Francia hagymaleves - az eredeti recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A francia hagymaleves elkészítéséhez egy öntöttvas lábasban, lassú tűzön megolvasztjuk a vajat és az olívaolajjal, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt vöröshagymát, majd lefedve 15 percet pároljuk. Időnként megkeverjük. A fedőt levéve kb. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal | Vidék Íze. 30 percig, folyamatos kevergetés mellett tovább pároljuk, pirítjuk a hagymát, amíg aranysárga nem lesz. Ráhintjük a lisztet, habverővel kevergetve felöntjük egy merőkanál forró vízzel, majd hozzáöntjük a maradék forró vizet. Enyhe tűzön minimum 15 percet főzzük, megsózzuk, megborsozzuk. A tojássárgáját egy merőkanál hagymalevessel összekeverjük, majd állandó kevergetés mellett a tűzről levett levesbe öntjük. Tűzálló leveses tálkák aljába helyezzük a pirított kenyeret, megszórjuk reszelt sajttal, rámerjük a hagymalevest, majd 5-10 percre betessszük a 190 fokra előmelegített sütőbe, míg a sajt megolvad, és egy kicsit megpirul a tetején.
Abban biztos lehetsz, ha ízletes, laktató francia hagymaleves kerül az asztalra, senkit sem ér majd csalódás. Ráadásul az immunrendszereddel is csodát tesz. Ha igazán ki akarsz tenni magadért, tálald cipóban. Bár nálunk sokan tejszínnel készítik, az az eredeti receptben nem szerepel. Francia hagymaleves recept Hozzávalók 4 személyre 60 dkg vöröshagyma 10 dkg sajt 10 dkg vaj 2 dl bor 1 evőkanál liszt 1 húsleveskocka só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A hagymát pucold meg, karikázd fel. A vajat olvaszd fel, és párold meg rajta a hagymát kis lángon 15-20 perc alatt. Közben kevergesd meg. Ha jól összeesik és karamellizálódik, azaz szép barna színű lesz, add hozzá a lisztet. Azzal is pirítsd egy-két percig. Öntsd fel egy liter vízzel, majd ízesítsd sóval, borssal, és morzsold bele a leveskockát. Ha van maradék húslevesed, azt is felhasználhatod. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal magyar. Kis lángon, lefedve főzd a levest 15-20 percig. Ha elég sűrű, öntsd hozzá a bort, és hagyd még egy-két percig rotyogni.
A hagymákat készítsük elő: hámozzuk meg őket, a vöröset vágjuk félbe, majd vékony szeletekre, 3 fokhagymagerezdet zúzzunk össze, egyet hagyjunk egészben. Egy nagy lábasban olvasszuk meg a vajat. Dobjuk rá a vöröshagymát, dinszteljük 20-30 percig, míg teljesen puha nem lesz és el nem kezd karamellizálódni. Amikor már barnul a hagyma, szórjuk rá a cukrot, sózzuk, borsozzuk, majd süssük tovább, míg egészen szép barna színt nem kap, kb. még 15 percig. Ha esetleg lekapna, adjunk még hozzá egy kis vajat, vagy öntsünk alá 1 evőkanál vizet. Ha kész a hagyma, adjuk hozzá a 3 gerezd zúzott fokhagymát, 1 percig pirítsuk. Öntsük rá a fehérbort, melegítsük, míg az esetlegesen leragadt, megsült hagymadarabok fel nem oldódnak a lábas aljáról és széléről. Várjuk meg, míg a bor nagy része elpárolog, majd öntsük fel az alaplével, adjuk hozzá a kakukkfüvet és a babérlevelet. Ha forrásnak indul, vegyük lejjebb a lángot, fedjük le a lábast, majd kb. 25-30 percig főzzük a levest. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal | Nosalty. Kóstoljuk meg, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Adjunk hozzá egy csipet sót, fedjük le és negyed óráig közepes lángon pároljuk. Ha elkezdett összeesni a hagyma, akkor már levehetjük róla a fedőt és állítsuk alacsonyra a lángot. Ettől lesz finom, édes a végeredmény, hogy alacsony hőfokon karamellizáljuk meg hagymát, ez kb 30-40 percig tart. Ha a hagyma már szép, aranybarna, akkor reszeljük hozzá a fokhagymát, ízesítsük fehérborssal, szerecsendióval és további egy-két percig pirítsuk. Ezután jöhet bele a liszt, alaposan elkeverjük, és még néhány percig pirítjuk. Felöntjük a borral, megvárjuk amíg feloldja az lisztet, aztán az alaplevet is utánaküldjük. Adjuk hozzá a kakukkfüvet és közepes lángon további 35-40 percig főzzük, egész addig, amíg szép, gazdag íze nem lesz. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, majd a bagett szeletek mindkét oldalát aranybarnára sütjük benne. Hogyan készítsünk igazán finom francia hagymalevest?. Sütés ideje: 15 perc Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 1364 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 69 Össznézettség: 150545 Feltöltés dátuma: 2015. január 17.
