Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Házi szilvás lepény Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg túró 3 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 6 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg margarin 2 evőkanál zsemlemorzsa A töltelékhez: 80 dkg szilva 1-2 evőkanál rum 3 evőkanál porcukor Hogyan készül a Házi szilvás lepény? Elkészítés: A sütőt bemelegítjük 180 fokra. A szilvát kimagvaljuk, meglocsoljuk rummal, rászórjuk a porcukrot és állni hagyjuk. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a tésztához keverjük. A tészta felét jól kivajazott tűzálló tálba tesszük, meghintjük a szilva kétharmad részével, rásimítjuk a tészta másik felét és a tetejére rakjuk a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával és margarindarabkákat rakunk rá. Házi szilvás lepény tészta. Előmelegített sütőben 35-40 percig szép pirosra sütjük. Melegen és hidegen is tálalható.
Örülök, hogy ízlett! :) Szintia 2010-08-18 08:55:56 Nagyon jól néz ki! 2010-08-20 06:16:54 Nagyon finom ez az omlós szilvás lepény. Most készitettem el? ször, valami fantasztikus finom iz? és omlós. Omlós üteményt gyakran készitek, de szilvával még nem készitettem. Köszönet a közreadásért. Szeretem, és kedvelem receptjeiket. További sikeres receptküldést kivánok. és szép ünnepet.. 2010-08-20 18:01:42 Nagyon finom lett a süti, de nekem egy kicsit több tejet igényelt. A tészta pedig tényleg omlós, minden kezd? nyugodtan kipróbálhatja. Köszi a receptet. Bell Izabella 2010-08-21 12:08:07 Nagyon finom és nagyon egyszer?! Ajánlom Mindenkinek! Köszönöm a receptet:) 2010-08-22 11:14:32 SIKER! 2010-08-23 19:22:47 Nagyon örülök, hogy mindenkinek ízlett, és hogy sikerült úgy elkészíteni, hogy finom legyen. :) Csak ma este értem haza a nyaralásból, ezért nem tudtam hamarabb válaszolni. Szilvás lepény - Kifőztük. Nettus! Több tejet talán akkor vesz fel a tésztája, ha hidegebb a margarin, amib? l kevered. Nekem a szobah? mérséklet?
A tej felét langyosítsd meg, rakj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. várj 10 15 percig, amíg jól megemelkedik, és habos lesz. szitáld a lisztet egy tálba, tedd hozzá a sót, az élesztőt, a tojások sárgáját, a puha vajat, a maradék tejet és a cukrot. jól dolgozd össze, de ne dagaszd, hanem keverd!. Vándor Székely Hazatalál Fehéregyháza Az egyetlen valamirevaló szilvafánk nem adott bőséges termést az idén, de annál finomabb lett rajta a szilva. lekvárnak kevés lett volna, így megettük csak úgy nyersen, meg készítettem egy nagyon finom lepényt belőle. Házi szilvás lepény – Receptletöltés. hozzávalók: 1 csésze cukor 1 csésze tej 2 csésze liszt 1 tojás 1 sütőpor 1 kávéskanál vanília. A bundához a zsemlemorzsát kevés olajon pirítsd meg. közben kevergessük meg, mert nagyon könnyen odaég. egy fazékban enyhén sós vízet forralunk. ha lobog, beledobáljuk a gombócokat, ezután mérsékelhessük a hőfokot. egyszerre csak annyi tésztát főzzünk a biztonság kedvéért, amennyi kényelmesen elfér az edényben. Az elfelejtett szilvás lepény gyermekkoromban a nagyim nem sütött sokfélét, a klasszikus repertoár darabjait azonban elég sokszor, és mindig hatalmas mennyiséget.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 4% Fehérje 42% Szénhidrát 13% Zsír 394 kcal 174 kcal 38 kcal 52 kcal 1 kcal 410 kcal 3 kcal 10 kcal 0 kcal 54 kcal Összesen 1136 Kcal 1577 kcal 697 kcal 152 kcal 208 kcal 1638 kcal 11 kcal 39 kcal 216 kcal 4541 99 kcal 44 kcal 9 kcal 13 kcal 102 kcal 2 kcal 14 kcal 284 41% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin Összesen 17. 3 g Összesen 49. 4 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 135 mg Ásványi anyagok Összesen 798. 7 g Cink 1 mg Szelén 50 mg Kálcium 163 mg Vas 2 mg Magnézium 40 mg Foszfor 364 mg Nátrium 177 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 158. 3 g Cukor 70 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 154. Házi szilvás lepény kenyér. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 529 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 11 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 59 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 53 micro Kolin: 128 mg Retinol - A vitamin: 480 micro α-karotin 0 micro β-karotin 559 micro β-crypt 44 micro Likopin 0 micro Lut-zea 289 micro Összesen 69.
