A tanulmány arra is rámutatott, hogy a nyersen fogyasztott cékla esetében volt ez mérhető. A vérnyomáscsökkentő hatásért elsősorban a magas nitrát-koncentráció felelős. A szervezetben az étrendből bekerült nitrátok nitrogén-oxiddá alakulnak, amelyek képesek kitágítani az ereket, ezzel csökkentve a vérnyomást. A vér nitrát-szintje az étrendi nitrát evése után körülbelül hat órán keresztül emelkedik. Ezért a répa csak ideiglenesen befolyásolja a vérnyomást, és rendszeres fogyasztásra van szükség a vérnyomás hosszú távú csökkenésének megtapasztalásához. Javíthatja a sport teljesítményt Több tanulmány szerint az étrendi nitrátok javíthatják az atlétikai teljesítményt, ezért a cékla, mint friss alapanyag, gyakran szerepel a sportolók étrendjében. Úgy tűnik, hogy a nitrátok befolyásolják a fizikai teljesítményt azáltal, hogy javítják a mitokondriumok hatékonyságát, amelyek a sejtműködéséhez szükséges energiát termelik. Egy férfiakkal foglalkozó vizsgálatban, 6 napon keresztül, napi 500 ml cékla lé fogyasztása javította az általános teljesítményüket.
Abstract: Korunk társadalmában egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészségtudatos életmód. A fogyasztói magatartás változásának hatására egyre több tudatos fogyasztó választja az előnyös egészségügyi hatásokkal rendelkező funkcionális ételeket. Szinte az élelmiszerek minden kategóriájában kifejleszthetőek ezek a készítmények, az ásványi anyagokkal, esszenciális aminosavakkal, vitaminokkal (C, E, folsav) vagy... Korunk társadalmában egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészségtudatos életmód. Szinte az élelmiszerek minden kategóriájában kifejleszthetőek ezek a készítmények, az ásványi anyagokkal, esszenciális aminosavakkal, vitaminokkal (C, E, folsav) vagy rostokkal történő dúsítás manapság széles körben elterjedt. Mindezek mellett a természetben előforduló funkcionális élelmiszerek, mint a cékla fogyasztása is előtérbe került, ugyanis az eddigi kísérleti adatokból úgy tűnik, hogy a cékla egy erőteljes biológiai hatással rendelkező táplálék kiegészítő zöldség. A növekvő népszerűsége abban rejlik, hogy viszonylag alacsony zsír-, szénhidrát- és energiaértékeivel ellentétben magas a vitamin, antioxidáns és ásványi anyag tartalma.
Az eredmények kecsegtetők, de még várni kell arra, hogy a cékla klinikai körülmények között felhasználható-e az agy működésének javítására és a demencia kockázatának csökkentésére. ♦ Oszd meg, hogy mások is tudjanak róla!
A cékla kiváló vitaminforrás, képviselteti magát szinte a komplex B-vitamin család: B1-, B2-, B6-, B-12, folsav, niacin, biotin, és jelentős a C-vitamin tartalma is. Ezek a vitaminok, ásványi anyagok és mikroelemek nélkülözhetetlenek többek között a haj, a körmök és az idegrendszer számára. A benne lévő nagy mennyiségű cukor – és pektin ugyancsak jótékonyan hat a szervezetre, védik az erek falait. A hagyományos cékla jelentős mennyiségben vörös színanyagot, betacianin t tartalmaz, amelyről a kutatások bebizonyították tumor-ellenes hatását. A cékla élettani hatásai A köztudatban a nitrátok – az arzén elemhez hasonlóan – erősen mérgező vegyületként szerepelnek. Leginkább az ivóvíz nitrát tartalmától félnek az emberek. A talajba nagy mennyiségben a nitrátok emberi tevékenység (műtrágyázás, nem megfelelő állattenyésztés, szennyvíz-szikkasztás) során kerülnek. A vízrendszerek magas nitrát tartalmának elsődleges forrása az intenzíven műtrágyázott területekről származó talaj felszínén elfolyó vizek.
Ezenkívül a céklalé élelmi rostban gazdag, ezért támogatja a rendszeres bélmozgást és az egészséges emésztést. A céklalé csökkentheti a gyulladást A színes gyümölcsök és zöldségek gyakran gazdag antioxidáns forrást jelentenek, amiknek köszönhetően gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. Az intenzív lila színű cékla sem kivétel ez alól. A benne található antioxidánsok segíthetik a szervezetben található gyulladások csökkentését. Segíthet megelőzni a vérszegénységet Az állandósult vashiány vérszegénységhez vezethet. A cékla vasban gazdag, így mindennapos fogyasztása segíthet megelőzni a vérszegénység kialakulását. Magas flavonoid szintje pedig csökkentheti a koleszterin- és triglicerid szintet. Növeli az állóképességet és a sportteljesítményt Nem kell élsportolónak lenned ahhoz, hogy érezhesd a céklalé kitartást fokozó hatását. Mivel a cékla magas nitrát-tartalommal rendelkezik, elősegítheti az izmok oxigénellátását. A kutatók azt találták, hogy a céklalé napi fogyasztása javíthatja az emberek általános testmozgásának hatékonyságát.
