A kandírozott narancs ideje a karácsony, amikor a háziasszonyok előszeretettel pepecselnek a cukrozott gyümölcs héjjal. Készítsd el te is bátran, mert önmagában fogyasztva, csokoládé ba mártva is nagyon finom, de, ha sütemény be sütöd bele, akkor is garantált a siker. Készítsd el egyszerű recept ünket, és, ha már úgyis megcsináltad, akkor próbáld ki sütemény ünket is, mely remek vendégváró! Kandírozott narancs Hozzávalók: 2, 5 l víz 50 dkg narancs héj 50 dkg cukor 1 tábla étcsokoládé A narancs ot forró víz alatt mosd le alaposan. Jó, ha használsz valami finomabb dörzsölőt hozzá, például egy mosogatószivacs érdes felületét. Kandírozott narancs házilag gyorsan. A narancs okat hámozd meg, és a héjak belső, fehér részét, amennyire tudod, távolítsd el, másképp nagyon keserű lesz a gyümölcs. Tetszésed szerinti méretre darabold fel a héjakat, és legalább egy napra - de inkább három-négyre - áztasd hideg vízbe. Tegyél fel vizet főni, majd, amikor már forr, add hozzá a gyümölcs héjakat, és öt-hat percig főzd. Vedd ki a héjakat, és hideg vízben mosd át őket.
Darált keksz, fahéj, rumos mazsola és sok-sok narancs - ezekből áll össze ez az isteni házi szaloncukor, amelynek tényleg gyerekjáték az elkészítése. Imádok karácsonyra gasztroajándékot készíteni, mégsem csináltam még soha szaloncukrot. Nemrég találtam egy receptet, de nem voltam vele száz százalékosan megelégedve, úgyhogy elkezdtem alakítgatni, amíg teljesen új végeredmény nem született. A szaloncukor alapja a darált keksz lett, ugyanis a bátyám dióallergiás, de más magvakat sem eszik szívesen, így végül a keksz mellett döntöttem. A massza másik alapja a mazsola és a narancs, ezt kell összeturmixolni, majd a kekszhez adni és összegyúrni. A mazsolát pár órával a szaloncukor készítése előtt rumba kell áztatni - de én például most meggylikőrbe tettem -, így átveszi az ízét és szaftosabb is lesz. A szaloncukor készítése tényleg gyerekjáték, az a sok idő csak, míg pihen a tészta, szárad a csoki, ázik a mazsola, de a tényleges munka nem sok vele, úgyhogy bátran álljatok neki ti is. Házi kandírozott narancshéj, amit sok sütibe felhasználhatsz | Anyanet. Házi szaloncukor Hozzávalók 40 darabhoz 20 dekagramm darált keksz 30 dekagramm mazsola rum (beáztatni a mazsolát) 10 dekagramm kandírozott narancshéj 1 darab narancs leve 1 kiskanál fahéj 18 dekagramm étcsokoládé Előkészítési idő: 2 óra Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A mazsolát áztassuk be rumba pár órával a sütemény összeállítása előtt.
6 g Összesen 0. 5 g Összesen 265. 8 g Szelén 3 mg Kálcium 159 mg Magnézium 40 mg Foszfor 53 mg Nátrium 10 mg Összesen 194. 6 g Cukor 185 mg Élelmi rost 9 mg Összesen 529. 1 g A vitamin (RAE): 42 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 202 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 114 micro Kolin: 32 mg α-karotin 42 micro β-karotin 270 micro β-crypt 440 micro Lut-zea 490 micro Összesen 0. 4 g Összesen 30. 6 g Szelén 0 mg Kálcium 18 mg Magnézium 5 mg Foszfor 6 mg Nátrium 1 mg Összesen 22. 4 g Cukor 21 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 60. 8 g A vitamin (RAE): 5 micro C vitamin: 23 mg Folsav - B9-vitamin: 13 micro Kolin: 4 mg α-karotin 5 micro β-karotin 31 micro β-crypt 51 micro Lut-zea 56 micro Elkészítés Két közepes narancsot alaposan megmosunk folyó víz alatt, szárazra töröljük. Felszeleteljük 1/2 cm-es szeletekre. Kandírozott narancs házilag télire. Egy lábasban 15 dkg cukrot 2 dl vízben melegítve feloldunk, és ebbe helyezzük a narancs szeleteket. Lassú tűzön kb. fél óráig főzzük így narancsot, míg a héja megpuhul. Rácsra téve lecsepegtetve hűtjük ki, majd itt szikkasztjuk meg 2-3 nap alatt.
