Görög rakott krumpli recept Görög rakott krumpli nosalty Knorr Kevés liszttel meghintjük, majd a tejet és a tejszínt is ráöntjük, összeforraljuk a hússal, megvárjuk, míg besűrűsödik. Egy sütőtálat kivajazunk, az aljára terítjük a meghámozott, felkarikázott főtt burgonyát. Ráöntjük a húsos masszát. A tetején elmorzsoljuk a feta sajtot és szépen kirakosgatjuk a színes paprikacsíkokkal. 180 C-on kb. Görög Rakott Krumpli – Görög Rakott Burgonya | Nosalty. 50 percig sütjük. Tálalásnál olajbogyóval és friss rozmaringgal díszítjük. Van az egyik (többek között) tasakos ételeket gyártó cégnek ez az elnevezésű terméke is és volt már rá példa, hogy kipróbáltuk. Nem tagadom, finom volt. Namármost ugye azzal mindenki tisztában van, hogy mennyi mű- és szinte meghatározhatlan összetevőkkel van tele egy ilyesmi "gyorsétel". Ezt kiküszöbölendő, próbáltam elkészíteni a saját változatomat, ami legjobban hasonlít erre az ízre. Jól sikerült és azt hiszem innentől kezdve nincs is rá szükség, hogy egy előre elkészített zacskós verziót válasszunk. Hozzávalók: 40 dkg darált (sertés)hús kb 70 dkg burgonya 2 közepes fej vöröshagyma 2 dl tejszín (+ 3 dl víz) 10-15 dkg reszelt trappista vagy feta sajt tetszés szerint só bors 1 teáskanál oregano 1 teáskanál bazsalikom 1/2 teáskanál majoranna 1 teáskanál fokhagymasó 1 evőkanál keményítő A burgonyát meghámozom és felkarikázom (ne legyen nagyon vékony, mert szét fog törni) majd sós vízben felteszem főni.
Görög rakott krumpli nosalty Az otthon ízei: Görög rakott krumpli Zorba a görög Rakott kelkaposzta Rakott palacsinta Knorr összetevők A rakott burgonyát most már csak néhány percre tesszük vissza a sütőbe, amíg a teteje halványpiros lesz. Kevés liszttel meghintjük, majd a tejet és a tejszínt is ráöntjük, összeforraljuk a hússal, megvárjuk, míg besűrűsödik. Egy sütőtálat kivajazunk, az aljára terítjük a meghámozott, felkarikázott főtt burgonyát. Ráöntjük a húsos masszát. A tetején elmorzsoljuk a feta sajtot és szépen kirakosgatjuk a színes paprikacsíkokkal. 180 C-on kb. 50 percig sütjük. Tálalásnál olajbogyóval és friss rozmaringgal díszítjük. 1 kg burgonya 40 dkg darált sertéshús 2 evőkanál étolaj 5 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 cikk fokhagyma 1 kis doboz paradicsompüré só bors ételízesítő babérlevélpor őrölt szerecsendió Besamelhez: 3 e. Görög rakott burgonya Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. k. liszt 3 dl tej 3 dkg vaj Görög rakott burgonya Az olajon az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára sütjük, majd a tört fokhagymát beletéve a darált húst átsütjük rajta.
Mikor már forr, beleöntjük óvatosan, állandó kevergetés mellett a tejfölt simára kevert lisztet és a tejszínt csomómentesen. Pár percig még forraljuk, majd egy kis vizet adjuk hozzá, ne legyen annyira nagyon sűrű. Közvetlenül tálaláskor friss kenyérből pirítóst csinálunk a tányérokba, arra merjük rá a levest. Görög rakott burgonya | Nosalty. Végezetül meghintjük az apróra vágott metélőhagymával. - Kolozsvári rakott káposzta burgonya ágyban Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka 30 dkg lángolt füstölt kolbász 50 dkg kolozsvári füstölt szalonna 30 dkg füstölt sajt 1 kg burgonya 1 kg savanyú káposzta 1 db fejes káposzta 20 dkg vöröshagyma 2 dkg olaj 2 dl tejföl 3 dl főző tejszín 1 e. pirospaprika fűszersó őrölt bors A 1 kg sertéslapockát feldaraboljuk, 20 dkg hagymát apróra vágjuk, és együtt 2 dl olajban megpirítjuk, 1 e. pirospaprikával, őrölt borssal, fűszer sóval. Külön-külön megfőzzük őket, 1 kg burgonyát héjastul, 1 kg savanyú káposztát, 1 fejes káposztát kettévágjuk és torzsát kivágjuk, megsózzuk. A füstölt szalonnát vékony szeletekre vágjuk, a karikára vágott füstölt kolbászt is.