Az analízis eredményeképpen előálló térképből kiolvashatóvá vált, hogy a jövőben mely térségekben lesz nagyobb és hol kisebb az oszcillációhoz kapcsolódó nyomásingadozás amplitúdója. Az arktikus oszcilláció hőmérsékleti távkapcsolatainak erőssége és előjele (bal oldali ábra, az arktikus oszcillációs index és a felszíni hőmérséklet közötti korrelációs együttható) és ezek 1950-2099 között várható változása (jobb) a december-február hónapokban Forrás: Haszpra et al., J. Climate (2020) 33 (8): 3107–3124. A különböző modellek előrejelzései némileg eltértek egymástól, de abban, hogy milyen telünk lesz 2020-ban, lényegben egyetértés mutatkozott: összességében egyre nagyobb kilengések várhatóak az Északi-sark körüli térség légnyomásában. 2020-10-06 ITT A NAGY 2020-as EGÉSZ ÉVES DÁVID NAPTÁR! Ilyen idő lesz ŐSSZEL ÉS 2020/2021 TELÉN! Nagyon kemény, amit jósol! 2020-ban a Dávid Naptár előrejelzései eddig szinte maradéktalanul beigazolódtak, érdemes tehát megnézni, hogy mit jósol az ősz végére, valamint a 2020-ról 2021-re áthúzódó télre.
Az MTA-ELTE Elméleti Fizikai Kutatócsoport és a Csillagászati és Földtudományi Kutatóközpont munkatársai újszerű szimulációs módszerekkel ennek a kérdésnek jártak utána. A vizsgálat során két élvonalbeli éghajlati modell, és bennük több éghajlati forgatókönyv eredményeinek alapján elemezték az arktikus oszcilláció várható jövőbeli változásait. Az analízis eredményeképpen előálló térképből kiolvashatóvá vált, hogy a jövőben mely térségekben lesz nagyobb és hol kisebb az oszcillációhoz kapcsolódó nyomásingadozás amplitúdója. Az arktikus oszcilláció hőmérsékleti távkapcsolatainak erőssége és előjele (bal oldali ábra, az arktikus oszcillációs index és a felszíni hőmérséklet közötti korrelációs együttható) és ezek 1950-2099 között várható változása (jobb) a december-február hónapokban Forrás: Haszpra et al., J. Climate (2020) 33 (8): 3107–3124. A különböző modellek előrejelzései némileg eltértek egymástól, de abban, hogy milyen telünk lesz 2020-ban, lényegben egyetértés mutatkozott: összességében egyre nagyobb kilengések várhatóak az Északi-sark körüli térség légnyomásában.
(X) Diétás, fogyókúrás receptekkel megjelent a Kiskegyed Konyhája különszáma! (X) FRISS HÍREK 19:34 19:06 19:03 18:58 A poláris örvény erőssége, és ezzel e meteorológiai "gumigyűrű" szorossága, illetve lazasága az Északi-sark körüli légtömegek nyomásviszonyaival van összefüggésben. Ezek változását nevezik arktikus oszcillációnak. Ha az Északi-sark körüli légnyomás alacsonyabb az átlagnál – úgy mondják: az arktikus oszcilláció a pozitív fázisában jár –, a poláris örvény erősödik, a "gumigyűrű" szorosabbra húzódik, és kevesebb téli hidegbetörésre számíthatunk. Ha azonban az átlagnál magasabb a légnyomás a pólus körül – az arktikus oszcilláció a negatív fázisában jár –, a poláris örvény gyengül, a "gumigyűrű" kilazul és hullámosabbá válik, mely hullámok mentén a hideg, sarki levegő betörhet délebbi területekre, és erős hóviharokat okozhat. Pontosan ez történt 2010 telén, amikor az Egyesült Államok területén három rekorderősségű hóvihar is végigsöpört. Az Északi-sark fölötti légnyomás ingadozása kaotikus folyamat, tehát meglehetősen nehéz előrejelezni az alakulását.
