A diétázóknak, cukorbetegeknek sem kell lemondani a magyar konyha fenséges ízvilágáról! Most a diétás töltött káposzta receptemet osztom meg veled, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog! Ezzel az ételemmel értem el első helyezést a Kor Kontroll Társaság és a MOMOT (Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság) országos receptversenyén. Azt gondolod, ezek az ételek mind fűszeresek és zsírosak és nem illeszthető be a diétádba? Én most megmutatom neked, hogy ez nem így van! Zabpehellyel szinte minden étel elkészíthető. Ha elkészíted ezt a nagyszerű töltött káposztát, garantált sikered lesz, hiszen nagyon finom a kalóriaszegényebb változat is! Hozzávalók: 1 fej savanyított káposzta kb 1 kg vágott savanyú káposzta ½ kg zsírszegény darált hús 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors őrölt csemege paprika 4-5 marék durvább zabpehely marék finomabb szemű zabpehely szalonnabőr - csak az íze miatt 10% tejföl Elkészítés: 1. A darált húshoz add hozzá az apró kockára vágott hagymát és zúzott fokhagymát - aprítógépben pillanatok alatt megvan.
Kinyomtatom Elmentem Elküldöm 50 perc alatt puhára főzzük. Időközben az edényt néhányszor megrázzuk, nehogy a káposzta letapadjon. Keverni nem lehet, mert akkor a töltelék összetörik. Az elfővő levet folyamatosan pótoljuk. Amíg a káposzta fő, az olajból és a lisztből vékony, zsemleszínű rántást készítünk. A kész töltelékeket a lábasból kivesszük. Az apró káposztát a rántással besűrítjük (fölaprított kaporral is fűszerezhetjük), s néhány percig főzzük, a töltelékeket visszahelyezzük. További karácsonyi receptek Zabpehely helyett rozspehellyel, árpapehellyel vagy búzapehellyel is készíthetjük. Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Doba Daniella) Töltött káposzta zabpehellyel Hozzávalók (5-6 adaghoz): 50 dkg hús (sertés vagy még diétásabb a csirke) 10 dkg zabpehely (zabpehely ITT! ) (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT! ) teáskanál pirospaprika (pirospaprika ITT! ) ugyanennyi fokhagymapor (fokhagyma granulátum ITT! Töltetlen töltött káposzta | Mai Móni. ) fél teáskanál őrölt kömény (kömény ITT! ) só és bors ízlés szerint (Himalája só ITT! )
Ez egy igazi, karácsonyi páncél káposzta, ami az alakodra és az egészségedre is vigyáz! Diétás töltött káposzta Referenciák: 18476 megtekintés Diétás főzőcske, Egytálételek diétás káposzta, magyar ételek diétásan, töltött káposzta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 kg savanyú káposzta, 5 dkg vöröshagyma, 32 dkg csirkemell, olaj, 28g napraforgóolaj, liszt, 36g Graham liszt, 12 dkg zabpehely, 12%-os 12 dkg tejföl, 1db tojás, fokhagyma, bors, fűszerpaprika, majoranna, só Elkészítés: A húst megdaráljuk, belekeverjük a zabpelyhet, a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát. Ízesítjük sóval, őrölt borssal, fűszerpaprikával, majoránnával majd alaposan összekeverjük. Amikor a húst elkészítettük személyenként két gombócot számolunk, amelyből az egyiket káposztalevélbe töltjük. Az aprókáposztát beletesszük egy lábosba ráültetjük a gombócokat, és annyi vizet töltünk alá, amennyi épp ellepi. Kis lángon fedő alatt főzzük. Amikor a hús megpuhult a gombócokat kiszedjük, félretesszük, tálalásig melegen tartjuk. Töltött káposzta csirkemellel, zabpehellyel - Receptkereső.com. Az aprókáposztát világos rántással besűrítjük. Kiforraljuk, ha szükséges utóízesítjük. Tálaláskor az aprókáposztát tesszük alulra rá a gombócokat, tetejét pedig tejföllel locsoljuk meg. Kisebb adagmennyiségnél a gombócokat tálalásig visszatehetjük a káposztára.