Szilvás lepény Hozzávalók 25 x 20 x 6 cm-es sütőformához a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor (12 g) 1 csipet só a tetejére: 80 dkg magozott szilva 5 dkg zsemlemorzsa 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 3 evőkanál porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő a tálaláshoz: porcukor A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval. Hozzáadjuk a vajat, elmorzsoljuk, majd a tojások sárgájával összegyúrjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kb. 1/2 cm vastagra nyújtjuk, a tepsibe fektetjük, a széleket kissé magasabbra igazítjuk. Meghintjük a zsemlemorzsával, és szép sorban elrendezzük rajta a szilvát. A porcukrot elkeverjük a fahéjjal, a gyömbérrel és az étkezési keményítővel, majd egyenletesen meghintjük vele a gyümölcsöt. Az igazi szilvás lepény | egy.hu. 190 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig – 35-40 percig – sütjük. Akkor jó, ha a tészta széle már aranybarna. Melegen szeleteljük, tálaláskor meghintjük kevés porcukorral.
A fél szilvákat húsukkal lefelé fordítva, szépen sorba tesszük a tetején. Tűpróbáig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Fahéjas cukorral megszórva tálaljuk. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 30x40 Sütés ideje: 50 perc Receptkönyvben: 1654 Tegnapi nézettség: 46 7 napos nézettség: 278 Össznézettség: 379795 Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 13. Ajánló Egy tartalmas leves mellé készülhet második fogásként. Házi szilvás lepény fa. Ebben a nyári melegben szerintem ennyi elegendő ebédre. A szilvás lepényt is, akárcsak az almás pitét, finom omlós tésztával szeretjük. Ezért készül nálunk az itt leírt recept alapján, amit még anyukámtól tanultam. Gyerekkoromban ő is így készítette nekünk a szilvás lepényt. Amikor sütés közben a fahéjas szilva illata bejárja a konyhát, eszembe jut, hogy vártuk a húgommal mindig, hogy beleharaphassunk végre az éppen csak kihűlt lepénybe. :) Hozzászólások (59) Törölt felhasználó 2010-08-13 16:04:09 Elkészítettem és tényleg finom. Köszi a receptet! 2010-08-14 18:54:16 Nagyon szívesen!
Azt írta, nem felelős az eredeti mérésekért és kartográfiáért. Az ő szerepe a gyűjtőé, aki nagyszámú térkép-forrást használt. Azt mondta, hogy néhány forrás korabeli tengerészektől származott, míg mások igazi régiségek voltak, egészen az ie. századig vagy korábbi időpontig visszamenőleg. Dr. Charles Hapgood az "Ősi tengeri királyok térképei" című könyvében azt írja: "Úgy tűnik, pontos információ öröklődött egyik embertől a másikra. Úgy látszik, ismeretlen személytől származnak a térképek, és talán a minósziak vagy főniciaiak által hagyományozódott tovább, akik több mint ezer éven át az ókori világ nagy hajósai voltak. Vannak bizonyítékaink rá, hogy gyűjtötték és tanulmányozták az egyiptomi Alexandria nagy könyvtárát, és az összeállítások ott dolgozó geográfusoktól származnak. " Piri Reisnek minden bizonnyal olyan térképek jutottak a birtokába, amelyek az ókori világ legismertebb könyvtárából, az Alexandriai Könyvtárból származhattak. Hapgood rekonstrukciója szerint ezeknek a dokumentumoknak a másolatai és néhány eredeti térkép más tudományos központokba került, például Konstantinápolyba.
Ezeket a partokat [ti. az újonnan megtalált földrészéit] az arabok idszámítása szerint 890-ben egy genovai hitetlen fedezte fel. Kolumbusz Kristóf [Amerika felfedezje] Genovában született, az arab idszámítás szerinti 890 évben, ami pedig Krisztus születése utáni 1485/86-os éveknek felel meg. Kolumbusz a spanyol király megbízásából indult három kicsi hajóval az óceáni útra. Indiába akart tengeren eljutni. Vezérhajója a Santa Maria volt, amelynek mását ujjáépitették. A középkori történetirás szerint Kolumbusz, Indiát keresve, "véletlenül" fedezte fel Amerikát. A történészek nem írnak arról, hogy bármilyen térképe lett volna. Ezért furcsa, hogy Piri Reis szerint, a térkép Kolumbuszé volt. A feltalált térkép csak egy töredék. Egyetlen fennmaradt szelvénye egy egykori világtérképnek. A térkép Dél-Amerikát és az Antarktiszt [ a Déli sarkot] ábrázolja. Az ábrázoloás módja azonban megdöbbentette a tudósokat. Az eredeti térkép Kairó középpontú, egyenl hosszúságú, azimutális vetület. [Ez azt jelenti, hogy a térkép úgy néz ki, mintha valaki Kairó - az egyiptomi piramisok fölött többszáz kilométer magasságból "fényképezte" volna az alatta elterül földet.
