Ezután szintén a hűtő leghidegebb részébe raktam a palacsintákat, pár órára. Ha nincs erre idő, akkor újra egy fél órára a fagyasztó jöhet:). Sajnos elég macerás, de így tökéletes állagú és külalakú lesz az isteni rántott palacsintánk. Forró olajban kisütjük a palacsintákat és majonézzel vagy tartármártással frissen tálaljuk.
Nagyon-nagyon szeretem. A palacsintát is önmagában, a pörköltet is, de amikor a kettő együtt van, na az telitalálat. Örök hála a hortobágyi palacsinta feltalálójának. Nem egy 5 perc alatt összedobom kategória, de amíg a pörkölt vígan elfő a tűzhelyen, ki is süthetünk pár palacsintát. Illetve tökéletes maradékhasznosító ötlet is. Minap egy nagy adag pörkölt készült nálunk, és míg első nap a szokásos nokedli párosítással volt, másnap a maradékhoz sütöttem pár palacsintát. Nem maradt egy falat se. 😉 Pörkölt 60 dkg disznó comb 3-4 fej vöröshagyma zsír/olaj kb. 2-3 csapott ek pirospaprika só, bors, őrölt kömény, fokhagyma Palacsinta 15 dkg liszt 1 tojás 3, 5 dl tej/víz 1 csipet só 1 ek olaj sütéshez kevés olaj Egyéb tejföl 2-3 ek liszt A pörkölt nálam a következőképp készül. Hortobágyi húsos palacsinta | Sylvia Gasztro Angyal. A vöröshagymát apró kockákra vágom, és kb. 2-3 ek zsíron dinsztelem. Rádobom a kockákra vágott combot, és fehéredésig pirítom. A pirospaprikát rászórom, alaposan elkeverem, hozzáadom a sót, borsot, köményt és a szárított fokhagymát, majd bő vízzel felöntöm.
9 g Összesen 366. 2 g Telített zsírsav 58 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 157 g Többszörösen telítetlen zsírsav 123 g Koleszterin 1412 mg Összesen 8853. 3 g Cink 12 mg Szelén 357 mg Kálcium 1115 mg Vas 20 mg Magnézium 372 mg Foszfor 2444 mg Nátrium 4527 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 408. 2 g Cukor 39 mg Élelmi rost 22 mg Összesen 1059. Hortobágyi rántott húsos palacsinta recept. 9 g A vitamin (RAE): 587 micro B6 vitamin: 6 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 133 mg C vitamin: 53 mg D vitamin: 212 micro K vitamin: 46 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 76 mg Folsav - B9-vitamin: 509 micro Kolin: 1324 mg Retinol - A vitamin: 435 micro α-karotin 149 micro β-karotin 1617 micro β-crypt 277 micro Likopin 2573 micro Lut-zea 2246 micro Összesen 9. 2 g Összesen 14. 5 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 56 mg Összesen 351. 6 g Cink 0 mg Szelén 14 mg Kálcium 44 mg Vas 1 mg Magnézium 15 mg Foszfor 97 mg Nátrium 180 mg Mangán 0 mg Összesen 16.
Olvasói levél 2020. 06. 15:28 "Vae victis! " (Jaj a legyőzötteknek! ) – mondta egy gall hadvezér (Brennus) i. e. 390-ben a legyőzött és elfoglalt Rómában. Sajnos, Magyarország kétszer is kénytelen volt világháborúban részt venni és mind a kétszer a vesztes oldalon. 1914. július 28-án Ferenc József osztrák császár és magyar király "mindent megfontolva", 84 (! ) évesen hadat üzent Szerbiának a szarajevói merénylet miatt, ahol az ő trónörökös fiát és annak feleségét lelőtte egy merénylő. Ez a hadüzenet volt az a szikra, amely 4 évre lángba borította az egész világot. Csak 1918. Jaj a legyőzötteknek 2. november 11-én hallgattak el a fegyverek, amelyek több mint 10 millió ember életét oltották ki! 1918. november 13-án Károlyi Mihály miniszterelnök és hadügyminisztere (Linder Béla) Belgrádban fegyverszüneti egyezményt írt alá, és feloszlatta a magyar hadsereget! (Soha többé katonát nem akarok látni! – jelentette ki Linder Béla. ) Ezek után védtelenné vált Magyarország. 1918. december 1-jén a románok a nemzetgyűlésükön már ki is mondták Erdély Romániához csatolását.
