Táplálkozás Tarhonya helyett egyen bulgurt! Dátum: 2014. 07. 13., 21:47 Kulcsszavak: anyagcsere, barna bulgur, bezostye búza, bulgur, durumbúza, egytálétel, glikémiás index, kalória, keményítő, köret, rizs, rost, saláta, szénhidrát, tarhonya, tejberizs, török rizs, tört búza Nyáron szeretünk könnyen elkészíthető egytálételeket, vagy gyors tésztákat készíteni, hogy minél több időt a szabadban tölthessünk. Ilyen egyszerű étel a tarhonya, csak sajnos a többi finomliszttel készült tésztához hasonlóan nem egészséges. Ráadásul a tarhonya csalóka: apró szemei miatt hajlamosak vagyunk belőle többet fogyasztani, mint az átlagos tésztákból. Bulgur vagy riz complet. A tarhonyás ételeket, (pl. paraszttarhonya), vagy a köretet készíthetjük bulgurból is, de létezik egészséges tarhonya is. A bulgur fogyasztása nemcsak tarhonya, hanem rizs helyett is javasolt. A glikémiás indexe, azaz a vércukorszint-növelő hatása jóval alacsonyabb. A bulguré kb. 46, míg a főtt rizsé 70-90 is lehet. A bulgur is apró szemekből áll a tarhonyához hasonlóan, csakhogy ez nem tészta, hanem tört búza.
Bulguros hús Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej hagyma, 30 dkg zöldpaprika, 15 dkg paradicsom, zsír, étolaj, 1 kávéskanál pirospaprika, 25 dkg bulgur, 4-5 szál petrezselyemzöld Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk, a zöldpaprikát felkarikázzuk, a paradicsomot apróra vágjuk. A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a húst, erős tűzön fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, ízlés szerint sóval, és saját levében, fedő alatt 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és a paradicsomot, és az egészet további 20-25 percig pároljuk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő 3. fokozat) A bulgurt a húshoz adjuk, felöntjük 5 dl forró vízzel, egy kevés sót adunk hozzá, összekeverjük, felforraljuk, és áttesszük egy tűzálló tálba (ebben fogjuk tálalni). Bulgur vagy riz au lait. Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (kb. 15-20 perc), félidőben egyszer megkeverjük. Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk.
Ha mégis nedves maradna, egyszerűen szűrjük le, vagy a fedőt egy picit félrehúzva óvatosan öntsük le róla a felesleges vizet. 4. Keverjük át, és már tálalhatjuk is. Török rizs -ami nem is rizs, hanem BULGUR! - Istanbuli utazások. Tippek A kész bulgurt kínálhatjuk köretként, valamint minden rizzsel készülő ételben helyettesíthetjük vele a rizst, így rakott vagy töltött ételekben is felhasználhatjuk. Ha víz helyett tejjel készítjük, majd édesítjük, esetleg egy kis vaníliát is adunk hozzá, a tejberizshez hasonló, ám gyorsan elkészülő desszertet kapunk. Jó étvágyat!
A török rizs, ami nem is rizs. A bulgur sem állagában sem ízében nem hasonlít a rizshez, hogy honnan mégis a török rizs elnevezés, valószínűleg már senki nem tudja... Állagában inkább hasonlít a tarhonyára, amit maguk a törökök is így gondolnak, hiszen az apró szemű bulgurból készült levest tarhana çorbası-nak, vagyis tarhonya levesnek hívják. Érdemes a török élelmiszerboltba ellátogatni, ott sokféle bulgur közül lehet válogatni. Mit lehet bulgurból készíteni? A bulgurt Törökországban számtalan formában készítik. Önálló ételként, köretként, saláták alapanyagaként, egészen finomra törve levesként is találkozhatunk vele, de bulgurból készül sokak kedvence, a Çiğ köfte is. Török nevén bulgur pilaf – nak hívják azt a köretet, ami Magyarországon török rizsként kapható a török éttermekben. Az autentikus receptet itt találod! Bulgur vagy rizs. Kedvet kaptál a török ízekhez? Rendeld meg ezt a 25 autentikus receptet tartalmazó szakácskönyvet, amelyben reggelik, főételek, saláták és desszertek is szerepelnek! Nézd meg ITT!
