Magyar neve: Sütőtök krémleves Eredeti neve: Pumpkin soup Származás: Amerika Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 05 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 30 perc Összesen: 35 perc Sütőtök krémleves hozzávalók: 500 g sütőtök 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 póréhagyma 400 ml víz 320 ml tejszín 2 evőkanál olívaolaj Só Bors Szerecsendió Bevallom őszintén, ez a sütőtök krémleves recept olyan helyről származik, ahonnan az ember legkevésbé gondolná. Egy autópálya pihenő éttermében osztogattak még tavaly ősszel sütőtökös receptfüzetet, és mivel jól nézett ki elhoztam. Aztán megpróbáltunk belőle ezt-azt, és a sütőtök krémleves igazán jól sikerült. A vicc: számomra utólag, a recept írásakor derült csak ki, hogy igazából egy szerencsétlen félrefordítás miatt egyáltalán nem az eredeti verziót főztük meg. De utólag végiggondolva talán ettől csak még finomabb lett. A részleteket lásd a recept alatt. Sütőtök krémleves recept Készítsd elő a zöldségeket. A hagymát és a fokhagymát vágd apróra, a póréhagymát karikákra.
Más esetben ezek a fűszerek elmaradhatnak és a sósabb irányt célozzuk meg. Egy szál rozmaring azonban majdnem mindig telitalálat. Kiegészítők: a klasszikus tökmagolaj, pirított tökmag mellet bátran gondolkodhatunk más irányokon is, mint a pirított, ropogós bacon szalonna, a vékonyra szeletelt ropogósra sütött kolbász, a grissini, a pirított kenyerek (lehetőleg magvas) illő mártással, vagy kéksajttal megkenve, vagy akár a vanília fagylalt, vagy más, kedvünkre való, harmonizáló gyümölcsös fagylalt. Sütőtök krémleves nagydobosi tökből (recept) Hozzávalók: egy nagyobb tök fele (~ 2, 5 kg) méz, fahéj, só 1-1. 5 liter húsleves 1 vöröshagyma 1 szál (5-6 cm) rozmaring 200 ml főzőtejszín fehérbors, só Elkészítése: a tököt megtisztítjuk, daraboljuk, a fenti képeken is látható módon mézet csorgatunk rá (inkább vegyes virágméz legyen, mert az akácméz főzésre nem annyira megfelelő), fahéjjal megszórjuk, majd sütőben megsütjük. Ha megsült a tök húsát kanállal kikaparjuk és lábosba tesszük. Ízlés szerinti mennyiségű húslevest adunk hozzá, de arra ügyeljünk, hogy túl híg se legyen a leves.
Recept nyomtatása Sütőtök krémleves Az őszi időszak egyik közkedvelt alapanyaga a sütőtök. Sokféleképpen lehet felhasználni, megsüthetjük önmagában, de készülhet belőle leves, ital vagy akár desszert is. Ebben a receptben krémlevest készítettünk belőle. Program idő/főzés 30 perc Elkészítés Az előkészített, feldarabolt hozzávalókat a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük Elindítjuk a Smooth Soup/krémleves programot. A kész levest meglocsoltuk tökmag olajjal és tökmagot, napraforgómagot, fenyőmagot pirítottunk hozzá. Nagyon finom az íze lágy, krémes A oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet. A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.
