A hűvös idő ellenére nagyon sokan mentek el szombaton a Hortobágyra, hogy a kilenclyukú híd lábánál szemtanúi lehessenek a puszta tavasznyitó rendezvényének, a Szent György-napi kihajtási ünnepnek. Kovács Zita, a Hortobágyi Nemzeti Park (HNP) igazgatója és Medgyesi Gergely Árpád, a Hortobágyi Nonprofit Kft. ügyvezetője a kihajtási ünnep délutáni megnyitóján egyaránt hangsúlyozták, hogy a település önkormányzatával összefogva, hagyományőrző szándékkal először rendezik meg a Szent György-napi kihajtási ünnep és kézműves vásár – Világörökségünk, a puszta napja elnevezésű rendezvényt, amelynek központi eseménye a hagyományos tavaszi kihajtás megünneplése. Hortobágy kihajtás 2017 pdf. Kovács Zita szerint az egész napos rendezvény ráirányítja a figyelmet a pusztára mint világörökségi helyszínre, így méltó módon kapcsolódik a műemlékvédelmi világnaphoz, s az ICOMOS (az UNESCO műemlékvédelmi világszervezete) által meghirdetett kulturális örökség és fenntartható turizmus programévhez. A tervek szerint minden évben díszvendégként meghívnak egy-egy világörökségi helyszínt a pusztai ünnepre: az idén Hollókő a rendezvény díszvendége – mondta Kovács Zita.
A tervek szerint minden évben díszvendégként meghívnak egy-egy világörökségi helyszínt a pusztai ünnepre: az idén Hollókő a rendezvény díszvendége – mondta Kovács Zita. Hortobágy, 2017. április 22. Rackanyáj vonul a Szent György-napi kihajtási ünnepen a hortobágyi Kilenclyukú hídról 2017. április 22-én. MTI Fotó: Czeglédi Zsolt A tavasz kezdetét a néphagyomány Szent György napjától számította A néphagyomány az igazi tavasz kezdetét mindig is Szent György napjától, április 24-től számította. Az állattenyésztéssel foglalkozó népek körében az időjárástól és a legelők állapotától függően ez idő tájt hajtották ki a jószágokat a téli szálláshelyekről, ekkor történt a pásztorok, béresek fogadása vagy a juhbemérés is. A gazdag állattartó tradíciókkal rendelkező Hortobágyon kiemelkedően fontos a Szent György-napi kihajtási ünnep, ahol a pásztorokkal és állatokkal is megismerkedhetnek az érdeklődők. Hortobágy kihajtás 2017 developer. Hortobágy, 2017. A "pusztaötösfogat" bemutatója a Szent György-napi kihajtási ünnepen a hortobágyi vásártéren 2017.
Forrás:
A hűvös idő ellenére nagyon sokan mentek el szombaton a Hortobágyra, hogy a kilenclyukú híd lábánál szemtanúi lehessenek a puszta tavasznyitó rendezvényének, a Szent György-napi kihajtási ünnepnek. Kovács Zita, a Hortobágyi Nemzeti Park (HNP) igazgatója és Medgyesi Gergely Árpád, a Hortobágyi Nonprofit Kft. Meseszép fotókon a Puszta Napja – Kihajtották a legelőre az állatokat a Hortobágyon | ZooZoo Portál. ügyvezetője a kihajtási ünnep délutáni megnyitóján egyaránt hangsúlyozták, hogy a település önkormányzatával összefogva, hagyományőrző szándékkal először rendezik meg a Szent György-napi kihajtási ünnep és kézműves vásár – Világörökségünk, a puszta napja elnevezésű rendezvényt, amelynek központi eseménye a hagyományos tavaszi kihajtás megünneplése. Hollókő az idei rendezvény díszvendége Kovács Zita szerint az egész napos rendezvény ráirányítja a figyelmet a pusztára mint világörökségi helyszínre, így méltó módon kapcsolódik a műemlékvédelmi világnaphoz, s az ICOMOS (az UNESCO műemlékvédelmi világszervezete) által meghirdetett kulturális örökség és fenntartható turizmus programévhez.
