Ha autentikus japán étteremben tökéletesen elkészített sushit kapsz, még akkor is elronthatod az élményt, ha nem tartod be ezt a 8 egyszerű szabályt. 1. Ne tegyél wasabit a szójaszószba Fotó: Tamas Pap / Unsplash Ha étteremben eszel sushit, akkor bízz a séfben, aki megfelelő mennyiségű wasabit tesz minden egyes falatba azért, hogy tökéletes egyensúlyt alakítson ki. Még a legkisebb mennyiségű wasabi is megakadályozhatja, hogy megtapasztald a sushi különböző ízrétegeit - írják a purewow oldalán. 2. Ne mártsd a rizst szójaszószba Fotó: Vinicius Benedit / Unsplash Biztosan veled is megesett már, hogy a mártogatáskor a rizsszemek a szójaszószba hullottak... Felejtsd el ezt a szokást. A sushi mártásakor csak a halat érje a szósz, a rizst ne. Ellenkező esetben a sushi sokkal több szószt szív fel, mint amennyire valójában szükség van. 3. Egyszerű és isteni: házi készítésű sushi recept - Hamu és Gyémánt. Ne tedd a pálcikát az asztalra Fotó: Önder Örtel / Unsplash A legtöbb sushi étteremben mindig kapsz egy kis pálcikatartót, amire ráteheted az evőeszközt. Ha nincs ilyen, akkor sincs baj, használd erre a papírcsomagolást, amiben a pálcika volt.
Vágással lefelé tedd egy tálra, és már tálalhatod is a szójaszósszal.
Még pár mozdulattal tökéletesítheted a tekercs formáját. De nyomd össze túl erősen, mert akkor könnyen összetörnek a hozzávalók vagy kifolynak a tekercs szélén. Néhány alkalom után már érezni fogod, hogy mi a megfelelő erősség. Szeleteld fel a kaliforniai tekercset: először vágd félbe, majd a két részt szeleteld 3-3 karikára. Minden vágás előtt vízized be egy kicsit a kés élét. Sushi rizs recept na. Tedd a sushi szeleteket egy tálra és tálalj mellé szójaszószt, wasabi pasztát és savanyított gyömbért. Forrás: allrecipes Nyitókép: AleksandarNakic/Getty Images Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk:
Ha a kész rizst későbbre szeretné menteni, tárolja a rizst nedves konyharuha alatt, amíg készen áll a használatra. Táplálkozási/táplálkozási szakember Svenja Kilzer Kecskesajtkrém sült barackos recepttel Diósajtos rizottás recept EAT SMARTER Diós kenyér egy nagyon egyszerű recept szerint Simply Yummy Nyári tekercs kacsa (Ross Antony) - recept Nyári tekercs recept EDEKA
A kapálógépet a hagyományos 230 V / 50 Hz... 32 890 Ft-tól 35 ajánlat Gondoskodjon a kert talajáról a DEDRA DED8710 talajművelő segítségével. A forgórúd használatával gyorsan fellazítja a talajt, eltávolítja a gyomokat vagy alaposan átszellőzteti a... 50 646 Ft-tól 11 ajánlat Gyártó: Scheppach Modell: MTE 460 (5912313901) Leírás: A Scheppach MTE 460 elektromos kapálógép ideális segítőtárs az ültetés előtti talaj előkészítéshez, talajlazításhoz, trágya,... 53 269 Ft-tól 30 ajánlat Gondoskodjon a kert talajáról a DEDRA DED8709 talajművelő segítségével. A kultivátor használatával gyorsan fellazítja a talajt, eltávolítja a gyomokat vagy alaposan átszellőzteti... 36 450 Ft-tól 9 ajánlat Gyártó: Ryobi Modell: RCP1225 Tulajdonságok: Felvett teljesítmény: 1200 W Vágószélesség: 25 cm Max vágási mélység: 20 cm Borona átmérő: 20 cm 4 fém borona lehetővé teszi... 68 900 Ft-tól 13 ajánlat Gyártó: Hecht Modell: 738 Leírás: Az Hecht 738 elektromos kapálógép, kis ágyások művelésére alkalmas. Mtd Négyütemű Honda Motor Kapálógép Gyertya - rack autó. A kapálógép munkaszélessége 36, 5 cm, súlya mindösszesen 7, 7 kg, aminek köszönhetően... -14% 37 990 Ft-tól 36 ajánlat Gyártó: Riwall Modell: PRO RET 4014 Leírás: Ideális segítség a kisebb kertek és üvegházak megmunkálásához.