Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1, 5 kg sertés lapocka 1 fej fokhagyma 8 dkg füstölt szalonna kedvenc fűszerünk mangalicazsír Elkészítés: A ceruza vastagságú csíkokra vágott szalonnát betettem a mélyhűtőbe, mert ha kemény, könnyebb vele a tűzdelés. A fokhagymát a nagyságától függően a gerezdeket félbe, 3 részre vágtam, a kicsiket egyben hagytam. Egy kést csaknem vízszintesen beleszurkáltam a húsba és felváltva szalonnát, fokhagymát dugtam a résekbe. Fűszerrel, sóval alaposan bedörzsöltem, megkentem mangalica zsírral. Fokhagymás sült lapocka recept. Egy nagyobb sütőzacskóba raktam, egy kis lyukat vágtam a tetejére és tepsiben a sütőbe toltam. 150 °C-on kb. 2-2, 5 órán keresztül sütöttem. A lassú sütés alatt nem csak omlós és puha lett a hús, hanem a fokhagymától, a szalonnától, és az ízesítőtől még a közepe is ízletes lett. Nem kellett a zacskót kibontani, hogy a külső rétege szép pirosas színt kapjon, mert a 2 óra alatt ez a zacskóban is megtörtént. Forrón nem lehet szépen szeletelni, így a tálalás előtt legalább 0, 5-1 órával előbb nem árt kivenni a sütőből.
Mary receptjei: Egyben sült sertés lapocka
Van, hogy kötözöm a karajt, de ez nyugodtan elhagyható, kötözni inkább akkor szükséges, ha esetleg megtöltjük. Az eljárás lényege, hogy a bőrös oldalt száraz állapotban alaposan dörzsöljük be enyhén darabos sóval, ettől kezdve ne locsoljuk, ne érje szaft, vagy zsiradék. A csupasz húsrészt sózzuk, borsozzuk és forgassuk olajba. Olajozott sütőtálba vagy mélyebb tepsibe téve magas hőfokon, 200 fokon, sütőben 20-30 perc alatt kapassuk meg a hús és a bőr felszínét, hogy minden íz bent maradjon és a bőr később is ropogós maradjon. Csökkentsük a hőt, és kíméletesen pároljuk szabadon, tehát ne fedjük le, 150 fokon. Egy 3 kilogrammos húst, pároljunk először körülbelül másfél órán át. E közben kevés olajon enyhén pirítsunk át negyedelt vöröshagymát, lilahagymát, félbevágott fokhagymát, egy fél citromot, a citromot előbb félbe, majd keresztbe, négyfelé vágva. Elkészítése: A páchoz a hozzávalókat összekeverjük. A hús bőrős oldalát éles késsel berácsozzuk, majd a páccal bekenjük mindkét oldalát és hűtőben lefedve/lezárva legalább 3 órát (de egy éjszakát is akár) hagyjuk pácolódni.
Darabos vér a vizeletben terhesség alatt Daróci bárdos tamás csalók visszatértek! Legyetek résen ha ti is kaptok 1 ilyen emailt! : hungary T online ügyfélszolgálat shopping T online ügyfélszolgálat sports T online ügyfélszolgálat stores Új áramszámla készült. Ugyfelszolgalat Tisztelt Felhasználó! Az alábbi áramszámlákat állítottuk ki Önnek, amiket Online ügyfélszolgálati fiókjában gyorsan és biztonságosan kiegyenlíthet. Tájékoztatjuk, hogy papírszámla eloállítása és kézbesítése átlagosan 5-7 nap. Fizesse be számláját egyszeruen, a számlaszám linkjére kattintva. Szerzodéses folyószámla: 010230153612 Számla sorszáma: 120594304403 Elszámolási idoszak kezdete: 2020. 01. 02 Elszámolási idoszak vége: 2020. 02. 20 Összeg: 2. 866 HUF Fizetési határido: 2020. E-ügyintézés - T-Szol. 20 Ha jelen levelünket követo egy héten belül nem kapja meg számláit, számlamásolatot és postai csekket a Számlázás menüben igényelhet. Egyenlegét nyomon követheti automatikus e-mail beállításával és elkerülheti a késedelmes fizetést. Ezt Online ügyfélszolgálatunkon a Beállítások/ Értesítések, marketing nyilatkozat menüben teheti meg.
00 óra Péntek:08. 00-13. 00 óra A telefonon érdeklődők ezekben az időpontokban a 92/ 510-102-es telefonszámon hívhatják az ügyfélszolgálatot. Valamint Rózsás Csaba ügyvezető igazgató (+36 30 470 2211) a fent jelezett időpontokon kívül is hívható mobiltelefonon. E-mail címünk:
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Ügyfélszolgálati tevékenység körei: aktuális képzésekről tájékoztatás, aktuális felnőttképzési szolgáltatásokról információ ügyfeleknek személyesen, telefonon illetve Interneten történő információnyújtás ügyfelek észrevételeire való reagálás képzéssel kapcsolatos dokumentáció átadása/átvétele és továbbítása bejelentések és beérkezett panaszok kezelése Ügyfélszolgálat ideje: Az ügyfélszolgálati fogadóórák: hétfőtől – csütörtökig: 08. 00-14. T-mobile online uegyfelszolgalat. 00 pénteken: 08. 00-12. 00-ig