Az égerlevelű fanyarka kiváló kerti díszcserje. Nagyon szívós, ellenáll úgy a hideg télnek, mint a szárazságnak, könnyen szaporodik és illatos, mutatós virágokkal, fogyasztható gyümölcsökkel és vonzó őszi lombozattal rendelkezik.
Utógondozás A vadrózsa magvak sikeres otthoni szaporításához gondoskodni kell a megfelelő gondozásról: Távolítsa el a talajtakarót kora tavasszal. Fóliával vagy agroszálas keretet helyeznek el, hogy biztosítsák a palánták normális mikroklímáját. A palántákat rendszeresen öntözzük meleg, leülepedett vízzel. A talajnak enyhén nedvesnek kell lennie - kiszáradása elfogadhatatlan. Ezenkívül a normál termesztéshez időben el kell vetni a növényeket. Neveljünk rózsát az összegyűjtött magokból! | Hobbikert Magazin. Amint a palántáknak 2 levele van, állandó helyre helyezik őket. Miután az éjszakai hőmérséklet nem csökken 10-12 Celsius-fok alá, a film eltávolítható. A szedés a termesztés korai szakaszában történik, amikor minden palántán legalább két levele van A termesztés első évében nem szükséges műtrágyát adni (ha a talaj elég termékeny). Ha a talaj kimerült, karbamidot vagy más nitrogénműtrágyát alkalmazhat, ügyelve az adagolásra (15-20 g 10 literenként 1 m öntözéshez) 2 termények). A művelés első szakaszában is nagyon fontos a talaj nedvesen tartása. Ehhez rendszeresen öntözni kell, és talajtakarót is kell használni, amely megvédi a földet a kiszáradástól és a hőmérséklet-változásoktól.
Ezután fedje le szoros fedéllel vagy fóliával. Tedd a hűtőbe az alsó polcra zöldségekkel. Ebben a formában a termesztésre szánt vetőmagot egy-három hónapig (szükség esetén hosszabb ideig) tartják a palántákra vagy nyílt terepen történő ültetésig. A tárolás során a talajt ellenőrizni kell, és időszakonként permetezőgépről permetezni kell. Ha lehetséges, jobb, ha kétlépcsős rétegződést szervez a növények termesztésére. Vadrózsatermesztés házikertben: szép és finom is lehet - Bálint gazda kertje | Bálint gazda kertje. Az első szakaszban az ültetési anyagot négy hónapig (augusztus végétől december végéig) a talajban vagy a homokban tartják 12-15 fokos hőmérsékleten. A második - további négy hónapban (január első napjaitól április utolsó tíz napjáig) hűtőszekrényben + 3–5 ° C hőmérsékleten. Ilyen körülmények között figyelhető meg a maximális csírázás. Figyelem! A vad csipkebogyó magvai közvetlenül a talajba vethetők (augusztus végén), ahol természetes rétegződésen mennek keresztül. A gyümölcsöket 2 cm mélyre ültetik, a tetejére fűrészport, szalmát, tűket vagy egyéb talajtakarót helyeznek.
A hagyományos elkészítési módszer szerinti mag és szőrkikaparás pedig nagyon nehéz lesz, a megpuhult gyümölcshús miatt. Módja Jelenleg csak kézi szedéssel, mert lerázni nem lehet. Márk Gergely leírta egy fajtajelöltjét, amely alkalmas lenne gépi szedésre, mivel egy magasságban, csokrosan, egyszerre érik, így lefésülhető. A teljes színeződés után még 6 hétig szilárd marad a húsa. Hektáronkénti 30-50 ezer tővel 25 tonna termést hozhat. Sajnos nem terjedt el a gyakorlatban. Házikertben, saját felhasználásra érdemes úgy szedni, hogy a bogyót kicsit visszahajlítva letépjük, mert így szár nélkül leválik, és a feldolgozásnál már nincs szükség a szárcsonk levágására. A szedési teljesítmény a jól gondozott bokroknál 4-6 kg óránként. A várható termés 1, 5-7, 0 kg/bokor. Növények szaporítása: hasznos tippek dugványozáshoz | Szépítők Magazin. 1 kg gyümölcsből 0, 5-0, 6 kg lekvár készíthető. Növényvédelem A jelentős kárt okozók Levéltetű, hajtáscsúcs pusztító darázs, keleti gyümölcsmoly, feketefoltosság. Ezek ellen feltétlenül védekezni érdemes, vagy el kell tűrni valamennyi károsodást.