Keress receptre vagy hozzávalóra MME Ki ne szeretné a túrógombócot, a palacsintát, a töltött káposztát vagy a fasírtot? A gond csak az, hogy ezek a szuperkedvencek egytől egyig igencsak hízlaló, üres kalóriákkal és szénhidráttal teli bűnös ételek. De mi történik akkor, ha a bennük lévő áztatott kenyeret, búzadarát, darált kekszet zabpehelyre cseréljük? Nos, a jól megszokott íz nem sokat változik, csak az étel lesz sokkal egészségesebb, rostban és vitaminokban gazdagabb! Jó csere, nem? Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Fotó: m6rez-art Töltött paprika Ezt a receptet ugyanúgy kell elkészíteni, mint egy hagyományos töltött paprikát, annyi különbséggel, hogy a töltelékbe tejbe/vízbe áztatott zsemle helyett főtt zabpelyhet teszünk. Ettől lesz diétás, no és persze attól, hogy cukor helyett édesítőt, sertés helyett darált pulykamellet használunk. Liszt helyett pedig inkább keményítővel habarjuk be. Megszórjuk borsikafűvel (vagy fekete borssal), őrölt köménymaggal és fokhagymát zúzunk még bele. Szükség esetén megsózzuk. Gombócokat formálunk és a káposzta közé rakjuk őket. (Alul felül fedje a káposzta. ) Ezt követően annyi vizet öntünk rá, ami éppen csak ellepi és főzzük addig, míg a káposzta meg nem fő. Ha a savanyú káposztánkban vannak nagyobb levelek, megtölthetjük őket a gombócok anyagával. Tálalásnál szójajoghurtot tehetünk a tetejére (vagy növényi tejfölt). Finom ünnepi étel lesz belőle, de ez bizony olyan étel, ami mindig csak másnapra éri el igazi ízért. Második naptól finomabb. Házilag sütött kenyérrel nagyon finom.
A Kamaraerdő és a tanösvény a 41-es villamos végállomásától, a Kamaraerdei Ifjúsági Parktól pár perc sétával érhető el, vagy az autóval érkezőknek a Susulyka utcai parkolótól, ám feltétlenül számolni kell azzal, hogy ez hétvégente, kellemes időben hamar megtelik. A sár is fontos tényező, a fagyott föld felolvadása után lehet némi dagonyára számítani néhány szakaszon, bár a masszív túrabakancs ebben az időben mindenhol erősen javasolt. Duna-Ipoly Nemzeti Park tanösvények. A cikk az ajánló után folytatódik Út a Szénások alatt: Jági-tanösvény A Szénások, különösképpen a Nagy-Szénás kedvelt úti cél a Budai-hegységben, Nagykovácsi és Pilisszentiván határában. A pilisi len élőhelyeként Európai Diplomával díjazott terület közelében húzódik meg a Jági-tanösvény, mely Pilisszentivánról indul, és 3, 5 kilométeren, hat állomáson mutatja be a környéket. A kislevelű hárs jelét követve hangulatos patakvölgyekben sétálva érhető el a mesterséges Jági-tó, a Vadász-rét, vagy csodálhatók meg a dolomitszikla-képződmények. A tanösvényfüzet a Duna-Ipoly Nemzeti Park oldaláról letölthető, ahogy a környéken túrázók számára készült mobilalkalmazás is.
18° 52′ 18″ Pozíció Pest megye térképén A Wikimédia Commons tartalmaz Nagy-Szénás témájú médiaállományokat. A Nagy-Szénás egy hegy a Budai-hegységben, a Szénások csoportjának a tagja. A hegység egyik legmagasabb hegye. Leírása [ szerkesztés] A hegy csúcsa közigazgatásilag Nagykovácsihoz tartozik és nincs messze Nagykovácsi és Pilisszentiván határvonalától. Szigorúan védett terület. [1] A hegytető többnyire kopár, fűvel és kövekkel borított, míg az alacsonyabb területek erdősek. A hegytető környékén gyakran fúj erős szél. Csúcsáról körpanoráma nyílik a Pilis és a Budai-hegység vonulataira. Nagy-Szénás – Wikipédia. [2] A különösen szép kilátás tömbszerűen elkülönült fekvésének, kopárságának és nagy magasságának köszönhető. Fő tömege két alacsonyabb és egy magasabb dolomitkúpból áll. Madártej torta (8 szeletes) Paul nagy A 2 km hosszú tanösvény másfél óra alatt bejárható. A füzet végén található rejtvény helyes megfejtői között értékes ajándékot sorsolunk ki. A megoldás a tanösvény végén található levélszekrénybe dobható be.