Elképzelését nemcsak saját kutatásaira alapozta. Hapgood az amerikai hadsereg szakértőinek a véleményére, valamint az 1949-es brit-svéd-norvég expedíciószeizmológiai kutatásának eredményére támaszkodott. A brit-svéd-norvég expedíció méréseinek eredményei alátámasztották, hogy a Piri Reisz térképén ábrázolt partvonalazonos az Antarktisz jégtakaró alatti partvonalával. A kérdésben igen eltérő magyarázatok születtek. Steven Dutch az Antarktiszra vonatkozó megállapításokat is megkérdőjelezte. Szerinte annyi történt, hogy Piri Reisz a dél-amerikai földrész déli részének partvonalát pontatlanul rajzolta meg a másolások után és kelet felé görbítette azt el. Véleménye szerint a térkép egy portolán, amely ortografikus vetület alapján készült. Az ortografikus vetületben szerkesztett térkép olyan képet mutat, mintha a világűrből látnánk a Földet. Arra viszont nem tudott érdemleges választ adni, hogyan került Antarktisz további középkori térképekre többé-kevésbé megfelelő hosszúsági fokokon, és a 20. században megismert jégtakaró alatti partvonallal ábrázolva.
A készítőt 1554-55-ben lefejezték, mert kegyvesztetté vált. Az élénk képzelőerővel megáldott találgatók fantáziája ennek hallatán ismét beindulhat: akár azt is feltételezhetnék, hogy valójában azért végezték ki Piri Reist, mert hozzáfért a konstantinápolyi császári könyvtárban tárolt korai dokumentumokhoz, és egyszerűen túl sokat tudott. Piramis az Antarktiszon? Egy piramis az Antarktiszon legalább olyan furcsán hangzik, mint a hó nélkül ábrázolt sarkvidék. Pedig sokan gyanút fogtak a Google műholdfelvétele alapján.
1829-ben, Isztambulban, a Topkapi palotában felfedeztek néhány régi térképet, amelyek valamikor Piri Reisé, egy híres török tengerészé voltak. (Piri Reis Kolumbusz Kristóf kortársa volt. ) A térképeken szerepel az Antarktisz is (melyet az akkori idők hajósai még nem ismertek), sőt, világosan feltünteti az Antarktisz hegyvonulatait, azokat hegyvonulatokat, amelyekre csak 1952-ben bukkantak rá. Piri Reis ezeket a térképeket csak másolta, de vajon ki készíthette az eredetieket, azokat az elveszett eredeti térképeket, amelyeket Däniken tízezer évesekre becsül? Sokak szerint nem kérdés, hogy távoli bolygókról érkezett értelmes lények. S ez csak egyik bizonyítéka lenne a sok közül annak, hogy a Földet már tízezer évvel ezelőtt meglátogatták idegen világok küldöttei. A cikk folytatása>>>
1929-ben a törökországi Konstantinápolyban (a mai Isztambulban) található Topkapi palota könyvtárának poros polcán feltekert térképet találtak. A térkép mára "Piri Reis Map" néven híres, amely heves vitákat váltott ki világszerte. A Piri Reis térkép: 1513 török világtérkép, tele európai államtitokkal és szúrós kommentárokkal © Wikimedia Commons Amikor felfedezték, a Piri Reis térkép azonnal felhívta a figyelmet, mivel Amerika egyik legkorábbi térképe volt, és az egyetlen 16. századi térkép, amely Dél-Amerikát Afrika viszonylag megfelelő hosszanti helyzetében mutatja. Piri Reis mellszobra az isztambuli haditengerészeti múzeumban © CeeGee / Wikimedia Commons A térkép gazellabőrön van rajzolva, és 1513-ban Ahmed Muhiddin Piri, ismertebb nevén Piri Reis állította össze, aki oszmán-török katonai tengernagy, navigátor, földrajz és térképész volt. Hipotézis, amely megpróbálja korrelálni az argentin Patagónia és a Falkland -szigetek Piri Reis térképének alsó határát. Wikimedia Commons A fennmaradt térkép körülbelül egyharmada Európa nyugati partjait, Észak-Afrika és Brazília partjait mutatja.
Kolumbusz Kristóf kétségtelenül bátor, merész és mindenre elszánt tengerész volt. Attól sem riadt vissza, hogy szükség esetén kockára tegye, illetve feláldozza legénysége életét, csakhogy ő jusson el elsőként nyugat felé hajózva a mesés Indiába. Kolumbusz Kristóf hajónaplójában olvasható néhány olyan elgondolkodtató utalás, mely kíváncsivá teszi az embert. 1492. szeptember 16., vasárnap:"…amiért mindenkinek az volt a véleménye, hogy a közelben egy szigetet kell találnunk. Szerintem a szárazföld még igen messze van. " Ez a bejegyzés elég különös. Honnan tudta Kolumbusz a naplóbejegyzés idején, hogy szigetről vagy a hőn óhajtott szárazföldről van-e szó? 1492. szeptember 19., szerda: "Néhány esőjelző a szélcsend ellenére is lesüllyedt, ami szárazföld közelségét jelzi. Meg voltam győződve, hogy mind a déli, mind az északi oldalon (a hajókhoz képest) szigeteknek kell lenniük, amit aztán a tapasztalat igazolt is. " Legkésőbb a hajónaplónak ezen a helyén fel kell tennünk a kérdést, hogyan tudott Kolumbusz térkép nélkül a teljesen ismeretlen vizeken ilyen helyénvaló kijelentéseket tenni.