Ennek keleti oldala és az ÉK-Európa feletti ciklon között pedig északi az áramlás, ami még nedves is, mivel a vízfelszín felett halad, mire elér hozzánk. De ritkábban az is előfordulhat, hogy a teknő az USA középső részei felett marad, a keleti oldalán pedig erős melegadvekciót okoz Grönland irányába, ami az Azori magasnyomással összekapcsolódva kialakítja azt a magasnyomású gerincet, ami blokkolja a nyugati áramlást. Januárban egy ilyen AC középpontja a Brit-szigetektől DNy-ra volt és szokatlanul tartósan megmaradt. Ez egy klasszikus blocking volt. A ciklonok ezt megkerülve érkeztek Európa fölé, az AC keleti oldalán pedig északi áramlással érkezett a hideg, sarkvidéki (tengeri) levegő, ami az Alpoknak nekiütközve feltorlódott, és tartós havazásokat okozott (Nordstau). Én inkább ezekben bízom. Egy '87 megismétlődésére nem fogadnék, mert arra nagyon kicsi az esély. Irodalom:... range-2/polar-vortex-what-is-it-and-its-signi...... l-weather/polar-vortex-under-attack-stratosph...... l-weather/polar-vortex-attack-stratospheric-w... Feladó: skioutlet Dátum: 2019.
Január 6-ától lényegében egész hónapra marad az erős fagy, és többször előfordul intenzív hóesés. Februárra sem enyhül az éveken keresztül olyannyira várt, de ebben a mennyiségben már valószínűleg a legtöbbek számára zavaró hó, az intenzív fagy és a szelesebb napok váltják egymást. A válasz az inverzió, vagyis az a jelenség, amikor a felszínközeli levegő hőmérséklete magasabb, mint a felette húzódó légrétegeké. A sokáig felettünk terpeszkedő vastag felhőzet elzárta a napsugarak útját, így a talaj nem tudott felmelegedni, az alsó 600-700 méteren a levegő hőmérséklete jóval hidegebb, mint a fölötte lévő légrétegeké. A hétfői hidegfronttal megélénkült a szél, ami alaposan átkeverte felettünk a levegőt, így a felszín közelében is felmelegedés történt – magyarázza Molnár László. Ilyen meleg lett volna korábban is, ha számottevő szél érkezik, vagy nem lett volna felhős az ég. A következő napokban "maradunk" a ciklon meleg oldalán, 31-én, csütörtökön érkezik majd egy újabb, gyenge hidegfront.
"Lila kenyér, ami egészséges? Ugyan már! " - gondoltam magamban, aztán kicsit utánamentem a dolognak, és kiderült, hogy van benne igazság. Az 'ube' (magyarul lila édesburgonya) egy népszerű alapanyag Ázsiában nemcsak a színe, hanem jótékony hatásai miatt is. Tele van A- és C-vitaminnal, antociánnal, ami egyúttal egy erős antioxidáns is, ja, és Instagramon is jól mutat! Ideje tehát mostantól több lila kenyeret fogyasztani! Kezdjük a végeredménnyel, a lila házi kenyérrel. Érdekes, mert igazából ez inkább egy kalács, állagra és ízre is, amely végtelenül puha, sűrű, és már-már édes. A hozzávalók listája rövid, az elkészítése se túl bonyolult, szóval lássunk is hozzá, és süssünk házi kenyeret. lát! Lila édesburgonya arabic. LILA ÉDESBURGONYÁS KENYÉR, RECEPT ITT! (FOTÓ: RÉTHLY DÁVID) A lila édesburgonyával kezdünk, ezt meghámozzuk, kockákra vágjuk, és 20 perc alatt puhára főzzük. Amíg a burgonya fő, nekilátunk az élesztő felfuttatásának és a maradék hozzávaló előkészítésének. Ha megfőtt a burgonya, leszűrjük, majd egy villával összetörjük, és belekeverjük a vajat, mintha krumplipürét csinálnánk.
"Ha valakinek kedve támadna belevágni az édesburgonya termesztésébe, az még az idén hozzáfoghat. Egyébként sokkal nagyobb itthon a kereslete, mint a hazai kínálat. A boltok polcain az édesburgonya 2/3-a - 3/4-e importból származik" – tájékoztatta portálunkat Kovács András.
