"Egyiptomban szent növényként tisztelték, már a görögök és a rómaiak is fogyasztották" Jelentős mennyiségű foszfort tartalmaz. Puffasztó hatás jellemző rá. A legrégebbi kerti növények közé tartozik. Egyiptomban szent növényként tisztelték, már a görögök és a rómaiak is fogyasztották. A 15. századból különböző képek is ábrázolták. Magyarországon a ázadban már termesztették. A fejes káposzta kétéves növény. Pezsgős káposzta recept | Finom receptek. Az ókori görögök nemesítették ki, de amiket mi ismerünk káposztaféléket azokat a középkorban tenyésztették ki. Az orvostudomány ajánlja emésztési panaszokra, székrekedésre, hurutos megbetegedésekre. A másik elnevezése az édes káposzta. A fejes káposzta termesztése gondos odafigyelést igényel. Termesztésénél oda kell figyelnünk a nagy víztartalomra, jól átdolgozott földre. Az év bármely időszakában megtalálható az emberek étkezésében. Fogyasztják salátaként, főzéshez, savanyítva. Saját levében képes hónapokig is elállni. A húsok sütésekor keletkező káros anyagok semlegesítésében is szerepet tölt be.
Frissítve: 2019-09-14 Töltött fejes káposzta, Hozzávalók: 1 fej káposzta, 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, só, bors, pirospaprika, borsikafű, gyömbér, 5 dkg füstölt szalonna, 3 tojás, 2 dl tejföl, 3 dkg vaj. Töltött fejes káposzta elkészítése: A káposzta torzsáját és közepét kivájjuk, hogy minél nagyobb üreget kapjunk. A fejet forró vízbe téve néhány percig pároljuk. Vigyázzunk, hogy a káposzta levelei szét ne hulljanak. A darált húsba keverjük a párolt rizst, sóval, borssal, pirospaprikával, borsikafűvel, reszelt gyömbérrel fűszerezzük, és a káposztába tömjük a tölteléket. Fejes káposzta receptek pl. A füstölt szalonnát apróra vágva kiolvasztjuk. A töltött káposztafejet tűzátló tálba helyezzük, leöntjük a forró szalonnával. A tojásokat elkeverjük a tejföllel, és ezt is a káposztafejre öntjük. Teszünk rá néhány vajdarabkát, és forró sütőben jól átsütjük. Töltött ételek
Főétel Receptek Lucskos káposztaleves, ahogy én készítem HOZZÁVALÓK: ( 6 liter leveshez) 10 dk füstölt szalonna, másfél fej hagyma, 1, 5 kg fejes káposzta, 65 dk füstölt… Tovább olvas » Káposztás Sztrapacska Sziasztok! Töltött fejes káposzta, recept. Mára a Káposztás Sztrapacska elkészítését választottam. A sztrapacskát készíthetitek túróval, bacon-el és tejföllel is, de az én kedvencem a… Receptek Paradicsomos káposzta, Tomato cabbage AHOGY ÉN KÉSZÍTEM. Paradicsomos káposzta Hozzávalók: 2 kg fejes káposzta, 2 db közepes vöröshagyma, rántáshoz: 1, 3 evő kanál zsír, vagy… Tovább olvas »
só, majoránna, fehér és fekete bors. A torzsát kivágjuk, majd sós vízben 10-20 percig főzzük a káposztát. A megpuhult külső leveleket leszedjük, a vastag részeit levágjuk. A rizst sós vízben készre főzzük. A hagymát összevágjuk és a vajon megfuttatjuk. A főtt rizst, a hagymát, a sót, a kétféle borsot, a majoránnát és a tojást a darált hússal alaposan összekeverjük. A káposztaleveleket szétterítjük, és mindegyikbe 1-2 evőkanálnyi tölteléket teszünk, majd kis batyukká hajtogatjuk. A tekercseket kivajazott tepsibe helyezzük. Fejes káposzta receptek filmek. 200–225 fokon 20 percig sütjük, majd alacsonyabb hőfokon (kb. 150 fokon) további fél órán át pároljuk. Sülés közben a tekercseket tejszínnel vagy a káposzta főzőlevével locsolgathatjuk. 75 perc Krumplis-rizses pirog (karjalanpiirakka) Hozzávalók: A tésztához: 2 dl víz, 1 kk. só, 400 g rozsliszt, 100 g búzaliszt, 1, 5 dl olvasztott vaj a megkenéshez. A rizses töltelékhez: 2, 5 dl víz, 200 g rizs, 20 g vaj, 7 dl tej, fél tk. A krumplis töltelékhez: 20 krumpli, 3-4 dl tej, 1 kk.
