Hozzáadás a Kedvencekhez Narancsos csokis muffin 5 | 2 értékelés Csak annyit tudtam, hogy kell egy muffin, mégpedig egy narancsos muffin, egy kis csokival felturbózva. (Mert az nagyon finom, nagyon jó páros szerintem. ) Aztán valahogy elkalandoztam, és arra gondoltam, hogy mi lenne, ha egy piskótaféleséget sütnék meg muffin formában… kíváncsiságból rá is kerestem gugli barátomnál", és gyorsan kiderült, hogy… szóval hogy nem én találtam fel a spanyol viaszt: D Ami persze nem baj, sőőőőt, örültem, hogy több ilyesmi receptet találtam, így bátran nekiálltam én is. (Ha nem találok, akkor is nekiállok, max. 1-2 napig agyalok rajta előtte …:)) Hozzávalók: 2 tojás 40 g zabpehelyliszt ( ezt használtam) 40 g Diawellness Zero6 liszt ( ezt használtam) 1 kk sütőpor egy csipetnyi só édesítő (nálam 30 g Diawellness négyszeres erejű édesítő – ezt használtam) 7 ek (70 g) víz pár csepp narancs aroma 20 g Wawel narancsos étcsoki ( ezt használtam) A liszteket a sütőporral elkeverjük. Narancsos csokis muffin tin. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét az édesítő felével, egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, félretesszük.
A muffin sütőformát kibéleljük muffin papírokkal, majd sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük, alkalmazzunk tűpróbát, ha nem vagyunk biztosak magunkban. A tetejét hintsük meg barna porcukorral!
A tojások sárgáját a maradék édesítővel, és vízzel (kézi mixer magas fokozatán) habosra keverjük, hozzáadjuk az aromát, tovább keverjük, majd beleöntjük a lisztkeveréket. Fakanállal vagy kézi habverővel beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét, és az apróra vágott csokit. Muffin formába kanalazzuk és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 18-20 percig sütöttem, 6 db normál méretű muffinom lett ebből az adagból. ) Szénhidrát és kalória: Az agész adag: 38 g ch és 545 kcal. 6 db muffin esetén, 1 db: kb. 6-6, 5 g ch és 91 kcal. Narancsos csokis muffin stand. 100 gramm kész muffin: 17 g ch és 240 kcal. A Facebook-on itt találsz meg:
Tippek A muffin sütéshez szükséges a muffin sütő, ezt a 12 vagy 16 nagyobb pogácsa méretű, magas, hullámosított falú sütőformát a nagyobb élelmiszer áruházakban is beszerezheted. A muffint mindig előmelegített sütőben süsd! A muffin akkor van készen, ha a teteje aranybarna, és ha beledugunk egy fogpiszkálót, nem ragad rá a tészta. Csokis-narancsos muffin recept | Tutirecept. Ha igazán klasszikus módon akarsz muffint készíteni, vegyél hozzá fehér, vagy mintás kapszlit, (mignonpapír-szerűséget). De nem feltétlenül szükséges papírral bélelned a sütőformát, mert margarinnal is kikenheted. A receptek általában a 12 darabos sütőformához elegendőek, ha ettől eltér a recept általában külön jelezni szokták, de a hozzávalók mennyiségéből is látható. Az elkészítési módból következően rendkívül könnyedén és sokféleképpen variálható. Az egyszerű fűszerek mellett a nyers tészta gazdagítható például asztalt gyümölcsökkel, olajos magvakkal, gabonapelyhekkel és csokoládéval, illetve sós változat esetén sajttal, sonkával és zöldségekkel. A muffinkészítés alapvető technikája a folyékony és a szilárd hozzávalók külön keverése, majd összeöntése és gyors elegyítése.
Amíg kihűlnek a muffinok, elkészítjük a cukormázat, amihez összekeverünk kevés narancslevet annyi porcukorral vagy por édesítővel, amíg egy sűrű krémet kapunk. Leöntjük a mázzal a muffinokat és hűtőben kicsit hagyjuk, hogy megdermedjen.
