Magyarország 2-3 kutyasuttogóinak egyike Kiss Gábor: a Vácon élő fiatalember nemrég Fehérváron is járt, hogy segítsen összehangolni Kovács Andrea három kutyusát. A lovakkal és a kisbabákkal végzett segítő terápia nyomán megismert, minden bizonnyal különleges pszichológiai érzékkel megáldott úgynevezett suttogók tevékenysége más állatokra is kiterjeszthető. A Duett vendége: Kiss Gábor – Klasszik Rádió 92.1. Természetfilmes tévécsatornákon futnak sorozatok amerikai kutya-, illetve macskasuttogókról, akik a legvadabb házi kedvencet is lecsendesítik és a család valódi kis kedvencévé teszik. Kiss Gábor Andrea egyik kutyusát oktatja, dédelgeti - jelentős eredményeket lehet elérni az állatokkal (Fotó: Kocsis Noémi) Módszerükben nincs durva beavatkozás, nincs agresszivitás, pusztán a határok következetes kijelölésével, megértetésével, de szerető mozdulatokkal értetik meg a kutyusokkal, mi lenne a helyes, elvárható viselkedés. Különösen fontos ez egy sűrűn lakott, városi környezetben, ahol az állattartás szabályozásának friss fejleménye folytán (panelban legfeljebb egy kutya, két cica tartható a továbbiakban) kiélesedhetnek a konfliktusok gazdik és kutyátlanok között.
Gender MALE Industry Education Occupation kutyatréner, kutyaviselkedési és rehabilitációs szakértő Location Vác, Pest, Hungary Introduction Kiss Gábor a kutyarehabilitátor Interests kutya és kutya, ember és kutya
Aztán idén nyáron, kértem időpontot az Orfi reumatológiára, ahol végre kimondták igen, valószínűleg ez fibromyalgia. Javasolták, hogy keressek egy pszichiátert, aki ismeri ezt a betegséget, mert sajnos az ő pszichiáterük épp szülési szabadságon van. Gugli barátom segített itt, is, találtam egy pszichiátert a SOTE-n, aki írt egy cikket a fibromyalgiáról. El mentem hozzá, az egy órás beszélgetésünk végén, amikor kérdeztem valamit azt válaszolta: "Asszonyom, azt hiszem, az alapján amennyit ön olvasott erről a betegségről, már többet tud róla mint én... " Ez volt azt hiszem az a pont, amikor megfogalmazódott bennem, hogy írni fogok erről a betegségről, a tapasztalataimról és remélem beszámolhatok majd a gyógyulásomról is:) A pszichiáter által felírt antidepresszánst egy hónapig szedtem, amikor olyan izomgörcseim lettek mellékhatásként, hogy járni is alig tudtam. Ez volt az a pont, mivel semmilyen javulást nem éreztem eközben, sőt az állapotom tovább romlott, hogy eldöntöttem, nem szedek több gyógyszert és inkább a masszázst és az akkupunktúrás kezelést választom, amellett, hogy keresem a betegségem lelki hátterét.
A kókusztejet felforraljuk, majd langyosra hűtjük. Ezalatt az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. A citrom héját lereszeljük, félretesszük. A levét kifacsarjuk. A vajat egy lábasban megolvasztjuk, rádobjuk az almákat, majd megszórjuk 12 g Négyszeres erősségű cukorhelyettesítővel. Végül az 1 db citrom levének a felével meglocsoljuk. Jól átforgatjuk, fedő alatt elkezdjük párolni. Nem kell hogy totálisan puha legyen, hisz még úgyis fog a sütőben is sülni. Máglyarakás Recept Kalácsból — Máglyarakás Kalácsból | Eőry Edina Receptje - Cookpad Receptek. Ha megpároltuk, elzárjuk alatta a gázt, és ízlés szerint őrölt fahéjjal megszórjuk. Ismét átforgatjuk, és félretesszük hűlni. A tepsit vajjal jó alaposan kikenünk. A kalácsokat kb. ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, ezeket szorosan a kikent tepsi aljára sorakoztatjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájukat habosra keverjük 20 g Négyszeres erősségű cukorhelyettesítővel, némi vanília aromával, a reszelt citromhéjjal. Végül hozzáöntjük a langyosra hűlt kókusztejet. Ezt a tojássárgájás-kókusztejes levet öntjük a tepsiben sorakozó kalácscsíkokra.
Az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. A vajból kb. 5 dkg-t egy serpenyőben felolvasztunk. Rádobjuk az almát, rászóunk6 dkg kristálycukrot, ráfacsarjuk a fél citrom levét, és többször átforgatva puhára pároljuk. Amikor elkészült, őrölt fahéjjal ízesítjük, és félretesszük, hogy teljesen lehűljön. Egy tepsit a maradék vajjal alaposan körbekenünk. A kalácsot kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk, szorosan egymás mellé fektetjük őket a tepsiben, miközben közé szórjuk a mazsola felét. A tojások sárgáját habosra keverjük a 10 dkg kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citrom héjával, és fölengedjük a langyos tejjel. Amikor teljesen fölolvadt a massza, akkor egyenletesen a kalács szeletekre öntjük, majd a szeleteket alaposan lenyomkodjuk a tepsibe. Megkenjük a tetejét kb. 10 evőkanál baracklekvárral, megszórjuk 5 ek kristálycukorral elkevertdarált dióval. Máglyarakás Fonott Kalácsból | Máglyarakás – Máglyarakás – Desszertek. A kihűlt, párolt almát szeletenként a tetejére rakjuk, majd megkenjük az alma tetejét ismét kb. 10 evőkanál baracklekvárral, rászórjuk a mazsola másik felét, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Az ősz beköszöntével egyre gyakrabban kell készítenem máglyarakást. Tartalmas és finom édesség kalácsból és almából, megbolondítva dióval és baracklekvárral. Kétféle recept szerint szoktam készíteni, most az egyszerűbb és gyorsabb formáját ismerhetitek meg. Bevallom azért is imádom ezt a receptet, mert csak bele kell tenni a hozzávalókat egy jénaiba és már süthetem is. A legtöbben kiflivel készítik a máglyarakást, de én szívesebben használok hozzá kalácsot. (gyakran a megmaradt kalács landol a máglyarakásban:-)) Azzal, hogy nem reszelem le az almát, rengeteg időt spórolhatok. Ettől függetlenül így is nagyon finom lesz a sütink. A megpucolt almából hajszálvékony szeletek készülnek, amit a süti tetejére rétegezek. Szívesen bolondítom meg egy kis baracklekvárral és dióval is a máglyarakást. Ez a süti nemcsak nagyon finom, de a legjobb hogy hogy szerintem maximum 3/4 óra alatt elkészíthető. Hozzávalók: 1 kalács ( fonott kalácsot szeretem a legjobban – vagy kb 8 db kifli) 4 közepes alma kb 6 dl tej 4 db tojás 15 dkg cukor sárgabaracklekvár (kb.