Neked van bevált recepted? 10-ből csak 1 háziasszony ismeri a legfinomabb lángos igazi titkait, pedig százszor finomabb így az étel! Piacos néni lángosa recept Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl forró víz 2, 5 dkg élesztő 1 kk cukor 1 kk só olaj Elkészítése: Az élesztőt ezúttal a vízben futtatom fel – jól ki kell keverni, hogy teljesen sima legyen. A hozzávalókat összekeverem. 11 forró leves, ami a dundi gombócoktól még jobb lesz | Nosalty. Fél órán keresztül letakarva kelesztjük. Ezután az olajat felforrósítjuk és kezünket beolajozva a masszából közepes gombócokat szakítunk, amiből lángosokat formázunk. Ellesett technika, hogy a tésztát a széleinél fogva körbe-körbe húzzuk-nyújtjuk. Amikor eléri a nekünk éppen megfelelő nagyságot, a forró olajba tesszü első oldalát letkarva sütöm meg, ezután a lángost megfordítom. A többinél már nem kell így eljárni. Tetejére: 1 tejföl, némi só, és 1 gerezd préselt fokhagyma került – na meg persze az elengedhetetlen reszelt sajt.
ALAPANYAGOK 1 db tojás 200 g tejföl (legalább 20%-os) 300 ml víz vagy tej 1 kv. kanál só 1 kv. kanál kristálycukor 700-750 g rétes- vagy simaliszt, esetleg keveréke 1 kocka élesztő (42g) Olaj sütéshez Kelesztőgépet használtam: a tojást, tejszínt, tejet tettem bele először, majd következett a só és a liszt. Az élesztőt a tetejére morzsoltam. Legfinomabb lángos réceptions. Közben még 50 g lisztet adtam hozzá, de ez menetközben kiderül. A tésztát klasszikus módon is elkészíthetjük: a langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá cukrot, majd felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt elkeverjük a tészta többi hozzávalójával. A tésztát duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 8 részre osztjuk, ezekből cipót formázunk, lefedjük és további 30 percig pihentetjük. A kis cipókból megformázzuk a lángosokat, pr percig pihentetjük, majd 3-4 cm vastag, forró olajban mindkét felét készre sütjük. A megsüt, lecsepegtetett lángoskat már kedvünkre fejezzük be: fokhagyma, tejföl, ketchup, sajt...
Mutatjuk a 3 kedvencünket! Lángos alaprecept Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dl tej, 3 tojás, 1 evőkanál só, 5 dkg élesztő, 1 mokkáskanál cukor, olaj a sütéshez Kedvencünk: a lángos >>> Elkészítése: 1. 1 dl tejben feloldjuk a cukrot, beletesszük az élesztőt és felfuttatjuk. 2. A többi tejet meglangyosítjuk, a felfutott élesztőt hozzáadjuk, fakanállal belekeverjük a 3 tojást. Elkeverjük a liszttel, jól kidolgozzuk, s hűtőbe téve kelesztjük. 3. Erősen ki fog dagadni, ezért még egyszer alaposan átdagasztjuk. Mákos nudli porcukorral | TopReceptek.hu. 4. Olajos asztalra borítjuk, és késsel kis adagokat vágunk le, megformázzuk, és forró olajban kisütjük. Apró krumplis lángos Hozzávalók: 50 dkg burgonya, só, 1 tojás, 20 dkg finomliszt A sütéshez: étolaj A tetejére: 2 ek. porcukor, fél kisk. őrölt fahéj Sajtos-tejfölös lángos >>> 1. A burgonyát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, majd annyi enyhén sós vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Lefagyasztva, mélyhűtőben tárolva fél évig eltartható. A sonka főzőlevének egy részében a húsvéti tojásokat is megfőzhetjük.
