Különlegesen finom, zaftos kókuszos-kakaós piskóta kókuszos krémmel, csokibevonattal. Összetevők: kókuszreszelék 18%, ivóvíz, teljes tojáslé, édesítőszerek (eritrit, … Különlegesen gyümölcsös, krémes epertorta könnyű paleo piskótával eperfőzettel borítva. Összetevők: eper 42%, kókuszkrém, tojásfehérjelé, édesítőszerek (eritrit, sztevia), tojássárgájalé, kókuszliszt, tápióka keményítő, bambuszrost, étkezési zselatin, … Könnyű paleo piskótából, sok kókuszreszelékkel készített édesség, amely hasonlít a hagyományos kókuszgolyóra. Gyors, tápláló tápiókapuding: pici fehér gyöngyök óriási energiával - Receptek | Sóbors. Összetevők: kókuszreszelék 25%, nem hidrogénezett kókuszzsír, édesítőszerek (eritrit, sztevia), kókusztejpor, tojásfehérjelé, tojássárgájalé, ivóvíz, … Ízletes, zaftos, muffin formájú mini répatorta, 90% baracktartalmú házi lekvárral díszítve. Összetevők: sárgabarck 40%, tojásfehérjelé, édesítőszerek (eritrit, sztevia), tojássárgájalé, sárgarépa 8%, nem hidrogénezett kókuszzsír, …
Tegyük kis pohárkákba, és hagyjuk kihűlni. A tetejére tegyünk gyümölcsöket, szórjuk meg fahéjjal vagy kakaóval ízlés szerint. Langyosan és hidegen is nagyon finom.
10-15 perc). Kis tálakba kanalazva hagyjuk kihűlni. A tápióka semleges íze miatt édes és sós puding is készíthető belőle. Friss, lédús gyümölccsel a legfinomabb. Ha legközelebb egy igazán különleges, mégis nagyon egyszerű itallal szeretnénk meglepni vendégeinket, készítsünk nekik bubble tea-t, tápiókagyönggyel! Ehhez csak be kell áztatnunk a tápiókagyöngyöket fekete vagy erős színű gyümölcsteába, majd hagyjuk, hogy a gyöngyök megduzzadjanak és átvegyék a tea színét. Ez után a duzzadt gyöngyöket hideg vízzel átmossuk, leszűrjük és shakerben vagy annak hiányában egy befőttesüvegben alaposan összerázzuk. Dekoratív üvegpohárban, vastag bambusz szívószállal tálaljuk. Tápióka puding. Összetevők: 100% tápiókagyökér, nátrium-diszulfit <0, 1% A termék szulfitot (SO2) tartalmaz, de nem haladja meg a 10ppm mennyiséget! Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1516 kJ / 356 kcal Zsír: 0, 1 g - amelyből telített zsírsavak: 0, 03 g Szénhidrát: 88, 4 g - amelyből cukor: 0 g Fehérje: 0, 56 g Só: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Nagyon jó kocsonyásító anyag, így alkalmas pudingok és mártások, főzelékek sűrítésére. Tápióka puding 5. 00 / 5 ( 1 értékelés)
-hallom néha. Az az igazi, ami a kertben megterem. Ez valóban így van. Általában. De azért boldogan iszunk kávét, teát, eszünk csokit és még sok mindent, ami más kontinensről származik. Ez a tápióka puding gluténmentes és tejmentes, ezért ilyen típusú diétákba is beilleszthető. Én cukorral készítettem, de az is helyettesíthető más édesítőszerrel. Paleo Tápióka Puding. Hozzávalók: 4 dl kókusztej 4 ek tápióka keményítő 4 ek cukor 10 dkg étcsoki kókuszpehely Elkészítés: A tápióka lisztet a kókusztejben, folytonosan kavargatva pudingos állagúra főzöm. Hozzáadom a cukrot. A pudingot kétféle osztom, az egyik felébe belekavarom az apróra vágott étcsokit. Addig kavarom, míg elolvad. A kétféle pudingot poharakba rétegezem, a tetejét kókuszpehellyel megszórom. Hidegen tálalom. Please follow and like us:
:) Összetevők: zabpehely 60%, cukor, sovány tejpor, kukoricakeményítő, chia mag 4%, aszalt vörösáfonya apríték 2% (vörösáfonya, cukor, növényi olaj, dextróz), liofilizált gyümölcsök 1, 5% (málna, eper, egész piros ribizli darab), aroma. Éléskamra Holland kakaós desszert puding és tortakrém alappor 60 g Szénhidrátban szegény, rostban gazdag, eredeti holland kakaós ízesítésű. Forró csokoládé, Tortakrém vagy Csoki puding is készíthető belőle. Paleo, Gabonamentes, Szójamentes, Gluténmentes, Tejmentes, Élesztőmentes, Tartósítószermentes, és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Nyílgyökér liszt, holland kakaó ( 20-22% -os zsírtatalmú), mandulaliszt, maniókaliszt, bambuszrostliszt. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Éléskamra Lángos és Zsebes Pita Lisztkeverék 200 g Szénhidrát csökkentett, Adalékanyagmentes, Élesztőmentes Rostban gazdag ezért jót tesz az emésztésnek. Bátran ajánljuk diétázóknak, glutén érzékenyeknek és a paleolit életmód híveinek és bárkinek aki ki szeretné próbálni.
