Az elmúlt években kutatók ezrei vizsgálták a D-vitamin jótékony hatásait, és olyan megállapításokra jutottak, melyeket korábban nem is feltételezetünk. D-vitamin hiány gyermekkorban Egy angol kutatás szerint a gyerekek ¼-e szenved D-vitakin hiányban Nagy Britanniában, s feltételezhető, hogy ez az arány nálunk sem sokkal kedvezőbb. Angliában minden 5 év alatti gyermeknél javasolják a D3 vitamin rendszeres szedését, azonban a szülők és az orvosok többsége nem foglalkozik ezzel a kérdéssel. Javasolt emellett a terhes nőknek, a szoptató anyáknak és az idősebb korosztálynak a D3 vitamin fogyasztása. D vitamin forrás 50. Csökkenő D-vitamin raktárak… Amióta az eszemet tudom nem emlékszem olyan télre, melynek során január elején elmondhattuk volna, hogy "gyakorlatilag még ezen a télen nem láttunk havat". A napi átlag hőmérsékletek leginkább késő őszre vagy kora tavaszra emlékeztetnek, ez a nem megszokott időjárás a természetet is rendesen megkavarja. Ennek ellenére, az évszaknak megfelelően, még ha napsütésben is, de a fejünk tetejéig beöltözve, sálban, sapkában megyünk ki a szabadba, így a Nap leginkább csak az arcunkat éri.
A Közel-Keleten, s benne Izraelben igen elterjedt a D-vitamin-hiány, egy 2011-es tanulmány szerint ötből csaknem négy embernek alacsony a vitaminszintje. Az új izraeli tanulmány szerint a fertőzés előtt táplálékkiegészítők szedésével a betegek elkerülhetik a COVID-19 legsúlyosabb következményeit. D-vitamin kapszulák (illusztráció) Forrás: Shutterstock A D-vitamin segít a fertőzötteknek, mert hatékonyan erősíti az immunrendszert a légzőrendszert megtámadó vírusos kórokozók elleni küzdelemben" - mondta a The Times of Israelnek Amiel Dror, az egyik kutató. D vitamin forrás formula. Ez ugyanúgy vonatkozik az omikronra, mint a korábbi változatokra - tette hozzá. Izraelben és számos más országban az egészségügyi hatóságok már régóta javasolták a D-vitamin-kiegészítőket a koronavírus-járványra válaszul, de eddig kevés adat állt rendelkezésre ennek hatékonyságáról. Júniusban a kutatók már közzétették az előzetes eredményeket, amelyek szerint a nem sokkal a kórházi kezelés előtt D-vitamin-hiányban szenvedő koronavírusos betegek 26 százaléka halt meg, szemben a normális D-vitamin-szintű betegekkel, ahol csak 3 százalék vesztette életét.
3. Gomba A köretként, salátaként és önmagában is nagyon finom gomba fajtája válogatja, hogy melyikben mennyi D-vitamin van. Az ízletes kucsmagomba például 136 IU-t, a matikae gyógygomba 736 IU-t, a portobello gomba 9 IU-t, míg a szarvasgomba 5IU-t tartalmaz. 5 étel ami remek D-vitamin forrás lehet, amikor a napsütésből csak kevesebb jut. Jó, ha tudod: gyermekek számára napi 400-1000 IU, felnőttek számára pedig 2000-4000 IU az ajánlott napi D-vitamin bevitel – ez testsúlytól és egészségi állapottól is függ. Szóval mielőtt étrendkiegészítő tabletta formájában szeretnél D-vitamint bevinni a szervezetedbe, azt javasoljuk, hogy kérd ki háziorvosod tanácsát ezzel kapcsolatban. 4. Szójatej Mivel a legtöbb növényi eredetű étel nem tartalmaz annyi D-vitamin t, mint az állati eredetű táplálékok, főleg a vegetáriánusoknak és a vegánoknak ajánljuk a szójatej rendszeres és gyakori fogyasztását, melyben sok más antioxidáns, ásványi anyag és vitamin is megtalálható. 5. Narancslé A vegetáriánusok és a laktózérzékenyek számára is bátran fogyasztható a nem sűrítményből készült, 100%-os, cukrozatlan narancslé, ami az egyik legnagyobb D-vitamin adagot tartalmazza az összes itt felsorolt élelmiszer közül.