Országos szinten vállaljuk Mindig Tv (DVB-T antenna), Mindig TV Extra, antennák és antenna rendszerek szakszerű szerelését, javítását, ki építését. Rövid határidővel. Keressen bennünket bizalommal Kapcsolódó bejegyzés Új web lapunk Elindult új honlapunk melyet az alábbi linken érheti el: Az oldal teljesen új külsőt és grafikát kapott. Hotel tv-k, fejállomások A kompakt fejállomás kis hotelek, panziók, Szállodák, irodaházak, társasházak, több lakásos nyaralóházak, apartman házak TV rendszerének alapja lehet. Azokon a helyeken ahol nincs kábel TV vagy a Kábel tv kínálata nem megfelelő, ezek a fejállomások Bővebben... … Parabola antenna szakszervíz Parabola antenna vagy más néven műholdas antenna beállítása nagy szakértelmet igényel. A műhold a földhöz képest 35 800 km magasságban kering. Csak egy pontosan, jól beállított antenna fog megfelelően működni. Ki kell választani az antenna Bővebben... MindigTV matricás dekóderek - mindigTV. …
Ilyen TV -hez nem kell külön Mindig Tv dekóder már a Tv-ben ilyen vevő van. glévő sima képcsöves vagy olyan LCD TV ami nem alkalmas a DVB-T vételre. Mindenféle régi színes Tv-hez is alkalmas Mindig Tv dekódert lehet nálam kapni. A régi képcsöves TV-én soha nem lesz HD adás. A régi LCD TV-én csak akkor lesz HD adás ha HDMI kábelt használunk! erelési anyagok:koax kábel, f csatlakozó, koax dugó, fali és erkélytartó vas, tipli, facsavar, f-toldó, szigetelő szalag, kábelrögzitő bilincs, osztó? leágazó? fali aljzat? antenna erősítő? Süti / Cookie tájékoztató Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap működésének biztosítása, látogatóinak magasabb szintű kiszolgálása, látogatottsági statisztikák készítése, illetve marketing tevékenységűnk támogatása érdekében cookie-kat alkalmazunk. Mindig tv szaküzletek 1. Az Elfogadom gomb megnyomásával Ön hozzájárulását adja a cookie-k, a tudjon meg többet linken elérhető tájékoztatóban foglaltak szerinti, kezeléséhez. Meghatározás Az ingyenes MinDig TV szolgáltatás elsősorban annak a körülbelül 600 ezer háztartásnak kínál alternatívát, akik jelenleg előfizetési díj nélkül az m1, a TV2 és az RTL Klub műsorát nézik tető- vagy szobaantennával.
Írd meg nekünk! Értékelés beküldéséhez kérjük jelentkezz be. Hírek, érdekességek, akciók darkFlash hűtők Dragon War világító gamer billentyűzet teszt
Male nagyúr Sziasztok! Próbáltam keresgetni itt a topicban, de nem sokra jutottam. Az mitől lehet, hogy a jelszint stabilan 55-57 között van, a minőség viszont 30 - 90 között mozog össze-vissza, ettől néha be is szaggat a kép, megáll... aztán megy tovább, megint felmegy a minőség, és rendben van percekig... most pl 99 a minőség, az előbb meg megállt a kép.... Mindig tv szaküzletek 3. és most megint lement 33-ra, szétesett a kép, és megint jó:S (a teszthez nincs mozgás a lakásban, nem ezen múlik) Strong 8114-es box, kb 6 méter koax (még a UPC-s kábeltv maradéka), kicsi botantenna (USB-s vevőhöz adták, kb 30 centis), lakáson belül (földszint). Másik helyre raktam a lakásban az antennát, ott is ugyan ezt játssza. Amúgy ilyen "foltokban" jön be az adás... pár centivel arrébb rakom ott leesik 0/0-ra, másik ponton megint jó. Egy fokkal normálisabb antenna esetleg megoldja ezt, vagy más lehet a gond? (Iskra P-20 mondjuk amit néztem, hogy lakáson belül is oké lehet... kitenni nem akarom, mert túl ritkán kell, és nem akarom keresztülhúzni a lakáson a kábelt, meg szétcseszni az ablakot a kéthetente két órányi TV nézésért)
Kártyaolvasóval rendelkező dekóderek WayteQ 97 CX-T2 (ÚJ! ) - Forgamazó: WayteQ Europe Kft., Amiko Impulse T2 (ÚJ! ) - Forgalmazó: Amiko: WayteQ HD-97CX - Forgalmazó: Wayteq Europe Kft. : Alcor HD-2800 - Forgalmazó: Expert Zrt. :. Üzletlista:Tesco, Media Markt, Euronics, Extreme Digital, BestByte, Expert Zrt. Synaps THD-3000 P-Sat - Forgalmazó: Hungary Kft. : Technisat HDT 4 - Forgalmazó: TechniSat Digital Kft. Mindig tv szaküzletek en. : Technisat Digyboxx T4 CX - For galmazó: TechniSat Digital Kft. : Strong SRT 8903 - Forgalmazó: Strong CEE Kft. Üzletlista: MediaMarkt, Saturn, Metro, eBolt Telefunken TTR 300 CE - Forgalmazó: Sky-Log Magyarország Kft. Üzletlista: Metro, Praktiker, OBI, Auchan, antennaszerelő szaküzletek Telefunken TTR 300 CPV - Forgalmazó: Sky-Log Magyarország Kft. Üzletlista: Metro, Praktiker, OBI, Auchan, antennaszerelő szaküzletek Telefunken 280 CE Orion DVB-T R675 - Forgalmazó: Orion Elektronikai Kft. : WayteQ HD-95CX - Forgalmazó: Wayteq Europe Kft. : DPS HD 100 - Forgalmazó: Hungaro Flotta Kft.