A következő videó ugyancsak a tökéletesség jegyében mutatja be a sült krumpli készítését. Hasábburgonya szeletelő - Sütőben süthető hasábburgonya remix Hozzávalók Hozzávalók: 4-5 db nagyobb krumpli 1 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika 2-3 evőkanál olívaolaj Elkészítés Elkészítés: A krumpli t megpucoljuk, megmossuk, majd alaposan lecsepegtetjük, leszárítjuk. Ezután nagyobb hasábokra felvágjuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, majd rászórjuk a hasábokra vágott krumpli ra, és jól összeforgatjuk, a lisztes keverék szépen rátapad a krumpli ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd megspricceljük egy kevés olívaolajjal, de bármilyen olaj jó hozzá. Ezután ráhelyezzük a krumpli hasábokat, majd szintén megspricceljük egy kevés olívaolajjal. Hullámos, sütőben süthető hasábburgonya - Family Frost. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten, szép aranybarnára sütjük. A sütőből kivéve egy tálba szedjük, majd tálalás előtt ízlés szerint sóval megszórjuk. Köretként húsok mellé kínáljuk, de különböző mártogatóssal is remek nassolnivaló.
Quick Oven Fries Magas minőségű hasábburgonya sütőben való sütéshez, minden vendéglátóhely számára. Tökéletes megoldás olyan helyeken, ahol az olajsütőben való sütés nem megoldható. Könnyű és gyors elkészítés – maximum 4 perc alatt Kitűnő minőség (íz, ropogósság, szín) ideális megoldás olyan helyeken, ahol az olajban sütés nem megoldható Minőségi és gyors!
Az alapanyag itt is meghatározó lesz. A magyar fajták közül sütésre (C-típus) a Tomensa egészen jó, ha legalább is az elméletről beszélünk, mert sajnos így valószínűleg nem találjuk meg egy szupermarketben sem. Jó a Hópehely és az Agria is. Ezek már előfordulhatnak. Burgonyapürének a B- és egyes esetekben a C-típusú burgonyák is jók lehetnek. A Desirée jól ismert és lehet belőle jót is készíteni. A Hópehely a "kettős hasznosításra" is jó példa. S, hogy miféle bor illik a sült krumplihoz, azt itt találod meg. Csíki Sándor♣ A Blumenthal a videón látható, hagyományos méretűre vágja fel a burgonyát, s nyomban vízzel teli tálba is helyezi, majd, s ez egy fontos mozzanat, 5 percig csapvizet folyat rá, hogy keményítőt mosson ki belőle. A ropogós sült krumpli készítése három fő lépésből áll: 1. NATURE'S GOLD Hasábburgonya, sütőben süthető, 1 kg 1 kilogramm | Cashmap.hu: akciók, árösszehasonlítás, bevásárlólista. lépés: miután a keményítőt "kimostuk", a burgonyát enyhén sózott vízben, lassú tűzön, 10-20 percig gyöngyözve főzzük. A főzésnél ügyeljünk arra, hogy a burgonya ne főhessen szét. Ha megfőtt, rácsra helyezzük, hagyjuk száradni, majd hűtőben 30 percig hűlni hagyjuk.
Feltöltő: Gizi Kategória: Vegetáriánus 4980 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4-5 db nagyobb krumpli 1 ek liszt 1 tk pirospaprika 2-3 ek olívaolaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A krumplit megpucolni, megmosni, majd alaposan lecsepegtetni, leszárítani. Ezután nagyobb hasábokra felvágni. A lisztet összekeverni a pirospaprikával, majd rászórni a hasábokra vágott krumplira, és jól összeforgatni. (a lisztes keverék szépen rátapad a krumplira) Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, majd megspriccel egy kevés olívaolajjal. (bármilyen olaj jó hozzá) Ezután ráhelyezni a krumpli-hasábokat, majd szintén megspriccelni egy kevés olívaolajjal. Előmelegített sütőbe tenni, majd közepes hőmérsékleten, szép aranybarnára sütni. (én légkeverésnél, 150 fokon 40 percig sütöttem) A sütőből kivéve egy tálba szedni, majd tálalás előtt ízlés szerint sóval megszórni. (Tálalásig a kikapcsolt sütőbe melegen tartani. )
A tojásokat kettéválasztjuk. Simára keverjük a lisztet, a tojások sárgáját és egy csipet sót. Belereszeljük egy fél citrom héját, és fokozatosan adagolva hozzá a tejet csomómentesre keverjük. Az almákat megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, és a tésztához keverjük. A felfutatott élesztőt is a palacsintatésztához keverjük, és óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kevés vajon a szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk belőle. Sütés ideje: 15 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 215 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 15 Össznézettség: 29538 Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 04. Fahéjas porcukorral megszórva vagy megtöltve fogyasztjuk. Kelt almás palacsinta | Nosalty. Hozzászólások (3) Törölt felhasználó 2012-08-04 16:44:16 Ezt tuti kifogom próbálni:D 2012-08-15 07:13:36 Remélem ízleni fog! :D bibi 2012-08-05 08:36:05 én is:) 2012-08-15 07:14:56:))))) Szolnokiibi 2014-08-24 16:21:56 Reszelni lehet az almát? További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön.
