Meggyes rétes leveles tésztából | Nosalty | Recipe | Food, Desserts, Cheesecake
Frissen szedett meggyből és saját készítésű leveles tésztából sütött rétes. Hozzávalók két rúdhoz A leveles tésztához 250 g finomliszt 250 g hideg vaj 1 teáskanál só 125 ml jéghideg víz A töltelékhez 1000 g magozott meggy 4-5 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliás pudingpor 100 ml víz A tetejére tojás porcukor A töltelékhez a meggyet a cukorral és a fahéjjal felforraljuk és forrástól számított 8-10 percig lassú tűzön rotyogtatjuk. A vízben feloldjuk a pudingport, a meggyhez öntjük és kevergetve besűrítjük. Langyosra hűtjük. A tésztát a Gyors leveles tészta című bejegyzésben leírtak szerint elkészítjük. Aki nem szeretne ezzel bajlódni, természetesen készen kapható mirelit leveles tésztát is használhat. Bármelyikkel készítjük, első lépésben kettévesszük és lisztezett munkafelületen két vékony téglalapot nyújtunk belőle. Lajos Mari konyhája - Mákos-meggyes rétes. Közepükre halmozzuk a meggytölteléket, felcsavarjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket. Tetejüket keresztben, éles késsel 2-3 centiméterenként bevagdossuk, megkenjük felvert tojással és 180 fokos sütőben megsütjük.
9 g Telített zsírsav 31 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 819. 9 g Cink 1 mg Kálcium 85 mg Vas 2 mg Magnézium 55 mg Foszfor 100 mg Nátrium 576 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 188. 5 g Cukor 61 mg Élelmi rost 11 mg Összesen 690. 3 g A vitamin (RAE): 288 micro C vitamin: 45 mg K vitamin: 9 micro Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 53 micro Kolin: 27 mg β-karotin 3465 micro Lut-zea 383 micro Összesen 2. 1 g Összesen 5. 8 g Telített zsírsav 3 g Összesen 73. 3 g Kálcium 8 mg Magnézium 5 mg Foszfor 9 mg Nátrium 51 mg Összesen 16. Citromhab: Meggyes rétes. 8 g Cukor 5 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 61. 7 g A vitamin (RAE): 26 micro C vitamin: 4 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 5 micro Kolin: 2 mg β-karotin 310 micro Lut-zea 34 micro 50 dkg meggy (magozott) 2 ek cukor (ízlés szerint) 2 evőkanál búzadara (szükség szerint) Elkészítés A leveles tésztát kettévágjuk, majd téglalappá nyújtjuk. A kimagozott meggyet belerakjuk egy lábasba, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
Hozzászólások (10) Törölt felhasználó 2011-10-27 16:18:37 Kedves venusz1! Én kezd? szakács vagy és mivel nincs sok tapasztalatom a f? zéssel-sütéssel kapcsolatban, így szeretném ha segítenél, hogy kb. mennyit búzadarát kell adni 1adott (pl fél kg) meggyhez. 2011-10-27 18:21:47 Szia! Rakd egy lábasba a fél kg meggyet és annyi vizet önts hozzá, hogy erintem ehhez a mennyiséghez, elég 2 ek. búdvedre kísérletezz! Ha úgy látod, hogy f? zés közben túl híg, akkor szórj hozzá még egy kevés búzadarát, viszont ha túlságosan bes? r? södött, akkor egy kis vízzel hígíthatod. Remélem tudtam segíteni! 2011-11-01 19:10:06 Köszönöm a segítséget elkészítettem és nagyon finom lett:)!! 2011-11-02 17:55:32 Jaj, nagyon örülök a sikerednek. Ügyes vagy! Csak így tovább! Meggyes rétes recept Henriette konyhájából - Receptneked.hu. Üdv:Szilvi Nikk 2011-12-08 17:06:33 Szia! Nem kell megkenni a tetejét tojással vagy ilyesmi? 2011-12-08 21:22:07 Szia! Én nem szoktam, de ha megkened sem ártasz vele. Üdv:Szilvi joeanne 2012-05-08 14:19:29 Már bent van a süt? ben! A férjem alszik a nappaliban, és gongoltam ezt szépen halkan elkészítem meglepetésnek mire felébred.
