Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Mustáros szűzpecsenye Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Mustáros szűzpecsenye? Egészben sült, fokhagymás, mustáros szűzpecsenye: így lesz tökéletesen omlós és szaftos - Recept | Femina. Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Imádjuk a szűzérmét és a gombát, hát kerestünk egy receptet mely ezeket ötvözi. Mit ne mondjak igen izgalmas elkészíteni, a szádban szana-széjjel fut a nyál az ízorgiától:) Hozzávalók: 2 darab szűzpecsenye (70-80 dkg) 10-15 dkg kolozsvári szalonna 30-40 dkg gomba (bármilyen lehet) 15-20 dkg rókagomba (jó a konzerv is) 2 nagy fej hagyma 1 evőkanál vaj vagy margarin 2, 5 dl tejszín 2 evőkanál csípős mustár 1 púpozott evőkanál ételizesítő 2 púpozott evőkanál liszt 1 evőkanál olaj, só, bors, friss petrezselyem A hagymákat meghámozzuk, félbevágjuk, felkarikázzuk. A gombát tisztítjuk és felszeleteljük, a szalonnát csíkokra vágjuk. Mustáros szűzpecsenye gőzgombóccal - Reál. A szűzpecsenyét megmossuk és mindegyiket 4 egyenlő részre vágjuk. A vajat és az olajat serpenyőben felforrósítjuk és a szűzérme darabokat élénk tűzőn körbepirítva megkapatjuk, majd kiemelve egy tűzálló tálba helyezzük, megszórjuk sóval és frissen őrölt borssal. A maradék pecsenyelében ropogósra sütjük a szalonnát, majd rádobjuk a hagymát, pirítjuk. 2-3 perc múlva beledobjuk a 2 féle gombát és még 3-4 percig együtt pirítjuk őket.
A bazsalikomos morzsát sütőpapírra szórjuk, és átforgatjuk benne egyenletesen a filét. A morzsa mindenhol egyenletesen fedje a húst, egységes zöld színt kapjunk! A húst a sütőben 12 perc alatt készre sütjük. A céklákat meghámozzuk, és a húshoz kínáljuk. Fotó: Recepttá Hasonló receptek
Elkészítése: A húst megsózom, megborsozom, megkenem mustárral, majd étolajjal leöntve, egy napig hűtőben érlelem. Kevés vizet öntve alá, végig fólia alatt sütöm 180 fokon, 2 órán át. Szeletelni csak hidegen érdemes, mert a még meleg hús széteshet! Tipp: A sütőtálban maradt léből, száraz fehér, vagy rozé borral, tejszínnel, kevés citromlével, kitűnő mártást készíthetünk a sült mellé. Forrás:
Adag: 4 adag Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 2 nagy fej hagyma, 40dkg gomba, 10 dkg bacon, 2 db szűzpecsenye, 1 ek vaj/margarin, 1 ek olaj, só, bors, 1 ek ételízesítő, 2 kanál liszt, 2. 5 dl tejszín, 2 ek enyhén csípős mustár, 4-5 szál petrezselyemzöld Elkészítés: A megtisztított hagymát és gombát félbevágjuk és szeletekre vágjuk. A szűzpecsenyéket 4 egyforma darabra vágjuk. Felforrósítjuk a vajat/margarint és olajat, majd a húsokat körbe pirítjuk, megkapatjuk és félretesszük egy sütőtálba. Sózzuk, borsozzuk. A mártáshoz a pecsenyealjban ropogósra sütjük a szalonnát, rádobjuk a hagymát, kb. 2 perc múlva a gombát. Kb. 3 percig tovább pirítjuk, majd felöntjük 2 dl vízzel, hozzáadjuk az ételízesítőt, félrebillentett tető alatt kb. 10 percig pároljuk. Megszórjuk liszttel, hozzáöntjük a tejszínt, mustárral, sóval, borssal még 3-4 percig forraljuk. Mustáros szűzpecsenye récepteur. Az előkészített húsokra szedjük a mártást és 200'C fokra melegített sütőben 25-30 percig sütjük. Tálalás előtt néhány percig pihentetjük, majd megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel.
