A tökéletesen omlós sajtos rúd titka a megfelelően kiválasztott hozzávalókban rejlik. Felejtsd el a margarint: az igazán jó tésztába vajat és sertészsírt gyúrj. Miután összeállítottad, pihentesd hideg helyen néhány órát vagy akár egy egész éjszakát, és másnap szaggasd ki a rudakat. Omlós sajtos rudak receptje Hozzávalók A tésztához 30 dkg liszt 15 dkg tejföl 5 dkg vaj 5 dkg sertészsír 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só A tetejére 15 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája magvak a tetejére Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A zsírt és a vajat tépkedd vagy vágd kicsi darabokra. A lisztet keverd el a sütőporral, add a zsíros vajhoz, és morzsold el. Add hozzá a tejfölt és a sót is, gyúrj belőle sima tésztát, majd csavard folpackba, és tedd hideg helyre. Így pihentesd néhány órát vagy egy éjszakát. Sütnijó! - Omlós sajtos rúd - cukormentesen készíthető szilveszteri sütemény. Amikor az idő letelt, lisztezett deszkán nyújtsd ki egy centi vastagra. Kend meg felvert tojássárgájával, szórd meg egyenletesen reszelt sajttal, hintsd meg ízlés szerint mákszemekkel vagy szezámmaggal, és derelyevágóval vágd tetszés szerinti darabokra.
Omlós sajtos rúd 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 30 dkg finom liszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg margarin (vagy vaj) 1 dl tej 2-3 dkg élesztő 1 tk. cukor 1 tk. só 1 tojás a kenéshez sajt szezámmag vagy más mag (ízlés szerint) Elkészítés Előkészítés 2-3 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Mivel gyorsan megsül, érdemes előkészíteni mindet. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg felfut, a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a sóval. Beleöntjük a tejet, és eldolgozzuk. Ha szükséges, tehetünk hozzá még tejet vagy tejfölt. Ne legyen túl lágy a tészta, maradjon jól nyújtható. Hagyjuk kelni, legalább 30 percet. Kinyújtjuk kb. 1, 5 cm vastagra, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, valamilyen maggal ízlés szerint, és kis rudacskákra vágjuk. A sütőt 200°C-ra melegítjük, majd a rudakat a forró sütőbe tesszük, és szép aranyszínűre sütjük. Ez kb. 10-15 perc. Isteni finom sajtos rúd, sütőpor és élesztő nélkül - Blikk Rúzs. Ha odakapna, az sem baj, mert nem lesz tőle kemény, csak ropogósabb, tehát ha valaki barnábban (pirosabban) szereti, úgy is finom.
12575 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ennél egyszerűbben nem is készíthetsz sajtos rudat, hisz nem élesztő, hanem sütőpor kell hozzá! Felejtsd el a margarint, vajjal lesz igazán finom a tészta, a joghurt pedig még puhábbá, omlósabbá teszi. Bár rögtön sütheted, jót tesz neki, ha pihenteted a hűtőben legalább fél órát, de akár előző nap is összeállíthatod. Sajtos, joghurtos rudak Hozzávalók A tésztához 40 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg sajt 3 dl natúr joghurt 1 teáskanál sütőpor 1 db tojás só A tetejére 1 db tojás szezámmag Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sóval és a sütőporral. Morzsold össze a hideg, kis darabokra vágott vajjal, majd dolgozd hozzá a tojást és a joghurtot. Végül szórd hozzá a reszelt sajtot, majd gyúrd össze. Rugalmas, sima tésztát kell kapnod. A tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki, kend meg a villával felvert felvert tojással, és szórd meg szezámmaggal. Éles késsel vagy derelyevágóval szeld tetszőleges méretű rudakra, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól picit távol, mivel nőni fognak sütés közben.
Igazi vendégváró finomság ez a sajtos rúd, hiszen az omlós tésztája akár napokig friss és élvezetes marad. Sőt, nekem másnap még jobban ízlett, mint frissen. Húsvétra mindenképp érdemes elkészíteni… Eddig nem sütöttem ezt a fajta tésztát, de mindig élvezettel eszegettem, ha Keresztanyáméknál voltunk vendégségbe. Valahogy nálunk a pogácsa jellegű, no és Édsanyám isteni sajtosa a favorit. Kereszt viszont két unokás nagymama lett, így pillanatnyilag kevesebb ideje van a sütögetésre, gondoltam itt az ideje ezt is kipróbálni 🙂 Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 25 dkg vaj, 2 evőkanál zsír, 1 kávéskanál só, 175 g tejföl, 1 tojás a lekenéshez, sajt a tetejére A lisztet átszitáltam egy nagy tálba, a közepébe belemorzsoltam a szoba hőmérsékletű vajat, hozzáadtam a zsírt, a sót és a tejfölt, majd az egészet alaposan összegyúrtam. Amikor a tészta összeállt, becsomagoltam egy nejlon zacskóba és éjszakára betettem a fagyasztóba (nem hűtő, fagyasztó! ). Reggel kivettem, a konyhapulton hagytam, hogy nyújtható állagúra felengedjen, és kb 3 mm vastagra nyújtottam.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Éppen ezért a minél kisebb hegesedéssel járó sebgyógyulás kiemelkedően fontos.
Akkor mi úgy állítjuk ki a számlát, amit Ön utólag be tud nyújtani elszámolásra.
A vénás rendszer gyengeségének genetikai oka is van, a tény azonban, hogy egyre több embert érint a betegség egyértelművé teszi, hogy az életmódbeli tényezők milyen fontosak ebben az esetben. Az ülőmunka, a mozgásszegény életmód, a túlsúly, a dohányzás mind olyan faktorok, amelyek elősegítik a betegség kialakulásást Hegkezelés Mi is az a heg? A heg a mélyebb hámsérülések után fennmaradt, a sebek gyógyulása után kialakult szövet. Fontos tudni, hogy a hegszövet, nem normális szövet. Terhességi tesztek - Tesztek - Babavárás - Baba-mama - patik. Nincsennek benne izzadság-, faggyú mirigyek, vagy szőrtüszők és működésében is eltér az előtte ott lévő szövettől. Életünk során előbb utóbb mind szerezünk magunknak kisebb-nagyobb sérülésekből származó, műtéti vagy a pattanások után maradt hegeket. A hegek a személyiségünk részét is képezik, viszont ha feltűnő helyen vannak, ronthatják az önbizalmunkat, önértékelési zavarokat okozhatnak. Ha kiterjedtebb hegről van szó, nem csak esztétikai problémák merülhetnek fel. A heg viszkethet, fájhat, ha hajlatokban van feszülő érzést kelthet, ami a mozgásban is akadályozhat minket.