A családunkban a rétesek népszerűsége igen nagy, de ezt a káposztás változatot inkább köretként szoktuk enni, például egy jó kacsacomb mellé. Ajánlom nektek is! A káposztás rétes egy olyan klasszikus, ami nálunk gyakori vendég a családi asztalon. A káposztát félbevágjuk, majd a feleket negyedeljük, meghagyva a torzsát, hogy könnyebben fel tudjuk vágni, ne essen szét. Késsel vagy gyaluval vékonyra szeleteljük. Fejes káposzta receptek indonesia. Egy nagyobb lábast felforrósítunk, beleszórjuk a cukrot, kevergetés közben felolvasztjuk, majd várunk, amíg karamellszínű lesz. Hozzáöntjük az olajat, és mehet is utána a káposzta. Sózzuk, borsozzuk, majd erős tűzön, figyelve, kevergetve pirítjuk, amíg megbarnul és a tömege felére esik össze. Hagyjuk kihűlni. Válasszunk egy olyan konyharuhát vagy textilszalvétát, ami nem sokkal nagyobb egy réteslapnál, mert erre terítjük majd a lapokat. Szétszedjük a réteslapokat, majd mindegyiket egyesével, egyenletesen, vékonyan meglocsoljuk az olvasztott vajjal, és elkenjük rajta. Vékonyan meghintjük a lekent lapokat zsemlemorzsával, és ezt három, négy réteggel megismételjük.
Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és kisebb halmokat adagolunk, amiket egy leveses kanál domború felével azonnal szét is lapítgatunk. Mindkét oldalán arany barnára sütjük. Még melegen, tejföllel tálaljuk. Pikáns párolt káposzta 1 kisebb fej lilakáposzta (kb. 80 dkg), 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál vörösborecet, 2 közepes fej lilahagyma, 2 db savanykásabb alma, 3 evőkanál barnacukor, só, frissen őrölt feketebors, 2 evőkanál ribizlidzsem, 4-5 szegfűszeg, olaj A lilakáposztát megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Besózzuk és fél órát állni hagyjuk. Közben apróra vágjuk a lilahagymát és az almát. Egy magasabb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a lilahagymát, majd a barnacukrot kicsit karamellizáljuk. A káposztáról leöntjük a levet, és a serpenyőbe borítjuk. Korai fejes káposzta. Lefedjük, és kb. 15 percig pároljuk. Hozzáadjuk az almát, a vörösborecetet, a vörösbort, a szegfűszeget, a borsot és a ribizlidzsemet, és további 5-10 percig nagyobb lángon, fedő nélkül pirítjuk. Sült húsokhoz, libához, kacsához isteni.
Az orvosi zilizből készült főzet hatékonyan orvosolja az emésztési problémákat, de egyes bőrproblémák ellen is hatásos. A népi gyógyászat szerint orvosolja a rekedtséget és erősíti az immunrendszert, de a torok fájdalmát is csillapítja és csökkenti a száraz köhögési ingert. A vese és a húgyúti gyulladással járó kellemetlen tüneteket is enyhíti, illetve megszünteti. A gyógynövény regenerálja a bél nyálkahártyáját, főleg hasmenés és gyomorfekély esetén. A gyógynövényt be lehet vetni székrekedés esetén is. Külsőleg készíthetünk borogatást, amely hatékonyan gyógyítja a bőr gyulladásait, de a leégéssel járó kellemetlen fájdalmat is enyhíti. Orvosolja a szájüreg gyulladásait, megszünteti a szájban kialakuló fájdalmas fekélyt és aftát. Orvosi ziliz gyökér hatása a gyerekekre. Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma! Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt. Az orvosi zilizből finom gyógytea is készülhet. Mosson meg alaposan, majd aprítson fel zilizgyökeret. Ebből egy teáskanálnyit szórjon egy csészébe, majd öntsön rá 2 dl hideg vizet.
