Ételkamionból kínált kézműves ételek és italok - a Food Truck Show Szombathelyre is ellátogatott. Az árusok célja, hogy megmutassák, milyen a minőségi utcai étkeztetés. Az ország legfinomabb street food ételeit lehetett megkóstolni a hétvégén Szombathely fő terén. Ezek a Food Truck-ok, azaz ételkamionok, igazi amerikai hangulatot varázsoltak a térre. Horváth Ákos "Nagyon jó hangulata van, jó a feelingje, az egész nagyon tetszik, Egyébként amit megkostóltam az egy ilyen érdekes marha szendvics, olyan fűszerekkel amivel én nem fűszerezném, de nagyon pikáns érdekes íze van. " Az úgynevezett street food ételek, egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Ez a hétvégén a szombathelyi Fő téren sem volt másképp. Sokféle konyha képviseltette magát, volt mediterrán, mexikói, és az igazi amerikai szendvicsekból is volt választék. Gönczi János Mi mártott szendvicseket árulunk, konfitálunk minden húst, ami úgy készül, hogy 16-18 órát sütjük sütőben a húsokat, leválik a csontról, száraira szedjük, és a visszamaradt léből mártólevet készítünk hozzá.
A gourmet experience néven futó legfelső emeletre kell felmenni, ahol a teraszról kiválóan látszanak Madrid tetői. A vendég mégsem a kilátást nézi, hanem a pergő látványkonyhát, a tempós tálalásokat. A kínálat: mediterrán-távolkeleti fúzió egyéni módon, street foodos jelleggel, nem ritkán kézzel is fogyaszthatóan. (Dabiz Muñoz madridi tanulmányai után sztázsolt az El Bulliban Ferran Adriànál, majd évekre Londonba költözött. Itt dolgozott francia étteremben is /Orrery/, de többségében a legjobb elérhető távol-keleti konyhákon töltötte az időt /Nobu, Hakkasan, Nahm/). StreetXO Előre foglalni nem lehet. Mivel az érdeklődés nagy, kulturált sorban állás folyik oldott hangulatban (sok a tapasztalt visszatérő vendég). Szerencse kérdése, hogy 10 perc vagy egy óra alatt jut be az ember. Odabent az U-alakú pult magas székeiről direkt rálátni a japán robatagrillekre és az öntöttvas josperkemencére. A környezet laza és zajos: nem túl halk zene mellett egyszerre több helyen mutatják be részletesen az ételeket – spanyolul és angolul, az arcmaszk miatt sokszoros ismétlésekkel.
Dabiz Muñoz alig múlt negyven, de már vagy tíz éve vezet háromcsillagos konyhát. Madridban az egyetlent (Spanyolországban amúgy 11 háromcsillagos van. ) Nagyfokú kreativitásról, egyéni világkonyháról szólnak a beszámolók, mások egy enfent terrible konyhai performanszairól, a punk és az absztrakt művészet találkozásáról cikkeznek. Így vagy úgy, ez jelenleg az ország legdrágább étterme, ahol a hírek szerint mindenre fel kell készülni. Dabiznak barátai szerint van egy különleges tulajdonsága: fejben össze tud állítani akár tizenhat meglepő, mégis harmonikus hozzávalót, s rögtön megmondja a pontos arányokat is, hogy semmi se lógjon ki belőle. Dabiz Muñoz a Madridfusión nagyszínpadán 2022 márciusában (Fotó: Madridfusión) A szakács fenntart Madridban egy casual ételbárt is – StreetXO néven –, ahol szintén érdekfeszítő az előadás. A helyszín az El Corte Inglés áruház egyik exkluzív lerakata az előkelő Salamanca negyedben – Cartier és Louis Vuitton szaküzletek, a magyarországihoz képest erősen letisztult dohányárudák között vezet ide az út.
