Az adventi hangulat sokakat utazásra csábít, hiszen kihagyhatatlan élmény a külföldi vagy hazai városok ünnepi fényeit csodálni, vagy a karácsonyi vásárokon nézelődni egy pohár forralt borral a kezünkben. A Volántourist számtalan adventi ajánlattal várja a kirándulni vágyókat. Változatos úticélokat és egynapos programokat kínál a Volántourist az adventi időszakban külföldön és belföldön egyaránt. Adventi Vásárok Külföldön. Többek között csokivásárlás és adventi vásár Pozsonyban, karácsonyi fények Zágrábban vagy éppen Egerben, bevásárlás Bécsben, ünnepi készülődés Brnoban, adventi látnivalók Mariazellben vagy Tihanyban – a széles kínálatban mindenki megtalálja a kedvére valót. A részletes ajánlatok itt érhetők el. Az ünnepi díszbe öltözött Szeged és a Hajósi Pincefalu két napos program keretében tekinthető meg, borkóstolással és egy éjszakás szállással Szeged belvárosában. Az ajánlat részletei itt érhetők el. A kirándulásokon útvonaltól függően több különböző felszállási lehetőség is van, az egynapos programoknál jellemzően van lehetőség a budapesti csatlakozásra.
Szigorú szabályozás mellett, de lesz Ausztriában téli síszezon – jelentette be közös sajtótájékoztatón az osztrák egészségügyi és turisztikai miniszter Bécsben. A belföldi turisztikai ágazatnak idén nem kell attól tartania, hogy az osztrák síparadicsomok zárlat alá kerülnek. A szigorú járványügyi szabályozás azt hivatott szolgálni, hogy mindenki a lehető legnagyobb biztonságban élvezhesse a tél adta örömöket – hangsúlyozta Elisabeth Köstinger. H angsúlyozta: a sílifteknél nem lesznek kapacitáskorlátozások és kötelezően betartandó távolságtartás sem, és mivel az igazolások ellenőrzése a jegyek megvételénél történik majd, elkerülhetők lesznek a hosszú sorban állások a síliftekbe beszálláskor. A most ismertetett rendelkezés illeszkedik a kormány őszre meghirdetett, háromlépcsős intézkedési tervéhez, amelynek értelmében elsősorban a kórházak intenzív ágyainak telítettsége határozza meg a szükséges lépéseket. Ausztria jelenleg az első fokozatnál tart, mivel az intenzív ágykapacitás elérte a 10 százalékos telítettséget.
A Volántourist tájékoztatja munkavállalóinkat arról is, hogy a Mátraházai Üdülőház 2021. november 15-től 30-ig éves karbantartás miatt zárva tart, de decembertől ismét várja a pihenni vágyókat.
A vákuumcsomagolt termékek, ha nincsenek felbontva, néhány nappal tovább elállnak, hetekig azonban ezeket se tartogassuk. A fagyasztóba téve azonban fél, sőt akár egy évig is elállnak, persze a minőségük így is folyamatosan romlik, ezért nem érdemes ilyen sokáig tartogatni. Sült hús A csirkéből és marhából készített ételeket öt napnál tovább nem javasolt hűtőszekrényben tárolni, a sonka viszont akár két hétig is fogyasztható marad. A főtt csirke és pulykahús lefagyasztva 4-6 hónapig lehet jó, a belőlük készült leveseket vagy pörkölteket viszont 2-3 hónapnál tovább nem tanácsos őrizgetnünk. Tojás Héjában a nyers tojás 3-5 hetet bír ki a hűtőszekrényben, a tojásból készített ételek azonban már csupán 3-5 napig tarthatóak el így. Egészben nem érdemes lefagyasztani, inkább feltörve, a sárgáját a fehérjével összekeverve. Így tudod lefagyasztani a tojást: megvan a trükkje, amitől működik - Otthon | Femina. Így már akár 9-12 hónapig is tárolható. Sajt Ez esetben nem mindegy, hogy milyen sajtról beszélünk. Az olyan kemény fajták, mint például a cheddar még fél év után is fogyaszthatók, míg a krémsajtok sokkal előbb megromlanak, így néhány hétnél tovább a fagyasztóban sem érdemes tárolni azokat.
via Insider Címlapfotó: iStock
), és máris használhatjuk: nem kell megfizetni azt a pár szál satnya, méregdrága, piaci petruskát. Húsok. Annak ellenére, hogy a család ritkán eszik húst, akkor is jobbára baromfit és halat, meglehetősen jártas vagyok a húskezelésben. Csak nagyobb tételben vásárolok, mert a karos mérlegek időszakában belémidegződött, hogy húsvásárláskor megfizetjük azt a bizonyos "kezelési költséget", amitől olyan jól ment a henteseknek. Jobb volt, ha mondjuk kéthavonta egyszer fizettem valamivel többet, mint ha hetente. Ma, a digitális mérlegek egységárat, súlyt, árat mutatnak a kedves vásárlónak, de a módszer bevált, maradok ennél. Igaz, hogy néhány órába telik, mire adagolom és főzéskész állapotra hozom a húsárút. A combokat lebőrözöm, zúzát, májat megtisztítom, mellehúst szeletelem, pulykanyakat darabolom, ezek a gyakrabban fogyasztott húsok. 10 étel, ami fagyasztva jobb, mint frissen!. A halat szeletelve, vagy heck formájában veszem. Sovány disznóhúst a vendégek kedvéért: gyönyörűen felszeletelem, a leeső részeket ledarálom. Ezután mindent, célja szerint, adagolva, külön zacskóba dugok, és ráírom: levescsont, pulykamell szeletek, karajszeletek, csirkecomb, csirkemell, zúza, szív, máj, darált, és így tovább.