A vásártéri kézműves forgatagban bioételek, bioborok, természetes kozmetikumok, gyógyhatású, népi termékek vásárával és színes programokkal várunk minden kedves látogatót. A rendezvény teljes programja: 9. 00 - 18. 00 Bio- és kézművesvásár, Hortobágy, vásártér 10. Szent György-napi Kihajtási Ünnep és Kézműves Vásár 2017 - Hortobágy Község weboldala. 00 – 14. 00 Népzenei és néptánc műsor, Körszín színpad Közreműködők: Hortobágyi Délibáb Népdalkör Tiszacsegei Hagyományőrző Néptánc Egyesület Bihari Banda Szeredás Népzenei Együttes 13. 00 - 14. 00 Világörökségi díszvendégünk: Hollókői húsvét, a Hollókői Tánccsoport előadása látványos palócnépviseletben 14. 00 - 16. 00 Kihajtási ünnep: pásztorok és jószágaik felvonulása: Program: Köszöntők Állathajtás a Kilenclyukú hídon Pásztorok, fogatok érkezése a vásártérre Örökös pásztorok felvonulása, köszöntése Hortobágyi Nonprofit Kft. és a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság számadóinak bemutatása, megbízóleveleik átadása Néptáncbemutató Tenyészállatok bemutatása Vendégek és pásztorok, jószágok találkozása Csikósok és fogatok bemutatója, pusztaötös Pásztorok, jószágok ünnepélyes elvonulása Kísérőprogramok: Hollókői húsvéti huncutkodás – pendely nem marad szárazon, de a leányok is vödröt ragadnak...!
A közel százötven egyedet számláló gulya téli szálláshelyéről költözött át a nyári legelőre. Ehhez csaknem tizenkilenc kilométernyi utat kellett megtenniük. A nyári legelőn október végéig maradnak az állatok. 1 / 4 A ridegen tartott magyar szürke gulyák a szikes puszták és más füves élőhelyek természetvédelmi kezelésében is fontos szerepet játszanak. A legeltetés általában az első hóig tart. 2 / 4 A pásztorok életének egyik kiemelkedő eseménye volt április 24-e, Szent György-napja. Hortobágy kihajtás 2010 qui me suit. Hagyományosan ezen a napon történt az állatok első kihajtása is téli szálláshelyeikről, és ettől a naptól számították az igazi tavasz kezdetét. Ehhez a naphoz számos hiedelem és népszokás is kapcsolódik. Gyakori volt például, hogy a marhákat láncon, tojáson hajtották keresztül, s azt tartották, hogy a jószágok olyan erősek lesznek, mint a lánc és olyan gömbölyűek, mint a tojás. 3 / 4 Aki szeretne többet is megtudni a magyar szürkékről, a Hortobágyi Nonprofit Kft. székházában megismerkedhet a fajta eredetével, földrajzi típusaival, a különféle szarvformákkal, a hazai és európai marhahajtó útvonalakkal, valamint a magyarszürke pásztorok mindennapjaival és ünnepeivel.
MTI Fotó: Czeglédi Zsolt Szürkemarha gulya legelészett a híd lábánál A hagyományokhoz híven szombaton a kilenclyukú hídon áthajtották a jószágokat, átvonultak a csergető csikósok, a híres pusztaötös, miközben a híd lábánál legelészett az impozáns szürkemarha gulya. A puszta napján a híres hortobágyi csárdában hamisítatlan pusztai ételeket: szürke marhából, rackajuhból, házi bivalyból készült fogásokat kínáltak a vendégeknek. A vásártéri kézműves forgatagban pedig egyebek mellett bioételekkel, bioborokkal, különféle kézműves termékekkel és színes programokkal várták a látogatókat.