Változatos tányér, változatos ízek és állagok, érdekes társítások. (Pekinese Dumplings. Crunchy Pig's Ear, Strawberry Hoisin Sauce, Ali-Oli and Gherkins) Tőkehal, Pedro Ximenez A halat diósan édeskés sherryben (PX) marinálják, majd nagyon erős hőn karemellizáltra sütik. Amikor a villa hozzáér, szaftos szirmokra hullik, kívülről egyszerre füstös-kesernyés-édeskés a burkolat. Érdekes állagú júdásfülgombát adnak hozzá. A tányér alján barnított vaj és porított feketegyökér – ezt kell a ráöntött levegős habbal összekeverni. Mely habos leves alapja egy csirkelé gyömbérrel, citromnáddal, narancshéjjal ízesítve. Tálaláskor a hal kap még egy kis "csirkeolajat" (ami valójában csirkezsírt jelent). A hal távolról emlékeztet Nobu egyik címerételére: amihez a fekete tőkehalat édeskés mizós-mirines marinádban hagyja állni 2-3 napig, majd grillezi. (Bacalao negro curado en Vino Pedro Ximenez con sopa espumosa vietnamita de pollo de corral al jengibre, salsifí y oreja de judas. ) Pancetta "ssam" A ssam koreai nyelven annyit jelent, hogy becsomagol.
Duray Tibor festményeiből és grafikáiból nyílik kiállítás pénteken a szegedi Reök-palotában. Kukla Krisztián, a tárlat kurátora a Rádió 88-nak elmondta: az egészen apró képektől a monumentális alkotásokig sokféle kiállítási darabot nézhetünk meg a művész mintegy öt évtizedes munkásságából. Hozzátette: a körbejárható, önmagába visszatérő kiállítási térben a tárlat három részre oszlik, melyek leginkább az emberség, embertelenség és emberiség témaköreihez köthetők.
A beszédeket követően dr. Tóth József és Kokas Ignác özvegye, Kósa Judit, valamint fia, Kokas László leplezték le az emléktáblát és helyeztek el koszorút. Kokas Ignác 1958 és 1973 között lakott és alkotott a Máglya köz 1-4. alatti Művészházban. A ház 1954-55-ben épült azzal a céllal, hogy művészek (képzőművészek, zenészek, színészek) otthona, műterme legyen. A Művészházba főként a Képzőművészeti Főiskolán 1950-55-ben diplomázó fiatal művészek költöztek; közül sokan "Fényes szelek" generációjához tartoztak. Néhány név az első beköltözők közül: id. Blaskó János, Blaski János, Demjén Attila, Kokas Ignác, Kalló Viktor, Konyorcsik János, Kovács Ferenc, Mészáros Dezső, Miskolczi László, Radó Károly, Ridovics László, Segesdi György, Somogyi János, ifj. Szabó István, Szurcsik János, Vecsési Sándor, valamint az idősebb generációból Szentiványi Lajos és Duray Tibor. A műteremlakások az önkormányzat tulajdona, bérlőjét az OMSZI Intézményfenntartó Közhasznú Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság jelöli ki nyilvános pályázat alapján.
Aukciós tétel Archív Megnevezés: Duray Tibor (1912-1988): Olasz városrészlet, 1960-as évek Műtárgy leírás: Olaj, vászon, 59, 5 x 80 cm, Jelezve jobbra lent: Duray T. ; Jelezve vakrámán: Duray T. Tengerpart Kategória: Festmény, grafika Aukció dátuma: 2022-05-31 18:00 Aukció neve: 69. Aukció Aukció/műtárgy helye: Budapest Kongresszusi Központ Kikiáltási ár: 360 000 Ft Felső becsérték: 700 000 Alsó becsérték: 500 000 műtá azonosító: 3657104/1 Eladó: Virág Judit Galéria Cím: Magyarország 1055 Budapest, Falk Miksa u. 30. Nyitvatartás: hétköznap 10-18 óra között, szombaton 10-től 13 óráig (Aukciós kiállítások idején: minden nap 10-18 óra között) Telefon: 36-1-312-2071, 269-4681 269-4681 Kapcsolattartó: Nemes Zsófia Bemutatkozás: Kiemelkedő kvalitású 19. és 20. századi magyar festészet és szecessziós Zsolnay kerámiák adás-vétele és aukcionálása. Exkluzív aukciók évente 3 alkalommal. Hasonló műtárgyak Tükör Franz von Bayros (1866-1924): Erotikus ex libris Eugene Ringer. Heliogravür, papír, jelzett, 11×10 cm.