Papírvékonyságú rétestészta helyett leveles tésztából tekerjük ezt az illatos, kissé "testesebb" rétest, amelyet a franciák leleményének köszönhetünk. Ezerféle töltelékkel, édesen és sósan egyaránt élvezetes, de a mák és cseresznye/meggy együttese különösen finom párosítás. Fotó: Hemző Károly Hozzávalók 12 szelethez: 400 g mélyhűtött leveles tészta 1 kg érett meggy vagy cseresznye 200 g darált mák 200 g porcukor 1/2 kk. őrölt szegfűszeg fahéj 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl tojássárgája a szóráshoz 1. A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni (1 óra). Meggyes rates levels tésztából b. Közben a cseresznyét/meggyet megmossuk, szárát kitörjük, kimagozzuk, jól lecsepegtetjük. A mákot összekeverjük a porcukorral, a szegfűszeggel, a fahéjjal és a gondosan megmosott citrom reszelt héjával. 2. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (légkeverés 170 °C). Kibélelünk sütőpapírral egy 30x40-cm-es sütőlapot/tepsit. A tésztát (ha nem eleve kétlapos a csomag) két részre vágjuk. Az egyiket patyolattiszta, liszttel beszórt konyharuhán szép vékony, kb.
– Tojássárgája helyett olvasztott vajjal/margarinnal kenjük meg. – Leveles tészta helyett réteslapokat (2x4 lapos csomag) használunk. – Ha nem fogyasztjuk el azonnal, csak tüllernyővel takarjuk le, mert légmentesen letakarva hamar megereszkedik, kissé elázik a tésztája. Változatok: Őszi-, sárgabarackkal, reszelt almával is finom, tökös-mákos változata pedig valódi (vasi) különlegesség: 1/2 kg gyalult tököt fél órára besózunk, majd jól kinyomkodjuk, és egyenletesen elsimítjuk a cukros-fűszeres mákkal, valamint 1-2 ek. zsemlemorzsával meghintett tésztalapon. Megszórjuk 50 g langyos vízben felpuhított, lecsepegetett mazsolával, aztán feltekerjük, a többi ugyanaz. Meggyes rates levels tésztából pro. Italajánlat: Édeskés desszertbor, tokaji, sherry, portói Kedvencekhez Elkészítési idő: 1 óra +a tészta felengedési ideje (kb. 1 óra) Energiatartalom: 379 kcal/szelet Nehézségi fok: Ha a kedvenceidhez akarod adni a receptet, lépjél be! Belépés Ezt a receptet eddig 4 ember jelölte meg kedvencének. Elküldöm a receptet ismerősömnek
Volfram: növeli a kopásállóságot, meleg szilárdságot, éltartósságot. Mangán: alkalmas a folyékony acélban lévő oxigén eltávolítására, kéntelenítésére, nagyobb mennyiségben növeli az acél szívósságát, kopásállóságát. Markolatuk szerint: fa műanyag gumibevonat Hosszúságukban is eltérnek a szerszámok, és a penge szélességében egyaránt. Különböző szélességű pengékkel rendelkeznek az egyes szerszámkészletek, hogy változatosabban felhasználhatóak legyenek. A készletek általában 6 mm-es ugrásokkal tartalmazzák a különböző pengeszélességű vésőket. Fafaragó készlet 6 részes 165mm – Szerszám-OK. Így például egy 4 részes készlet 6-12-18-24 mm szélességűeket foglal magában. Ha üthető az adott véső, ezt a gyártók meg szokták jelölni, de a legtöbb szerszám esetén ilyenkor fém erősítés is van a végükön. Favéső készletek, fafaragó készletek a Profibarkácson Készleteink többféle favésőt tartalmaznak, van amelyik 3-4 darabos, de akár 12 darabos szettet is megrendelhet tőlünk. Ezek általában dobozban, textil tárolóban vannak, így mindig tisztán, pormentesen lehet tárolni és nem utolsó sorban egy helyen az összes méretet.
