Az asztali cukornak a kalória-és szénhidráttartalma is magas, így azoknak is érdemes mérsékelni a fogyasztását, akik odafigyelnek optimális testsúlyuk megtartására. Cikkünkben azokat az élelmiszereket tekintjük édesítőszernek, amelyek a szacharóznál, tehát a répacukornál kisebb glikémiás indexszel és/vagy kevesebb kalória tartalommal rendelkeznek. Ne tévesszen meg a név! Számos olyan terméket is találhatunk a boltok polcain, amelyeket cukorhelyettesítőként, vagy a cukor egészségesebb alternatívájaként kínálnak. Ha azonban oda kell figyelnünk a vércukorszintünkre, éppen ugyanúgy mérsékelni kell a fogyasztásukat, mint a hétköznapi kristálycukorét. Nézzük, melyek ezek! Méz: értékes ásványi anyagokat, vitaminokat, flavonoidokat tartalmaz, ám glikémiás indexe körülbelül 87, azaz még a kristálycukorénál is magasabb. Nádcukor: szintén szacharóz, csak ízben tér el kissé a répacukortól. Glikémiás indexük és szénhidrát tartalmuk megegyezik. Barna cukor: a barna kenyér-fehér kenyér analógiából kiindulva sokan gondolják, hogy a barna cukor egészségesebb – ez azonban tévhit.
Stevia, xilit, eritrit? Mindent az édesítőszerekről! A stevia energiatartalma 0, a glikémiás indexe 0, így a fogyni vágyóknak ez az édesítőszer jó választás lehet Fotó: Shutterstock Tévhitek bőven akadnak Azt, hogy a túlzott cukorfogyasztás nem vezet jóra, mindenki tudja. Ahogy azt is, hogy cukor helyett számos édesítőszer bevethető. De az már nem teljesen egyértelmű, hogy a barna cukor, a nádcukor, a méz, a gyümölcscukor, az agavészirup ugyan természetes alapanyagok, de lényegileg, összetételükben, a vércukorra gyakorolt hatásukban nem különböznek a cukortól. Tehát a fogyasztásukat igencsak mérsékelni kellene. Tops & Tees A mézet azért ne söpörjük le teljesen az asztalról, hiszen sok hasznos tulajdonsága van! Mik azok a cukorhelyettesítők? Ebbe a csoportba a fruktóz gyümölcscukor és a cukoralkoholok, mint az eritrit, a szorbit, a maltit, az izomalt, valamint a nyírfacukorként is ismert xilit tartozik. A xilitet valóban a nyírfa kérgéből vonták ki hajdanán, ma már azonban kukoricaszárból készül.
Az édesítőszerek és a különféle cukrok a fogyókúra-központú világ mumusaivá léptek elő az utóbbi években, ennek köszönhetően nagyon sokan nem is tudják, hogy pontosan mit érdemes választaniuk ahhoz, hogy a megfelelő íz-élmény mellett egészségesen édesíthessék ételeiket, valamint italaikat. Éppen emiatt most sorra vesszük a négy legjobb alternatívát arra az esetre, ha ki akarjuk váltani a cukrot. A nyírfacukor, xilit A nyírfacukor, vagy más néven xilit egy kukoricarostból, vagy nyírfakéregből előállított természetes édesítőszer, ami cukoralkoholnak minősül, vagyis elfogyasztását követően csak nagyon jelentéktelen mennyiségben szívódik fel szervezetünkben, így szinte egyáltalán nem terheli meg az inzulinháztartást. A kristálycukorral szemben jelentéktelen glikémiás indexszel rendelkezik, így míg az említett 68-as GI-vel, addig a xilit csak 7-tel. Az íz és az állag tekintetében a cukorhoz hasonló élményt nyújt, tészták kivételével sütéshez is alkalmas, de nagyobb mennyiségben hasmenést okoz.
