2017. 02. 10 | 7:06 Beküldve: Karácsony, Kevertek, Összes Rumos diós kocka 2017-02-10 20:20:07 - 25 dkg liszt - 1 cs. sütőpor - 10 dkg darált dió - 10 dkg darált mandula - 2 ek. rum (vagy 1 üvegcse rumaroma) - 18 dkg cukor - 1 dl olaj - 1 dl tejszín - 4 egész tojás - 10 dkg tortabevonó - marcipánmassza A tészta hozzávalóit a felsoroltak szerint egy nagy tálba teszek, majd addig keverem (kézi habverővel vagy fakanállal), amíg egynemű masszát kapok. Sütőpapírral kibélelt tepsibe (30x25-ös) öntöm, és 150 fokra (légkeverésen) előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütöm. Rumos diós krémes siti internet. A tepsiben hagyom kihűlni, majd egy nagy deszkára borítom, és bevonom a felolvasztott tortabevonóval. A marcipánmasszát porcukorral meghintett deszkán kinyújtom, és különböző szaggató formákkal kiszaggatom a díszeket. Fincsi sütemény
Diós krémes sütemény 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tészta: 5 db tojás 20 dkg cukor 12 dkg darált dió 1 cs Dr. Oetker Sütőpor 15 dkg liszt 10 ek. víz Krém: 15 dkg darált dió 8 ek. tej 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 cs Dr. Oetker Vanillincukor Bevonat: 10 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét Elkészítés Tészta: A tojássárgákat kikavarjuk a cukor felével és a vízzel. A lisztet elkeverjük a dióval és sütőporral és hozzáadjuk az előbbihez. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük és óvatosan a diós masszához keverjük. Közepes hőfokon megsütjük. A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk. Rumos diós krémes suri cruise. A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval. Alternatív elkészítés Ez az eredeti recept de én a tésztát jól meglocsoltam rumos sziruppal. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 8 Kis gyakorlat szükséges 7 20-40 perc között 1 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Tepsis vakondtúrás szelet Hozzáadva: 1. 4. 2018 Mindig jól esik egy szelet krémes, gyümölcsös frissítő sütemény. A puha tészta, túrós krém, finom banán, valamint a minőségi csokoládéból és kakaóból készült tészta teszi igazán ellenállhatatlanná a tepsis vakondtúrás szeletet. A tésztába egy kis "kádat" kell vájni, amibe belekanalazzuk a krémet és amibe belekerül a gyümölcs is, majd a kivájt tésztát kézzel lemorzsoljuk, ezzel szórjuk meg a süteményünket. Diós torta rumos krémmel. Nyűgözd le vele a vendégeket - Blikk Rúzs. Jól lehűtve, hidegen az igazi! Szerző: Barbara Előkészítés 45 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Kókuszos-krémes szelet Hozzáadva: 6. 9. 2020 Szerintem ennél a kókuszos-krémes szeletnél nem kívánhat az ember finomabbat! Nem is csodálom, mert két réteg csodálatos tészta közt húzódik meg a finom krém, a tetejét pedig a csokiréteg teszi még finomabbá. Természetesen a tészta is kétféle, klasszikus világos és kakaós. A kókuszos íz még jobbá, még ellenállhatatlanabbá teszi ezt a különlegességet. Szerző: Triniti Előkészítés 35 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Finom almás szelet tejszínhabbal Hozzáadva: 18.
Elkészítés: A tésztához a keverőtálba tegyük bele a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, keverjük jó habosra, hogy legalább háromszorosára nőjön. Ekkor állandó keverés mellett adjuk hozzá a 2 evőkanál forró vizet, és keverjük még 1-2 percig. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk a cukros tojáshabhoz, adjuk hozzá a darált diót, és keverőkanállal óvatosan keverjük össze. Öntsük kikent, lisztezett tortaformába, kicsit húzzuk a masszát a forma széle felé, hogy a közepe felé kisebb mélyedés legyen, így sütés után a torta teteje egyenletes lesz. Rumos diós krémes siti web. Helyezzük 150 fokra előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük 30-35 perc alatt (tűpróbáig) készre. Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert különben összeesik a tészta. Először hagyjuk a tésztát félig nyitott sütőajtónál pár percig hűlni, majd vegyük ki a sütőből, csatoljuk le a tortaformát, helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen. A krémhez tegyünk egy fém tálba 10 dkg porcukrot, a darált diót, a tojássárgákat, a rumot, és keverjük össze.
A mikrosütőktől idegenkedőknek jelezném, hogy sima, egyszerű, hagyományos sütőben is el lehet készíteni, csak ez esetben figyeljünk, hogy hőálló edénybe tegyük a tésztát és arra készüljünk, hogy 3 percnél hosszabb idegi kell süti a kívánt eredményhez.