Főbb hatások: nyálkahártya-bevonó, hurutoldó, gyulladáscsökkentő és immunstimuláns. Előfordulás gyógyszerkönyvben: levél és gyökér [Ph. Hg. VIII. - 01/2002:1856 (2004), Ph. Eur. 6. - 1856 (2008) és 01/2002:1126 (2004), Ph. - 1126 (2008)]. Előfordulás vénymintagyűjteményben: Species althaeae, Species cholagoga, Species thymi composita (FoNo VII. Orvosi ziliz gyökér hatása a vesére. - 2003). Előfordulás növényértékelő monográfiában: E-monográfia (levél, gyökér - 1989), ESCOP - monográfia (gyökér - 2003), WHO - monográfia (gyökér - 2002). Felhasználások: belsőleg gyógyteának és szirupnak elkészítve, illetve gyógyteakeverékek alkotórészeként a légutak heveny- és akut gyulladásainak, valamint az emésztőrendszer gyulladásos megbetegedéseinek kezelésére; külsőleg önmagukban vagy más drogokkal együtt öblögetőszerként torok- és szájnyálkahártya-gyulladás, illetve afta esetén; valamint a bőrgyulladásokat kísérő feszítő fájdalom csökkentésére és ekcéma kezelésére szánt borogatások készítésére. Ajánlott napi adag: száraz köhögés, szájüreg- és a garat gyulladásra 3-15 g gyökérből hidegen készült macerátum, vagy 2-8 ml szirup; levélből 5-10 g. Nemkívánt hatások, ellenjavallatok, figyelmeztetések: más gyógyszerekkel való együttes alkalmazása csökkentheti azok felszívódását.
Mérsékelheti egyes gyógyszerek felszívódását, ezért azok bevétele előtt vagy után 1 órával fogyaszd. Terhesség és szoptatás, valamint 18 éves kor alatt fogyasztása nem javasolt! Gyermekek elől elzárva tartandó. Vélemények 5. 00 6 értékelés | A légútaim mintha 10 évet fiatalodtak volna. Olyan sűrű nyálka volt a torkomon, amit sem felköhögni, sem lenyelni nem tudtam, és folyamatosan irritált. Az orvosi ziliz kiváló köhögéscsillapító! | HillVital. Főleg este, vízszintes testhelyzetben, csak nagyokat nyeltem, krágogtam, míg álomba szevedtem magam. Ez a kellemetlenség megszűnt, normálisan lélegzem - este is - lefekvés előtt. Szuper!!! Sipos István Apámnak vettem, azt mondja könnyebb lett a légzés és enyhült a köhögés ilárd Kovács Lászlóné Tetszik a termék, nemrég kezdtem szedni, még várom a hatását Mária Paragi Nagyon ajánlom! Pár napja szedem, szűnik a nehézlégzésem! Baranyi Frigyesné használt. SonicFine szuperfinom gyógynövényporok Tudtad? A JAVALLAT TM gyógynövény kapszulákban lévő szuperfinom instant gyógynövénypornak számos előnyös élettani hatása van: akár 2x nagyobb biológiai hozzáférhetőség, 8x nagyobb biológiai aktivitás, 2x jobb oldhatóság, 2x magasabb flavonoid- és polifenoltartalom, 3x erősebb antioxidáns hatás, 2x több vízoldható rost, 100% hatóanyagtartalom, sokoldalú felhasználás.
Régóta népszerű gyógyír torokfájás, rekedtség esetén is. A népi gyógyászat a levelet bőrgyulladás kezelésére használja borogatás formájában. Ha a furunkulusokat pépesített zilizzel borogatjuk, gyorsítja a gyógyulási folyamatot. Hogyan használjuk? Tea: A gyökérből készített teát hidegen készítjük. Orvosi ziliz gyökér hatása az. 3 dl hideg vízbe áztassunk fél órán át 1 teáskanálnyi összeaprított zilizgyökeret, majd szűrjük le. Gargarizálhatunk is vele. Hurut, torokfájás, száraz köhögés, rekedtség esetére javallt. Borogatás: Pépesített zilizgyökeret rakjunk mullpólyába, és helyezzük a kezelendő bőrfelületre. Jó tudni! A zilizgyökér könnyen penészesedik. A vele egyidejűleg szedett gyógyszerek felszívódását befolyásolhatja.