A kész lángosokat állítva csepegtessük le: ne pakoljuk őket egymásra. Tálaljuk forrón, fokhagymás olajjal, tejföllel és reszelt sajttal. Elkészítési tipp Készítsünk fokhagymás olajat a lángoshoz: Dobjunk 3-4 gerezd fokhagymát aprítógépbe egy fél deci olajjal, majd pürésítsük. Ne gyúrjuk össze újra a tésztát, miután bucit formáztunk belőle, így sokkal levegősebb és könnyebb lesz majd a lángos. Vénusz Sütőolaj A Vénusz Sütőolaj első préselésű finomított napraforgó-étolajat és nemesített, nagy olajsavtartalmú napraforgómagból készült olajat tartalmaz, amely természetesen gazdag omega-9-ben, így kiváló hőtűrőképességgel rendelkezik. Legfinomabb lángos recent article. Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük! 833 db recept találat. Elértél a lista aljára. További receptek betöltése "A régi klasszikus" Sajtos tejfölös lángos Vénusz tipp Használjunk a sütéshez Vénusz Sütőolajat: viszonylag alacsony lángon sül a lángos, így használat után csak le kell szűrni, és újra felhasználható. Sikeres regisztráció Nemsokára kapsz egy e-mailt, amivel aktiválni tudod majd a regisztrációdat!
bodzaszörp frankfurti leves palacsinta recept muffin recept gofri recept kókuszgolyó spárgakrémleves madártej gulyásleves keksztekercs brassói Család 2022. 02. 23. Nosalty Puha és ízletes gombócok, a legforróbb tál levesekbe rejtve. Itt mindenki rálel a kedvenc levesbetétjére. 1. A legtökéletesebb maceszgombóc-leves 2. Canderli – olasz gombócleves 3. Szárítottvargányás-húsgombócleves 4. Az igazi retró lángos: ez a tuti recept | Femcafe. Nyírségi gombócleves Kittitől 5. Zöldségleves négyféle gombóccal 6. Magyaros burgonyagombóc-leves 7. Erdélyi tárkonyos húsgombócleves 8. Húsgombócleves 9. Göcseji gombócleves 10. Tejfölös krumpligombóc leves 11. Húsgolyós toszkán krumplileves Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján! toplista gombócleves májgombócleves Legújabb receptek kovászos uborka Napon érlelt kovászos uborka különleges saláták Sárgadinnyés saláta grillezett tofuval hagyományos savanyúságok Savanyú káposzta Hozzászólások (0) Címlapról ajánljuk Életmód 9 mennyei, krémes leves, amit a cukkini tesz nagyszerűvé Egy nagyobb darab cukkini akár egy teljes ebédet is színesebbé tud tenni, mi azonban most megállunk az előételeknél, és olyan mennyei leveseket mutatunk, amelyeket pillanatok alatt elkészíthetsz a friss nyári zöldségből.
500 mb internet meddig elég Márk nem elegance H2o egy vízcsepp elég Nem news Nem elég, hogy a 25 éves Márk megölte nagyapját, ez csak az emberalatti aljasság kezdete volt | Alfahír Márk nem A képeken Alexandra, egyik Felkelőtársam látható, amint éppen teljesíti az aznapi küldetéseket, mielőtt – És ez a lényeg! – elindulna futni/biciklizni/stb. Az utóbbi időben mindenképpen úgy éreztem, egyszerűsíteni akarom az életem és így beszereztem a képen látható tápérték-kalkulátor mérleget. Az elkövetkező egy-két héten ezt fogom kipróbálni, tapasztalatokat gyűjteni róla. Jár hozzá egy kis füzet (5 nyelven) amiben 999 előre beállított ételt lehet megtalálni és a hozzá tartozó kóddal rávenni a mérleget, hogy a mért tömeg mellett a kalóriát, nátrium, fehérje, zsír, szénhidrát, koleszterin, illetve rosttartalmát is kijelezze. Ezen felül 99 saját beállítást is el lehet menteni rajta. Márk nem elegant. (Betáplálhatom a tökfőzeléket, bármilyen ételt amit egyszer kiszámoltam és úgy érzem lesz még rá szükségem a későbbiek során. )