A D-vitamin szerepe, hatásai az egyik legtöbbet kutatott terület. A különböző vizsgálatok eredményei sokszor ellentmondanak egymásnak. Vannak olyan hatásai a D-vitaminnak, amelyek egyértelműek, pl. a kalcium-anyagcsere szabályozásában betöltött szerepe, de az immunvédekezés szempontjából számos tisztázatlan kérdés van. D-vitamin: 2000 NE naponta – sok vagy kevés?. Több vizsgálatban összefüggést találtak a magasabb D-vitamin-szérumszint és a kevesebb légzőszervi fertőzés között. Más felmérésekben viszont nem találtak szignifikáns összefüggést a szérum D-vitamin-szint és az alsó légúti fertőzések gyakorisága vagy súlyossága között. Az alacsonyabb D-vitamin-szintet, illetve a D-vitamin-hiányt számos betegséggel hozták összefüggésbe, pl. csontritkulás, autoimmun betegségek, szívelégtelenség, magas vérnyomás-betegség. Ez rendkívül szomorú hír számunkra, hiszen a 2014-es Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat (OTÁP) adatai szerint a magyar lakosság élelmiszerekből származó D-vitamin bevitele nagyon alacsony, nők esetében 2.
Egyetlen tojássárgája 20 NE D-vitamint juttat a szervezetbe, és egy nagy pohár tej (226 g) is csak 100 NE D-vitaminnal gazdagítja a szervezetet. Kijelenthető tehát, hogy a D-vitamin fő forrása a napsugárzás, és a napfényhiányos hónapokban a táplálkozás nem nyújt alternatívát a D-vitamin-pótlásra. Azaz, szükség van a patikaszerekre. Forrás: Holick MF. The D-lightful vitamin D for child health. J Parenteral Enteral Nutr. Óvatosan a D-vitaminnal - ha túladagoljuk, kórház lesz a vége! | Mindmegette.hu. 2012;36: Suppl. 1. 9-19. Borítókép forrása: Shutterstock / PuzzlePix
Az immunrendszer és a csontozat erősítésére sokan szednek kapszula formában D-vitamint, nagyon helyesen, de a legtöbben nincsenek tisztában azzal, hogy az ajánlott napi mennyiségnél többet bevenni, nem, hogy nem ajánlott, de kifejezetten veszélyes is lehet. Visszatérő hányás, hányinger, hasi fájdalom, lábgörcsök, fülcsengés, szájszárazság, fokozott szomjúság, hasmenés, és 12, 7 kg súlyvesztés - ezek voltak a tünetei annak a középkorú brit férfinak, akit a háziorvosa azonnali kivizsgálásra küldött a helyi kórházba. D vitamin forrás 10. A férfiról a vizsgálatok során kiderült, hogy a veséi nem működnek megfelelően, nagyon magas a kalciumszintje és enyhén emelkedett a magnéziumszintje - emellett a D-vitamin szintje hétszerese volt az elegendőnek tartottnak. Az orvosok számára ekkor nyilvánvalóvá vált: a férfi D-vitamin-túladagolásban, másnéven hipervitaminózis D-ben szenved - számolt be az esetről a BMJ Case Reports című orvosi folyóirat. Ez az állapot akkor állhat elő, ha a D-vitamint táplálékkiegészítőkön keresztül fogyasztjuk, és a napi megengedett mennyiségnél többet viszünk be a szerveztünkbe.
Fontos tudni, hogy ezt kizárólag a kiegészítők okozhatják, nem pedig a táplálkozás vagy a napozás, mivel a szervezet nem tudja szabályozni a kiegészítőkkel bevitt D-vitamin mennyiségét. A diagnózist a páciens beszámolója is alátámasztotta: elmondta ugyanis, hogy a problémák körülbelül egy hónappal azután kezdődtek, hogy egy táplálkozási szakember tanácsára intenzív vitaminkúrába kezdett, mely közel három hónapig tartott. Naponta több mint 20 étrend-kiegészítőt szedett nagy dózisban: D-vitamin 50000 mg (a napi szükséglet 600 mg vagy 400 NE), K2-vitamin 100 mg (napi szükséglet 100-300 μg); C-vitamin, B9-vitamin (folsav) 1000 mg (napi szükséglet 400 μg); B2-vitamin (riboflavin), B6-vitamin, omega-3 2000 mg naponta kétszer (napi szükséglet 200-500 mg), valamint számos más vitamin, ásványi anyag, tápanyag és probiotikus kiegészítőt. Bár a tünetek kialakulásakor abbahagyta a termékek szedését, a tünetei nem múltak el. Nyolcnapos kórházi tartózkodása alatt intravénásan folyadékot kapott, hogy átmossák a szervezetét, de ez sem volt elég: két hónappal később a D-vitamin-szintje még mindig kórosan magas volt, bár a kalciumszintje normalizálódott.