45 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók rétesliszt 30 dekagramm tej 5 dl tojás 4 darab Ráma 20 dekagramm élesztő 2 dekagramm nádcukor 2 evőkanál vaníliás cukor 1 csomag szárított citromhéj 1 kávéskanál kisebb alma 4 darab fahéjas porcukor 1 kevés méz a tálaláshoz 1 kevés Elkészítés 1 A Ramát felolvasztom, hozzáöntöm a tejet, majd egy kicsit még melegítem, de épp csak annyira, hogy kéz-meleg legyen. Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, majd Ramás tejet hozzáadva, lehetőleg habverővel csomómentesre keverem a tésztát. Hozzáadom a tojásokat, cukrokat, citromhéjat és alaposan kikeverem. Kelt almás palacsinta recept. Az almát meghámozom és durvára reszelve a tésztához adom. Félreteszem háromnegyed-egy órára, amíg az élesztőtől buborékos nem lesz a tészta. Vastag aljú, öntvény teflon palacsintasütőbe kis merőkanálnyi halmokat merek, a palacsinták tetejét elegyengetem, majd azokat mérsékelt lángon, mindkét oldalukon pirosra sütöm. A kész palacsintákat meghintem porcukorral, vagy szirupot, mézet adok melléjük. Eddig 5 embernek tetszett ez a recept
Ez a recept egy múltszázadi Planétás receptkártyáról származik, és régi családi kedvenc nálunk. :) A végeredmény kinézetre inkább az amerikai pancake-re hasonlít, nem a ropogós, vékony "magyar" palacsintára, és sokkal kiadósabb is. Hozzávalók 4 tojás – habja verve 20 dkg simaliszt 6 dl tej 1 késhegynyi só 1 dkg élesztő 1 kanál porcukor 2 kicsi vagy 1 nagy alma olaj a sütéshez 5 dkg porcukor 1 teáskanál őrölt fahéj Egy fél pohár langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, kevés cukrot adok hozzá. Meleg helyre teszem, és letakarom konyharuhával. Simára keverem a lisztet, a tojássárgákat, a tejet és egy késhegynyi sót. Kezdőlap - Dia-Wellness. Az almákat meghámozom, kimagozom, és vékony szeletekre vágom. A palacsintatésztához keverem az élesztős tejet és az almát. A tojásfehérjékből habot verek, és ezt is lazán a tésztához keverem. Teflonbevonatú serpenyőben, vastagabb palacsintákat sütök. A félhold alakúra hajtott palacsintákat tálaláskor fahéjas porcukorral hintem meg. 8-9 db lesz belőle. Legyen a terveződ újra a segítőtársad!
Keress receptre vagy hozzávalóra 30 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés Az almás palacsintához egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a fahéjat, a vaníliás cukrot és a sót. Egy másik tálban kézi robotgéppel felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, majd apránként a lisztes keveréket. Az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát, majd lereszeljük, és a tésztába forgatjuk. Palacsintasütőben egy kevés olajat melegítünk, és a tésztából 1-1 evőkanálnyit beleadagolunk. Kis hőmérsékleten sütjük, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is készre sütjük. Kelt almás palacsinta recipe. Alacsony hőfokon sütjük, mert a gyümölcscukor-tart alma miatt hamar megéghet. Ajánljuk még: MEGGYES VAJAS PISKÓTA (CUKORMENTES RECEPT) >>> SÓS KARAMELLÁS CSOKITORTA >>> OMLÓS SZILVALEKVÁROS RUDACSKÁK >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
hétfő, március 28, 2011 Posztolta zsuzsiga 00:01 Egy egyszerű és gyors finomság, csak a sütéssel kell többet bajlódni. Nagyon szeretem és jól jön olyankor amikor már kissé csunyácska almák vesztődnek valahol a kamra vagy a hűtő alján:). Hozzávalók: 4 db nagyobb alma, 8 púpozott ek liszt, 1 tojás, 2 dl tej, 1 ek vaj, csipetnyi só, 2 tk cukor+egy kevés fahéjjal elvegyítve a szóráshoz. Elkészítés: Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a tejet, a cukrot, a sót és a megolvasztott vajat. Jól összekeverjük, hagyhatjuk egy keveset állni is, majd palacsintasütőben kevés olaj hozzáadásával kis palacsintákat sütünk. Kelt almás palacsinta - Főzni jó sütni még jobb. Jól el kell simítgatni a tetejét, hogy ne csak a két oldala, hanem a közepe is megsüljön, viszont a széle ne égjen meg. Egymásra fektetjük és egyenként megszórjuk fahéjas cukkorral.