótálba egymásra rétegezheti a krumplilepényeket, a húst és a ragut, megszórhatja sajttal, és a sütőbe helyezve addig pirítja, míg a sajt aranybarna nem lesz.
Egy finom gombás-húsos étel receptet keresel? Mondjuk egy karaj szaftos gombás raguval és bármilyen körettel? Nagyon finom és tápláló: szaftos gombás karaj. Jó étvágyat! Gombás ragus karaj hozzávalói: 1 kg sertéskaraj 250 g csiperkegomba 1 db nagyobb vöröshagyma néhány evőkanál zsiradék 0, 5 l húsleves alaplé só őrölt bors 1 kávéskanál szárított morzsolt kakukkfű Szaftos gombás karaj elkészítése: A karajt szeleteld fel kb. 1-1, 5 cm-es szeletekre, klopfold ki a hússzeleteket, majd minden szelet mindkét oldalát sózd és borsozd. A vöröshagymát pucold meg, majd aprítsd fel, a gombát mosd meg és szeleteld fel. A zsiradékot melegítsd fel és a karajszeletek mindkét oldalát 1-1 percig süsd benne. A rövid hőkezelés után a karajszeleteket vedd ki a zsiradékból és tedd félre.
Kivesszük a formából, tányérra tesszük. 3. Míg sül a muffin, a finomra vágott vöröshagymát kevés olajon lepirítjuk, beledobjuk a feldarabolt laskabombát. Megsózzuk, megszórjuk a fűszerpaprikával, 1 dl vízzel felöntjük. Amikor a gomba megpuhult, besűrítjük a liszttel kikevert tejföllel. 4. A húsból szeleteket vágunk, kiklopfoljuk, megsózzuk, kevés olajon serpenyőben mindkét oldalát megsütjük (5-5 perc). A húst a gombás raguval és a burgonyamuffinnal tálaljuk. ELKÉSZÍTÉS 60 PERC SÜTÉS 15 PERC KALÓRIA 901 KCAL/ADAG A recept eredetileg a Nők Lapja Konyha 2020/01. számában jelent meg, több különleges húsos burgonyás fogással együtt. Recept: Tobai Róbert Fotó: Gyugyi Péter
Bezár
Köretként rizst, burgonyakrokettet vagy burgonyafánkot adunk hozzá. A fotón ez utóbbi látható, melynek receptjét itt éred el. Nagyon köszönöm a fotót Mészáros Erzsébetnek! Tags: csirke gomba paradicsom You may also like...
Figyelmeztetés Az értesítések jelenleg le vannak tiltva! Amennyiben szeretnél cikkajánlókat kapni, kérlek, hogy a böngésző Beállítások / Értesítések menüpontja alatt állítsd be az értesítések engedélyezését!
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Én, lakás, minden, fogalom, backdrop., lay., utazás, szünidő, space., napszemüveg, fénykép, homok, kalap, háttér, tart, tengeri kagylók, másol, tető kilátás Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Kérdezni a vásárlás előtt a legjobb. TERMÉKEK, MELYEK ÉRDEKELHETNEK Kapcsolódó top 10 keresés és márka Top10 nyaralóhely, utazási kellék
Keresés a leírásban is Szabadidő, utazás/Szállás, utazás/Külföldi utazás, szállás normal_seller 0 Látogatók: 49 Kosárba tették: 0 1 / 0 1 Kikiáltási ár: 25 000 Ft Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni, ide kattintva üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést. Olaszországi utazás - Hotel Bellavista, Castello Tesino, Trentino, 5 nap 4 éjszaka 2 fő Az eladó még nem rendelkezik elegendő részletes értékeléssel. Regisztráció időpontja: 2010. 08. 07. Értékelés eladóként: 100% Értékelés vevőként: 98. 08% bid Az áru helye Magyarország Átvételi hely Budapest XXIII. kerület Aukció kezdete 2022. 06. 17. 11:25:36 Szállítás és fizetés Termékleírás Szállítási feltételek Eladó 1 db utalvány, 2 fő a Hotel Bellavistában, az olaszországi Trentinoban. 1 hálószoba 5 nap 4 éjszaka, reggelivel Felhasználható: 2022. 27 - 2022. Olaszországi utazás - Hotel Bellavista, Castello Tesino, Trentino, 5 nap 4 éjszaka 2 fő. 07. 01. Szállítás megnevezése és fizetési módja Szállítás alapdíja Személyes átvétel 0 Ft /db Az eladóhoz intézett kérdések Még nem érkezett kérdés.