Megnyílt Duray Tibor festőművész Emberi, túlságosan is emberi című kiállítása a Reök-palotában. A cikke szerint, a művész több mint öt évtizedes pályáját ismerhetik meg a látogatók a tárlaton. A március második feléig látható kiállításon hosszú évtizedek után újra bemutatják az Aranykor című monumentális festményét. A képet csupán egyszer, 1982-ben állították ki a Műcsarnokban, restaurálása pedig a szegedi kiállításra fejeződött be.
Köszönöm! Néhány gondolat a művészről: Duray Tibor (1912. 01. 21., Budapest – 1988. 02. 15., Budapest) festő, grafikus, szobrászművész életútja során sokakhoz hasonlóan megtapasztalta a siker és kudarc örömteli és fájdalmas periódusait. A szegény családból származó Duray művészi pályája kezdetén mestere, Aba-Novák Vilmos útmutatásait követve ismerkedett meg a festészet izgalmas világával. Tehetséges fiatal művészként került be a köztudatba, akinek tárlatokon kiállított képeiről elismerően nyilatkoztak a korabeli kritikusok. Hatással voltak rá nagy elődei, mint például Derkovits Gyula, de szüntelen törekedett saját egyéni stílusának megtalálására. Számos kitüntetésben, ösztöndíjban részesült. Hosszabb időszakot tölthetett a művészet bölcsőjében, Rómában a Római Collegium Hungaricum ösztöndíjasaként. Itt ismerkedett meg későbbi feleségével, Lévai Adrienne gyógypedagógussal, aki két lánygyermekkel – Eszter és Adrienne – ajándékozta meg. Olaszországba később, életének utolsó éveiben is visszatért.
285. 000 HUF 695. 94 USD Garancia: 30 nap Termék információk Feltöltés ideje: 2021. augusztus 02. Termékkód: 3763598 Megtekintések: 178 Megfigyelők: 0 Ajánlatok: 0 ajánlat Eladó adatai bruben (3) Veszprém megye Hitelesített felhasználó Válaszadás: 100%-ban, 1 óra alatt Pozitív értékelések: 100% Utolsó belépés: 2022. június 28. Regisztráció: 2021. július 13. Az eladó eredetiként jelölte meg az alkotást, amelyre 30 nap pénzvisszafizetési garanciát vállal. Az eladó állítása szerint az eredetiséget szakértő is megerősítette. Művész: Duray Tibor Téma: emberek Technika: olaj Stílus: modern Hordozó: karton Legnagyobb méret: közepes (80 cm-ig) Szignó: szignózott Állapot: sérült Eredetiség: eredeti Pénzvisszafizetési garancia az eredetiségre: igen Eredetiségét szakértő megerősítette? : igen Eladó Duray Tibor festmény. Bal alsó sarokban repedés látható. Ez a hiba látható a feltöltött képeken is. Kérem ennek tudatában érdeklődjön. Keretezve, üvegezve. Garanciális feltételek Fizetési opciók Banki előre utalás Készpénz Szállítási opciók Szállítás innen: Magyarország Feldolgozási idő: 1 munkanap Személyes átvétel Veszprém Postázás törékenyként 4000 HUF Külföldi szállítás Az eladó ezt a terméket nem szállítja külföldre.
Mások ezeket keresték még