Mascarpone krém tortába, süteménybe | zsuzsa_05 receptje - Cookpad receptek Biomed Francia levendula krém - 70g - VitaminNagyker webáruház Szeretném összegyűjteni a sütik és torták töltésére alkalmas krémek receptjeit. Ez a mostani recept nálam alapreceptnek számít, bármilyen ízesítésű krém készítésére fel tudom használni. #2019 #énkönyvem 5 perc + hűtés 25 dkg Philadelphia sajtkrém 10 dkg porcukor/nálam xilit (por) 1 csomag tortazselé (színtelen) Előkészítem a hozzávalókat. A Mascarpone és Philadelphia sajtokat a vajjal és a cukorral habosra keverem. Adok még hozzá 1 kk citromlét is. A tortazselét 4 evőkanál vízzel csomómentesre keverem, majd állandó keverés mellett felfőzöm, forrástól számítva 1 percig. Ezután leveszem a tűzről és hagyom langyosra hűlni. Amikor a zselé már langyos, hozzákeverem a krémhez, hagyom teljesen kihűlni. A kihűlt krémmel tortát vagy süteményt töltök. Levendulakrémmel töltött vaníliás torta | nlc. Pudingos krém (GM) tortába, de nem csak 30 perc+hűtés 1 adag Ezt a krémet lehet használni piskótára, gyümölcsös kosárkát tölteni stb.
Hétvégén ünnepeltük Andris szülinapját. A pilóta vaníliás karika nagy kedvence, így az ihlette torta készült. Alul egy vaníliás piskóta, rá egy vékony tejcsokis réteg, pilóta vaníliás karika darabkák, majd vaníliakrém és benne is vaníliás karika keksz darabkák. Hozzávalók (20 cm-es tortához): Piskóta: 2 nagy tojás (L-es) szétválasztva 4 ek. (nád)cukor 4. ek. olaj/olvasztott vaj 4 ek. (tönköly) finomliszt 1 csapott tk. (foszfátmentes) sütőpor 1/4 vaníliarúd kikapart magjai vagy 1/2 tk. vaníliakivonat Tejcsoki ganache: 150 ml tejszín 260 g tejcsokoládé (jó minőségű, pl. Callebaut) Vaníliakrém: 7 tojássárgája 100 g cukor 1 vaníliarúd kikapart magjai 40 g (tönköly) finomliszt vagy kukoricakeményítő 500 ml zsíros tej 4 lapzselatin 300 ml tejszín 150 g pilóta vaníliás karika (1 doboz) A tejcsoki krémmel kezdek. A tejszínt felforrósítom és hozzáadom a csokit, kicsit hagyom olvadni, majd alaposan összekeverem. Szobahőmérsékleten hagyom dermedni legalább fél napot. A piskótához előmelegítem a sütőt 175 fokra (légkeveréses).
eper, A közelmúltban láthattátok Facebook-on és az Instagramon is, hogy részt vettem a Segítsüti idei aukcióján, ahol egy epertortát ajánlottam fel. Az akció nagyon sikeres volt, több, mint 1 millió 300 ezer forint gyűlt össze a Szent Márton Gyermekmentő Szolgálat Közhasznú Alapítvány számára. A torta képét látva többen is jeleztétek, hogy szeretnétek elkérni a receptet. Mivel tombol az eperszezon, ideje megosztanom veletek. Azért húztam ilyen sokáig, mert szerettem volna pár fotót készíteni a sütésről. Erre pedig most került sor, hiszen ma adtam át a tortát a győztes licitálónak. Epres tortacsoda recept Hozzávalók a piskótához 6 tojás 120 g cukor 120 g liszt egy csipet só Hozzávalók a krémhez (Itt két változat van, besamellel és pudinggal is készülhet, mindkettőhöz írom a hozzávalókat) 40 dkg eper 125 g vaj 125 g porcukor Besamelhez: 50 g vaj 50 g liszt 5 dl tej Pudinghoz: 2 csomag tejszínes Dr. Oetker pudingpor 7 dl tej Díszítéshez 10 szem eper - a legszebbeket válasszuk hozzá Elkészítés 1.
online időpontfoglalás magánrendelésre! A gyors időpontegyeztetés érdekében kérjük, hogy mielőtt elküldi a foglalást ellenőrizze, hogy helyesen adta-e meg telefonszámát és email címét.