Ahhoz, hogy a pálinkát fogyaszthatóvá, kellemessé tegyük, eredeti alkoholtartalmát vízzel kell csökkenteni. Magánfőzött párlat készítése – Az alszesz képzés Cefrével töltsük fel a főzőüstöt a térfogatának 3/4 részéig, majd kezdjük el melegíteni. A cefréből távázó párlat az üstsisakon keresztül a desztillálóba kerül, ahol újra cseppfolyósodik. Mennyi alszesz lesz 100 liter cefréből videos. Ez lesz az alszesz, ami minőségtől függően 20-40 százalékos alkoholtartalommal bíró etil-, és metil-alkohol, valamint egyéb anya gok keveréke, melynek mennyisége nagyjából a cefre 30 százaléka. Amikor a páracső hűtő felöli vége is elkezd melegedni, akkor valamelyest csökkentsük a fűtést – a fűtést úgy szabályozzuk, hogy megkezdésétől számítva egy óra múlva induljon meg a párlat kifolyása. Az először kijövő alszesz több kozmaolajat tartalmaz, amit el kell választanunk a párlattól. Ezt úgy tudjuk megtenni, hogy egy kisebb edénybe hideg vizet töltünk az edény feléig, majd tele engedjük az előpárlattal, és leszíneljük róla a felszínen úszó kozmaolajat.
Nagyon nem erőltettem meg magam a kód szépségét illetően. Néhány kép megtekinthető itt. Minden pullrequest-re nyitott vagyok, amennyiben valós adatokat jelenít meg, függetlenül attól, hogy mit próbál éppen bizonyítani. Az adatok kinyerésére egyrészt a Wikipédia adatait használtam, másrészt írtam egy szkriptet, ami leszedi az elhunytak adatait a oldalról. Az elhunytak sorszámozva vannak, minden nap tudjuk, hogy hányan haltak meg, így következtetni lehet a halál pontos idejére. Mennyi alszesz lesz 100 liter cefréből v. Ebből kialakult egy táblázat. Elég sok kinyerhető adat van, meglepő, hogy az elhunytak 2/3-a magas vérnyomásban szenvedett, megérné összegyűjteni a főbb alapbetegségeket is. Érdekes lehet még a görbéket a KSH halálozási statisztikájáival is összevetni. Bevallom azért született a projekt, mert kíváncsi voltam, hogy az oltás után megnőtt-e az egészségesek halálozási aránya, de ez érdemben nem bizonyítható.
A magyarországi fajok többsége édes-kedvelő, mellette általában az olajos, zsíros táplálékot is szeretik, de erről a szakirodalom faji szinten is széles körűen tájékoztatást ad. Szóval ha szükséges, irtsuk a hangyákat, de arról soha ne feledkezzünk meg, hogy csak ott, ahol a gazdasági tevékenységet, egészségügyi helyzetet zavarják, illetve veszélyeztetik. A túl sok, illetve túl kevés előpárlat elvétele egyformán hiba! Gyakorlati módszer: Rézeleje + előpárlat = 0, 3 - 2%, amit meg kell semmisíteni, de pontosan mennyit? Pl: 100l cefre -> 25-30 liter alszesz 25 liter alszesz -> Rézeleje gyanánt (0, 3-0, 5 =) ~0, 4%-ot, azaz 1-1, 2 dl-t vizsgálat nélkül kiöntünk. Majd 5 db számozott [1-től 5-ig] pohárba 1-1 dl párlatot, (összesen: 5 dl párlatot) fogok fel! Az 5. 100 Liter Körte Cefréből Mennyi Pálinka Lesz: 100 Liter Karate Cefréből Mennyi Pálinka Lesz Z. számú pohártól visszafelé kezdem kóstolgatni (langyos vízzel kihígítva, kóstoló pohárból) a mintákat. Amelyik pohár tartalma ízben, illatban már nem megfelelő, nem megy a középpárlathoz attól kezdve a többit kiöntöm. A középpárlat (pálinka) elválasztása, mihelyt a kellemetlen szag megszűnik, azonnal váltsunk át középpárlat gyűjtésére, mert az elő párlat után azonnal kellemes aromákban feldúsult anyagok párolódnak le, ez a párlat legértékesebb része.
