Receptek alternatív gabonafélékkel Sokféle olyan gluténmentes gabona létezik, amelyeket sikeresen lehet alkalmazni a gluténmentes kenyerek, péksütemények, ételek készítése során. Ilyenek a hajdina, teff, quinoa, amaránt, köles és a cirok is. Az itt felsorolt receptek alternatív gabonákból készült lisztekkel, pelyhekkel, darákkal készülnek. Hajdina gluténmentes e.u. Gluténmentes receptek alternatív gabonafélékkel. Próbálja ki Ön is dietetikusok által ellenőrzött, tápérték számítással ellátott gluténmentes receptjeinket!
A hajdina egyes országokban nagyon kedvelt alapanyag, nálunk kevésbé ismert és szeretett növény. Pedig érdemes vele megismerkedni, mert nagyon értékes és természetes módon gluténmentes álgabona, ráadásul az ára is kedvező. Miért olyan értékes a hajdina?
GLUTÉNÉRZÉKENYEK ÉS CUKORBETEGEK SZÁMÁRA IS AJÁNLOTT Nagyon alacsony a vékonybél nyálkahártyáját irritáló prolamin koncentrációja, így alkalmazható lisztérzékeny betegek gluténmentes diétájában is, természetesen az egyéni tűrőképesség figyelembevételével. Mivel alacsony glikémiás indexű élelmiszer, így a cukorbetegek is fogyaszthatják. Hosszú Katinka mindenmentes éttermében csak az nincs, amire szükséged sincs | Az online férfimagazin. Glikémiás indexe körülbelül 55–59%, a benne található szénhidrátok felszívódása lassabb, a vércukorszintet tehát nem igazán emeli meg, szemben a búzalisztből készült fehér kenyérrel vagy a péksüteményekkel. Az élelmi rostok egyébként növelik a szervezet inzulinérzékenységét is, ily módon a cukorbetegek diétájába is beépíthető a fogyasztása. Magas élelmirost-tartalmánál fogva a hajdina a hyperlipoproteinaemiák (csökkent fehérjetermelés, illetve csökkent fehérjefelszívódás) diétájában is kiválóan alkalmazható, ugyanis a fokozott rostbevitelnek bizonyítottan koleszterinszintet csökkentő hatása van. Ellenjavallatok hajdina fogyasztásával kapcsolatban A hajdina tekintetében nincsenek ellenjavallatok.
Rengeteget hallani a szuperételek kedvező egészségügyi hatásáról, ami a tápanyagtartalmukat figyelembe véve vitathatatlan is. Az egzotikus magvak, gabonák azonban sok esetben méregdrágák. Szerencsére hazai alternatívák is léteznek rájuk, ráadásul nem kevésbé kedvezőek a szervezetre nézve. A quinoa ára 2-3 ezer forint kilogrammonként, a chiamag 2-4 ezer forint, ami rendkívül magas kiadást jelent egy heti bevásárlás során. A lazac vagy a kesudió, brazil dió és a gojibogyó ugyancsak borsos áron kapható, pedig itthon sokkal olcsóbb szuperételekkel pótolható lenne. Lenmag A chiamag tápanyagait szinte egytől egyig tartalmazza a magyar lenmag is, ám jóval megfizethetőbb áron, kilónként 6-800 forintért. Hajdina tökéletes elkészítése | Receptek hajdinával · RECEPTVADÁSZ. A lenmag rendkívül gazdag fehérjében, omega-3 zsírsavban - illetve alfa-linolénsavban -, rosttartalma kiemelkedő, ennélfogva segít az emésztési folyamatokban, a vércukorszint stabilizálásában és a gyulladáscsökkentésben. A lenmagban levő esszenciális zsírsavak hozzájárulnak a szív és az érrendszer megfelelő működéséhez, a betegségek elkerüléséhez.