SZERETEM A SÜTŐTÖK krémlevest. A krémlevesek közül éppen ez az egyik legváltozatosabb levesünk. Lehet édes, lehet sós, lehet fahéjtól illatozó, lehet chilitől csípős, lehet hígabb, lehet sűrűbb, s hosszan sorolhatnám még, mert a sütőtök szinte mindent elbír, talán még az őrölt pirospaprikát is, bár nem jutott eszembe kipróbálni. Teret engedhetünk szárnyaló fantáziánknak, ami miatt a sütőtök a kreatív elme remek gyakorlóterepe lehet. A változatosság már a töknél elkezdődik, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy a meghatározó elem, milyen. A balra látható képen a nagydobosi fajta látható, amelyből teljesen más ízű krémleves készül, mint egy kanadai, vagy japán sütőtökből. A sütőtök krémleves készítés alapjai Sütőtök krémlevesünket legalább négy lényeges elem határozza meg. Ezek: a tök, a technológia, a higítás/fűszerezés és a kiegészítők. A tök (azaz a meghatározó alapanyag): legtöbben csak sütőtök krémlevest mondunk, miközben úgy kellene mondanunk, hogy a tök fajtáját is megemlítjük, mint nagydobosi sütőtök krémleves, japán sütőtök krémleves, vagy orange sütőtök krémleves, mivel mindnek más az íze.
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Levesek 4659 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 deka sütőtök 1 kisebb fej hagyma 2 deci húsleves alaplé só 2 deci főző tejszín 1 kisebb sárgarépa 1 kisebb burgonya csipet bors Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hozzávalókat egyforma darabokra összevágom, és annyi vizet öntök rá, hogy egy ujjnyira ellepje. Amikor felforrt, és már puhára megfőttek, botmixerrel összemixelem és hozzá öntöm a tejszínt, és a húsleves alaplét. Fűszerezem. (só, bors) Pirított kenyérkockákkal tálalom. Cimkék: 3 főre Egyszerű Glutén mentes Gyors Olcsó
Én rád bízom, hogyan készíted el: Póréhagyma nélkül, csak a tököt főzöd és pürésíted, a végén szórsz rá újhagyma karikákat. Ahogy én csináltam, miután a tök megpuhult póréhagymát adsz hozzá, és pürésítés után főzöd még vele egy kicsit. Még az elején hozzáadod a póréhagymát, és együtt főzöd a tökkel (ha választanom kellene, ránézésre szerintem ez lesz a legfinomabb). Biztos az eredeti verzió is finom, de szerintem a póréhagyma íze csak még teltebbé, még ízletesebbé teszi ezt a levest. A fordítónak meg üzenem, hogy kösz a tippet, de azért vegyen legalább egy angol-magyar szótárt, mielőtt elfogad egy ilyen megbízást…
24. szerző: Dozsakompi Hatvány kiolvasása szerző: Nagyceli 7. osztály Tizedestörtek kiolvasása szerző: Hidegneerzsi szerző: Nara99 Római számok 1-20 (I-XX) Számolunk. Считаем. Megfejtés szerző: Korsos1 Számok MID Keresd a párját! Csoportosító Összeadás fejszámolás (3jegyű+százas) szerző: Pahizsuzsanna Természetes számok 3. osztály negatívszámok szerző: Milántanár Római számok 100-ig Osztás 10, 100, 1000-rel (1) Számok franciául 20-ig szerző: Bazsimikola Francia nyelv Számok 20-ig Párosító számok szerző: Sovari84 szerző: Csukazsoka Matematika 5. Osztály: Egész számok Játékos kvíz szerző: Van1cukimacskám Egész Számok Kivonás fejszámolás (3jegyű-százas) Kivonás fejszámolás (2jegyű - 1jegyű) Összeadás fejszámolás (2-jegyű + 1jegyű) Összeadás fejszámolás (3jegyű+tízes) Kivonás fejszámolás (2jegyű-tízes) Kártyázzunk! / Давайте играть в карты!
Okos Doboz digitális feladatgyűjtemény - 4. osztály; Matematika; Római számok Belépés/Regisztráció Külhoni Régiók Tanároknak Lechner Feladatok Játékok Videók megoldott feladat főoldal 4. osztály matematika római számok (NAT2020: Aritmetika, algebra - Számok tulajdonságai) Ezeket is próbáld ki Budapesti taxisofőr Éhes római egerek
Kapcsolódó cikkek Versek, találós gyermekek újévi ünnep