A cukor kiváltására éppen ezért egyáltalán nem is alkalmas, még annak ellenére sem, hogy kalóriatartalma elhanyagolható. A fruktóz A fruktóz, avagy más néven a gyümölcscukor a közhiedelemmel ellentétben nem gyümölcsökből kerül előállításra, hanem kukoricából, noha szerkezetileg ennek ellenére is megegyezik a gyümölcsből készült változatokkal. Elsődlegesen élelmiszeripari alapanyagként ismert és használatos, kristályos állagának köszönhetően érzetre is megegyezik a hagyományos cukorral, de annál lassabban szívódik fel. Jobb alternatíva édesítőszerként, mint a hagyományos kristálycukor – így például főzéshez ideális –, ellenben sokkal jobb helyettesítők is akadnak már a piacon, az előbb említett nyírfacukor vagy az eritrit, amelyek nem bolygatják meg annyira inzulinháztartásunkat, mint a fruktóz.
Az utóbbi esetben a Fitbit Versa elég jó választás. Ezen a területen viszont a Samsung is elég erős versenyző, és egyelőre jobban áll az eladásokkal, mint a Fitbit. Ebben a dél-koreai márka, valamint a cég mobiljainak az ismertsége döntő szerepet játszhat.
Ebben a dél-koreai márka, valamint a cég mobiljainak az ismertsége döntő szerepet játszhat. A könnyen kezelhető felületén az okosmérleggel mért súlyunkat, a kalória- és vízfogyasztásunkat is nyomon követhetjük. Mindezek alapján beskatulyázhatnánk a Fitbit Versát, hogy csak egy feltuningolt fitneszpánt, amire pár appot telepíthetünk, és megkapjuk a mobilunk értesítéseit. Fitbit versa 2 teszt budapest. Lehetne lobogtatni az Apple Watch-ot, hogy az jóval többet tud - persze, kétszer ennyiért. A belépő szintű Watch-ról pedig már elég nehéz megmondani, hogy milyen extrákkal teszi indokolttá a másfélszer magasabb árat. Talán azzal, hogy az Apple eszközei sokkal gördülékenyebben együttműködnek egymással, mint bármi mással. A globális piaci trendek azt mutatják, hogy az egyszerűbb fitneszpántok felől kezdenek elfordulni az emberek, miközben az okosórák piaca lendületesen bővül. Az viszont még kérdéses, hogy milyen irányba mozdul el a többség. 4 A böngészőben is hozzáférünk az adatainkhoz, rengeteg látványos grafikonnal Galéria: Fitbit webes kezelőfelület (Fotó: Tóth Balázs /) Elképzelhető, hogy az iPhone és az Android kiterjesztéseként működő órákra van nagyobb igény, amelyek a telefon tudását próbálják besűríteni a körömnyi kijelzők mögé.
Hawik teszt Leginkább abban érezhető a Fitbit közel három évnyi lemaradása az okosórák terén az Apple-höz képest, hogy most még kevés hasznos appot találunk a Versához. Elvileg segít az SDK, hogy appokat gyártsanak rá, de a fejlesztőket alighanem egy méretes felhasználói bázissal lehetne meggyőzni arról, hogy érdemes belevágni. Az alapkészletből is sok mindent ki kellett dobálni, például a Fitbit Payt, amellyel más országokban érintéssel lehet vásárolni, a hazai bankok viszont még nem támogatják. Hasonlóan jártam a Deezerrel, amelyről még dalokat is le lehetne menteni az órára, hogy azokat offline meghallgassuk. Fitbit Versa Teszt. A Deezer elérhető Magyaroszágon, de nekem speciel a Spotifynál van egy bejáratott előfizetésem. hasonló módon a Google Music támogatása is sokaknak hiányozhat. Persze neki lehet állni mp3-ak feltöltésének, mintha 2000-et írnánk. Egy kicsit macerás, de azért hasznos lehet, a sportoláshoz bőven elég a karóra erre felhasználható 2, 5 GB-os tárhelye. Úgyse jó az órát éjjel-nappal zenehallgatásra használni, mert akkor gyorsabban lemerül.