Rosszabb esetben, ahogy azt Susanna Martinez esete is mutattja, célponttá válhat.
A "Jövünk, győzünk, leszámolunk" nyilas falragaszok és a családi, rokoni összejöveteleken egy-egy nyilaspárti fanatikussal folytatott vita alapján legfentebb csak sejteni lehetett, mi zajlik a kulisszák mögött. És milyen tanulságot vont le mindebből a soron következő kommunista hatalom? Hogy az elvtársias együttlét sokat emlegetett "meleg", "baráti" légköre mögött, a háttérben mi zajlott, azt csak azok tudták, akik megjárták a kommunista börtönöket. Hosszú éveket töltöttek a Duna-csatorna sártengerében, a jilavai, szamosújvári, máramarosszigeti börtönök fűtetlen, áporodott légkörű celláiban. Horthy a náci németek nyomására Szálasi Ferencet az ütközőzónának nyilvánított Magyarország miniszterelnökévé nevezte ki, aki fellépését ezzel a bejelentéssel kezdte: "Minden züllöttség Párizsból, minden kétszínűség Londonból, minden blöff Washingtonból származik. Jaj, a legyőzötteknek - ki áll az úthenger elé? - Napi.hu. " A nyugatiak kárhoztatásából csak éppen azt "felejtette ki", hogy mi származik Berlinből, az akkori náci központból. A Hitlerrel való találkozás – mint feljegyzésében olvasható – maradandó nyomot hagyott politikai karrierjén.
Beidegzett mozdulatokkal ütögeti cigarettáját a tárcához, miközben tanácsokat osztogat az újabb kínzásra készülő szolgálatosoknak. Szemrebbenés nélkül közli átgondolt, kidolgozott elméletét. Nem szadista bérenc ő, mint a kínvallatást végzők, hanem ideológus, szellemi vezér, aki az érzelmeken felüli szférában mozog otthonosan. Túlságosan egyszerű, fantázia nélküli dolog egyik percről a másikra végezni az áldozatokkal – mondja, majd hozzáteszi: nekünk erkölcsi hullákra, élőhalottakra van szükségünk, akik emberségük utolsó morzsáit is feleszik, és örökre megtanulják a leckét, nyilván már nem itt, hanem a túlvilágon. Demonstrálnunk kell, hogy az új világ véráldozatot követel. Jaj a legyőzötteknek 5. Kiss János is az áldozatok közé került. Ha egy besúgás miatt kínvallatásra ítélt átlagemberrel is kegyetlenül bántak, akkor vajon milyen "bánásmódban" részesült az antifasiszta ellenállás egyik vezére? A fogoly leélt 61 éve röpke pillanatnak tűnhetett a Margit körúti kínzókamra két hetéhez képest. A távollévők mindebből semmit sem tudtak, csak sejtették a foglyok pokoli helyzetét.
Ellenünk minden irányból területszerző támadás indult meg. Északról a cseh hadsereg nyomult be az országba. A soproni hadapródiskolások hiába kergették vissza őket, azonnal jött Budapestről a hadügyminiszter védekezést leállító parancsa. 1919 elején cseh legionáriusok foglalták el Ungvárt, és gyilkolni kezdtek Kassán és Pozsonyban. Balassagyarmatot is megszállták, de a Hatvanból érkező iglói géppuskások segítségével kiverték őket, így lett Balassagyarmatból Civitas Fortissima (a legerősebb város). 1919. Jaj a legyőzötteknek full. március 21-én Budapesten kikiáltották a Tanácsköztársaságot. (Sajnos, június 24-én Linder Béla elrendelte a Felvidék kiürítését. ) 1919 tavaszán támadni kezdtek a románok is. Erdélyben már korábban (1918-ban) önkéntes hazafiak zászlóaljakat alakítottak: így jött létre a Székely Hadosztály. Azonban a Károlyi-kormány az erdélyi katonai parancsnokság megszüntetését tartotta fontosnak! Nemhogy nem segítette a Kratochvill Károly vezette hadosztályt, hanem még úgynevezett román nemzetőrséget fegyverezett fel!