Oleg és Vlagyimir Presznyakov: Csónak, avagy előttünk a vízözön Vígjáték Fordította: Kozma András Komáromi Jókai Színház vendégjátéka A Csónak, avagy előttünk a vízözön egy modern Noé történet. Jon, a történet középkorú főszereplője azonban egyáltalán nem hőstípus, nincs világmegváltó szándéka, sőt, jobban érzi magát az átlagos, szürke hétköznapokban, mint a kiélezett helyzetekben. Amikor azonban egy szupermarketben egy csomag akciós chips segítségével kiválasztottá válik, jobb ötlet és lehetőség híján felvállalja küldetését. A humorban és váratlan fordulatokban gazdag vígjátékban egy középkorú férfi útját követhetjük nyomon, amint a világvége küszöbén próbálja menteni magát és mindazt, ami neki még számíthat valamit. Tragikomikus mese arról, milyen messze vagyunk az újrakezdés lehetőségétől, akár társadalmi, akár egyéni szinten, és ha nem vigyázunk, nemhogy a bárkáról, de a saját csónakunkból is kiszorulunk.
Történetük szorosan összefonódik. Közvetlenül a II. világháború után elkezdődött egy színháztársulat szervezése, 1950-ben Pozsonyban létrehozták a pozsonyi Állami Faluszínházat, melynek hamarosan megalakult a magyar tagozata is, mint egyike a fővárosból irányított utazó társulatoknak. Ezt követően 1952-ben Komáromban megalakult a Magyar Területi Színház, Fellegi István vezetésével. Az első előadásra 1953. január 30-án került sor. Urbán Ernő Kossuth-díjjal kitüntetett Tűzkeresztség című drámáját adták elő, mely egy magyar falu szövetkezeti átalakulásának konfliktusait mutatta be. 1969-ben a Magyar Területi Színház néhány tagja Kassára költözött, s megalapította a Thália Színpadot, ami örömre adhatott okot a Kelet-Szlovákiában élő magyarok körében. A két társulat 1990-ig egy igazgatóssággal, komáromi központtal működött. A '80-as évek vége, a '90-es évek eleje több változást is hozott. 1987. március 6-án a komáromi Magyar Területi színház bérbe vehette jelenlegi épületét, 1990. június 1-én pedig felvette Jókai Mór nevét – aki a város szülötte –, s ettől a ponttól Komáromi Jókai Színház-ként működik.
A teátrum anyagi helyzetét az új gazdasági vezető, Banai Tóth-Pál ismertette. Megtudtuk tőle, hogy a színház négy lábon áll, egyrészt a működésre és a bérekre a fenntartótól, Nyitra megyétől kapnak pénzt, azonban minden mást, például a díszleteket, a zenészeket, a koreográfusokat stb. nekik kell finanszírozniuk. Anyagi támogatást kapnak szponzoraiktól, akik száma a vezetőségváltásnak köszönhetően emelkedett, amikor csak tudnak, pályáznak és bevételeiket növelik a jegy- és bérleteladások is. "Mindezt úgy próbáljuk összehangolni, hogy ha az egyik láb kicsit megrogy, a másik három fenntartsa a színházat" – magyarázta Banai Tóth Pál. Izgalmas darabok, újszerű látásmódok Márciusban elmaradt a Szeretkezz, ne háborúzz! című zenés játék bemutatója, a színház színészei két hetes próbafolyamat után jutottak el odáig, hogy ezt a művet szeptember 18-án színpadra állíthatják. A további tervekről Varga Emese művészeti vezető beszélt. Elmondta, hogy első saját előadásuk egy stúdiódarab lesz Matusek Attila rendezésében.
Bandor Évát a Játékté kérdezte.