A hajdina (pohánka) kedvező táplálkozási-, élettani és gyógyhatású jellemzőkkel bíró növény. Vitaminokban, flavonoidokban, rostban gazdag, lúgos hatású, gluténmentes gabona. Értékes vitaminforrás az E vitamin (Tokoferol), mellett B- vitaminokat is tartalmaz, riboflavin (B2- vitamin) és tiamin (B1-vitamin) tartalma jelentős. Szervezetünk számára fontos ásványi anyagokban és nyomelemben bővelkedő. (kálium, kalcium, foszfor, cink, réz, vas) A hajdinában található bioflavonid, a rutin csökkenti a vérnyomást, erősíti a hajszálereket és fokozza a kéz és láb vérkeringését. Magas élelmirost-tartalma tisztítja, erősíti a beleket, hatékony székrekedés ellen. Hajdina gluténmentes e.v. Külsőleg borogatásként is használták bőrgyulladások, kiütések és égési sérülések gyógyítására. (Pirított hajdinaliszttel kevert ecetes borogatás. ) Készíthető belőle kása, lepény, használhatjuk levesbetétekként, fogyaszthatjuk köretként. A megmosott magokat kétszeres mennyiségű vízben, (melyet fűszerezhetünk) fedő alatt puhára főzzük. Fűszerei: bazsalikom, majoránna, fokhagyma Tápanyag információ: Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben: Energiatartalom: 1423, 24 Kj/ 340 kcal Zsír: 1, 70 g, -amelyből telített zsírsavak:0, 10 g Szénhidrát: 72, 40 g, -amelyből cukrok: 0, 0 g, Fehérje: 11, 70 g, Só: 0, 10 g Összetevők: Hajdina (Ukrajna) Allergén információ: A termék szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben készült.
A drámai uszályrész, ezzel a gyönyörű fekete csipkerátéttel egyedi és megismételhetetlen hatású, ebben igazán nem maradsz észrevétlen, és még sokáig emlékezetes lesz az a bizonyos fekete fehér menyasszonyi ruha. Ha már nincsen rá szükség, akkor az uszály pillanatok alatt, néhány egyszerű mozdulattal, apró áttetsző gombok segítségével könnyedén fel- és lecsatolható, a ruha külső részéhez. Felcsatolva is olyan marad, minta a ruha tökéletes része lenne, a fekete csipkék felugranak, és lágyan végigkísérik a szoknya hátsó részét, egészen a földig. Ennek az A-vonalú menyasszonyi ruhának a hátsó része fűzővel szabályozható. AJÁNDÉK a ruhához: * különleges fekete színű, hátul nyíló csipke boleró * menyasszonyi alsószoknya Tipp: egészítsd ki a megjelenésed egy rövid fazonú menyasszonyi kesztyűvel, választhatsz hagyományosabb fehér, de akár a ruhához illő feketét is a még drámaibb hatás kedvéért.
Termék infó Méret: 40 Szín: Fekete-fehér Fazon: Sellő Anyag: Organza Cikkszám: MRM-001 Ajándék: ruha abroncs, ruhazsák Állapot: Vadonatúj Rendelkezésre állás: Nincs raktáron A termék ára az ÁFÁ-t tartalmazza Termék leírás A fenti ár a ruha kölcsönzésére vonatkozik. A ruha megvásárlási áráról érdeklődj telefonon vagy személyesen szalonunkban! Időpont egyeztetés szalonunkba itt » Igen, a legújabb trend, fekete fehér menyasszonyi ruha! Légy te is divatdiktátor, válaszd ezt a különleges színű, anyagú esküvői ruhát, és zsebeld be a rengeteg bókot. Sellő fazonú menyasszonyi ruha, mely szabásának köszönhetően kiválóan kiemeli és hangsúlyozza az alakot. A fűzővel szabályozható hátsó része pedig segít a még tökéletesebb alak megformálásában. Anyaga fénylő organza, dekoltázsa pedig szív ("sweet heart") alakban ívelt, melyet tovább hangsúlyoznak a fekete és fehér különböző méretű kövecskék is. A szoknyarész önmagáért beszél, fekete és fehér színű organza anyagok fodrozódása, és a hosszabb uszályrész látványos megjelenése együttesen a dráma és a stílus megteremtője.
Jó, ha az... Kapcsolódó top 10 keresés és márka
A fűző mentén végig húzódó apróbb kövecskék tovább hangsúlyozzák a hátsó rész egyediességét. AJÁNDÉK a ruhához: * menyasszonyi alsószoknya * gyönyörű hófehér menyasszonyi ruhazsák, Anderella saját logójával díszítve Tipp: az esküvői kiegészítők között található a ruhához színben tökéletesen illő hosszabb és rövidebb fazonú fekete menyasszonyi kesztyű is. (Az ezeket ábrázoló képek illusztrációk, ezek a termékek nem tartoznak a ruhához, nem képezik a vételár részét)