Ha puhán szeretjük, akkor nem kell megforgatni a cukorban, elég csak picit megszikkasztani. Fotó: Getty Images
Másnap már csomagolhatjuk is őket. Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 98 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 14 Össznézettség: 35696 Feltöltés dátuma: 2013. január 20. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: ritkán készített költség egy főre: nagyon olcsó szezon: tél mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: karácsonyi gasztroajándék, karácsonyi édességek Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Ha kiszáradt, sütőpapír közé csomagolva papírdobozban tárolható. Karácsonyi menü Hozzászólások (4) Törölt felhasználó 2013-01-20 11:42:23 Szuper, ezt ki is fogom próbálni:) Köszönöm a receptet! 2013-01-20 16:02:42 Te még ráadásul els? osztályú alapanyagot is kapsz hozzá. A szirupot is elteszem a h? Kandírozott narancs Évi nénitől | Nosalty. t? be üvegben lezárva és hónapokig ízesíthetek vele. Egy ismer? söm ezt a puhára f? tt narancshéjat (? hosszú csíkokra vágja), csokoládéba mártva kínálja.
A második felfőzés után alaposan csepegtesd le, majd mehet a szirupba. A szirupban tempózó héjat tedd vissza a tűzre, és főzd el a szirup levét kb. félig, közben állandóan kevergesd, nehogy odaégjen. Amikor elfőtt a szirup fele, akkor szórd meg a héjat 2 evőkanál cukorral, majd tedd sütőpapírra a héj darabokat és hagyd legalább 48 órát szoba levegőn száradni. Amikor szépen megszáradt, akkor olvassz csokit gőz felett, és mártsd meg benne a narancshéjat. Tedd sütőpapírra, és várd meg, míg megdermed a csoki. Kandírozott narancs és cukrozott rózsa: karácsonyi ajándék a konyhából | Mindmegette.hu. Dobozban sokáig eláll, nálunk nem szokott:). Ajándéknak sem utolsó, de magunkat is kényeztethetjük vele, jó narancsozást! Ajánlott bejegyzések X
3, 5 tonnás tehergépkocsi Belföld egész területén a nap 24 órájában megbízhatóan, gyorsan és pontosan leszállítjuk az ön áruját. Áru és anyagbeszerzés: Cége működéséhez szükséges alapanyagok Cégünk új partnerekhez társulna akik alvállalkozokat keresnek árú szallitásra 3. 5 tonnás teherautokal! Logisztika utvonal tervezés nem probléma Cégem megbízó partnereket keres áruszállításhoz, 3. 5 tonnás teherautókra! Gépjárműpark: Iveco Daily 4. 5 m- ponyvás, Toyota Dyna 3. 1 m- billenőplatós kisteherautó! Telephely: Ercsi Áfás Ev.! Tisztelt Beszállítók! Az alábbi termékre, szolgáltatásra kérek árajánlatot a következő specifikációkkal: 35 Köbméter Kamionos sürgős fuvar keresés Ponyvás kamionos szállítót keresek. Nyíregyházi szinpados trailere fuvart keresek Oldalunkon lehetőség van belföldi valamint nemzetközi fuvarmegbízások, továbbá szabad szállító járművek közzétételére. Fuvar Keresés Furgonra / Far Keresés Furgonra. Minden újonnan regisztrált ügyfelünknek 60 napos díjmentes megjelenítést biztosítunk. Üdvözlöm! Állandó munkát keresünk egy 3oldalra billenő platós 3.