Rozmaringos-fokhagymás tört krumpli, szerecsendióval illatosított krumplipüré, krokett, párolt rízs illik hozzá. Trükkök, tippek, praktikák: Félszáraz fehérbor vagy rozé illik hozzá. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Már 6, 373 recept a Kifőztükön Mustáros-gombás szűzpecsenye Hozzávalók 4 dkg szilárd Barco kókuszzsír 50 dkg sertésszűzpecsenye 2 nagyobb vöröshagyma 40 dkg fehér csiperkegomba só frissen őrölt fekete bors 1–2 evőkanál magos mustár 4 dl Cocomas kókusztejszín A húst megtisztítjuk, 1 cm-es szeletekre vágjuk, és a felhevített kókuszzsíron megpirítjuk. Kiszedjük, félretesszük. A vöröshagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, a gombát felszeleteljük. A hagymát a visszamaradt zsiradékon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk. Mustáros szűzpecsenye recent article. Pár percnyi párolás után hozzákeverjük a mustárt és a kókusztejszínt, beletesszük a húst, és kis lángon készre főzzük. A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.
Kpe csőről ágazhatunk le belső menettel. Kpe Könyök 32 x 1" Col Tok-KM Kpe L Gyorscsatlakozó Idom - Műanyag Kpe gyorskötő idom, kötőelem - Fitting - KPE cső csatlakozás mérete: 32 mm - Menet méret: 1" colos KM, külső menet - Kpe csatlakozó hideg vízhez, öntözéshez A külső menetes Kpe könyök idom segítségével a Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egy belső menethez (BM) 90 fokos szögben Kpe Könyök 32 x 3/4" Col Tok-BM - KPE összekötő cső csatlakozás mérete: 32 mm - Menet méret: 3/4" colos BM, belső menet A belső menetes Kpe könyök idom segítségével a Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egy külső menetes idomhoz (KM) 90 fokos szögben. Kpe Könyök 25 x 1/2" Col Tok-KM - Menet méret: 1/2" colos KM, külső menet A külső menetes Kpe könyök idom segítségével a Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egy belső menethez (BM) 90 fokos szögben. Kpe Könyök 25 x 3/4" Col Tok-BM, Falikút Csatlakozó - Műanyag Kpe gyorskötő idom, kötőelem - Fitting - KPE cső csatlakozás mérete: 25 mm - Menet méret: 3/4" colos BM, belső menet - Kpe csatlakozó hideg vízhez, kerti csap csatlakozáshoz - Falra rögzíthető (4 pontos rögzítés) - Max.
Nyomás: 10 Bár - Olcsó, tartós könnyen oldható kötésforma - Szétszedhető, többször felhasználható - Tokos - menetes csatlakozó - UV álló - Anyaga: műanyag A belső menetes Kpe könyök idom segítségével a Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egy külső menethez (KM) 90 fokos szögben. Kpe Egyenes Összekötő 32 x 3/4" TOK-KM Kpe Csatlakozó - Gyorskötő Idomok - Műanyag Kpe gyorscsatlakozó idom, kötőelem - Fitting - Menet méret: 3/4" colos külső menet A külső menetes Kpe egyenes összekötő idom segítségével a Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egy belső menetes idomhoz. Kpe Gyorscsatlakozó 32 x 1" TOK-BM Kpe Egyenes Szűkítő Toldó 32 x 25 mm Tok-Tok Kpe Szűkítős Összekötő Toldó Idom - KPE cső csatlakozás mérete: 25 mm, 32 mm A Kpe egyenes összekötő szűkítő toldó idom segítségével két különböző átmérőjű Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egymáshoz. Kpe Hollander Gyorskötő 32 x 1" TOK-Hollandi Kpe Egyenes Gyorscsatlakozó - Gyorskötő Idomok - Műanyag hollanderes Kpe csatlakozó idom, kötőelem - Fitting - KPE cső csatlakozás mérete: 32 mm - Menet méret: 1" col hollandis, belső menet - Hideg vízhez, öntözéshez - 1 mágnesszelep csatlakoztatásához - Használhatjuk szelepkötő idomokhoz a szelepdobozban való könnyebb szervizelésért - Max.