Az elkészült, hengerelt masszákat egy sütőpapírral fedett tálcára tettem és beraktam a fagyasztóba, hogy kissé dermedjen csokizás előtt. Nagyon ötletes édesség, amit bármikor összedobhatunk ha egy kis nassolni valóra vágyik a család:-) Remek:-) Hozzávalók:: 120 g kristálycukor 60 g liszt 2 csipet só 5 dl tej 4-5 érett banán keskeny szeletekre vágva (vagy takarjuk le, vagy picit locsoljuk le a banánkarikákat citromlével, hogy ne barnuljanak meg) 1 csomag piskótatallér 1 teáskanál vanília aroma 15 g vaj 4 nagy tojás sárgája Habcsókos réteghez: 5 tojás fehérje (szobahőmérsékletű legyen) 90 g kristálycukor 1/4 teáskanál borkő pár csepp vanília aroma Elkészítés: 190 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 cm-es sütőtál alját kirakjuk a piskótatallérokkal. Összekeverjük a cukrot, a lisztet és a sót egy keverőtálban. Félretesszük. A tojássárgájákat alaposan felverjük egy lábasban. Banános túró rudi. A tojásokhoz hozzáadjuk a lisztet, a tejet és vaníliát, majd állandó kevergetés mellett felforraljuk. Amikor a massza kezd sűrűsödni, hozzáadjuk a vajat, majd tovább kevergetjük.
3 evőkanál zselatin 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 dl tej 2 csomag babapiskóta 2 tojás 2 banán mazsola 1 csomag piros tortazselé A zselatint 3 dl tejben beáztatjuk. Közben a margarint a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, az áttört túrót, a citromhéjat, és mindezt jól összedolgozzuk. A beáztatott zselatinhoz 2 dl forró tejet öntünk, majd a túrós masszába keverjük. Egy kapcsos tortaformába lerakunk egy sor babapiskótát, erre sorakoztatjuk a banánkarikákat, majd túrókrém következik, amit megszórunk mazsolával. Addig rétegezzük, amíg tart az alapanyagunk. A tortazselét a zacskón leírtak szerint felfőzzük és ha langyosra hűlt, ráöntjük a tortára. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeletelhető. Nagyon finom, gyors és könnyű édesség. Hevesi Márti receptje. Sok dolgot készítek házilag. Újra és újra rájövök, hogy nem véletlenül. A házilag készült dolgok sokkal finomabbak, olykor olcsóbbak és feltétlenül minőségibb finomságok! Pöttyös túró rudi banános 30 g. A soron következő a túró rudi. Azért ez, mert mindenki szereti.
🙂 A mindenkibe beletartozunk ugyebár mi is, de főleg a lányok. Mivel nem éppen olcsó mulatság a finom csoda nagy tételben való megvásárlása, ezért gondoltam itt az idő, most elkészítem. Amint ezt eldöntöttem tönkre ment a laptopom. Ajvé. Kicsit se borultam ki. 🙂 Áh! Elszomorodtam. Banános túró rudy ricciotti. Se rudi, se laptop, fene vigye el! Mára beszereztem egy kölcsön gépet és amint végeztem a kábelezésével és a beállításaival, már elő is vettem a túrót a hűtőből. Annyira vártam, hogy végre készíthessem, mint valami gyerek mondjuk a gyurmázást. Egyszerűbb elkészíteni, mint sokan hinnék. Nem mondom, hogy olcsóbb házilag kivitelezni, de mindenképpen megéri próbálkozni vele -, mert azon túl, hogy negyed kiló túróból 10 termetes, finomságos rudit kapunk, átélhetjük azt a fantasztikus érzést is, hogy: "Igen, ezeket én gyártottam. " Levesszük az edényt a tűzhelyről. A piskótatallérok tetejét kirakjuk banánkarikákkal. Erre ráöntjük a puding felét. Jöhet egy másik piskóta réteg, majd banán, majd a maradék puding. A tojásfehérjéket habbá verjük, amíg csúcsok nem formálódnak amikor kivesszük a habverőt.
Egy késes botmixerben turmixold össze a palacsinta tészta hozzávalóit. Egy serpenyőt melegíts fel - ne forróra, mert akkor hamar odakap a pali-alja... Teríts el egy amerikai palacsinta méretű tésztát a serpenyőben - ha ügyesen logisztikázol 2-3 darab is kifér! Egy másik tálban a habtejszínt a porcukorral és a habfixálóval verem kemény habbá, majd amikor elkészült, összekeverem a túrókrémmel. A krém készen is van. A piskótáról lehúzom a papírt, és a két hosszabbik szélét 2 cm vastagon levágom, ez lesz a banánt közrefogó része, a maradékot pedig hosszában csak elfelezem, ez lesz az alja meg a teteje. Tálcára teszem az alsó lapot, erre a fele túrós tölteléket, és elsimítom. Ezután a két szélére teszem a 2 vékony csík piskótát úgy, hogy közé férjen a banán. Pöttyös Túró Rudi banános túródesszert 6 x 30 g akció, értékelések, vélemények, legjobb árak. A banánokat belehelyezem, majd a maradék túrós tölteléket is ráhalmozom és elsimítom. Lefedem a tetejével. A csokimázhoz egy kis edényben a hozzávalókat felmelegítem, amikor fényes és elolvadt a cukor, akkor ráöntöm a tetejére, késsel elsimítom.
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az oldal nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért. Banános Túró Rudi / Banános Túró Rude Boy. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, az oldal előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni. © Copyright 2022.