Olyanokat írnak róla, hogy hamarabb elkészül mint a hagyományos krumpli, de én úgy tapasztaltam, hogy ez inkább csak a sütésre igaz, a főző ideje ugyanannyi volt mint bármilyen krumplinak. A sütés és főzés közti különbség még egy dologban nyilvánult meg markánsan, a színben. A főzött krumpli vesztett a lilaságából, olyan szürkés-lilás lett, a héjában sültet viszont minden Újpest drukker örömmel pakolná a tányérjára. Batáta lila - Virtuális Termelő Piac. Fotó: Svájci kék Megnyúlt tojásdad, vagy megnyúlt hengeres, nagy méretű gumókat nevel, a hús belül egyöntetű sötét lila színű, a héj stabil állapotában sötét szürkéslila, vagy feketéslila. -írja a lilaburgonya szakportál A szemek nagyon sekélyen ülnek, így a pucolási veszteség minimális, a gumók alakja is egységes, könnyű vele dolgozni. Viszonylag magas szárazanyag tartalma miatt a lila burgonya chips egyik kedvelt alapanyaga. Salátának a kisebb burgonyák jól használhatóak, krumplipürének finom, de az extrém földöntúli-sötétkék szín csak a bátrabbakat nem riasztja el. Perui lila Közepes, vagy nagy méretű megnyúlt-hengeres krumplikat nevel közepesen mélyen ülő szemekkel, kívül feketéslila héjjal.
Centennial (100 nap) rézszinű a héja, világos narancssárga a húsa, gazdag hozamú, hosszú vékony a gyökere, jól tárolható. Covington ez a legújabb fajta. A termelők nagyon kedvelik. Észak Karolinában a termelés 90% - át az össz termelésből ez a fajta fedi. Narancsszínű húsa és íze az, amiért a termelők igazán kedvelik. Frazier White (90 nap) fehér héjú, finom fehér húsú, főzéskor halvány zölddé változhat, megbízható fajta, egyszerű a termesztése és szedése. Georgia Jet (90 nap) rózsaszinű/pirosas a héja, narancsszínű a húsa, korai szedés, nagyon magas hozam, hideget tűrő, jól tárolható. Édesburgonya (batáta) - Nemzeti ételek, receptek. Hernandez (105 nap) sötét narancsszinű a héja, nedves, sötét narancssárga a húsa, nagyon édes, kitűnő kalácsokba, intenzív indák. Jewel (105 nap) világos narancsszinű a héja és húsa, intenzív indás, gyökerei közepes méretüek, jól tárolható. Korean Purple (90 nap) öröklő fajta; lila héjú, fehér húsú, magas hozamú, nagyon édes. Maryland 810 (100 nap) piros héjú, sötét narancsszinű húsú, nagyon nedves, átlagon feletti hozamok, nagyon édes.
Sokfajta burgonya létezik, de talán a legszembetűnőbb közülük a lila burgonya. Nézzük meg, hogy mire használhatjuk ezt a színes burgonyát! Lila burgonya A lilás színért a céklában, szederben is fellelhető antocián nevű antioxidáns felel, melynek fontos szerepe van a káros ultraibolya sugarak által létrehozott szabad gyökök elleni védekezésben. Fontos megjegyezni, hogy a lila burgonya nem génmanipulált, hanem természetes fajta. Lila burgonya termesztése A piacokon többféle lila burgonya is kapható. Mindegyikük Dél-Amerikából származik, és burgonya különlegességként termesztik őket. Lila édesburgonya arab. Washington állam is, mely híres a burgonya termesztéséről, elkezdte termeszteni ezt a fajta burgonyát a Skagit völgyben. Lila burgonyát ugyanúgy kell termeszteni, mint a hagyományos változatot. Azonban utóbbival szemben van egy fontos előnye: a burgonyabogár nem kedveli, és megrágott levele is könnyebben regenerálódik - kifejezetten ajánlott biotermesztésre. Lila burgonyás receptek A lila burgonyát ugyanúgy tudjuk felhasználni, mint a fehéret vagy pirosat, mégis néhány étel elkészítésére alkalmasabb a lila burgonya néhány változata.
Amennyiben lábasban készítjük, akkor közepes lángon hevítsük az olajat addig, amíg a bele lógatott chips nem kezd el rögtön gyöngyözni. Ha kéznél van egy jó olajsütő (fritőz), akkor azt 190 C-ra állítsuk be. Ismerjük meg a lila burgonyát, imádni fogja a család | Sokszínű vidék. A krumpli szeleteket csak egyesével dobáljuk bele az olajba és egyszerre csak kisebb adagokat süssünk, különben a szeletek összetapadnak és nem lesz ropogós a chips. Sütés közben párszor keverjük meg az anyagot, majd egy szűrőkanállal, vagy fritőzkanállal szedjük ki egy konyhapapírral bélelt edénybe. Akkor kell a chipseket lehalászni, amikor még szép színesek, de már keményre sültek, kopogósak. Még melegen sózzuk meg. Ezután már csak arra kell figyelnünk, hogy ne együnk egyszerre túl sokat… Nem lehet abbahagyni.