Sofőrszolgálat keres éjszakai munkavégzésre munkatársakat. Rugalmas munkaidő, megbeszélés szerint. Vállalati film Mit képviselünk? Hogyan gondolkodunk és cselekszünk? A Gebrüder Weiss szállítmányozási és logisztikai szolgáltató vállalati filmje. A Gebrüder Weiss nem csak árukat és adatokat mozgat, hanem embereket is, akik a vállalat hálózatával belső vagy külső kapcsolatban állnak. Ügyfeleink mondták rólunk Mit értékelünk a legjobban a Gebrüder Weiss vállalatban? A gyors és hatékony szállítmányozási szolgáltatásokat. Fuvar Keresés Furgonra — Telefon Keresés Imei Szám Alapján Program. Joachim Anna, a Hilti AG európai központjának logisztikai vezetője Itt találja referenciáinkat. A GW a logisztikai üzletág szakértője, és képes megfelelni a folyamatos fejlődésre vonatkozó szigorú elvárásainknak. Jean Dimanche, a DAIKIN beszerzési és logisztikai menedzsere Itt találja referenciáinkat. Mitől kiemelkedő a kapcsolatunk a Gebrüder Weiss vállalattal? Nagy hasznát vesszük a gyors és jól megalapozott folyamatoknak, és közös hullámhosszra kerülünk. Dr. Katharina Bunse, a Knorr Bremse logisztikai részlegvezetője Itt találja referenciáinkat.
Tedd fel ajánlatkérésed ingyen, a többit intézzük. Kezdjük el! Így működik a Kérj árajánlatot Egyszerre 1000-nél is több fuvarozótól, kockázatok és fizetési kötelezettség nélkül. Válaszd ki a számodra szimpatikus ajánlatot Fizesd ki nálunk - 100% pénzvisszafizetési garanciával -, vagy a fuvarozónak személyesen. Dölj hátra, innen mi intézzük A megrendelést követően kollégánk felveszi veled a kapcsolatot. Ajánlatkérés feltöltése A weboldalon cookie-kat használunk! A böngészés folytatásával jóváhagyod, hogy a cookie-kat használjunk. Fubar keresés furgonra . További információ Bezárás Albert névnap Haemophilus influenzae nemi betegség Játékok felnőtteknek Tiktok valódi rövid video hosting
A Gebrüder Weiss szállítmányozási és logisztikai szolgáltató vállalati filmje. A Gebrüder Weiss nem csak árukat és adatokat mozgat, hanem embereket is, akik a vállalat hálózatával belső vagy külső kapcsolatban állnak. Ügyfeleink mondták rólunk Mit értékelünk a legjobban a Gebrüder Weiss vállalatban? A gyors és hatékony szállítmányozási szolgáltatásokat. Joachim Anna, a Hilti AG európai központjának logisztikai vezetője Itt találja referenciáinkat. A GW a logisztikai üzletág szakértője, és képes megfelelni a folyamatos fejlődésre vonatkozó szigorú elvárásainknak. Jean Dimanche, a DAIKIN beszerzési és logisztikai menedzsere Itt találja referenciáinkat. Mitől kiemelkedő a kapcsolatunk a Gebrüder Weiss vállalattal? Nagy hasznát vesszük a gyors és jól megalapozott folyamatoknak, és közös hullámhosszra kerülünk. Dr. Katharina Bunse, a Knorr Bremse logisztikai részlegvezetője Itt találja referenciáinkat. Rendkívül megbízható és kiszámítható. Cégünk fontosnak tartja, hogy küldeménye úgy érjen célba, mintha személyesen Ön adta volna át.