A tápióka puding nem egy nagy ördöngősség. Egy vietnámi étteremben ettem mangó és papaya kockákkal körítve, instant szerelem volt. Amikor otthon megpróbáltam leutánozni másnapra gyakorlatilag belekötött a kelyhekbe, ehetetlen lett. Aztán jobban utánakutattam a neten és harmadjára sikerült egy olyan változatot készíteni, ami teljesen azonos az először kóstolttal ízben és állagban is. A tápiókáról A tápióka az utóbbi két évben lett nagyon népszerű Magyarországon. Ez tulajdonképpen egy fajta keményítő, természetes alapú, amivel sós és legfőképp édes ételeket készíthetünk. Igaz, hogy közepesen magas a szénhidrát tartalma, de irdatlan mennyiségű folyadékot vesz fel, ezért egy étkezésbe alig kerül valamennyi. Krémes, kókusztejes puding: egészséges és finom desszert - Recept | Femina. Magas a vas, kálium, magnézium és C-vitamin tartalma. A gluténmentes étrend egyik alappillérének tekinthető. Leginkább a bubble tea üzletekből lehet ismerős – a kis golyócskák különböző ízesítéssel "felszivatott" tápióka bogyók. Nálunk leggyakrabban cukorhelyettesítő szirup, sűrítő por és gyöngy formában kapható.
Hogyan készítsünk házi tápióka pudingot: Az összes pudingaromák az egész világon, a tápióka puding a KEDVENCEM. Szeretem azonnali / perc tápióka gyöngyöt használni a tápióka pudingomhoz, mert általában túl türelmetlen vagyok a nagy száraz tápióka gyöngyök használatához. Ha nagy, száraz tápióka gyöngyöt használ, győződjön meg róla, hogy egy ideig áztatja őket, mielőtt elkészítené a pudingot. Az azonnali gyöngyökkel mindössze 5 perc alatt elkészül. Házi tápiópuding készítéséhez adj hozzá tejet, tojást, tápiókát és cukrot egy serpenyőbe. Miután hagyta pihenni néhány percig, forralja fel a keveréket teljesen. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliát. Tálaljuk melegen vagy hidegen, és imádom friss bogyós gyümölcsökkel és egy kis tejszínhabbal. Tápióka puding recept. Miért vannak csomók a tápióka pudingban? A talált kis golyók vagy gyöngyök tápióka pudingot tapiókának nevezzük. A tápióka kissé darabosvá teszi a puding állagát, apró, rágós golyókkal keveredve. FIGYELEM, HOGY KÍNÁLJÁK E NÖVÉNYI "RÉGI-DIVATOTT" "Desszertek: barackos macskagyökér nagymama zabpogácsa süteménye almás ropogós banánkrémes pite Sült alma Málna kenyérpuding vaníliás krémmártással A FACEBOOK, a TWITTER, az INSTAGRAM és a PINTEREST oldalon is követhetsz további remek receptekért!
Tálkákba vagy poharakba szedem és mehet a hűtőbe. A desszert előnye, hogy minden pohár teljesen más ízesítést kaphat, frissen azt teszünk a tetejére, amit csak akarunk. Néhány ötlet: pirított kókuszforgács, friss gyümölcsök, gyümölcspüré, gyümölcskocsonya, szörp, aszalt vagy kandírozott dolgok, méz, kompótok, karamell szirup, fűszerek (fahéj, kardamom), dzsem, matcha por, juharszirup, mogyoróvaj, nutella, karamellizált gyümölcsök, sült gyümölcsök, stb. A képeken látható adagra banános alapú kivi ás mango pürét rétegeztem. Desszertként vagy étkezések között önálló energia-turbózóként is fogyasztható például tízóraira. Tápióka puding réception. További cukormentes és alakbarát, könnyen emészthető desszert receptekért nézz szét a blogon!