9 g Összesen 186 g Telített zsírsav 105 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g Koleszterin 430 mg Összesen 7989. 3 g Cink 7 mg Szelén 166 mg Kálcium 876 mg Vas 23 mg Magnézium 313 mg Foszfor 970 mg Nátrium 5626 mg Réz 1 mg Mangán 7 mg Összesen 336. 3 g Cukor 56 mg Élelmi rost 33 mg Összesen 801. 1 g A vitamin (RAE): 1389 micro B6 vitamin: 2 mg E vitamin: 6 mg C vitamin: 56 mg K vitamin: 42 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 30 mg Folsav - B9-vitamin: 561 micro Kolin: 181 mg Retinol - A vitamin: 1342 micro β-karotin 585 micro Lut-zea 254 micro Összesen 2. 7 g Összesen 7. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal con. 5 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 17 mg Összesen 322. 8 g Cink 0 mg Szelén 7 mg Kálcium 35 mg Vas 1 mg Magnézium 13 mg Foszfor 39 mg Nátrium 227 mg Mangán 0 mg Összesen 13. 6 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 32. 4 g A vitamin (RAE): 56 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 2 mg K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 7 mg Retinol - A vitamin: 54 micro β-karotin 24 micro Lut-zea 10 micro só ízlés szerint Elkészítés Egy nagyobb edényben olvasszuk fel a vajat, majd adjuk hozzá a tisztított és félkarikákra vágott vöröshagymát, valamint salottát.
50 perc. Alapterület 80 m² Szobák száma 3 Szerkezet Tégla régi építésű Állapot Jó Társasház állapota Jó Tájolás Ny Lakások / házrészek száma 1 Társasház szintjei 2 emeletes Közös költség (Vízdíj nélkül) 16 000 Ft / hónap Kertkapcsolat Osztatlan közös Szobák típusa Külön nyíló Belmagasság 261 cm Konyhák száma 1 Konyha típusa Amerikai WC-k száma 1 Fürdőszoba szám 1 Födém típusa Vasbeton Fűtés típusa Gázcirkó fűtés Melegvíz típusa Cirkó Nyílászárók típusa Fa Nyílászárók állapota jó
A külső szépészeti felújítások az új tulajdonosra várnak majd, ezeket családi okok miatt már nem tudta befejezni a jelenlegi tulajdonos. A tetőszerkezet jó állapotban van, cseréppel fedett. A telken minden közmű megtalálható (gáz, villany, csatorna, vezetékes víz). A fűtés gáz-konvektorral vagy 3 db nagy méretű cserépkályhával is megoldható, a meleg vizet pedig villanybojler szolgáltatja. A kertben több gyümölcsfa, bokor és virág is található, és nagy mérete miatt gazdálkodásra vagy élménykert kialakításra is tökéletesen alkalmas. Az ingatlant olyan befektetőknek, vagy magánszemélyeknek ajánljuk, akik turisztikai célú vállalkozásban, vagy vendéglátásban gondolkodnak a környéken, de természetesen családi háznak is jó választás lehet, hiszen a város központi részén található, pár perc sétára iskolától, óvodától, bolttól, patikától, postától és orvosi rendelőtől, valamint a Nagymaros-Visegrád vonatállomástól. Eladó ingatlan nagymaros com. Helységek: - Szoba 1. - 27 m2 - Előszoba - 13 m2 - Fürdő - 4 m2 - Konyha - 3 m2 - Szoba 2.
A grafikonon látható átlagos négyzetméterárakat a település portálon meghirdetett és az adott hónapban legalább 1 napig aktív, nem új építésű ingatlanjaiból számítottuk ki, kiszűrve a hibásan feladott vagy ismétlődő hirdetéseket. Ahol a településen nem állt rendelkezésre elegendő adat az átlagszámításhoz, ott a környéken található azonos jogállású települések ingatlanjainak adataival is számoltunk. Az ingatlantípusonkénti átlagos négyzetméterár-idősorokat mozgóátlaggal számítottuk ki.