5 dl tej (szükség szerint) Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A formákat előkészítjük. A narancsokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük. A csokoládét apróra vágjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport. Egy másik edényben a margarint megolvasztjuk, beleütjük a tojást, beleszórjuk a cukrokat és habosra kavarjuk. Belereszeljük a narancsok héját, de a fehér részt próbáljuk ne belereszelni. Kavarjuk össze, majd forgassuk bele a sütőporos lisztet. Facsarjuk ki a narancsok levét, mérjük le, (nekem 1 dl lett pontosan) és adjunk még hozzá annyi tejet, hogy a folyadék összesen 2, 5 dl legyen. (Nekem így 1, 5 dl tej kellett. ) Végül forgassuk bele a csoki darabokat. Kanalazzuk kikent muffin formába (ha szilikonosat használunk, nem fontos) vagy muffin papírral bélelt sütőbe. Süssük 160 fokon 30 percig alul-felülsütéssel. Narancsos csokis muffin 40 perc alatt | mókuslekvár.hu. Tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd vegyük ki a formából. Sütés hőfoka: 160 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 61 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 20 Össznézettség: 18699 Feltöltés dátuma: 2013. március 24.
több» dráma | krimi | misztikus | sci-fi | thriller Egy német kisvárosban nyoma veszik egy gyereknek. Az eset négy család életére is komoly hatással van. Szinte mindenki titkokat őriz, melyek az eset kapcsán lassan a felszínre... több» A számokban Tények, érdekességek: 82 084 Színész adatlapok: 764 646 További hírességek adatlapjai: 324 046
Egy napon a város melletti folyó a partra mossa egy fiatal lány... több» dráma | fantasy | horror | misztikus | sci-fi | thriller A történet egy csendes kisvárosban játszódik, ahol mindenki tud mindent a másikról. Egy nap eltűnik egy gyermek, ami felbolydítja és ízeire kezdi szétszedni a városka lakosainak eddig... több» A BBC elhozta a 21. századba minden idők legnépszerűbb mesterdetektívét, Sherlock Holmest és társát, Dr. Jonh Watsont. A legendás páros soha nem látott eleganciával és lendülettel... TRAGÉDIA: Úton fekvő nyugdíjast gázolt halálra egy autó | Hírkereső. több» dráma | életrajzi | krimi | thriller A 80-as években az Egyesült Államok és Kolumbia közösen próbál véget vetni a minden idők legkegyetlenebb és leggazdagabb drogbárója, Pablo Escobar és a Medellin drogkartell... több» dráma Egy árva sakkzseni a hidegháborús érában a függőségével küzdve azért harcol, hogy a világ legjobb sakkozója váljék belőle. több» dráma | politikai | sci-fi | szatíra | thriller A Fekete tükör egy antológia sorozat, vagyis a részek nem függenek szorosan össze. Az alkotók az élet és a technológia sötét oldalát igyekeznek bemutatni.
A Nordisk Games az utóbbi években erőteljes terjeszkedésbe kezdve több fejlesztőt (Avalanche Studios Group, Star Stable Entertainment, Flashbulb Games, Nitro Games, and MercurySteam) is felvásárolt, ezekhez csatlakozik most a Supermassive csapata. Ha többet szeretnél tudni az üzleti világról, vagy az IT területén akarsz dolgozni, akkor kövesd a legfontosabb híreket!
több» dráma | krimi A maffiavezér, Anthony Soprano kénytelen pszichiáterhez fordulni, akinek beszámol magánéletének egyes aspektusairól, azonban vannak dolgok, melyekről nem beszélhet. Diszkréten... több» dráma | fantasy | krimi | misztikus | thriller 25 évvel ezelőtt borzalmas bűntény híre kavarta fel a békés északnyugati kisváros életét. Meggyilkolták Laura Palmert, a gimi egykori szépét. Most folytatódik minden idők egyik... több» akció | dráma | fantasy | kaland | romantikus HBO Max | TV-ben (HBO 3, csütörtök 01:33) A Trónok harca George R. R. Martin nemzetközi sikerű, A tűz és jég dala című regényciklusának adaptációja, melyben a nagyhatalmú családok élet-halál harcot vívnak Westeros Hét... több» akció | dráma | háborús | történelmi Az elit alakulat minden idők egyik legköltségesebb televíziós alkotása, a 10 epizód forgatása 125 millió dollárba került. A Stephen E. Hírek | Sorok Között Könyves Blog | Page 161. Ambrose történész és író könyvén alapuló... több» dráma | krimi | thriller Netflix Walter, a középiskolai kémiatanár épp 50. születésnapját ünnepelné, amikor megtudja, hogy tüdőrákban szenved, és mivel a betegsége már a végső stádiumban jár, alig egy éve van... több» romantikus | vígjáték Leonard Hofstadter (Johnny Galecki) és Sheldon Cooper (Jim Parson) valódi csodabogarak.