Be kell vallanom, hogy nem rajongok a kecskehúsért. Viszont a keresztszüleim roppant jól készítik a tárcsás változatot. Ezt örömmel be is falom. Talán itt kezdődött az első pozitív kapcsolatom a kecskehússal. Most pedig itt a saját változatunkban készült lecsós kecskepörkölt. Ez valami mennyei, de nem azért mert mi készítettük Fecómmal, hanem azért mert ez a tény! :-) 12 ember egybehangzó véleménye is ez, sőt még a kicsi keresztlányunké is! :-) Nézzük ezt az egyszerű receptet. Elkészítési idő: kb. Kecskepörkölt recept. 3-4 óra a hús korától függően Hozzávalók egy 10 literes bográcshoz: 20 dkg sertésszsír 5 kg kecskehús vegyesen belsőségekkel 1 kg paradicsom 1 kg paprika 1 kg vöröshagyma 1 db csípős zöldpaprika 3 ág rozmaring (kb. 15 cm) só bors őrölt piros paprika Ha pörköltet készítünk, akkor minden esetben rétegezve tesszük a bográcsba. Nálunk már ez bevett szokás. A lakodalmunkkor megtanult pár apró fogást Apu Lőkös Jóska bácsitól, a legfinomabb pörköltek készítőjétől. A bográcsot először kikenjük a zsírral.
Főztük úgy, hogy a körmöt megabáltuk egy fűszeres, de sótlan lében, utána tettük fel a kevesebb főzést igénylő hozzávalókkal bográcsban, és az abalével öntögettük fel. Ez az egyik legjobb bográcsos kaja: alig ismert, pedig gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ezt egyszer egy malacfejjel kombinált csülkös lapockával is elkövettük, valami isteni volt. Hozzávalók: 4 nagy fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma, de lehet több is, amennyire szeretjük 4-5 köröm negyedelve 2 szép első csülök csontozve 2-3 ek csemege fűszerpaprika 1 evőkanál édesnemes paprika 1 hegyes erős paprika sertészsír 2-3 kanállal nyáron rakhatunk bele 3 paradicsomot, 2 zöldpaprikát, viszont mivel téli recept, téli étel nem igazán tartozéka az ételnek Ízlés szerint só, ekkora mennyiségnél alapból a csontok miatt 1, 5-2 evőkanállal kezdjük, aztán ha kell sózzuk kóstolás után, van, aki tesz bele borsot, köményt, majorannát, de ez nem része az ételnek. Elkészítés: A körmöket, csülök húst előkészítjük, ha maradt rajta szőr, akkor eltávolítjuk, majd feldaraboljuk. A legjobb borgácsolva főzni, persze nem mindenki teheti meg, és hát télen nincs is mindig kedv hozzá.
ja, és nehogy eltanulja valaki, aki még ártatlan...
Vigyázat, paraszti módú hozzávalók lesznek! 🙂 Mekkre fel! 🙂 Bográcsos kecskepörkölt Hozzávalók (6-8 főre): 5-6 KG Kecskehús 3 marék só 1 marék bors 1 ek köménymag 50 dkg füstölt szalonna (Mértéktelenül sok, szám szerint:) 2, 5 kg vöröshagyma 3 egész fej fokhagyma gerezdjeire szedve 6 ek pirospaprika 3-5 dl vörösbor kb. 3 liter víz Elkészítés: Egy nagy átmérőjű serpenyőben a tarajosra vágott szalonnát kisütjük, ezen üvegesre pároljuk a kockázott vöröshagymát, majd jól megpaprikázzuk, borsozzuk, enyhén sózzuk, köménymagozzuk a tűzről lehúzva. Ezt a keveréket hozzáöntjük a maradék sóval, a fokhagymával és kb. 2 liter vízzel felöntött kecskehúshoz, ami alá már begyújtottunk. Folyamatos keverés mellett, a bort és vizet fokozatosan hozzáadva, a végén lefedve készre főzzük. Nálunk ez kb. 3 óra volt. Vizes kolompér illik hozzá. Kakaspörkölt bográcsban | Nosalty. (Nem krumplipüré, csak sós vízben főtt krumpli. Majd a szafttal összetörhető nyugodtan. Isteni finom! )
A húst megmossuk, a hagymát apróra, a paprikát és a paradicsomot kockákra vágjuk A zsíron vagy az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a fokhagymát, a paprikát és a paradicsomot. Megszórjuk kb 1 evőkanál őrölt köménnyel és pár percig együtt pároljuk. Rátesszük a húst, sózzuk, és addig pároljuk, míg saját levét kezdi elfőni. Megszórjuk piros paprikával, és mindig pici vízet aláöntve készre pároljuk. Galuskával, tarhonyával vagy tészta kötettel tálaljuk.
Bográcsos kecskepörkölt parasztosan | bopciblog | Paprika