BeaverCraft SC03 fafaragó vésők készlet Termékleírás Hét részes BeaverCraft vésőkészlet. A szénacél sokáig éles és könnyen csiszolható, de inkább rozsdásodásra hajlamos (a kést használat után alaposan meg kell tisztítani és szárítani, a pengét is érdemes időnként olajjal áttörölni). A kőrisfa nyél enyhén viaszolt. Vászontokba csomagolva. A készlet tartalmaz még bőrt a penge élezésére illetve csiszolópasztát. Fafaragó eszközök - grube.hu. A vésők csak kézi használatra szolgálnak, kalapács használata nem javasolt. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
KIRSCHEN fafaragó készlet (11 részes) Ugrás az értékelésekhez Cikkszám: 50-089 Külső készlet. Várható beérkezés érdi raktárunkba 2022. 07. Fafaragó véső készlet könyvelése. 20. amennyiben ma megrendeli. készlet Elmentem Összehasonlítom Megosztom Információkérés Az Ön neve: Tárgy: Az Ön e-mail címe: Az Ön telefonszáma: Leírás: Termékinformáció Részei: 4 db hornyolókés 6 db hornyoló véső 1 db fenőkő (80 x 30 mm) Súly: 1000 g. Vásárlók értékelései Erről a termékről még nincs egy vélemény sem. Értékelést írok Ennyi csillagra értékelem
Narex Bejelentkezés vagy regisztárció Asztalos- és faszobrász vésők megnézett Fafaragó készlet, papírdobozban ( Profi), 6 részes, fa nyél, NAREX BYSTRICE Narex Fafaragó készlet, PROFI. Narex Bejelentkezés vagy regisztárció Asztalos- és faszobrász vésők megnézett Fafaragó készlet, fa dobozban, 4 részes, fa nyél, NAREX BYSTRICE Narex Fadobozos fafaragó készlet, PROFI. Narex Bejelentkezés vagy regisztárció 1-12 / 12
Kérjük, jelentkezzen be újra Sajnáljuk, de a CSRF token valószínűleg lejárt. A legmagasabb szintű biztonság fenntartása érdekében kérjük, jelentkezzen be újra. Megértését köszönjük. Köszönjük a megértést. Bejelentkezés
A favésők fontos kéziszerszámai a famegmunkálásnak, bár egyszerűnek tűnnek felépítésileg, a használatukat ajánlott jól begyakorolni. Ez egy acélból vagy vasból készült vágószerszám, melyet különféle kialakítással gyártanak, és vagy puszta kézzel való nyomás, vagy valamilyen eszközzel való ütés segítségével használnak fa megmunkálására, faragására, vésésére. Asztalosok, bútorgyártó vállalkozások, fafaragók egyik alapvető kéziszerszáma, akárcsak egy kalapács, de természetesen egy jól felszerelt ezermester műhelyében is megtalálható kell legyen. Fafaragó véső készlet angolul. Favésők felépítése A szerszám két fő részből áll. Pengéből és nyélből vagy más néven markolatból. Régebben a nyelet minden esetben a pengétől eltérő anyagból készítették el, ennek oka a fémmel való takarékoskodás volt. A markolat és a penge összeköttetésének módja eltérő lehet. Ezek alapján: 1/ Markolattüskés rögzítés: ennél a kifúrt nyelet ráütik a penge szögletes markolattüskéjére. 2/ Markolathüvely rögzítés: ennél a penge markolatfelőli végére kúpos üreget kovácsolnak, ebbe ütik bele a kúposra faragott végű markolatot.
Narex Bejelentkezés vagy regisztárció