Túránk a Pilisszentiván fölötti Borbás-gerincre vezet, mely a terület igazi szentélye. Utunk a fokozottan védett Szénások Európa Diplomás Terület olyan Read more Túránk alkalmával Nagy Antalra, szeretett "Tóni bácsinkra" emlékezünk, aki a terület igazi ismerője és szerelmese volt. Festői szépségű erdei utunk Csatlakozva a zöld jeles nap szellemiségéhez, a Pilisi Len Látogatóközpont túrát szervez: a Nagy-Szénás tanösvény nyomvonalát járjuk be közösen. Minden természetkedvelőt Legyünk erre a szombat délelőttre mi is egy kicsit bogarasak! Sokszor elfeledkezünk arról, hogy milyen pompás apró lények vesznek is Rendhagyó éjszakai túránkon a Nagy-Szénás tanösvény felfedezésére indulunk, s cserkésszük be közösen Európa legnagyobb rovarát. Egy rovar, amelyből csak női példányok A Nagy-Szénás tanösvény a dolomit sziklák lenyűgöző világába kalauzolja el az érdeklődőt. Nagy-Szénás tanösvény - 2 kilométer, megannyi szépséggel | CsodalatosMagyarorszag.hu. Az útvonal bejárása közben megismerkedünk a védett Szent Időpont: 2015. augusztus 15. szombat, 9-12 Találkozás: Nagykovácsi, Polgármesteri Hivatal parkolója Túránk Nagykovácsiból indul, a Nagy-Szénás tanösvényen.
Hazánk flórájának talán leghíresebb tagja a pilisi len, e kicsinyke de gyönyörű sárga virág, mely az egész világon egyedül a Szénások fokozottan védett lejtőin él. A Pilisi len élőhelye - mutatva e növény európai fontosságát - elnyerte az Európa Tanács által adományozott Európa Diplomát is. E fokozottan védett ritkaság azonban csak egy a számtalan védett növény- és állatfaj közül, mely megtalálható e területen. Programunk állomásait végigjárva többféle orchideafajban gyönyörködhetünk (fehér madársisak, vitézkosbor), láthatjuk a kizárólag a Kárpát-medence dolomitlejtőit díszítő Szent István király szegfűjét és szélben hullámzó árvalányhaj-mezőket, hallhatjuk a területen újra megjelent holló károgását, megismerkedhetünk a Budai-hegység legfontosabb természetvédelmi problémáival, s a hegyormokról egyedülálló kilátásban gyönyörködhetünk. Világviszonylatban is ritkaság, hogy egy nyüzsgő kétmilliós város közvetlen szomszédságában ilyen változatos, értékes ritkaságokban bővelkedő természeti területet találjunk, melynek megismerése mindenki számára egyedülálló élményt jelent.
A Nagykovácsiból induló, összesen 2, 1 km hosszú és kb. 1, 5 óra alatt bejárható tanösvény betekintést nyújt az 1965-óta Európa Diplomával büszkélkedő Szénás-hegycsoport ritka természeti kincsekkel tűzdelt világába. Pár szó előjáróban a tanösvény végigjárásához Az Európa Tanács 1965 óta adományozza az Európa Dipolmás a címet olyan természeti értékekben különösen gazdag területeknek, amelyek megvédése egész Európa számára rendkívül fontos. Mire végigjárod a tanösvényt, meg fogod érteni, hogy miért. Ha ezen a területen mindenki kedve szerint kirándulna, nagy kárt tenne az érzékeny élõhelyekben. Ezért kérünk, hog y a kijelölt utakról ne térj le! A területen ne hagyj semmit, és ne vigyél magaddal mást, csak az élményeidet! A tanösvény jele a Szénásokon elõforduló védett cserjefaj levele és termése. A tanösvény megközelítése A Nagy-Szénás tanösvény a Hűvösvölgyből közlekedő 63-as busz Nagykovácsi községháza megállójától indulva az alábbi túraútvonalon járható be: 1. állomás: Természetes botanikus kert Talán meglepõ, de ebben az ösvényekkel szabdalt régi murvabányában is találhatsz növényritkaságokat.