3. Tojás via GIPHY Jogosan merül fel a kérdés: Ki az, aki a tojást a fagyasztóba rakja? Sajnos vannak ilyen emberek, pedig a tojást még túlzottan hideg hűtőben sem szabad tárolni, mert ott is betörhet a héja. 4. Saláta Ha szottyos salátát szeretnél enni, akkor tedd nyugodtan a fagyasztóba! Merthogy a salátaféléknek sem tesz jót a nagyon hideg, elvesztik a ropogósságukat. Jobb őket minél előbb felhasználni: 5. Nyers húsok és halak, felolvasztás után Nem győzzük szajkózni, hogy ha egy húst már felolvasztottunk, akkor már nem szabad visszafagyasztani. Amellett, hogy a felolvasztás és újabb hűtés a baktériumok elszaporodásához vezethet, a hús ízét is befolyásolja. Ugyanez a szabály igaz a felolvasztott zöldségekre is. 5 étel, amit SOHA ne rakj be a fagyasztóba | Nosalty. +1. Szénsavas italok Valószínűleg ti is jártatok már úgy, hogy gyorsan le akartátok hűteni a sört vagy a pezsgőt, ezért a fagyóba raktátok, de elfeledkeztetek róla, és a folyadék szétrobbantotta az üveget. Nem titok, hogy a folyadékok térfogata megnövekszik a fagyás után, éppen ezért nem szabad őket a jégre tenni üvegben.
Nem volt baja, az igaz, de erős gyomor kellett hozzá, hogy elfelejtsem, hogy nézett ki... :(( A nyers, ép tojást 3 hétig tárolhatjuk a hűtőben. Ha mégsem fogy el, akkor a legjobb, ha lefagyasztjuk. A tojás házi fagyasztásához üssük fel a tojást, és kissé keverjük össze, rakjuk fagyasztó edénykékbe, és így akár 1 évig is eláll. Használat előtt hűtőszekrényben engedjük fel. az enyémek megfagytak reggelre:S és nagyon nem jó már úgy Há előfordult, hogy megfagyott a tojás, végül is fel lehet haszná nagyon undorító... :(( Véleményem szerint fehérjét igen, sárgáját nem. Tésztát nem gyúrsz belőle? Úgy alakult, hogy nagy mennyiségű tojást kaptam az ünnepekre való tekintettel. Mivel én egy beosztó, takarékos asszony vagyok, szeretnék belőle tartalékolni nehezebb napokra. Ezért gondoltam, hátha fagyasztható! További ajánlott fórumok: A fagyasztóból kivett húst (nemrég olvadt ki) vissza lehet fagyasztani? Sajtot le lehet fagyasztani (ha nagyon muszáj)? A rántott húst le lehet fagyasztani? Fagyasztott húsból készített ételt le lehet fagyasztani?
Fehérjék, kenyér A fehérjék dominálta ételeket, például egy csirkemellet ajánlott jó szorosan műanyag fóliába tekerni, majd alufóliával is bevonni, hogy sehol se érintkezzen a levegővel. A kenyerekkel is hasonlóan kell bánni a Greatistnek nyilatkozó táplálkozási szakértő szerint, bár ebben az esetben még egy zárható tasakba is beleszuszakolhatjuk az alaposan becsomagolt veknit. Köretek, zöldségek A már elkészített köretek és hüvelyesek esetében sok helyet megspórolhatunk, ha műanyag edények helyett a fagyasztókban szépen elnyúló cipzáras tasakokba adagoljuk őket. A nyers zöldségeket és gyümölcsöket érdemes még a bezacskózás előtt sütőpapírra helyezni, hogy ne ragadjanak össze a fagyasztóban. A következő ételekkel viszont érdemes egyáltalán nem kísérletezni, teljesen használhatatlanná válnak ugyanis a fagyasztóban: saláta, zeller, uborka, paradicsom, és úgy általában minden olyan zöldség, amit nyersen szándékozol elfogyasztani. A gyümölcsöket natúr, cukrozva vagy cukorlében fagyaszthatjuk.
-18°C fokon ugyanis az élelmiszerek gyakorlatilag a végtelenségig biztonságosak maradnak. Ennek az egyik oka, hogy ezen a hőmérsékleten a mikroorganizmus szaporodása már teljesen leáll. Amíg az alacsony hőmérséklet a mikroorganizmusok életműködését csak átmenetileg, a hőmérséklet emelkedéséig állítja le, néhány magasabb rendű parazitát, mint a fonalféreg (Trichina sp. ), már képes elpusztítani. Felolvasztás után az életre kelő mikroorganizmusok újra szaporodni kezdenek, és ezért sem ajánlott az ételek újrafagyasztása. Friss, vagy mélyhűtött? A friss, érett növényi alapanyagokat a betakarítás után a lehető legrövidebb időn belül lefagyasztják, ahogy azt valamennyi gyártó hangsúlyozza. Ez a friss állapot, a szín, íz, textúra, vitamintartalom konzerválását jelenti. A fagyasztva tárolt élelmiszerek tápanyagtartalmában csak elenyésző változásokat tapasztalhatunk, amit nem mondhatunk el a betakarítás után akár napokig szállított, melegben tárolt zöldségekről, gyümölcsökről. Mindezek mellett tanácsolható, hogy szezonban lehetőleg a helyben termesztett, friss és érett zöldségeket, gyümölcsöket részesítsük előnyben.