A felszolgálók elmondása szerint az étterem, panzió az év szinte minden napján nyitva van. Parkoló Az étterem területén van néhány parkoló, de ezek száma elenyésző ahhoz képest, hogy hétvégén hány vendég fordul meg csak az étteremben, így ezekre számítani nem lehet. Fehér Sas Panzió – Fehér Tea Fajták. Szerencsére az étterem előtt van hely bőven, bár akkor amikor mi ott jártunk (2020 október elején, egy szombati napon) szinte még a fákon is csüngtek az autók. Parkolás után, turistajelzésen haladva megmásztuk a Petőfi kilátót, majd vissza fele a szánkópályán jöttünk le egészen a bánkúti Fehér Sas Panzió és Étteremig. Közben eszünkbe jutott, hogy talán jó lenne az étteremben asztalt foglalni, mert nem biztos, hogy lesz helyünk, amikor megérkezünk. Így érkezés előtt 1 órával foglaltunk asztalt és jól tettük, mert amikor megérkeztünk, az étterem annyira tele volt, hogy többen is a terasz alatti kávézós részen várakoztak szabad asztalokra. Étlap Az étlap átgondolt, nem túl hosszú, ezért könnyen átlátható, változatos és nem utolsó sorban igényes kivitelezésű.
Gyerekeknek Az étlap nem kínál külön gyermekmenüt, de arra lehetőség van, hogy bizonyos ételeknél fél adagot kérjük. A pincér a gyerekekre tekintettel elmondta, hogy – bár az étlapon nincs külön feltüntetve – lehetőség van a szokásos rántott hús, sült burgonya, ketchup variációra is, de mi most nem éltünk vele. A két kisebbik, ételérzékeny gyermekünk ette a marhahúslevest és a pankó morzsás csirkemellet sáfrányos jázminrizzsel édes csili szósszal, a szósz azért csípős volt, így ezt kihagyták. A gyerekek étkezésénél most éppen belefért a tojást, de azért túlzásokba nem estünk. A bánkúti fehér sas panzió és étterem kertje számos játéklehetőséget nyújt a gyerekeknek. Van itt csúszda, mászóka, hinták, teke, foci lehetőség, kicsi kilátó, míg a felnőttek részére a babzsákok és a hintaágyak adhatnak nyugalmat. Kiszolgálás A kiszolgálás egy kicsit lassú volt, de erről nem a pincér tehetett. A teltház nyilvánvaló volt, így az egyedül felszolgáló pincérnek sok volt a vendég. Egyébként a pincér kedves volt, segítőkész, kérdéseinkre szívesen válaszolt.
Mi és a partnereink információkat – például sütiket – tárolunk egy eszközön vagy hozzáférünk az eszközön tárolt információkhoz, és személyes adatokat – például egyedi azonosítókat és az eszköz által küldött alapvető információkat – kezelünk személyre szabott hirdetések és tartalom nyújtásához, hirdetés- és tartalomméréshez, nézettségi adatok gyűjtéséhez, valamint termékek kifejlesztéséhez és a termékek javításához. Az Ön engedélyével mi és a partnereink eszközleolvasásos módszerrel szerzett pontos geolokációs adatokat és azonosítási információkat is felhasználhatunk. A megfelelő helyre kattintva hozzájárulhat ahhoz, hogy mi és a partnereink a fent leírtak szerint adatkezelést végezzünk. Másik lehetőségként a megfelelő helyre kattintva elutasíthatja a hozzájárulást, vagy a hozzájárulás megadása előtt részletesebb információkhoz juthat, és megváltoztathatja beállításait. Felhívjuk figyelmét, hogy személyes adatainak bizonyos kezeléséhez nem feltétlenül szükséges az Ön hozzájárulása, de jogában áll tiltakozni az ilyen jellegű adatkezelés ellen.