2020. feb 17. 9:27 #mézes krémes #recepte Fotó: Klára Mátis Bármilyen alkalomra elkészíthető – gyönyörű és elképesztően finom. Hozzávalók 2 tojás 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál méz 50 g vaj 450 g liszt 5+2 evőkanál tej 1 csapott evőkanál szódabikarbóna pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaó a krémhez: 2 csomag tejszín ízű puding 7 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Elkészítés: A mézet, vajat, porcukrot, tejet összemelegítjük, összegyúrjuk a többi hozzávalóval, a kakaó kivételével. A tésztát kétfelé vesszük, felébe beledolgozzuk a 2 kanál tejben elkavart kakaót. Két világos és két kakaós lapot sütünk. Mézes krémes kremer. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingokat, kihűtjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a pudingot, egyharmad részébe 2 k. kakaót teszünk. A képen látható módon állítjuk össze a süteményt. Tetejére csokimázat teszünk. Klára Mátis receptje Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc Igazán finom hagyományos, békebeli mézes krémes süti. Hozzávalók Tészta 450 gr liszt 40 gr vaj 1 db tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tej 2 evőkanál méz 150 gr porcukor Krém 250 gr vaj 200 gr porcukor 1 cs. vaníliás cukor 300 ml tej 3 evőkanál búzadara ízlés szerint lekvár Lépések A tejből és búzadarából főzzűnk sűrű tejbegrízt. A cukrokat keverjük habosra a puha vajjal és vegyítsük össze a kihűlt grízzel. Mézes krémes kreme. Tegyük egy tálban vízgőz fölé a vajat, cukrot, mézet és tejet, olvasszuk fel, majd folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tojást és vegyük le a tűzrőverjük hozzá a szódabikarbónás lisztet. Kézzel is gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 részre. 170 fokra előmelegített sütőben a vékony, téglalap alakúra nyújtott, villával megszúrkált lapokat egyenként süssük meg sütőpapíros sütőlapon, vagy tepsi hátán. A lapok mérete kb. 21×36 cm. Vigyázzunk, gyorsan sül, nehogy megégjen! Összeállítás: tésztalap – krém fele – tésztalap – lekvár – tésztalap – krém másik fele – tésztalap.
A máz hozzávalóit jól összedolgozzuk, és egy picit berakjuk a hűtőbe. Az első lap az egyik kakaós lap, erre jön a világosabb pudingkrém egyik fele, rárakjuk az egyik világosabb tésztalapunkat, erre a kakaós krémet, aztán a másik világos tésztalap, erre a világosabb puding, végül a megmaradt kakaós tésztalap. Rákenjük a mázat, megszórhatjuk egy kis dekorcukorral, reszelt csokoládéval. 1 éjszakára hűtőbe rakjuk pihenni, másnap felszeleteljük. Megjegyzés Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a többlapos, krémes, mézes ízű süteményeket. Mézes Krémes recept • MOHR MÍRA. Felvághatjuk kisebb-nagyobb szeletekre. A nagymamám mindig azt mondta, hogy: Anyámé, ne szégyensütiket vágj!. Mikor megkérdeztem tőle, hogy Mami, mi az, hogy szégyensüti, azt válaszolta: Tudod Anyámé, elveszel egy sütit, és mivel kicsire vágták, de neked nagyon ízlik, szégyenled, hogy oda kell menj egy újabb szeletért!. Hát nem imádnivaló!!! - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
A kész lapokat teljesen kihűtjük. Hozzávalók Krémhez: 4 dl tej 5 ek gríz 40 g vaníliás pudingpor 1 ek vanília paszta 100 g cukor 100 g hideg, apróra kockázott vaj Ha kicsit bizonytalan vagy még a sütés terén, akkor kattints IDE a segítségért. A krémhez a hozzávalókat -a vaj kivételével- egy közepes edénybe öntjük és csomó mentesen elkeverjük. Kavargatás közben felforraljuk és pár perc alatt besűrítjük. A sűrű krémet levesszük a tűzhelyről, majd apró részletekben hozzákeverjük a vajat. Fontos, hogy ne egyszer adjuk hozzá hiszen, akkor szétcsúszhat a krémünk. Mézes krémes kremlin bicetre 94270. Kb. 5-6 részletben adjuk hozzá és mindig jól keverjük el a vajat, mindegyik újabb adag vaj hozzáadása előtt. Egy kellemesen állagú krémet kell kapnunk, ami egyáltalán nem híg. A kihűlt tésztalapokat rétegezzük a krémünkkel és tetszés szerint lekvárral is. Amint összeállítottuk mehet a hűtőbe pihenni minimum egész éjszakára, hogy a tésztalapok teljesen megpuhuljanak. TETEJÉRE: 200 g 80, 1%-os étcsokoládé pasztilla (Sambirano Gold limitált kiadás: South Africa) Az étcsokink 2/3-át vízgőz fölött megolvasztjuk, majd belekeverjük a pasztillák maradék harmadát és csomómentesen elkeverjük.
Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk. Mindegyik tésztacipót nagyon lisztezett felületen kinyújtjuk, majd egyesével megsütjük margarinnal vékonyan megkent tepsi hátoldalán 200 fokra előmelegített sütőben. (Sötét zsemleszínűre kell sütni, vigyázzunk, nagyon gyorsan sül, kb. 6 perc/ lappal számoljunk. Mézes krémes - finom krém, méz, csoki a nagyi receptje szerint - Ketkes.com. Azért jó a tepsi hátulján készíteni, mert könnyen le lehet róla csúsztatni. ) Töltelék készítése: A tejet felforraljuk és a lassan beleöntjük a grízt, ha megfőtt, keverve kihűtjük. Amikor langyos, hozzáadjuk a cukorral, vaníliás cukorral és tojássárgával habosra kevert margarint. Összeállítás: A tölteléket kettéosztjuk, az első lapra rákenjük a fele tölteléket, a második lapot rátesszük, és megkenjük a lekvárral. Erre jön a harmadik lap, amire rásimítjuk a krém másik felét, a negyedik lappal borítjuk, amit pedig csokimázzal vonunk be. (A csokoládémázhoz a darabokra tört csokit gőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük a vajat. )
Az így leesett "fölösleges" is gyorsan elfogy, ropogós keksz lesz belőle 😉 Amíg a lapok egyenes felületen hűlnek, elkészítem a krémet: Fél liter tejben csomómentesre elkeverem a pudingport és a lisztet, majd a tej másik feléhez öntöm. Beleteszem a cukrot is, alaposan elkeverem, és addig kevergetem, amíg érzem, hogy elkezd sűrűsödni, majd 20 dkg margarint hozzáteszek a végén. Megvárom, míg elolvad, és szép fényes lesz, majd pár percig, néha megkeverve, pihentetem. Kiválasztom a kisütött lapok közül a legszebbet, az lesz a teteje. Mézes krémes kétféle krémmel | Mindmegette.hu. Egy tálcára leteszem az első lapot, és egyenletesen elosztom rajta a pudingos krém negyedét. Majd jöhet a második lap, újabb negyed adagnyi krém, és így tovább, a végén a legszebb lap zárja a sort. A tetejére csillogó fekete csokimázat teszek, amit így készítek: 10 dkg teavajat, 10 dkg porcukrot, 3 evőkanál holland kakaóport és 3 evőkanál tejet kimérek egy kisebb edénybe, és elkezdem összeolvasztani őket. Amikor már szép sima, félreteszem, és időnként megkeverve hagyom langyosra hűlni.
Ekkor egyengetem el a mázat a sütemény tetején. Hűtőbe teszem és pár órát hagyom pihenni. Nagyon szép fényes, szinte fekete máz lesz így belőle, én ezt a verziót szeretem legjobban 🙂 Ha szeretném még egy kicsit csinosítani, akkor a máz megdermedése után egy éles kés hegyével először köröket rajzolok, majd a középpontból kiindulva csíkokat húzok a mázba (amekkora szeleteket szeretnék majd vágni a tortából), végül az így kapott cikkek közét a torta széléről a középpont felé is meghúzom. Nagyon feldobja a tortát ez az egyszerű díszítés 🙂 Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Figyelt kérdés Szándékosan nem írok konkrét paramétereket, mert még nem tartok ott a folyamatban, hogy kiválasszam a ledeket, illetve a betáp fesz nem ismert. Kemény kérdés, de szeretnék így segítséget. 1/5 anonim válasza: 100% U-Uled/Iled Ennyi lenne végül is a képlet, sorba kötött ledek esetén. a Ledek nyitófeszültségének összege (Uled) nem lehet nagyobb a tápfeszültségnél. A gyakorlatban egy példával: a tápfeszültség legyen 12V, amire akarsz 4db piros ledet kötni. Legyen a nyitófeszültségük 2V, és az áramfelvételük 15mA. Ellenállás - TavIR. A ledeket sorba kel 12-(4*2)/0, 015=4/0, 015=266, 67ohm A legközelebbi szabvány érték 270 ohm, tehát ez lesz a gyakorlatban az előtét ellenállás értéke. 2014. febr. 1. 12:11 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 A kérdező kommentje: Köszönöm szépen, pontos, korrekt válasz volt. 3/5 anonim válasza: 100% U-Uled/Iled (tápfeszültség)-(LED nyitófeszültség) -------------------------------------.... LEDeken folyó áram Tényleg nagyon korrekt és rövid tömör megfogalmazás volt! Végig gondoltam a képletet és arra a következtetésre jutottam, hogy éppen ezt akartam írni.
Ha nem tudja, hogy az Ön által kiválasztott ledhez mekkora ellenállás kell a biztonságos. A LED – ellenállás kiszámítása az Ohm törvényével. Ezt gyakran előtét vagy áramkorlátozó ellenállásnak nevezik. Led előtét ellenállás (soros led) Kérem javaslatát a LED diódák előtét ellenállására. Adott egy nyomógombos beépített LED -del 12V -ra. Ha a LED -eket sorosan kapcsoljuk, a meghajtásukra szükséges feszültség: a LED -ek száma. Mekkora előtét ellenállást kell. Tehát 4db sorba kötött LED -hez már 14, 4V szükséges, elegendő azonban 12V így. Ellenállás LED -hez (CANBUS műterhelés) 12V 10W, Műterhelés LED -es izzók mellé. Led elé mekkora ellenállás kell brook. Megszünteti a kiégett izzó visszajelzést CANBUS rendszerű gépjárművek. Egyetlen LED táplálása is lehetséges, pl. V -os akkumulátoros feszültségforrásból. A nagyobb hatékonyság érdekében azonban érdemesebb egy sorban. Ha tetszett a video nyomj egy LIKE-ot ha pedig nem szeretnél lemaradni a továbbiakról iratkozz fel és ne. Viszont, azt az előtét ellenállást máris elnéztem, :O 12V -ra számoltam.
A fénye valamivel fehérebb a halogén szálizzós reflektoroknál, ezért erősebbnek is hat illetve szebben verődik vissza fehér felületekről, a megvilágított felületen lévő színeket is élethűbben adja vissza a halogén reflektoroknál. Ezért reklámtáblák, cégtáblák megvilágítására, bejáratok, műhelyek, raktárak elé az ajtó fölé világításnak és számtalan célra alkalmasak. Éjjelre biztonsági okokból is alkalmaszható terület megvilágításra. 120 fokos szögben világít, ha ennél nagyobb teret kell bevilágítani javasoljuk, hogy 2db egymáshoz képest 90 fokban elhelyezett reflektort szerelj fel, így akár egy teljes épületszakasz bevilágítható középről. Alkonykapcsolóval kombinálva sötétedéskor automatán felkapcsol, hajnalban lekapcsol. Ha napi 10 óra éjszakai világítással számolunk, akkor egy 10W-os reflektor havi fogyasztása durván 3, 0kW óra, azaz kb 150 Ft... A LED reflektorok 10W-tól egészen akár 200W teljesitményig bezárólag kaphatóak. Led elé mekkora ellenállás kell collection titled revenge. A 200W-os LED-es reflektor nagyjából 1800-2000 W hagyományos reflektor világitó teljesitményének felel meg.
Hideg fehérnek a 6000-6500 Kelvin körüli színeket mondjuk. Ez a szín már kicsit kékesebb, de tárgyak csillogó megvilágítására (ékszerüzlet), fehér csempés környezetbe, áru megvilágításra kifejezetten alkalmas. A hideg fény feltűnőbb erőteljesebb fényhatást eredményez. LED reflektorok: A LED reflektorok belső lelkivilága egy vezérlő elektronika és egy egy chip, melybe beleintegrálták a fénydiódákat. A LED reflektoroknak hihetetlen magas a fényhasznosítási mutatója: 80 Lumen/Watt! Ez az érték mutatja, hogy egy Watt teljesítményből mekkora fényerőt képes előállítani az égő, tehát minél magasabb ez az érték, annál jobb, hiszen kevesebbet fogyaszt és többet világít. A hideg fehér 20W-os kültéri LED reflektor nagyjából 200W-os hagyományos fényvetőnek a fényerejével egyezik meg. Élettartalma 50 ezer óra, ez tízszerese a hagyományos izzónak vagy halogén izzóénak. A LED reflektor hőleadása működés közben minimális, ezért nem melegszik illetve nincs hő formájában távozó energia veszteség. Ellenállás (LED diódához) 200 Ohm - Ár: 6 Ft - ANRO. A LED reflektorokat ajánljuk minden olyan helyre, ahol eddig hagyományos reflektorokat használtak.